Вафли с яйцами пашот, соусом голландез и спелым авокадо
570 ₽320 g
Вафли Бенедикт с беконом
Вафли с яйцами пашот, соусом голландез и беконом, запеченным с медом
570 ₽320 g
Вафли Бенедикт с камчатским крабом
Безглютеновые вафли подаем с яйцами пашот, соусом голландез и камчатским крабом
1140 ₽320 g
Вафли Бенедикт с лососем
Вафли с яйцами пашот, соусом голландез и слабосоленым лососем собственного посола
740 ₽320 g
Вафли бенедикт с мортаделлой, пармезаном и страчателлой
Вафли с мортаделлой, сливочной страчателлой и тертым пармезаном
640 ₽435 g
Вафли с авокадо и хумусом
Вафли с хумусом собственного приготовления, свежим авокадо, перцем халапеньо и восточными специями
570 ₽330 g
Вафли с индейкой и коул-слоу
Вафли с начинкой из горячей индейки с соусом барбекю собственного приготовления, свежим салатом из капусты, коул-слоу и сливочным соусом трюфельный ранч
630 ₽330 g
Вафли с креветками, гуакамоле и томатной сальсой
Вафли с обжаренными креветками с соусом манго-чили, гуакамоле из свежего авокадо, томатной сальсой, йогуртом и миксом трав (петрушка, кинза, мята)
790 ₽320 g
Вафли с лососем и зеленым салатом
Вафли с большим количеством хрустящих листьев салата, слабосоленым лососем и освежающим соусом дзадзики
760 ₽320 g
Вафли с цыпленком и хариссой, лабне и зеленым салатом
Безглютеновые вафли подаём с цыплёнком, хариссой и зелёным салатом
740 ₽390 g
Доп. Вафля 1 шт
80 ₽50 g
Доп. Вафля 3 шт 150 г
240 ₽150 g
Десерты
Баноффи пай
Наша вариация на тему американского баноффи пай. Песочная основа на миндальной муке наполнена шоколадным заварным кремом и банановым компоте, украшена взбитыми сливками и карамелью
470 ₽110 g
Имбирное печенье Nyc style
Большая порция пряного американского печенья с имбирем, корицей, мускатным орехом и кусочками белого шоколада
280 ₽95 g
Макаронс с соленой карамелью
Макарон на миндальной муке из французского белого шоколада, с начинкой из соленой карамели и ореха пекан
170 ₽28 g
Маковый эклер
Эклер с нежным ванильным кремом и щедрой шапкой маковой начинки
370 ₽100 g
Медовик
Медовик из коржей на жареном гречишном мёде со сметанным кремом с легкой кислинкой
450 ₽120 g
Мини-Брауни
Американская классика: пекан, тёмный шоколад, тростниковый сахар
270 ₽40 g
Профитроли с соленой карамелью и бобами тонка
390 ₽75 g
Сан-Себастьян
590 ₽140 g
Тотальная клубника
Клубничный мусс со свежестью сока лайма прячется под сочной глазурью на миндальном бисквите. Сверху посыпается горстью свежей клубники
570 ₽160 g
Эклер муравейник
Эклер, наполненный кремом на варёной сгущенке. Украшен шапкой из муравейника
370 ₽100 g
Напитки для дома
Кофе Дрип пакет 1 шт
120 ₽90 ml
Кофе в капсулах 1 шт
120 ₽10 ml
Кофе зерно Tasty 250 гр упаковка
1400 ₽250 ml
Кофе зерно фильтр 1 кг
3500 ₽1 l
Кофе зерно эспрессо 1 кг
Наше зерно: бленд Эфиопия Гуджи и Иргачиф
3500 ₽1 l
Чай нитка Мятный лев 50 г
Классическое сочетание в лучшем исполнении. Купаж свежих зелёных кавказских чаёв с несколькими сортами мяты В синергии зелёный чай и мята дают сливочные и дюшесные тона с холодящим свежим послевкусием
1300 ₽
Чай нитка Санто Караван 50 г
Свежий зелёный чай. Сладкая древесность с нотами свежей травы. Приятная копченость в аромате, во вкусе чая оставляет легкий приятный след и послевкусие
1300 ₽
Чай нитка Тишина 50 г
Тизан из листьев ежевики, тибетской ромашки и болотной мяты
1300 ₽
Тизан Тибетская ромашка 50 г
Во вкусе преобладают пряные ноты и высокая сладость - все это делает тибетскую ромашку совсем не похожей на привычную лекарственную
1300 ₽
Чай нитка черный рихтер 50 г
Сочетание русского и грузинского черных чаёв, хвойной пихты и полностью натуральных эфирных цитрусовых масел
1300 ₽
Горячее
Бифштекс с глазуньей и картофелем фри
Сочный бифштекс из говядины с густым соусом демигляс, яйцом и хрустящим картофелем фри
790 ₽320 g
Брискет с запеченным молодым картофелем и луком
Говяжья грудинка, молодой картофель, луковый соус с травами, маринованный красный лук, сибулет, сливочное масло
840 ₽420 g
Индейка конфи с овощами в соусе манго-чили
Сочное бедро индейки, приготовленное методом конфи. Подаем с луково-мясным соусом и пикантными овощами, которые глазируем в соусе манго-чили
660 ₽280 g
Котлеты из цыпленка с пюре и зеленым горошком
Нежнейшие куриные котлеты с гарниром из воздушного картофельно пюре (готовим по рецепту известного повара Блюменталя) и ароматным горошком, который предварительно маринуем в масле из шалфея и мяты
550 ₽300 g
Лосось с дзадзики и молодым картофелем
Запеченный лосось с молодым картофелем, свежим шпинатом и соусом дзадзики
1100 ₽260 g
Трюфельный картофель фри
Хрустящий картофель фри с сыром пармезан. Особый аромат нашему картофелю придает трюфельное масло
250 ₽85 g
Цыпленок с чимичурри и диким рисом
Сочный цыпленок с хрустящей корочкой в соусе Чимичури и диким рисом. При подаче украшается петрушкой и лаймом
860 ₽400 g
Чизбургер
Бургер с с сочной котлетой из мраморной говядины, запеченным в меде беконом, луковым мармеладом и пикантным соусом из печеного перца
690 ₽285 g
Шницель из индейки с пармезаном и соусом из каперсов
Шницель из индейки с пармезаном и соусом из каперсов
840 ₽420 g
No category
Гречневая каша
230 g
280 ₽
Картофель фри
85 g
250 ₽
Овсяная каша
230 g
280 ₽
Пшенная каша
230 g
280 ₽
Рисовая каша
230 g
280 ₽
Рисовая каша с томленой грушей и гранолой
330 g
390 ₽
Спагетти с томатами и хрустящими баклажанами
300 g
650 ₽
Тыквенный суп на кокосовом молоке
195 g
390 ₽
Каша и сырники
Гречневая каша
Классическая гречневая каша со сливочным маслом
290 ₽150 g
Гречневая каша с муссом из пармезана
Классическая гречневая каша с муссом из сыра пармезан, рубленым орехом фундук и хрустящим гречневым поп-корном
440 ₽250 g
Овсяная каша
Классическая овсяная каша со сливочным маслом
290 ₽250 g
Пшенная каша
Классическая пшенная каша со сливочным маслом
290 ₽250 g
Рисовая каша
Классическая рисовая каша со сливочным маслом
290 ₽230 g
Рисовая каша с томленой грушей и гранолой
410 ₽330 g
Сырники с клубничным компоте и юдзу, с кремом из ряженки
Сырники обжариваем до золотистой корочки, подаем с сочным компоте из свежей клубники и контрастным кремом из ряженки
410 ₽194 g
Сырники с клубничным компоте и юдзу, со сметаной
Сырники обжариваем до золотистой корочки, подаем с сочным компоте из свежей клубники и со сметаной
410 ₽205 g
Сок, вода, комбуча
Вода Baikal
Негазированная вода, которая добывается на глубине 430 м, что делает ее чистейшей в своем роде
220 ₽450 ml
Вода Petroglyph
Имеет низкий уровень минерализации. Легкий и чистый вкус с сладким послевкусием
260 ₽375 ml
Кокосовая вода Iki
Натуральная кокосовая вода 100%
370 ₽320 ml
Комбуча Live Brew
Натуральный ферментированный чайный напиток
350 ₽330 ml
Морс брусника
Морс из ягод брусники
250 ₽250 ml
Морс облепиха
Морс из ягод облепихи
250 ₽250 ml
Сок Zuegg
Натуральный состав, идеально подойдет детям
240 ₽200 ml
Вода Витамин Велл 500 мл
Напиток содержащий витамины и минералы, способствующие нормальному функционированию иммунной системы
370 ₽500 ml
Выпечка
Дениш со сливочным муссом и клубникой
Выпечка из слоёного теста, со сливочным муссом и клубникой
370 ₽140 g
Краффин кокосовый пломбир
Краффин с начинкой из сливок и кокосового ганаша
390 ₽140 g
Круассан
Нежный хрустящий свежий круассан
310 ₽80 g
Миндальный круассан
Круассан с насыщенной миндальной начинкой, украшенный лепестками миндаля
370 ₽150 g
Улитка с маком
Хрустящая маковая улитка с изюмом
370 ₽140 g
Фисташковый круассан
Круассан со сливочной начинкой на основе белого шоколада и фисташковой пасты
440 ₽140 g
Шоколатин
Десерт из слоеного теста с начинкой из ванильного заварного крема и кусочками шоколада
370 ₽115 g
Салаты
Авокадо боул с киноа
Легкий, но питательный салат из листьев салата, краснокочанной капусты, киноа, авокадо, томатов черри, кукурузы и граната. Кунжутная заправка прекрасно оттеняет и дополняет этот боул
530 ₽219 g
Большой зеленый салат с авокадо и орехами
Большой зелёный салат со свежим огурцом, авокадо и редисом. Сверху посыпается смесью орехов и заправляется освежающим соусом на основе меда, сока лимона, зернистой горчицы и соевого соуса
690 ₽230 g
Боул с креветками, овощами и ореховым соусом
Салат айсберг и романо, соус вафу, свежие огурцы и помидоры, авокадо, креветки, мини картофель, яйцо, лук сибулет, кунжут
690 ₽180 g
Печень цыпленка, свежий шпинат и голубой сыр
Свежий шпинат в соусе цитронет (оливковое масло и сок лимона), обжаренный мини картофель, тонко нарезанное яблоко, обжаренная куриная печень в глазури манго-чили (пюре манго, соус сладкий чили и темный соевый соус), печень посыпаем поп-корном из кино
560 ₽270 g
Салат с тунцом
Тунец, листья салата, молодой картофель, красный лук, тапенада из оливок, черри, соус тоннато
590 ₽250 g
Цезарь с креветками
Листья салата романо, айсберг, креветки, томаты черри, гренки из бриоши, сыр пармезан. Заправляем соусом цезарь
690 ₽230 g
Цезарь с цыпленком
Листья салата романо, айсберг, куриное бедро, томаты черри, гренки из бриоши, сыр пармезан, соус цезарь
630 ₽230 g
Фирменные напитки
Киви Фейхоа баббл ти
Негазированный чайно-фруктовый лимонад с джус-боллами
390 ₽300 ml
Лимонад Фейхоа-Лимонник
Кордиал фейхоа-лимонник, манго, сахар, газированная вода
Сливки 33%, японский майонез, горгонзола, винный уксус
100 ₽50 g
Соус Ранч 50 г
Сметана, укроп, соль, майонез, масло трюфельное
100 ₽50 g
Соус из печеного перца 50 г
Печеный болгарский перец, красный лук, японский майонез, мед, соус шрирача и горчица
100 ₽50 g
Супы
Борщ с говяжьей грудинкой
Классический борщ с говяжьей грудинкой, с кусочком хлеба на выбор
530 ₽460 g
Куриный суп с лапшой
Куриный суп на насыщенном курином бульоне с яичной лапшой, курицей конфи и яйцом с мягким желтком. Подаем с хрустящим ремесленным хлебом
390 ₽250 g
Тыквенный крем-суп с сырными вафлями
Крем-суп из запеченной тыквы и овощей. Украшаем тыквенным песто (тыквенные семечки, оливковое масло, тыквенное масло)
390 ₽350 g
Пасты
Спагетти с креветками и соусом из печеных овощей
Домашние спагетти подаем в насыщенном соусе из печеных овощей с щедрой порцией тигровых креветок
750 ₽250 g
Спагетти со страчателлой, томатами и баклажанами
Спагетти с баклажанами в кляре и в соусе свит чили, спелыми теплыми томатами и сливочной страчателлой. Паста посыпана жареным арахисом и базиликом, украшена зеленым маслом
670 ₽300 g
Подарки
Свеча-Круассан
2490 ₽
Шопер Engels
Хлопковая сумка с нашим логотипом в пастельных тонах. Берите с собой на утреннюю вылазку за булочками или по делам в городе
1200 ₽
Ремесленный хлеб
Белый хлеб на закваске
Пшеничный хлеб собственного приготовления на закваске
380 ₽450 g
Ржаной хлеб с семенами подсолнуха и льна
Ржаной хлеб собственного приготовления на закваске