Bobrovaya Dolina
928 reviews
November 28, 2024
Посетили сие заведение 28.11.24.
Ресторацией (рестораном), наверное, назвать я это не могу. Да, интересное расположение (внутри комплекса), да, внутренне оформление отличное, да, уютно и тепло. Но есть большие НО.
Администратора, как и работника гардероба нет, точнее он есть в одном лице и его приходится искать самостоятельно. Из-за этого возникли сложности. Уровень ресторации? Я думаю, нет.
По кухне: блюда вынесли в разное время, все, кроме салата. Уровень ресторации? Я думаю нет. Приборы забирают вместе с пустыми тарелками, чистые приборы берутся самостоятельно с соседнего места или стола. Уровень ресторации? Я думаю, нет. Одно из блюд, а именно подкопченные ребра, были не просто подкопченными, а крайне перекопченные и пересушенные, попробовал, но кушать их не стал. Официант сказал, что передаст повару и на этом все, предложить заменить блюдо или выбрать другую позицию, не предложили. Итог:
Антураж, убранство 5. Сервис 2. Кухня 3 (остальные блюда не плохие, но и не вау)
Итог 3.
3
May 11
Приятная и спокойная атмосфера, как будто проводишь время вне города, после того как вкусно поел и попил, можно отдохнуть качаясь на качельке, рядом прудик
January 31
Хорошая кухня, цена выше среднего. Очень долгое обслуживание, ну и сам сервис был скажу так на 4- (по сравнению с хорошими местами в столицах). Само место аутентичное и красивое, ну и главное еда с местным колоритом, то зачем туда стоит заехать.
3
1
May 6
Замечательное заведение(ресторация),оригинально,со вкусом,с удмуртским колоритом. Замечательная кухня. Остались сыты и очень довольны. РЕКОМЕНДУЕМ!!!
June 7, 2024
Останавливался в командировке в этом замечательном месте. Что можно сказать: сама территория ухоженная и что не мало важно КРАСИВАЯ, все в дереве, под старину, еда национальная и очень вкусная, локация находится почти что в центре, но в тоже время у вас свой закуток и вы не чувствуете, что находитесь в центре. Персонал ОЧЕНЬ дружелюбный. Пофоткаться мест много. По ценам я сказал бы что адекватно, ужин на одного со спиртным чуть более 2 тысяч, и то я не доел, не хватило сил😁. Если буду здесь еще, обязательно остановлюсь здесь.
3
April 27
Для гостей города, как я, очень будет интересно , разнообразное меню удмуртской кухни, интересный интерьер.
Ну и просто, покушать в бревенчатом здании уже приятно.
April 4
Очень антуражное место. Подают вкусную удмуртскую кухню, особенно рекомендую «Бобровую долину» для туристов и ознакомления с удмурсткими блюдами
Котики на входе встретили😌
3
January 6
От кухни мы конечно не в восторге,но может быть она именно такая и должна быть,сравнить не можем...Ели:щи из печи,кровянную колбасу,табань с припеком,язык тущенный(он был самым вкусным),тушенные ребра,пирожок национальный (не помню название),перепечни из хорошего теста ,лучше чем в др.местах однозначно...Пиво местное совсем не очень...причем везде,кроме как в немецкой пивоварне...Пить тут надо не пиво точно!Настойки очень вкусные!!!
1
August 24, 2024
Были в Ижевске проездом, хотелось попробовать местной кухни.
Заведение очень колоритное - выглядит как старый дом, внутри куча винтажных изделий, можно рассматривать как в музее пока готовят блюдо.
Официанты вежливые, оперативные.
Удмуртская кухня конечно на любителя.
Язык под сыром очень понравился, вкусно, сытно.
Перепечи с кровью - я пролетела конкретно, не мое, даже запах вынести не смогла, надо было брать что то более классическое.
Супы как супы.
Котлета с картошкой вкусная,морс вкусный.
Территория вокруг ресторана тоже зачётная - бобр, качели,а за забором пруд:)
April 20
Атмосферное место, где можно попробовать блюда национальной удмуртской кухни.
Хорошее обслуживание, бюджетные цены, вкусно
January 11, 2024
огонь-огонь! все понравилось, жили в 6м номере Кенос, вид замечательный, тихо, тепло, котик приходит (немного царапучий, лучше не гладить 😂). Великолепная еда в ресторане, но надо быть готовым к тому, что несут долго, как и везде в Ижевске. Мы не торопились, мы наслаждались атмосферой. В бани не попали, но все хвалят.
Из пожеланий - сделайте в душе лейку! Сейчас только потолочный душ, то есть хочешь помыть ребенка - полезай с ним в кабину вместе, иначе вымокнешь, ну так себе идея, конечно)) В остальном всё хорошо и красиво! Хочу вернуться.
4
1
February 1
Итак настойки вкусные, лучше сетами по 3 брать. Пеленяни вкусные, перепечи вкусные. Вообще очень вкусный ресторан Удмуртской кухни. Цены очень приемлемые!
December 6, 2024
Очень интересный и аутентичный ресторан. Можно попробовать местную кухню. Большой выбор блюд, единственное чего не хватает это побольше местных напитков.
May 9
В меню Удмуртская кухня, цены приемлемые. Понравилось , что есть дегустационные сеты на компанию.
Мы брали пельмешки с красной рыбой, прямо супер!
1
November 9, 2024
Шикарное заведение с местным колоритом. Блюда приготовлены с душой, вкусно. Цены приемлемые. Искал место где можно попробовать чего-то необычного, национального в одном месте и качественно приготовлное, не в уличных забегаловках. Остался доволен. Рекомендую всем побывать в данном заведении, если будете в Ижевске.
3
1
December 14, 2024
Отличный национальный калорит. Долго готовит кухня. Есть места, где найти блюда намного вкуснее. Отличные перепечи. Вид на иж. Детям будет скучно.
May 26
Понравилось, пельмени с квашеной капустой и салом вкусные и необычные. Пирожок со свелось малиной тоже )
Атмосфера и обслуживание отличные
1
November 22, 2024
Отличное место для тихово , спокойного времяпровождения с семьёй, друзьям, любимыми. Интересная, не обычная обстановка, спокойная приятная музыка. Вкусная еда. Ни где такого вкусного кыстыбыя не пробовал. Настойка просто бомба.
Обязательно придём ещё!
Огромное спасибо кухне и официантам!
2
2
April 17
Бомбическое место. Отличный отель, шикарные бани и конечно очень вкусная еда с местным калоритом! Томленые щи, пернпечи. Просто не оторвать за уши.
May 11
Первый раз были в Ижевске. По рекомендации местных зашли в этот ресторан. Если бы заранее не забронировали отель в другом месте, остались бы только в этом гостевом доме. Но не знали, что есть такое классное место! Очень классный интерьер, очень интересный. Сотрудники все вежливые, в ресторане очень вкусно. Рекомендую.
3
August 22, 2024
Местечко уютное, аутентичное
Атмосфера деревеньки в центре города
И кормят вкусно
Не очень дешево, Ресторан же как никак
И гостиница имеется ⭐️⭐️⭐️⭐️
В хорошую погоду в кайф посидеть во дворе, глядя на зелёную, но всё же такую милую речку
Отдохнуть от суеты города 👍🏻
January 31
Кухня с акцентом на локальную. Необычное помещение. Сытно, вкусно и не очень дорого. Обязательно для посещения.
November 30, 2024
Очень красивое, аутентичное место с национальным колоритом. Звезды снимаю за вкус блюд и обслуживание.
Перепечи не соленые, табани - толстые оладьи, говядина с черносливом - почти печень с черносливом (кто не любит печень, есть не сможет). Пирог с грушей разваливается, ледяной принесли. Салат с говядиной и перцем тоже весьма посредственный.
Вкусным был чай с можжевельником, настойки на самогоне ничего.
В остальном - вкусно поесть не удастся.
Обслуживал нас юноша. Имя, к сожалению, забыла. Был вежлив, но грязную посуду со стола не убирал. Возможно, потому что у нас был стол на шестерых, но двое не дошли и было куда поставить грязные тарелки, но все равно компанией из 4 человек есть за столом, заставленным грязной посудой некомфортно.
Место колоритное, хотелось бы приводить сюда гостей республики, но из-за вкуса еды и обслуживания не особо хочется теперь.
April 2, 2024
Побывали в ресторации во время путешествия в Ижевск. Заранее знали, что здесь блюда, приготовленные по старым рецептам. Во-первых, очень красивый домик с приятными интерьерами. Много дерева, сушёные растения, необычные светильники.Для любителей фотографироваться на память много локаций. Даже номерки в гардеробе уникальные. Во-вторых,официанты очень внимательные, приветливые, аккуратные. В-третьих:меню разнообразное. Мы заказывали супы-уху из двух видов рыбы, суп с лесными грибами. Табани с разными припеками. Кокроки и бэлеш брали с собой в поезд. Из напитков-моченую бруснику, лимонад и наливку. Все блюда отлично приготовлены, оформлены. Очень вкусные, порции большие. К супам -подавали сметану или соус на основе творога. Запахи из кухни очень приятные ощущаются ещё на входе. Если приедем ещё раз, обязательно посетим это чудесное место!!!
3
1
April 26
Отличнейшее заведение, атмосфера просто супер, кухня очень вкусная. Обслуживание на очень высоком уровне.
3
July 10, 2024
Классная идея с сетами еды, все вместе интересно, необычно. Но каждое блюда по отдельности ел и вкуснее в Ижевске. Хворост очень понравился. Атмосфера классная, интерьеры необычные, один раз точно стоит сходить
February 1, 2024
Завтракали и обедали в ресторане . Завтраки очень разнообразные комплексы , порции большие , очень все вкусно ! Обеды , ужины тоже в ресторане . Очень вкусная национальная выпечка , перепечи, пирожки . Уха была великолепна , пельмени из темного теста , очень не обычно . Все на 5 баллов . Жили в Бобровой , никуда не ходили обедать , потому что все было вкусно !
4
December 11, 2024
Аутентичное заведение, национальная кухня. Приятные, демократичные цены. При следующем посещении Ижевска заглянем ещё раз обязательно!!!
January 7
Этот ресторан - отель находятся в Ижевске. Люди приветливые, но таких медленных официантов я давно не встречал. Ещё учиться и учиться этой профессии. Что касается кухни - блюда приносят тёплыми. Очень всё средне по качеству.
Но понравились - селёдка и сметана.
1
December 27, 2024
Суп финский оригинален со сметаной, по моему там два вида рыбы. Чай есть на любой выбор. Мест не много поэтому лучше бронировать заранее.
4
September 2, 2024
Пообедали в ресторане. Хотели попробовать национальную кухню. Остались довольны. Весьма атмосферная обстановка. Кухня хорошая, все было вкусно и интересно подано. Обслуживание приятное. При возможности, заедем ещё раз.
3
August 31, 2024
Это просто нечто!!! Делали свадьбу. Банкетое меню хоть и выглядит немного пресновато , но блюда крутые , вкусные. Отдельная благодарность всем администраторам , за то что терпели нас ( мы вносили корректировки ). Кроме этого , как ни позвонишь для того чтобы уточнить какой нибудь или что-то попросить чтобы пошли на встречу - отвечали всегда «да да конечно». Я даже ждал подвоха до последнего часа мероприятия , но подвохов не было!!! Официанты душки, все было вынесено четко!!! Как бывшие работники общепита прям рекомендуем!!! Не пожалеете!!! Вы супер , спасибо Вам!!!!
3
December 12, 2024
Отличное место для знакомства с блюдами Удмуртской кухни и не только. Подходит для встреч с гостями региона.
Перед походом лучше узнать о наличии мест.
3
February 25
Виртырем и перепечи с кровью были отвратительны. Запах затхлой замороженной крови поразил.
В целом, атмосфера неплохая, даже учитывая низкий уровень обученности персонала. Однако, национальные блюда с кровью точно лучше не брать.
August 26, 2024
Очень классно заведение.
К сожалению не побывал в гостинном доме и в бане, но думаю в будущем обязательно.
Кухня, атмосфера, гостеприимство, ароматы на 10000000
Рекомендую всем и каждому посетить 👍
3
1
March 23
Рекомендую однозначно
Мастер класс по перепечам с Ольгой просто было очень интересно вкусно и весело
May 4
Деревянное рубленое аутентичное здание с номерами в стиле изба. Хорошо дышится и живётся. По утрам- бассейн и негорячая парная.
November 21, 2024
Хороший ресторан попробовать блюда национальной кухни. Интерьер немного обветшалый, в зале ароматы с кухни. Блюда вкусные, стоимость высокая. Если идти по картам то они приводят к неправильному входу. Вход совсем с другой стороны. По навигатору точнее определяет куда нужно идти. Однозначно можно посетить этот ресторан если впервые в Удмуртии. Музыка ненавязчивая, интерьер имитирует старинную избу, обслуживание хорошее.
November 19, 2024
Уютное место… хорошая кухня… вкусно, аппетитно… подходит как для свидания, так и для компаний… рекомендую для туристов, которые ищут где можно попробовать кухню Удмуртии… Есть где остановится для ночлега)
May 18
Вкусно, сытно, пьяно. Есть возможность украсить ваше торжество встречей с артистами. Рекомендую!
2
August 4, 2024
Очень атмосферный отель, приятная обстановка, вежливый и обходительный персонал, отличный ресторан с разнообразным меню, и вкусной кухней. Удобное расположение. Просто хорошее место.
December 20, 2024
Не дешево, косят под удиуртов, колорит. За то баня классная, люди вежливые, реально всё колоритно, по удмуртски. Есть чему удивляться
3
November 4, 2024
Шикарное аутэнтичное место с удмуртской кухней, настойки, особенно горячий самогон на травах, это вещь. Приветливый персонал. Отель, это отдельная тема, к сожалению в этот раз мы в нём не останавливались, но зато посидели у камина, нам провели экскурсию. К посещению рекомендую
1
April 6
Очень уютное место. Вкусно готовят. Можно попробовать национальное блюдо. Рекомендую.
May 19
Рекомендую к посещению в Ижевске первым делом, вкусная национальная еда и напитки, отдельная оценка территории
January 1
Колоритное место:) Уютно, хороший ресторан. Останавливалась на сутки, всё понравилось.
January 27, 2024
Плюсы: гостям Ижевска это место всегда нравится,тк пропитано национальным деревенским колоритом. Национальное меню всегда "заходит" гостям Удмуртии. Сеты подойдут на компанию и познакомят гостей с удмуртскими блюдами. Вкусные настойки. Официантки одеты в национальном колорите( добавьте еще монисто будет еще эффектнее). По просьбе включают национальную музыку.
Минусы: не самые дешевые цены и при этом качество обслуживания очень хромает,также,как и скорость. Стыдно перед гостями, приходится длительное время сидеть за пустым столом. Если у вас очень медленно готовят в принципе,то придумайте приветственный комплимент. Полагаю,вас бы тоже разозлило сидеть пол-часа за пустым столом и ждать?!
Резюме: с гостями республики для знакомства с кухней посетить можно,но с семьей/друзьями как место посидеть в выходной я Бобровую долину не рассматриваю,тк есть другие места с лучшим обслуживанием ,вкусной кухней и более дешевыми ценами.
August 17, 2024
Очень аутентичное местечко с вкусной удмуртской кухней. Брали сет дегустационный: всякие пельмешки, перепечи, салатики, блинчики - короче, выкатился оттуда. Сама территория тоже классная, атмосферно
2
February 10
4ка только за отсутствие блюд и медленное обслуживание.. в остальном - интересная, вкусная кухня, "деревенский" интерьер.. рекомендую
February 9
Если хотите окунуться в удмуртскую деревню, то вам обязательно сюда. Официанты помогут с выбором блюд. Языки под соусом супер!!!