Пшеничная лапша, тигровые креветки, лук-порей, брокколи, сливки, паста кимчи, мирин, пармезан, шнитт-лук. Пикантно-острая пшеничная лапша в соусе на основе сливок, пасты кимчи и мирина с обжаренными тигровыми креветками, хрустящими брокколи и луком-п
620 ₽280 g
Удон с креветками и сливочным кимчи-соусом
Креветки имеют приятный сладковатый вкус и упругую текстуру. Сливочный кимчи-соус добавляет удону остроту и аромат. Удон придаёт блюду нежность и насыщенность
650 ₽280 g
Кимчи рамен с говядиной и маринованным тофу
Бульон из курицы и свинины, паста кимчи, говядина, пшеничная лапша, маринованный тофу, капуста кимчи, маринованное яйцо, зеленый лук, кунжут и шичими. Кисло-острый рамен на наваристом бульоне из курицы и свинины с добавлением домашней пасты кимчи. Оп
620 ₽550 g
Нигири Лосось
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Рис добавляет нигири нежность и насыщенность. Васаби придаёт блюду остроту и аромат
350 ₽120 g
Опаленный ролл с лососем и острым тунцом
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Острый тунец добавляет роллу остроту и аромат. Рис придают блюду нежность и насыщенность
820 ₽240 g
Опаленный ролл с лососем и острым тунцом
Лосось, рис, тунец, спайси-соус, ореховый соус, унаги-соус, икра тобико, кунжут, зелёный лук. На ролл из риса, обернутого свежим лососем, выкладывается рубленое филе тунца в домашнем спайси-соусе, после чего ролл опаливается и дополняется ореховым и
820 ₽240 g
Ролл с креветкой темпура, лососем и манго
Креветка темпура имеет приятный сладковатый вкус и хрустящую текстуру. Лосось добавляет роллу нежность и насыщенность. Манго придаёт блюду сладость и аромат
780 ₽210 g
Ролл с лососем, огурцом и острой креветкой юдзу
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Огурец добавляет роллу свежесть и хрусткость. Острая креветка юдзу придаёт блюду остроту и аромат
780 ₽270 g
Ролл с лососем, огурцом и острой креветкой юдзу
Лосось, рис, авокадо, огурец, нори, тигровая креветка, спайси-соус, сок юдзу, пюре из манго, зеленый лук, шичими. Ролл со свежим лососем, хрустящим огурцом и спелым авокадо. Сверху выкладывается слегка обжаренная тигровая креветка в домашнем спайси-с
750 ₽270 g
Ролл с лососем, сливочно-ореховым соусом и миндалем
Лосось имеет приятный нежный вкус и упругую текстуру. Сливочно-ореховый соус добавляет роллу насыщенность и аромат орехов. Миндаль придаёт блюду дополнительную текстуру и аромат
820 ₽255 g
Ролл с лососем, сливочно-ореховым соусом и миндалем
Ролл с угрем, вешенками, соусом унаги и трюфельной пастой
Угорь имеет приятный сладковатый вкус и упругую текстуру. Вешенки добавляют роллу аромат и насыщенность. Соус унаги придаёт блюду сладость и аромат. Трюфельная паста объединяет все ингредиенты в единое целое, придавая роллу завершённость и глубину вк