F11

Горячие закуски
Гриль
Десерты
Завтраки
Коктейли
Коктейли
Коктейли (алкогольные)
Основные блюда
Салаты
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Тако с лангустином
590 ₽
Пате из индейки / грушевый чатни
650 ₽
Устрица / лимон
750 ₽
Устрица / понзу
750 ₽
Устрица / сметана / черная икра
990 ₽
Тако с крабом
590 ₽
Оливки маринованные
390 ₽
Пармезан / Бри / Монт / Горгондзола
1190 ₽
Прошутто / салями Спьяната
1090 ₽
Устрица / винная икра
750 ₽
Горячие закуски
Тартар из говядины / том ям
790 ₽
Хумус из фасоли Лиме / авокадо
590 ₽
Угорь / страчателла / кимчи
790 ₽
Карпаччо из утки / анчоус / сельдерей / лук
750 ₽
Севиче тунец / кабачок / комбу
750 ₽
Севиче гребешок / черная икра / сливки
1650 ₽
Креветки / батат / щавель
690 ₽
Гриль
Кальмар / шиитаке / брокколи
1190 ₽
Форель / молодой романо / авокадо
1290 ₽
Осьминог / томаты кули / картофель
2590 ₽
Вырезка ягненка / барбарис / вешенки
2290 ₽
Пиканья стейк
1350 ₽
Стейк Рибай (100 г)
1890 ₽
Цыпленок / корнеплоды / хумус
990 ₽
Завтраки
Скрэмбл / трюфельный беарнез
790 ₽
Каша овсяная / сорбет кокос / лайм
590 ₽
Каша пшеничная / авокадо / соленая карамель
590 ₽
Бриошь / яйцо маринованное / гуакомоле
790 ₽
Топпинг: икра осетра
990 ₽
Топпинг: форель
390 ₽
Десерты
Чизкейк Сан-Себастьян / ягодное варенье
590 ₽
Тирамису фисташковый
590 ₽
Тарталетка / намелака / ягоды
690 ₽
Ганаш / бурбонский перец / соль
450 ₽
Коктейли
Tropic Milk
Beluga Noble на молочном улуне | кордиал кокос-маракуйя
750 ₽
Founder
Hoppers Original Dry | сироп юдзу | пюре маракуйя | сок лайма | пена из рислинга
750 ₽
Sunset
Beluga Noble на ананасе | Beluga Noble на персике | кордиал клубника-маракуйя
800 ₽
Mexico
Текила на бобах тонка и пандане | кордиал агава-личи
900 ₽
Основные блюда
Ризотто с осьминогом / томаты
1390 ₽
Мурманская треска / трюфельное пюре / икра
990 ₽
Ризотто с гребешком / мак
1090 ₽
Утиная нога / слива / тыква / шпинат
1490 ₽
Салаты
Салат с форелью / шпинат / романо / дзадзики
750 ₽
Зеленый салат / дзадзики
650 ₽
Стейк Пиканья / брокколи / вяленые томаты
1190 ₽
Томаты / паприка / огурец / фета
950 ₽
Коктейли (алкогольные)
Berries Spritz
Martini Fiero / Beluga Hunting Berry / игристое / сахарная вата.
950 ₽
Hextech (Bombay Sapphire на тайском чае / пюре маракуя / сок лайма / фисташковое молоко / сироп ваниль)
750 ₽
F11 (Beluga Hunting Berry / игристое / пюре маракуйя / кордиал клубника)
850 ₽
Супы
Куриный бульон / цыпленок / лапша / яйцо
450 ₽
Уха форель / белая рыба / тунец / микс зелени
690 ₽
Солянка / копчености / лимон
690 ₽
Коктейли
She
Beluga Noble на грейпфруте | Luxardo Apricot | кордиал персик-кумкват | просекко
950 ₽
Updated: December 16. Source: Representative of the organization