Отличное место в центре города. Очень отзывчивый, приветливый персонал, Лаконичный, уютный зал, отдельная зона для кальянов, на террасе для курящих, в самом зале можно разместиться не курящим. Имеется детская. Большое и вкусное меню, прекрасная винотека и бар. Я очень интересуюсь вином, и после небольшого диалога с официантом, мне провели экскурсию по винотеке. В общем однозначно рекомендую к посещению, даже искушенному гостю. Здесь вкусно всё, от напитков, до десертов.
Замечательное место, очень очень вкусно, самые вкусные мидии, которые я пробовала, советую мидии Монте блю, живая музыка, приятная атмосфера 👍👍👍 столик лучше бронировать заранее, желающих много, полная посадка))
Хороший, семейный ресторан. Прекрасная кухня, приветливый персонал, детская комната, и большой минус, нет своей парковки! Средний счёт для побережья очень даже нормальный. Рекомендую к посещению!
Рекомендую очень все вкусно тар тар первые блюда, пицца , люля огонь. Настойки тоже класс. Обслуживания хорошое все объясняет, расскажут. Короче Рекомендую для посещения лучше место в сириусе
Еда просто восхитительна, но смузи со вкусом льда потому как он из груши и ананаса, а его привезли не вкусный (по словам менеджера) - не красиво.
Нас обслуживала официант - девушка высокая с темными волосами и высоким хвостом. (Утром четверга 10.10), которая вела себя непозволительно надменно для ресторана: разговаривать с посетителями на каждый вопрос закатывая глаза (серьезно?), принести английский завтрак без фасоли и еще с претензией к нам говорить, что «фасоль закончилась.мне только сказали»- так подойди и сообщи об этом приятно и никто не откажется от еды, тем более яичницу с сосисками уже 35 минут прождали😅
Еда +
Сервис от этой сотрудницыИтог: покушать приходите, но на вежливость данной особы не рассчитывайте☺️
Салат русский в закрутке огонь 🔥 Мы были в восторге и от завтраков и от ужинов , свежее пиво . Особенно приятно удивил замечательный человек кальянщик Рауль , какой-то он свой парень и Владимир тоже . Благодарим вас за гостеприимство!
В целом все норм, НО ужасный аниматор (или как он у них называется) в детской комнате, думала придем и буду наслаждаться атмосферой и едой, но нет, там такая дама была, что ребенок ее даже испугался, в других ресторанах где есть игровая с персоналом его не оттащить , а тут мало того что ей пофиг, так она и смотрит так сурово(мол тебя еще не хватало ). Если уж предоставлять такую опцию , то можно было бы и проследить за персоналом, который там работает.
Еда на 4 из 5
Хорошая локация, приятная веранда, хорошее меню, интересная опция - меню с последней бутылкой, чувствуешь себя охотником, вкусный чай, хорошее вино, есть детская комната. Мы были в январе и хотелось большего выбора теплых вареных блюд, например супов и хинкали. Цены московские
Великолепное место!
Очень комфортно находится в этом заведении. Крутой интерьер
Из меню уже много что опробовано, все очень вкусно. Персонал внимательный, вежливый. Очень рекомендую!
В нашем визите было бы все безупречно, если бы не три "но":
1. Цены в меню на входе ниже, чем в меню, которое дают внутри. Салат из баклажанов и помидор 670 на входе и 700 внутри. Обманывают. Неприятно.
2. Вам в салат с баклажанами добавить сыр страчателла? Да? Будьте готовы найти в счете дополнительные 300 рублей. Естественно, официант не предупреждает об этом.
3. Лимонад домашний 960р за литр. Недешево! Приносят кувшин лимонада со льдом, разливают на 4 бокала мл по 150, остается только лед, кувшин сразу же уносят. Т.е. лимонада было около 600 мл. За 960р.
Еда очень вкусная - хинкали, тот же салат с баклажанами. Детская комната - огромный плюс. Обслуживание довольно быстрое.
Очень понравилось здесь.обходительные знающие свое дело официанты, очень вкусная кухня, дороговато, но стоит своих денег. коктейли из хороших составляющих, десерты на высшем уровне.кальян муж оценил.советую!!!достойное место!есть детская комната.зоны для курения.
Красиво, эстетично, комфортно, а главное безумно вкусно! За время отпуска посетили это заведение не один раз. Большие порции, еда отменного качества. Огромное спасибо поварам! Нам с вами было вкусно 😋
Отличное место, пять звёзд здесь вполне оправдано. Несмотря на обширное меню выбранные нами блюда были на высшем уровне. По кухне всё очень понравилось. Персонал очень грамотный, знает своё дело. Живая музыка присутствует, очень хорошо создаёт атмосферу.
Детская комната в наличии, вроде как даже с аниматором (сам там не был, но дети не говорили что там скучно, а это хороший показатель). Несколько залов, в том числе и для курящих.
Но главное кухня, ради этого и ходим в подобные заведения.
Как итог 5 звёзд здесь вполне заслуженно!
Фабрика вкуса - наша семейная любовь. Оличное место для праздника и приятного времяприпровождения. Живая музыка, курящий и некурящий зал, есть возможность разместиться на улице. Обходительный обслуживающий персонал, детская комната с занимательными играми под присмотром аниматора. Приготовление и подача блюд великолепное блаженство. Дважды отмечали день рождения. Это незабываемо. Неожиданное поздравление с музыкальным сопровождением, фейверком из бенгальских огней и нежнейшим десертом. Дети в восторге, родители довольны. Фабрика вкуса тронет ваши сердца, несомненно. Рекомендуем к посещению.
Хорошее заведение, большой выбор блюд, приветливый весь персонал)
Особенно важно отметить: это наличие детской комнатки с воспитателем👍🏻 можно покушать и быть спокойным за ребенка!
Гастрономический восторг. Я ленивый, чтоб оставлять отзывы, но это место обязательно к посещению гедонистам и ценителям вкуса. Оцениваю заведения по тар-тару, и тут сразу становится понятны скрупулёзность шефповара и оттачивание поварами - оба раза одинаково и шикарно приготовлено. Остальные блюда тоже все кайф. Бифштекс, хинкали с креветкой, хачапури на мангале и имеретинский, шашлык из бедра, фишштекс - затестировано и крайне рекомендовано. Заведение, в которое кайф вернуться. Так же тут место про вино, я не фанат, но выбор хороший. Персонал тоже знает про хороший сервис. Детская зона с воспитателем. Рекомендую
Очень просторно, живая музыка, можно потанцевать при желании, еда вкусная, меню разнообразное, на втором этаже кальян, для любителей! Ходили несколько раз, очень приветливые официанты!
Show business's response
Алексей
Level 28 Local Expert
October 15, 2024
Второй год подряд я посещаю ресторан «Фабрика Вкуса» и остаюсь очень доволен. Это место, где можно насладиться вкусной едой и приятной атмосферой.
Особенно хочется отметить кухню ресторана. Все блюда, которые мы заказывали, были приготовлены великолепно. Они отличались не только вкусом, но и красивой подачей. Мы попробовали несколько разных блюд, и все они оставили приятные впечатления.
Кроме того, в ресторане есть приятная живая музыка, которая добавляет особый шарм вечеру.
В общем, ресторан «Фабрика Вкуса» — это отличное место для тех, кто хочет насладиться вкусной едой и провести время в приятной обстановке. Я рекомендую его всем, кто ищет хорошее место для ужина.
Не уютно, при входе оценивающий взгляд с головы до ног,на всю семью,одеты все были прилично. Блюда неплохие,цены высоки и обслуживание не понравилось,может так совпало. Удивила картошка запечённая в пергаменте с чесноком,реально горсть мелкой молодой картошки с пару столовых ложек и стоимостью с полноценное блюдо с мясом,если сравнивать с другими ресторанами. Идея ресторана интересна,а воплощение не дотягивает. Покушали один раз и весь отпуск в других местах провели.
Если будете в Имеретинке обязательно зайдите перекусить в Фабрику вкуса, краб на льду и краб со сливочно икорным соусом это абсолютно разное гастрономическое удовольствие. Наполеон с заварным кремом это целый торт, а не маленький кусочек , так что будьте готовы оставить для него побольше места) Официант Майя не только красивая девушка но и прекрасный сотрудник, благодаря ее помощи наш выбор блюд был быстр и точен, также благодарим Фабрику за уютную атмосферу и за качество предлагаемых блюд!
Место которое я,смело могу рекомендовать всем.
Очень вкусно, все салаты, хинкали, десерты и другие разные блюда заставляют возвращаться сюда по несколько раз за отпуск.
Единственное в среднем чек на 2х за обед выходит около 4 тысяч так что будьте к этому готовы.
Заведение понравилось, посетила уже несколько раз.
Плюсы:
- Удобное расположение
- Интересный интерьер
- Доброжелательный персонал
- Вкусные блюда
- Наличие детского уголка и детского меню
- Быстрое обслуживание
Минусы:
- Не хватает наличия комнаты матери и ребенка
- Не у всех коктейлей указан состав, а так было бы проще сделать выбор.
Отдельное спасибо за подачу и презентацию салата "тот самый русский".
Дизайн, стиль, интерьер, расположение, игровая комната, персонал доброжелательный, готовят вкусно, подают красиво, всё хорошо. Единственное огромное стекло на улицу бросилась в глаза сильно не мытое (для ресторана так себе вид), и ценник, о нём отдельно. Заказали: мохито без алкоголь, мидии, сок апельсиновый, минипицу, сангрию, стейк (не оказалось того что я выбрал, поставили перед фактом что есть другие которые дороже, я этого не понимаю, это ресторан и должно быть всё что есть в меню, иначе это кафешка). Около 8000 вышло это так средний чек, если просто пиццу с чаем, нагитсами и фри взять думаю в 5000 уложитесь, а если нормально да ещё и коньячку пару стопок 50г. по 500р. готовьте 10000 + готовите сразу.
Прикольное заведение, атмосфера интерьера очень порадовала, кухня отличная, мне лично все понравилось, можно даже кальян там заказать, все быстро и вкусно, советую.
Первое впечатление - возле заведения пахнет хорошо. Отголосков несвежего нет.
Забронировали столик по телефону - быстро, удобно, вежливо.
Пришли ко времени. Сразу снимаю звезду - хостес разговаривала по телефону, нас видела, но не отреагировала на наше появление. Когда прошла официантка мимо нас - видела, посмотрела предметно, оценила и прошла мимо, отвернувшись-захотелось поругаться. И тут свершилось чудо!!! Хостес, все так же разговаривая по телефону, сказала официанту что на нас нужно обратить внимание.
К официантке, обслуживающей наш стол, претензий нет. Быстро (с учетом юга), вежливо. Единственное, долго ждали счет.
По кухне: брали филе палтуса - вкусно. Шашлык их свиной шеи - невыносимо солено, старый маринад, и, самое главное, шашлыком не пахло. Как и шеей. Точно не на гриле на угле было приготовлено. К шашлыку полагался лучок - старый маринованный лук. 3 недокусочка. Полное разочарование ;) за это блюдо только 2 звезды могу дать.
Десерты: павлова с маракуйей и фондан.
Фондан - вкусно, красиво, но передержано. Должен быть жиже.
Павлова - огромная меренга на пюре из маракуйи. Пюре замечательное. Нет сливочного крема к пюре.
Но самое неприятное - это то, что для изготовления меренги в белок добавили крахмал. Его ни с чем не спутаешь. Во-первых, внутри меренги упругая структура, какой не бывает при простом классическом безе (хоть швейцарская, хоть итальянская меренга), ну а во-вторых, на языке остается крахмальный след. И это очень огорчило. Сам осадок на языке создал неприятное ощущение.
Были с друзьями и детьми. Хинкали вкусные, в тонком тесте. Борщ тоже понравился. Бургер сын оценил. Фондан шоколадный - дочку порадовал. Обслуживание качественное и быстрое. Наверное, одно из лучших мест, ближайших к Редиссону и Соси парк отелю.
Когда-то это место было одним из моих любимых, но, к сожалению, всё изменилось. Сервис оставляет желать лучшего. Кальянщик постоянно опаздывает, а чтобы дождаться официанта, приходится прикладывать немалые усилия. Такое ощущение, что персоналу не хватает организованности и внимания к гостям.
Кухня, как всегда, на высоте — блюда вкусные и прекрасно приготовлены, за что отдельное спасибо поварам. Но этого уже недостаточно, чтобы покрыть минусы сервиса.
Особенно хочется обратить внимание на работу с клиентами — начиная от хостес и заканчивая управляющим. Здесь явно есть над чем поработать, чтобы вернуть прежний уровень заведения.
Ставлю 3 звезды только из-за отличной кухни, но без улучшения сервиса вряд ли захочется вернуться.
Просто отличное место, все очень вкусно, персонал работает отлично, сразу видно, что люди знают что делают. Оформление на высоте. Да немного дороже чем везде, но оно того стоит. Буду в Ваших краях обязательно еще приду к вам в гости.
Невероятно вкусная еда, красивая подача. Вежливый и доброжелательный персонал. Нас обслуживал Артём, спасибо большое, очень тактичный и внимательный парень. Живая музыка очень порадовала, красивая девушка поёт приятным голосом. Мы остались очень довольны проведённым вечером в этом прекрасном месте.
Обязательно придем ещё.
Из детского меню пицца Маргарита, из взрослого говяжьи щёчки и свиной шашлык, запивали свежевыжатым соком и пивом. Всё необыкновенно вкусное и безусловно свежее! Ценник ресторанный, всё удовольствие обошлось в 6₽!!!
Отличный семейный ресторан. Все вкусно. Живая музыка и Доброжелательные официанты.
Единственное, чай в чайничке без возможности подогрева. Те свечек нет и ечли сразу не пить его, то он быстро остывает 🤦а холодный вообще не айс конечно
Атмосфера замечательная
Живые цветы, музыка, правильное освещение
Уютно!
Сервис отвратительный
К персоналу огромные вопросы!
Пришли во вторник вечером, плотной посадки нет
Пол часа ждали, чтобы к нам кто-нибудь подошел для принятия заказа
Ежей нет, хлеба тоже нет- смешно.
Час ждали свою еду
В трех литровую кастрюлю наложили 100гр мидий , подача выглядит отвратительно
Создается впечатление как будто порцию между кем-то поделили
Шашлык отвратительный, резиновый
Сомневаюсь, что его готовили на мангале потому что дымком от него не пахло…
Люля-как будто полусырой фарш
Еда отвратительная
Романтический вечер испорчен
Очень жаль что в таком красивом месте такой медлительный персонал и такая ужасная еда ….
Просторный и как будто воздушный, с неизменно хорошим обслуживанием и вкусной кухней.
Была на завтраке и за соседним столом девушка праздновала свой день рождения, команда официантов вышла в полном составе исполняя поздравительную песню,
и принесли десерт, на мой взгляд, это было эффектно 🔥
Дорого, вкусно! Место отличное! Очень вкусные хинкали, на мой взгляд лучшие в Сочи! Кто любит, попробуйте, много сока, тесто эластичное, тонкое, вкусное. По кухне, правда, у них все замечательно. Шеф - умничка! А какие десерты делают, хотел сфотографировать, но не успел) попробуйте фондан шоколадный, так мало того, что вкусно, так еще и принесли композицию с различными шестеренками, произведение искусства, еще что-то было в тематику фабричных убранств, отличный персонал, клиенториентированный, что в принципе в Сочи тяжело найти. Есть даже детский уголок, в котором находится девочка которая следит за вашими детьми. Но без минусов не обойдется в этом отзыве, абсолютно негде было припарковать машину, только нарушая вдоль проезжей части. Рекомендую это место! Приятного аппетита, друзья!
Приятный интерьер, быстрое обслуживание, все весьма вкусно. Минус звезда за цены. Нужно понимать: это просто обычный хороший ресторан, которых множество, но цены - как в топовых авторских ресторанах СПб.
Очень обрадовались, когда нашли этот ресторан. За фонданом хотелось возвращаться снова и снова.
Пробовали супы, шашлык из курицы, десерты. Сангрию .
Отличный ресторан рядом с СочиПарк Отелем - 5 минут ходьбы.
И рядом с Рэдисоном.
Вечером всегда живая качественная музыка. Современная , не навязчивая.
Цены - соответствуют качеству.
В большинстве мест вокруг Цены такие же но качество существенно ниже.
А новиковских ресторанах на побережье , конечно, качество на высоте, но и цена примерно в 1,5 раза выше.
В общем, рекомендую фабрику!
И детишкам есть что поесть.
Попробуйте Фондан :)
Классное заведение. Были с мужем не один раз, понравилась кухня, официантка Анна подсказала что можно попробовать, советы пригодились. Всё было хорошо, очень вкусно. Процветания вашему ресторану.
Хорошая детская комната... При выборе места для ужина, малыши предпочитают «Фабрику вкуса» всем остальным местам, и настаивают именно на этом выборе...
Блюда вкусные. Выбор хороший. Посещаем не первый раз... Минусов нет.
Место отличное: скорость подачи, вкус еды, всё на высшем уровне. Не тесно. Есть детская комната с аниматором. Оформление ресторана отличное. Жалеем что распробовали только к концу отпуска, приедем ещё и придем именно сюда.
Очень классное место! Жаль, что не в первые дни отпуска узнали о нем. Подача необычная, блюда все вкусные 👌 Коктейли тоже топ 👍 Блюда готовят быстро. Интерьер очень приятный 👏 Официанты внимательные ☝️ В общем обязательно вернемся ещё 👍
Одно из любимейших мест города с качественной кухней и высоким сервисом. Сложно выделить любимое блюдо, ради интереса заказываем при каждом посещении разные и всегда удивляет сочетание вкусов, подача и достаточно хорошие выхода блюд.
Название "Фабрика вкуса" в полной мере отвечает этому чудесному месту.
Каждое из отведённых блюд заслуживает отдельных слов.
1) настойки своего приготовления это взрыв вкуса и воспоминаний. На Бородинском хлебе, хреновуха и лимонная с цедрой.
2) Фокачча с пармезаном как раньше было в Московской сети Джон джолли. Кажется уже забытый вкус, ан нет, нашёл в Сочи.
3) Солянка по-грузински. Мягкое мясо с густой подливой! Это блюдо из раздела супов отличное дополнение к настойкам.
Ребята, вы действительно создали фабрику вкуса. Искренне рад, что вам это удалось!
Ощущаю себя тут как критик из фильма "Рататуй"!!!
p.s.: с удовольствием наблюдал отдельное место для детей, где они могут выпустить свою кипучую энергию, и позволить взрослым погрузиться в комфорт домашнего уюта этого волшебного места.
Красивое заведение с ценами выше среднего.
Для тех, кто боится отравиться - сюда. Чисто, все из-под ножа.
Отличная детская комната. Я под приятным впечатлением. При мне ситуация была: малышка прищемила пальчик, девушка-сотрудник, которая находится в детской игровой, обняла и подула на больное место. Не видела такого нигде, ребенка можно смело доверить и отдыхать. Ремонт красивый в стиле лофт. Есть веранда для курящих и зал для некурящих.
На этом плюсы все
Кухня. Тут вопросы. Брали том ям, солянку, пасту со сливочным соусом, молочные коктейли и пиццу
Пицца с откровенно горелыми бортиками. Дети есть не стали. Паста без вкуса, толстоват, до альденте не доверена, яйцо пашот - супер. Молочные коктейли с растительнымм сливками слабенького качества, катались по нёбу. Дети их не допили. Том ям вкусный. Но 440 грамм это реально много. Солянка приятная, но на один раз.
Для себя делаю вывод, что место хорошее, поесть можно, не боясь за свой желудок, но цепляет не кухней
Хорошее обслуживание, вкусные блюда, приятная обстановка.
Есть конечно нюансы. Но стремятся к лучшему.
На побережье лучшее заведение и не уступает детящем Новикова, даже превосходит.
Ценник достойный.
Камчатский краб с икрой просто великолепен ! Салат из хрустящие баклажанов по факту оказался не с баклажанами) но очень вкусно
Есть детская комната , всегда тут кушаем, быстро, качественно и удобно
Приятный персонал, спасибо управляющим данного заведения
Очень вкусное место в Сириусе. Красивая и вкусная подача блюд. Приятный интерьер и очень красивая зелёная аллея перед рестораном. Есть небольшой минус - открываются с 10 утра - нужно подождать чтобы тут позавтракать.
Я была здесь в начале сентября. На улице только прошёл дождь. И на стеклах огромных окон ресторана были капли, а за окнами тропические растения. Как же это было красиво. В сочетании с современным дизайном и интересными туалетами. Затем к нам подошёл официант, оснащённый рацией, очень вежливо и участливо взял заказ и тут же, по рации, передал заказ на кухню. Я была не одна, все мы заказали разные блюда. Все остались довольны кухней, особенно поразила подача мидий в соусе из голубого сыра. Также хорош был Цезарь с курицей, он хоть и традиционное уже для нас блюдо, но его часто плохо готовят. Мое блюдо меня не впечатлило, сами креветки в тонкой пасте прекрасны, но вот соус к ним необходимо изменить. Сейчас соус сделан на основе васаби. Креветки "любят" сыр и сливки. ❗Сделайте, пожалуйста, новый соус на основе сливочного сыра. Потому что через время паста начинает черстветь и васаби это только подчеркивает, сдабривая это нотками специфической горечи.❗
Также здесь хороший выбор вина, я хоть и не пью, но разбираюсь в вине. Сделала пару глотков того армянского вина, что заказали мои спутники и была довольна вкусо-ароматическим букетом.
Ну и все это под хороший живой вокал, конечно, на долго оставит воспоминания об отличном отпуске❤ Вернусь снова, отведаю мидий😁 И очень надеюсь, что соус к креветкам изменится🌸
Очень нравится это место. Уютная обстановка. Есть несколько зон (на улице и в помещении). Можно разместится как одному, так и в компании. Хорошее обслуживание, вкусные блюда. Не далеко от набережной. Можно заказать на вынос.