Авторский бургер с сочной котлетой из говядины повышенной мраморности Вагю, зеленой спаржей гриль, перечным соусом и сыром Моцарелла. Подаётся с хрустящим маринованным огурцом
890 ₽320 g
Бургер Папа мясника
Бургер с двойной котлетой из мраморной говядины, сыром Чеддер, помидорами, маринованным огурцом, листьями салата и копченным соусом бaрбекю. Подается с хрустящим маринованным огурцом
880 ₽433 g
Дабл чизбургер
Чизбургер с двойной котлетой из мрaморной говядины, двойной порцией сыра Чеддер, помидорами, маринованным огурцом, листьями салата и фирменным коктейльным соусом. Подается с хрустящим маринованным огурцом
880 ₽435 g
Бургер Корпоратив
Бургер с котлетой из мраморной говядины, жареным говяжьим беконом, сыром Чеддер, спелыми помидорами, маринованным огурцом, листьями салата и копченным соусом барбекю. Подается с хрустящим маринованным огурцом
770 ₽343 g
Бургер Брянский парень
Бургер с котлетой из мраморной говядины, помидорами, грибным рагу, жареным беконом, маринованным огурцом, листьями салата и коктейльным соусом. Подается с хрустящим маринованным огурцом
660 ₽329 g
Бургер Тётя из Барселоны
Бургер с котлетой из мрaморной говядины, жареным яйцом, помидорами, маринованным огурцом, листьями салата и соусом из запеченного сладкого перца. Подается с хрустящим маринованным огурцом
660 ₽371 g
Бургер Блю Чиз
Бургер с котлетой из мраморной говядины, сыром Дор Блю, помидорами, маринованным огурцом, листьями салата и фирменным коктейльным соусом. Подается с хрустящим маринованным огурцом
620 ₽306 g
Бургер Дорки порки
Бургер с котлетой из мрaморной говядины, жареным беконом, помидорами, листьями салата, маринованным огурцом и фирменным коктейльным соусом. Подается с хрустящим маринованным огурцом
620 ₽299 g
Гамбургер Farш
Классический гамбургер с сочной котлетой из мраморной говядины, спелыми помидорами, маринованным огурцом, листьями салата и фирменным коктейльным соусом. Подается с хрустящим маринованным огурцом
560 ₽281 g
Бургер Дочь мясника
Вегетарианский бургер с фалафелем и сальсой из спелых помидоров, рубленого лука и кинзы, с листьями салата, соусами тахина из кунжута и луковый кранч. Подается с хрустящим маринованным огурцом
Месторасположение: удобное у метро.
Внутри: лофт, уютно, но зал очень маленький, метров 40 всего.
Обслуживание: тетка на кассе с недовольным лицом, как будто я пришел просить у нее денег взаймы 5-ый раз в этом месяце.
Парень собирающий заказы с собой - молодец. принес заказ прям мне на стол. наблюдать за его работой было приятно. быстро и с улыбкой он все собирал.
Бургеры: бургер Брянский парень - не понравился. котлета без вкуса мяса. при этом в котлете мне попалась не большая белая, острая кость. сгоревший бекон ( вроде это был бекон) совсем не жевался и окончательно портил вкус и без того не вкусного бургера!
на столах стоят почти пустые бутылочки с засохшим на концах соусами. кетчуп и горчица.
когда протирались бутылочки и доливались туда свежие соуса - неизвестно.
вывод: лучше обходить стороной, даже если очень голоден
Помню времена, когда открылась первая бургерная Fарш в далеком 2015 году на Никольской и куда нужно было отстоять огромную очередь)
Спустя почти 10 лет это уже сеть по всей Москве, куда можно забежать перекусить и качество будет неизменно, без очередей😁
Конкретно в этой бургерной мне 2 раза не везло с обслуживанием: первый раз мне забыли выдать чек и дали айс латте без айса (совсем), на просьбу добавить льда недовольно ответили, что он внутри, но нет)) Второй раз девушка на кассе была немного уставшая и невнимательная, пришлось повторять заказ раза 3)
Что касается качества еды - все стандартно, не лучше и не хуже, чем в других заведениях (брала стандартные позиции, которые обычно беру).
В зале чисто, в будние дни много свободных столов.
Единственный для меня минус во всей сети это тл, что убрали свои лимонады и поставили мираторговские, они на порядок уступают.