Fatuchi Fine Food

Основу блюда составляет хрустящее тесто с соусом из спелых итальянских томатов. После запекания на пиццу выкладываются сливочная моцарелла, сочные помидоры черри добавляют яркий цвет и сладость, в то время как свежий базилик вносит освежающий травяно

Хрустящую основу мы запекаем до золотистой корочки с соусом бешамель, который придает пицце сливочную нежность. Сочетание различных сыров — моцарелла, таледжио, качотта и горгонзола — наполнит каждый кусочек богатством вкуса. При подаче посыпаем терт

Хрустящая основа скрокьяреллы с нежным соусом бешамель создают бархатистую основу, которая изумительно сочетается с тонкими слайсами мортаделлы с фисташкой, а сливочная срачателла только усиливает нежный вкус этой пиццы. При подаче мы поливаем пиццу

Панини с ее хрустящей корочкой и мягкой, пористой текстурой внутри, нежная телятина, приготовленная по технологии су-вид, нежная и сливочная страчателла, соус тоннато собственного производства с анчоусами и каперсами, свежая руккола

Чиабатта с ее хрустящей корочкой и мягкой, пористой текстурой внутри, тунец консервированный, соус тоннато собственного производства с анчоусами и каперсами, нежная и сливочная моцарелла, свежий помидор и хрустящая руккола