Я - лактозник. Мне нельзя молочные продукты. Таких как я - еще около 15% в возрастной группе после 40 лет.
В ресторане был мой любимый рыбный суп. И его варварски испортили. Теперь он подаётся только со сливками. Без сливок - приготовить не могут, не хотят - нужное подчеркнуть.
То есть приезжая на берег балтийское моря и желая пообедать в ресторане - значимая группа клиентов не может заказать уху - фирменное морское блюдо.
Поэтому оценку 1 считаю заслуженной.
Добрый день! Хотим поделиться впечатлениями о посещении данного ресторана и испорченном вечере. В день ВМФ , перед посещением концерта в Янтарь Холле нами был забронирован стол. Увы провести приятно время в ресторане нам не удалось. Сначала мы ждали официанта минут 15, который подошел после нашего обращения к администратору. Мы сделали заказ, после чего только через минут 10 официант подошёл и сообщил, о том что половина блюд из нашего заказа в стоп листе. Мы откорректировали свой заказ. Но подождав ещё 15 минут и поняв , что нам не принесли за это время даже напитки мы снова обратились к администратору, но это не возымело действия, после чего мы покинули данное заведение. Учитывая погодные условия, ограниченное время перед концертом, и в конце-концов мы были голодны, наш вечер был испорчен. Спасибо огромное ребятам одного из соседних ресторанов, которые накормили нас быстро, вкусно и без пафоса.
К сожалению, разочаровалась в данном ресторане. К посещению не рекомендую
Из плюсов:
1) Милая официантка
2) Тунец в салате норм, именно просто «норм»
Из минусов:
1) Очень долгая подача максимально простых блюд
2) Обычный салат «Цезарь» назвали непонятно как, и мол «обновленное меню»
3) В заведении видимо блюда приготавливаются из заготовок, тк когда я попросила в салат не добавлять овощи во фритюре, а просто отварить или сделать на гриле, мне сообщили, что данной возможности нет, тк они ну уже такие, готовые, что для меня поразительно
4) Рыба была из серии «ну норм», вау эффекта или сказать, что очень вкусно, к сожалению, не могу
5) Стейк с соусом потру, тоже разочаровал. Я сама умею готовить данное блюдо, а также данный соус ( посещала курсы Новикова ). Соус отличный, а вот стейк, ну на троечку, вытянул только за счет подачи
6) И самый незаметный, но очень важный фактор в заведении - это хлеб. К сожалению, хлеб вынесли полежавший, подсохший и холодный, не удосужились даже подогреть утреннюю нарезку ( сели мы в 21:00 на минуточку ), масло отвратительное, тупо достали из холодильника и сделали «ляп». О взбитом масле и качественном хлебе в данном заведении видимо не слышали. А называть «ремесленным хлебом» корку бородинского и багет из ближайшего продуктового, ну очень странно.
Ресторан "Феликс Круль" был выбран из-за меню. Было интересно попробовать авторские интерпретации блюд из знакомых продуктов. Были заказаны "Утиная ножка конфи" и "Куриная печень под кальвадосом и грушевым топингом". К утиной ножке претензий нет. Однако, к куриной печени.... Как Вы думаете? Вы открываете меню, читаете, и Ваш взгляд останавливается на позиции, которая вам давно знакома. Куриная печень. Вы предвкушаете, как Вы откусываете кусочек куриной печени, упругой, с характерной структурой. Пытаетесь прочувствовать вкус кальвадоса с лёгким оттенком груши.... Но, увы. Было подано блюдо, в котором на листьях салата лежали скомкованные куски фарша из печени, причем разного размера. Такое впечатление, что курица долго пила тот самый кальвадос, пока ее печень не разорвало от церроза, а умелый повар ловко успел поймать сковородой ее разлетевшиеся осколки, а потом ловко разбросал эти бесформенные отходы на тарелку. Ещё из наблюдений. Ресторан расположен практически в лобби отеля. Поэтому перед глазами проплывают люди с чемоданами, люди в футболках и шортах, дети, которые орут и ползают по полу. При этом официанты и бармены одеты с иголочки. А сервировка стола производится в белых перчатках....
Лучшее заведение в Светлогорске, все на высшем уровне. Сервис великолепный, вкусная еда, интересное меню. Идеально во всем. Новое блюдо рыбный суп с блинчиком с красной икрой, невероятно вкусно.
Первый раз были в вашем ресторане. Очень все понравилось, качество блюд, подача, обслуживание. Общение персонала между собой на высоте, внешний вид. Все на высоте соответствует 5 звездам.
Останавливались с женой в отеле Карманс 13.11.2024, разумеется не могли не посетить ресторан Феликс Круль. Стейк Рибай выше всяких похвал, соус, подаваемый к мясу также хотелось бы выделить. Даже без понятия как он называется, но это очень вкусно, рекомендую однозначно.
Интерьер шикарные, заходишь и понимаешь, что здесь все на высшем уровне!
Но, так как мы были проездом и выглядели просто, то официант окинул нас взглядом, что захотелось даже развернуться и уйти… снизьте пафос и люди к вам потянутся!
Еда вкусная, а эффекта вау не испытали за такую цену
Красиво, но было не вкусно. На вкус и цвет конечно. Но в Светлогорске было вкусно практически везде, но это место оказалось самы не вкусным, уж извините. В последний день решили зайти в этот ресторан и опечалились.
Очень вкусно! Очень понравилась строганина из пеламиды и котлеты из балтийских рыб. Официанты супер профессионалы. Жили в этом же отеле Карманс. Лучший отель на всем побережье! Самый профессиональный менеджемент и обслуживающий персонал. Везде безупречно чисто. Реальные 5*.
Красиво, эстетичный дизайн, чисто, приятно, очень хорошее обслуживание! В уборной мыло Rituals :) Видимо, делали место под high class / Янтарь-холл.
Кухня, к сожалению, разочаровала. Лимонады с витиеватыми названиями - просто вода со льдом и сиропом. Ремесленный хлеб больше напоминает нарезной батон. Пельмени с рыбой как будто с начинкой из банки рыбных консервов (хоть и ручной лепки, похоже). Котлета для ребёнка из детского меню зажаренная с характерным «столовским» привкусом.
Дотянуть бы кухню до антуража - цены не будет. А сейчас - в Светлогорске есть как минимум несколько мест, где можно поесть гораздо вкуснее. Ездим сюда много лет каждый год, следим за всеми новыми ресторанами)
Ресторан при отеле Карманс. Отель пять звезд и ресторан держит такую же высокую марку. Меню не очень большое, но каждое блюдо это шедевр шеф- повара, который считает своим долгом выходить из кухню и общаться с посетителями. Завтраки просто потрясающие: вкусно, разнообразно и душевно. Дополнением к завтраку идет игристое- а это на отдыхе прекрасное начало дня. По вечерам живая музыка. Ресторан пользуется популярностью, поэтому вечером столик лучше бронировать. Официанты работают просто великолепно.
Заведение которое испортило впечатление о Светлогорске( Приходили в сентябре, было занято три столика, решили, что обслуживание будет быстрым. Но, почему-то официант не торопился к нам подходить. Другие столики тоже были недовольны медленным обслуживанием о чём возмущались вслух. Еда, как
для ресторана в центральной локации и с таким уровнем, оказалась посредственной, пожалуй на 3 из 5. В меню не было прописано количество грамм у блюд.
Больше в этот ресторан не пойдём.
Потрясающий ресторан.оучше заранее делать бронь на ужин. Авторская кухня. Современное прочтение меню. Считается одним из лучших ресторанов в Светлогорске
Место очень понравилось, аутентично, все блюда, которые были заказаны приготовлены на высоком уровне , с отличными вкусовыми характеристиками. От себя порекомендую рыбный суп с дымком, потрясающее блюдо
По приезду захотели поужинать. Нашли на картах это заведение. Написано было что работает до 02.00. Приехали. Официанты не обращали внимание на нас. Только спустя 10 минут подошли и сказали что у них только сокращенное меню. Мы попросили это меню для ознакомления. В итоге они не смогли найти . Вышел администратор и наконец то пригласил нас пройти и нашел меню, но настроение уже было подпорчено и цены в ресторане высокие. Обслуживание также должно быть на высоте.
В итоге, мы просто ушли голодные!
Одна звезда, только за интерьер.
Забронировали. Хостес не было на рабочем месте. Пришли ко времени, но пришлось ждать столик.
Сели. Пришлось самим сдвигать столики. Меню ждали 17 минут. Стакан воды 23 минуты. Спустя 35 минут ожидания ушли в другое место.
Меню представленное здесь не соответствует реальному. Количество блюд по факту в 3 раза меньше.
Официанты медлительные, неприветливые и не опытные. Хамоватые.
Худшее место в Светлогорске, не рекомендую!
В целом, все хорошо. Прекрасный персонал и хорошее меню. Один момент-это ресторан при отеле и вечером в нем была живая музыка. Если хотите камерной обстановки и возможности пообщаться, это может быть легкой помехой. Локация отличная, прямо напротив Янтарного.
Были в июле, трое взрослых и двухлетний непоседа. Отличное место, нелюдно, очень вкусно и нетипично. Уютный интерьер, что в зале, что на террасе. Прекрасный сервис. Официантка Татьяна каждому взрослому дала отличные рекомендации по блюдам и легко нашла общий язык с малышом, принесла карандаши и раскраску, оперативно решала возникающие вопросы. Отлично провели время и вкусно поели! Татьяне - отдельное спасибо!
Лучший отель на земле
Сервис и душевность на высшем уровне
Ресторан шедевральный, блюда- произведение искусства! Номера современные, кровати великолепные. В целом очень круто 👍
Единственный минус - спа, на заявленную сумму процедуры не дотягивают!
Еда вкусная, обслуживание и скорость хуже некуда. Сначала ждали меню, потом ждали минут 10 пока к нам подойдут, потом ждали еду долго, официанты не подходят и не обращают внимания на посетителей. Пишу этот отзыв в ожидании счета, который попросили 10 минут назад. При этом посадка не полная, аврала нет.
А вот еда вкусная, но попробуете вы ее только если у вас хорошее терпение.
Ресторан "Феликс Круль" просто супер! Блюда самые разнообразные, обслуживание на высшем уровне. Когда надо торжественно встретить какую-либо дату, отметить по особенному событие в городе Светлогорске - тебе точно сюда!
Нуууу оооочень вкусно! Красиво, приятно, невероятная подача, всегда только свежие и вкусные продукты! Персонал взрослый, обходительный и вежливый, всегда приятно иметь дело с такими ресторанами🤗
Добрый день! 29 числа оставили отзыв о данном ресторане, но его просто удалили. Вместо того, чтобы руководству сделать выводы и улучшить работу персонала, всё на что оказались способны просто удалить негативный отзыв. Причём отзыв был именно о непрофессиональной работе администраторов и официантов, которые абсолютно не клиентоориентированы.
Ужинала в ресторане в феврале 2023 года, не сезон. Неоднозначное впечатление... Интерьер - лаконично, просто, но качественно. Мебель, посуда - на высоте. Вышколенный персонал - вежливо, быстро, внимательно. Но еда - очень грустно... При этом это не дешёвый ресторан, который позиционируется именно как ресторан, а не заведение для завтраков при гостинице! Рыбные крокеты с острым соусом из манго, а по факту это готовый магазинный острый соус типа "стебель бамбука". Томленая телятина - вообще на вкус как советская тушёнка... Горячий камамбер передержал и похоже он был не первой молодости - сыр не расплавился, а пропекся! К сыру вместо чатни из томатов почему-то подали брусничное варенье (не предупредили про замену!).
В этом году (август 2024) очень разочаровал! Обслуживание на низком уровне (всё подолгу приходилось ждать, сонные официанты). В заказанном салате с манго, зеленью, лимонной заправкой хрустел «песок» на зубах от плохо вымытой зелени.. Пытались меня убедить, что это сахар в заправке.. В счет включили.. Сахар от грязи любой отличит!
Уютный ресторан, вкусные блюда и красивая подача. Официантка очень внимательна и вежлива. Получили небольшой комплимент от шеф-повара. Уровень сервиса на высоте 👌
Решили больше сюда не ходить. При пустом зале обслуживание максимально ненавязчивое. Горячее (рыба) ждали больше часа. В меню граммовка отсутствует, видимо поэтому тарелки наполняют преимущественно воздухом. Ощущение что надули не покидало еще долго.
Для расчета официантку ждали ждали, пришлось разыскать и позвать.
Посетили ресторан, пришлось бронировать столик. Всегда аншлаг! Всё понравилось. Презент ко Дню Рождения от шефа был чудесный!
1
Show business's response
Александр
Level 18 Local Expert
August 10, 2024
Ваууууу, за столь не дорогогие блюда по стоимости в меню обслуживание на высоте, приятный и очень вежливый персонал, кухня огонь, подача и оформление великолепно, желаю процветания вашему заведению, оставаться такими же, как я выше уже описал.
Дополню свой отзыв после посещения ресторана через некоторое время во второй раз, биточки с пастой, это два маленьких куриных кусочка мяса и совсем чуть-чуть пасты за 900₽, форель с рисом аналогично принесли хвост форели и чуть-чуть риса, по итогу 3000₽ ушли голодные. Больше в данный ресторан не пойдём.
2
Show business's response
Е
Екатерина Дементьева
Level 5 Local Expert
September 12, 2024
Прекрасное место с приятным интерьером. Красивая подача блюд, а официанты знают меню и могут подсказать с выбором. Хороший алкоголь. Главное, вкусно! Возвращаюсь второй раз в это место.
Бонус: дают power bank при просьбе)
За весь отпуск путешествия по Калининградской области это был один из лучших ресторанов!
Здесь прекрасно все. Начиная от интерьера и персонала заканчивая кухней.
Заказывала строганину из пеламиды, куриную грудку и нф пиво. У блюд красивая подача, хороший вес. Куриная грудка таяла во рту, соус к пеламиде был такой что испытала гастрономический экстаз. Я впервые так кайфанула от еды. Обычные знакомые всем продукты, благодаря навыкам поваров, раскрываются совершенно по-новому.
Меню стало интереснее и вкуснее. Приятно, что до подачи основных блюд подают комплимент от шефа, свекольный гаспачо с палочкой сельдерея. Очень вкусно!! По субботам вечером - живая музыка. Рекомендую попробовать утиный паштет, оплавленный камамбер на бриоши, котлеты из балтийской рыбы. Вообще-то, всё, что пробовала очень вкусно. Рекомендую!
Замечательное и атмосферное место в историческом центре Светлогорска. Интересное меню и авторская подача - я думаю не оставит равнодушным даже самого требовательного гурмана. Советую посетить это место!
Очень крутой ресторан, вкусная кухня. Официанты доброжелательны и ненавязчивы. После того, как в полночь автоматически отключился свет, принесли светильники, стало еще душевнее. Подойдёт и для романтического свидания, и для компании. Обязательно вернусь!
4
Show business's response
Анна К.
Level 10 Local Expert
September 13, 2024
Хорошее заведение. Все понравилось, вкусная еда, учтивый персонал, живая музыка 🩶
Очень рекомендую, если в поисках уютного заведения для ужина. Классно подойдет и для свидания)
Находится в стильном отеле.
Справедливости ради, хочу сказать, что посещаем этот ресторан не первый раз и рекомендуем своим гостям это место, хотя бы ради облепихового десерта! В этот раз прилетели издалека мои дети и ресторан заказали посидеть в семейном кругу и отпраздновать день рождение невестки. Но праздника не получилось с самого начала. Нужно было просить обо всем, закрыть веранду, подать стульчики для сумок и вообще подойти к нам, я не говорю уже про то, чтобы что-то порекомендовать. Официантка не особо довольная, неулыбчивая, приходилось все выпрашивать, в том числе и поздравительный кусочек тортика. Короче, обслуживание не понравилось, совсем не уровень этого ресторана. И в добавление - молекулярного десерта нет, облом!!! 3 звезды за еду, вкусно, мало, дорого.
Очень атмосферное место. Приветливый персонал и уровень обслуживания на высоте. Большая винная карта, которая позволяет выбрать вино по душе и по ценнику, про сами вина я вообще молчу - линейка просто огонь! Кухня разнообразная и с интересными нюансами от шеф-повара. Обедали в первый раз и были приятно удивлены. Вернёмся обязательно.
Ещё узнали, что есть гриль-бар на пятом этаже с террасой, работает со вторника по воскресенье. Там не были, оставили на следующий раз)
Шикарное место, чтобы отведать строганину из пеламиды. Это традиционное блюдо во многих ресторанах, но только здесь сочетание подача+вкус+история о блюде оставили приятное ощущение восторга!