Прекрасное обслуживание сотрудниками кофейни. У десертов не постоянное качество и вкус. Иногда радуют новинками. Недавно ввели сервис заказа блюд из ресторана Nordic со сбором 10% - эти испортило всё впечатление: то приходится ждать заказ 1:15 с объяснениями что полная посадка в три часа дня в четверг, то этот сервис работает только до 13:00. В общем , одна «прекрасная» идея…
Витрина с сокровищами in the middle of nowhere….
Очень, прямо очень хороший ремесленный хлеб, похож немного на французский, который подают изредка в приличных ресторанах в качестве альтернативы к багету. Невероятно хрустящая корочка и воздушный белоснежный мякиш.
Не поленилась приготовить себе взбитое масло к этому хлебу.
Очень вкусный кекс, также вполне себе французская классика - gâteux de voyage, - нежный влажный, в меру плотный, в меру лёгкий, идеален по сахару.
В кондитерской чудесная коллекция чая, чтобы можно было попить на месте и большой выбор напитков, чтобы купить с собой. Понятно, что добраться сюда непросто, но если вы за рулём, то пожалуйста встройте посещение в свой маршрут.
Как кофейня, это конечно сразу мимо. Подают посредственный кофе, хоть и без дефектов. Есть джезва, но отказались делать, так как бариста не умел. Тут либо эспрессо, либо капучино да и хватит)
А вот как кондитерская, я бы тоже сказал что мимо. Взяли три десерта. Морковный торт был высушен и разваливался, несмотря на вкусный потенциал. Ромовая баба, "сочная" не сочная нифига, да и к тому же не вкусная, но тут на вкус и цвет наверное. Сверху крем из маскарпоне совсем невзрачный, несмотря на серебряную фольгу сверху. Булка с клюквой за 100 рублей норм была)
В общем мимо во всех своих аспектах. Уверен, в самом нордике десерты на голову выше, да и кофе вам там также прекрасно сделают. Так что ехать или заезжать отдельно именно в это место не стоит совсем.
1
1
Андрей Бальчугов
Level 22 Local Expert
August 5
Не совсем понял это место. Для по сути кафе на трассе очень высокие цены на десерты, при обычных ценах на кофе. Пирожное-корзиночку за 650 р сложно даже на Невском найти. И ценники отсутствую как класс. Может быть для разных посетителей называются разные цены? Комфортно посидеть можно только в теплое время года. В самом кафе только один столик на двоих. Может быть занят.
За подачу однозначно плюс. И посуда и сервировка на 5 баллов. Кофе вкусный, хотя мне показался слишком молочным. Зато был достаточно горячим, но не переженным. Для меня это плюс. Зерно Сибаристика.
Брали "на пробу" много. Особенно всем понравился "Оленёнок" с пеканом (точного названия не помню), И очень интересные Карамельный чизкейк, Namelaka и Лимонный тарт. Продавец Полина, просто, огонь! Так вкусно рассказывала! Так что, Fika произвела самое положительное впечатление во всём, начиная с продавца🤗
Кондитерская заслуживает отдельного внимания. Здесь каждое изделие достойно, чтоб его попробовали😋. Хоть ассортимент и небольшой, но это рай для сладкоежек, в который вы обязательно будете возвращаться вновь и вновь.
Понравилась выпечка, особенно хлеб на закваске и булочки с корицей. Девушка бариста очень приветлива и проявляет искреннее внимание к посетителям! Очень вкусный кофе, есть сувениры со скандинавским дизайном. Приятное место!
Совершенно очаровательное маленькое кафе рядом с рестораном Nordic, большой выбор пирожных, булочек, есть хлеб и хлебцы, кофе, а также разные приятные мелочи.
Купил здесь торт Графские развалины,очень вкусный и красивый,девушка бариста была очень вежлива и учтива ,помогла подобрать десерт и описала из чего каждый состоит .Всем советую!
1
иван кевлов
Level 20 Local Expert
April 9
Кондитерская при ресторане Нордик. Модно пр обрести готовую выпечку или сделать заказ. Вкусный хлеб по собственному рецепту. Открытая терраса. Рекомендую!
Красивое место и необычная атмосфера. Очень приятная девушка, по еë совету купили чизкейк. Приезжали 27 марта. Будем советовать друзьям)
Только месторасположение неудобное :(