Search
Directions
Fillet
Overview
Menu
News
4
Photos
118
Features
Гарнир
Десерт
Дополнения для стейков
На компанию
Основное блюда
Первые блюда
Салат
Соус
Стейк
Сырная тарелка
Хлебная корзина
Десерт
Фондан "Дульче де лече"
Сгущённое варёное молоко, подаётся с лимонным курдом, свежими фруктами и ванильным мороженым
75000 сўм
1 pcs.
Чизкейк " Дульче де лече "
Меренговая основа, шоколад, вареное сгущённое молоко
65000 сўм
1 pcs.
Матча фондан
Белый шоколад с японским чаем матча, подаётся с лимонным курдом, свежими фруктами и ванильным мороженым
80000 сўм
1 pcs.
Чизкейк
подается с малиновым соусом и итальянской меренгой
75000 сўм
1 pcs.
Шоколадное суфле
темный шоколад, какао, шоколадное мороженое
70000 сўм
1 pcs.
Крем-брюле
подается с клубникой
65000 сўм
1 pcs.
Крем-карамель
Крем сыр, карамелизованный миндаль
65000 сўм
1 pcs.
Брауни
шоколадные брауни, кофейный соус и ванильное мороженое
70000 сўм
1 pcs.
"Трес Лече" три молока
взбитые сливки, вареное сгущённое молоко, корица, клубника
65000 сўм
1 pcs.
Яблочный пирог
Ванильное мороженое, мята, сахарная пудра
65000 сўм
1 pcs.
Первые блюда
Суп дня
каждый день мы готовим разные супы
35000 сўм
1 pcs.
Эмпанада
выпечка с сыром моцарелла и гауда, вяленные томаты выпечка с мясной начинкой, сладкий перец, картофель, лук, оливки
45000 сўм
2 pcs.
Кесадилья
Сыр чеддер и моцарелла, пико де гало подаётся с гуакамоле и сметаной
55000 сўм
1 pcs.
Сет из дипов
Хумус, оливковый тапенад, дип тцатцики
75000 сўм
1 pcs.
Глазированные ребрышки
телячьи ребрышки в соусе чили, с апельсином, кунжутом и халапеньо
115000 сўм
1 pcs.
Креветки “Динамит”
Глазированные хрустящие креветки, c полусладким соусом и халапеньо
145000 сўм
1 pcs.
Татаки из говядины
Бон филе, соус пондзу, дайкон, огурцы, морковь
95000 сўм
1 pcs.
Хрустящий тартар
Бон филе, каперсы, корнишоны, сыр пармезан, базиликовое масло, слоенное тесто
95000 сўм
1 pcs.
Баклажаны в соусе "Терияки"
Сыр страчателла, базилик, помидоры, бальзамический соус
65000 сўм
1 pcs.
Сибас
беарнский соус, томатная сальса, лимон, оливковое масло
125000 сўм
1 pcs.
Стейк
Стейк-медальон 225 г
СТЕЙКИ ИЗ ФИЛЕЙНОЙ ЧАСТИ (БОН-ФИЛЕ) Вся наша говядина местного производства, прошедшая влажное созревание, не менее 21 дня
160000 сўм
1 pcs.
Стейк Филе 250 г
СТЕЙКИ ИЗ ФИЛЕЙНОЙ ЧАСТИ (БОН-ФИЛЕ) Вся наша говядина местного производства, прошедшая влажное созревание, не менее 21 дня
180000 сўм
1 pcs.
Маринованный Стейк Филе 250 г
нарезанный спиралью и маринованный 24 часа с чесноком, петрушкой и маслом
185000 сўм
1 pcs.
Стейк Стриплойн 250 г
СТЕЙКИ ИЗ ПОЯСНИЧНОЙ ЧАСТИ Вся наша говядина местного производства, прошедшая влажное созревание, не менее 21 дня
165000 сўм
1 pcs.
Маринованный Стейк Стриплойн 250 г
нарезанный спиралью и маринованный 24 часа с чесноком, петрушкой и маслом
175000 сўм
1 pcs.
Стейк Рибай 250 г
СТЕЙКИ ИЗ РЕБЕРНОЙ ЧАСТИ Вся наша говядина местного производства, прошедшая влажное созревание, не менее 21 дня
180000 сўм
1 pcs.
Стейк 'Тира де анчо' 500 г
СТЕЙКИ ИЗ РЕБЕРНОЙ ЧАСТИ (РИБАЙ) нарезанный спиралью, приготовленный на медленном огне с соусом чимичурри
370000 сўм
1 pcs.
Стейк аккордеон 250 г (острый)
нарезанный спиралью и маринованный 24 часа с чесноком, петрушкой, копченой паприкой, хлопьями чили и маслом
180000 сўм
1 pcs.
Маринованный Стейк Рибай 250 г (острое)
нарезанный спиралью и маринованный 24 часа с чесноком, петрушкой, копченой паприкой, хлопьями чили и маслом
185000 сўм
1 pcs.
Салат
Салат с жареным сыром фета
Микс из салатных листьев, помидоры, абрикосовые косточки, карамелизованный лук
65000 сўм
1 pcs.
Салат из жареных баклажанов
Сыр страчателла, соус унаги, кориандр, помидоры, кунжут
105000 сўм
1 pcs.
Фруктовый салат "Буррата"
сезонные фрукты, базилик, бальзамический соус, оливковое масло
125000 сўм
1 pcs.
Салат из огурцов
яйцо-пашот, редис, зеленый лук, укроп, йогуртовая заправка
45000 сўм
1 pcs.
Салат из помидоров
цитрусовый лук, лимонная цедра, каперсы, оливковое масло, орегано
55000 сўм
1 pcs.
Арбузный салат
Авокадо, фета, халапеньо, красный лук, мята, базилик, миндаль с лимонной заправкой
65000 сўм
1 pcs.
Салат с грушей
Салатные листья, клюква, пармезан, авокадо, руккола, грецкий орех
65000 сўм
1 pcs.
Салат с голубым сыром и клубникой
руккола, авокадо, пармезан, сырный соус, бальзамический соус
135000 сўм
1 pcs.
Гарнир
Запеченные овощи 150 г
35000 сўм
1 pcs.
Запечённый картофель под трюфельным соусом 180 г
35000 сўм
1 pcs.
Грибы с соусом чимичурри 180 г
35000 сўм
1 pcs.
Брокколи 200 г
30000 сўм
1 pcs.
Картофель фри 200 г
25000 сўм
1 pcs.
Кукурузно-сырные конфеты 75 г
55000 сўм
2 pcs.
Спаржа и сыр пармезан 200 г
75000 сўм
1 pcs.
Основное блюда
Трюфельное ризотто
грибы, сыр пармезан, трюфель
225000 сўм
1 pcs.
Форель, запеченная в духовке
соус из морепродуктов, нори, базиликовое масло, томатное сальса, лимон
155000 сўм
1 pcs.
Дорадо запеченная в духовке
Лимон, тимьян, репчатый лук
220000 сўм
1 pcs.
Говяжий бургер
Сладко-острый соус, луковый майонез, помидоры, листья салата
75000 сўм
1 pcs.
Тигровые креветки на гриле
с маслом чимичурри, лимоном и петрушкой
275000 сўм
1 pcs.
Цыпленок “Spatchcock”
Цитрусовая мариновка, лимон
145000 сўм
1 pcs.
Корейка из ягненка
Баранина в травяной корочке, пюре из овощей, эдамаме, соус гремолата
195000 сўм
1 pcs.
Соус
Чимичурри соус
Соусы и дополнения для стейка
15000 сўм
1 pcs.
Перечный соус
Соусы и дополнения для стейка
20000 сўм
1 pcs.
Трюфельный соус
Соусы и дополнения для стейка
20000 сўм
1 pcs.
Беарнский соус
Соусы и дополнения для стейка
15000 сўм
1 pcs.
Дополнения для стейков
Креветки на шпажках 90 г
1 pcs.
Соусы и дополнения для стейка
75000 сўм
Фуа-гра (Гусиная печень) 50 г
1 pcs.
Соусы и дополнения для стейка
130000 сўм
На компанию
Ассорти из говяжьих стейков 1 кг
4 разные стейки и 4 разных вкусов
650000 сўм
1 pcs.
Смешанное ассорти (мясо и рыба)
тигровые креветки, хвост омара, бон-филе, сирлойн
950000 сўм
1 pcs.
Сырная тарелка
Сырное ассорти
150000 сўм
1 pcs.
Хлебная корзина
Хлебная корзина
Деревенский хлеб, ржаной хлеб, ароматное сливочное масло, соус чимичурри
25000 сўм
1 pcs.
Hasn't been updated for a while.
Source: Representative of the organization