Две половинки авокадо в панировке из яйца и сухарей панко, обжаренные во фритюре, сверху салат с крабом. Украшается икрой летучей рыбы, подаются на подушке из листьев молодого шпината
1850 ₽190 g
Балтийская сельдь с картошкой
770 ₽340 g
Битые огурцы
550 ₽190 g
Брускетта с гуакамоле и томатами
750 ₽270 g
Брускетта с лососем и авокадо
1250 ₽210 g
Карпаччо из говядины с молодым пармезаном
1000 ₽100 g
Карпаччо из лосося с авокадо
1550 ₽150 g
Карпаччо из сибаса с трюфельным соусом
1100 ₽110 g
Креветочные чипсы
Креветочные чипсы обжариваются во фритюре и подаются с домашним соусом чили
390 ₽80 g
Мини-чебуреки с дикой рыбой
Горячая закуска из японского теста гёдзе, фаршированная неркой, лососем, муксуом, луком шалот, перцем чили, кинзой и мёдом, обжаренная во фритюре. Подается с имбирным соусом, лаймом и кинзой
770 ₽150 g
Паштет из печени трески на тостах из домашней чиабатты
950 ₽150 g
Печеный баклажан с креветками и томатами
1100 ₽290 g
Рыбные деликатесы
2750 ₽420 g
Тар-тар из речного угря и авокадо с икрой тобико
1050 ₽150 g
Тартар из говядины
1650 ₽156 g
Тартар из лосося с ананасом и тобико
1450 ₽165 g
Форшмак на гренках из бородинского хлеба
450 ₽150 g
Хрустящий рис с тунцом и зелёным луком
Тунец смешиваем с чили гарликом, выкладываем на обжаренные во фритюре в хрустящей панировке рисовые шарики. Украшаем икрой тобико, перцем чили и свежим авокадо. Отдельно подаем салат из соломки свежей свеклы и моркови
1200 ₽160 g
Эклер с крабом
1100 ₽176 g
Эклер с лососем
1300 ₽176 g
Горячие блюда
Бефстроганов с пюре из картофеля
1890 ₽360 g
Бургер с говядиной и картофелем по-деревенски
1050 ₽300 g
Бургер с говяжьей котлетой и креветками в соусе дор блю
1750 ₽330 g
Гёдза с говядиной
950 ₽170 g
Запеченный угорь с рисом и соусом карри
1490 ₽255 g
Кальмар на гриле с авокадо
1050 ₽260 g
Кальмар темпура
750 ₽250 g
Корюшка с соусом Ремулад
1750 ₽180 g
Котлеты из краба с пюре и шпинатом
Котлеты из камчатского краба с добавлением тигровых креветок. На гарнир подается картофельное пюре и шпинат, обжаренный на оливковом масле с соусом на основе белого вина, сливок и икры летучей рыбы. Украшаются чипсами из краба
1750 ₽300 g
Котлеты из щуки со шпинатом и помидорами черри
1050 ₽280 g
Куриные котлеты с пюре и соусом из сливок и грибов
Куриные котлеты, обжаренные на сковороде. Подаются с картофельным пюре. Поливают нежным сливочном соусом с добавлением грибов. Украшается мелконарезанным картофелем, приготовленным во фритюре
720 ₽360 g
Осьминог на гриле с томатной сальсой и гуакамоле
2390 ₽265 g
Палтус с икорным соусом и вонголе
1950 ₽180 g
Панированная телятина с рукколой и томатами
1980 ₽175 g
Тунец с картофельным пюре и шпинатом
1390 ₽320 g
Узбекский плов с бараниной
1090 ₽350 g
Филе говядины с овощами на пару и грибным соусом
1750 ₽230 g
Филе дорадо с огурцами кимчи и имбирным соусом
1700 ₽190 g
Суши
Гункан гребешок
320 ₽35 g
Гункан лосось
250 ₽35 g
Гункан угорь
320 ₽35 g
Ролл Дракон
1550 ₽215 g
Ролл Калифорния
1200 ₽200 g
Ролл Филадельфия
1550 ₽245 g
Ролл авокадо
350 ₽110 g
Ролл огурец
350 ₽110 g
Ролл с лососем
950 ₽145 g
Ролл с тартаром из лосося
1600 ₽200 g
Ролл с тартаром из тунца
970 ₽210 g
Ролл с тунцом
650 ₽145 g
Ролл с угрем
650 ₽145 g
Суши с гребешком
280 ₽30 g
Суши с лососем
Лосось, рис. Подается с имбирем, соевым соусом и васаби
180 ₽30 g
Суши с угрем
Угорь, рис. Подается с имбирем, соевым соусом и васаби
190 ₽30 g
Теплый ролл с угрем и имбирным соусом
850 ₽200 g
Теплый ролл со слабосоленым лососем и авокадо
850 ₽200 g
Напитки
Coca-Cola
Сильногазированный напиток
450 ₽250 ml
Coca-Cola Zero
Сильногазированный напиток без сахара
450 ₽250 ml
Лимонад Киви-Мята
1820 ₽1 l
Лимонад домашний Манго-Маракуя
Пюре фруктовое, сироп сахарный, лимон, мята, вода газированная
1820 ₽1 l
Лимонад домашний Ягодный
Пюре фруктовое, сироп ваниль, лимон, мята, вода газированная
1820 ₽1 l
Молочный коктейль Ванильный
550 ₽400 ml
Молочный коктейль Шоколадный
550 ₽400 ml
Сок Паго ананасовый
Сок паго со вкусом спелого ананаса
350 ₽200 ml
Сок Паго апельсин
Освежающий сладко-кислое сочетание апельсинов с добавлением превосходной фруктовой мякоти. 100% фрукты, никаких добавок
350 ₽200 ml
Сок Паго вишня
Аромат спелой вишни с ее насыщенным миндально-марципановым вкусом
350 ₽200 ml
Сок Паго персик
Сделан из тщательно отобранных спелых персиков. Почувствуйте его шелковую, бархатную структуру
350 ₽200 ml
Сок Паго томат
Паго томат - это 100% натуральный сок, прямой отжим из самых спелых томатов. Вкусовая сенсация здорового и полноценного вкуса!
350 ₽200 ml
Сок Паго яблоко
Освежающий, яблочный сок с хорошо сбалансированным характером по сладости и кислинке. 100% фруктовый, никаких добавок
350 ₽200 ml
Шашлык & Гриль
Дорадо на гриле
С добавлением лимона и тимьяна. Подается с лимоном
1490 ₽350 g
Королевские креветки на гриле
Подаются с долькой лимона
1210 ₽270 g
Корюшка на гриле
1760 ₽230 g
Лосось на гриле
Стейк из лосося, приготовленный на гриле. Подается с долькой лимона
1950 ₽270 g
Люля-кебаб из баранины
1350 ₽270 g
Люля-кебаб из курицы
Фарш из курицы с курдюком, приготовленный на углях. Подается с аджикой. Украшается нарезанным луком и зеленью, посыпается сумахом
850 ₽280 g
Сибас на гриле
С добавлением лимона и тимьяна. Подается с долькой лимона
1490 ₽350 g
Цыплёнок на мангале
Румяный цыплёнок порезан на 4 части и приготовлен на мангале до хрустящей корочки. Подается на лаваше с маринованным луком, свежей зеленью и украшается сумахом
1100 ₽350 g
Шашлык из баранины
1350 ₽280 g
Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриной грудки, приготовленный на углях. Подается с домашней аджикой. Украшается нарезанным луком и зеленью. Посыпается сумахом
830 ₽300 g
Гарниры
Жареный картофель черри
440 ₽150 g
Картофель фри
330 ₽150 g
Кукуруза на мангале
Кукуруза, приготовленная на мангале
390 ₽200 g
Овощи на углях
660 ₽300 g
Паста итальянская со сливочным маслом
280 ₽100 g
Пюре картофельное
Нежное картофельное пюре, приготовленное с добавлением молока