Регулярно ходим в этот ресторан, один из немногих действительно достойных в городе Руза. Все отлично: и кухня, и персонал, и местоположение, и наличие парковки, и сервис по доставке на дом. Но 1 звезда всё же снята - за меню! Выбор крайне ограничен. И да, я понимаю, что это рыбный ресторан, но это не объясняет практически полное отсутствие мясных блюд.
P.S. Хочу добавить в отзыв 3 пункта:
1. В ответ на комментарий от владельца ресторана - в ресторан ходят компаниями. Кто-то хочет рыбу, а кто-то мясо. Вы предлагаете разделитья?
2. В меню нет обозначения очень острых блюд. Советую ввести такую маркировку. Вдруг у кого-то аллергия ...
3. Второй раз подряд в наличии отсутствуют 2 блюда из меню: клещи краба и свежевыжатый апельсиновый сок. Если отсутсвие краба как-то можно понять, то отсутствие сока...
Обожаю хорошие, дорогие рестораны в провинциальных городах. Тут царит совсем другой дух-отличный от столичного высокомерия и фанаберии. Тут всегда малолюдно и комфортно. Тут сделано все с большой любовью - от интерьера до блюд. «Рыба есть» - наглядное подтверждение этому правилу. Заходишь с улицы и начинаешь отдыхать душой и желудком. Сразу бросается в глаза цветовая палитра залов - подушки на диванах и кресла в цвет морских камешков. Цветные бокалы гармонируют с синими салфетками. Ракушки и рыбки спрятались на стеллажах и стенах. Понимаешь, что попал в морское царство. Помещение просторное и выбор столиков большой. Можно прийти компанией, а можно никому не мешая, посидеть одному. Порадовало разнообразное меню. И вот еще, у столиков есть табурет для сумок и вешалки-плечики для одежды. Пустячок, а приятно. Про кухню писать не буду. Брала только уху из судака и рыбные котлеты. Они чудесные, но явно не показательные для этого заведения. Приду сюда еще.
Ресторан не большой, концепция открытой кухни. Наисвежайшие устрицы, вкусные, как нужно со вкусом моря. Качество блюд хорошее и подача быстрая, меню большое. Прекрасные качественные вина, которые можно приобрести в магазинчике рядом, если понравилось. Цены не маленькие, но считаю, заведение достойное!!