Филе охлажденного лосося, маринуется в смеси перцев с добавлением лайма, кинзы и оливкового масла
1050 ₽
атлантическая устрица
Нам важно, чтобы вы получили продукт высочайшего качества. Поэтому все наши устрицы живые и хранятся в специальной передержке с морской водой прежде чем попасть на наш ледник.
400 ₽
императорская устрица
Нам важно, чтобы вы получили продукт высочайшего качества. Поэтому все наши устрицы живые и хранятся в специальной передержке с морской водой прежде чем попасть на наш ледник.
350 ₽
морской ёж
Нам важно, чтобы вы получили продукт высочайшего качества. Поэтому наши морские ежи живые и хранятся в специальной передержке с морской водой прежде чем попасть на наш ледник.
250 ₽
гребешок живой
Нам важно, чтобы вы получили продукт высочайшего качества. Поэтому наши гребешки живые и хранятся в специальной передержке с морской водой прежде чем попасть на наш ледник.
450 ₽
хасанская устрица
Нам важно, чтобы вы получили продукт высочайшего качества. Поэтому все наши устрицы живые и хранятся в специальной передержке с морской водой прежде чем попасть на наш ледник.
350 ₽
Тартар тунец
Филе охлажденного тунца, маринуется в лимоне и соусе кимчи, с добавлением авокадо, каперсов, маслин, оливок и оливкового масла
1150 ₽1 pcs.
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
Паста с креветками Блючиз
спагетти, тигровые креветки, сливочный соус с сыром Дор-Блю
800 ₽
Паста с Вонголе
спагетти, Вонголе, соус из белого вина, томаты, петрушка
800 ₽
Сотэ из Вонголе и Мидий в белом вине
Вонголе, соус из белого вина,Мидии, петрушка, свежие томаты
950 ₽
Мидии в томатном соусе
мидии в томатном соусе с добавлением прованских трав
800 ₽
Мидии в сливочном соусе
мидии в сливочном соусе с добавлением сыра пармезан.
950 ₽
Мидии в соусе "Блю чиз"
мидии в сливочном соусе с добавлением сыра "Монт Блю"
1050 ₽
Мидии в белом вине
Мидии томленные в белом вине с пряными специями и свежей петрушкой, подаются с фирменными крутонами
900 ₽
Поке угорь
Гавайское блюдо, в составе паровой рис, авокадо, огурцы, помидоры, салат чука, угорь, подается с соусом комезу
800 ₽
Поке вегетарианский
Гавайское блюдо, в составе паровой рис, авокадо, огурцы, помидоры, салат чука, подается с соусом комезу
500 ₽
Поке осьминог
Гавайское блюдо, в составе паровой рис, авокадо, огурцы, помидоры, салат чука, щупальца осьминога, подается с соусом комезу
1250 ₽
ДАРЫ МОРЯ
Рис с морепродуктами
Паровой рис, жеренный с овощами,
креветками и кальмарами, подаётся с
азиатским соусом
650 ₽1 pcs.
Осьминог по-галисийски
Жарим на гриле, подаем с картофелем,
оливками и соусом чили
1300 ₽
Гребешок жаренный на гриле
Жарим на гриле, подаем с бургундским
маслом
600 ₽
Паста с морепродуктами
Паста с чернилами каракатицы в сливочно-томатном соусе с гребешками, кальмарами, креветками и мидиями
950 ₽
Креветки «10»
Креветки гриль на шпажках, подаем с
фирменным соусом и лимоном
700 ₽
Кальмар
Жарим на гриле, подаем с фирменным
соусом
350 ₽
САЛАТЫ
Салат с крабом
Салат микс овощной с легкой
заправкой и мясом камчатского краба
1000 ₽1 pcs.
Салат с тигровыми креветками
Салат микс овощной с легкой заправкой и тигровыми креветками, жаренными на гриле
850 ₽1 pcs.
Салат с угрем
Салат микс овощной с добавлением авокадо, угря и соуса унаги
850 ₽1 pcs.
Салат с тунцом на гриле
Салат микс овощной с легкой заправкой и тунцом васаби-кунжут
1000 ₽1 pcs.
Салат месклан
Салат микс овощной с легкой заправкой
450 ₽
Салат чука
300 ₽1 pcs.
ГАРНИРЫ
Овощи гриль
Цуккини, баклажан, болгарский перец
350 ₽
Рис паровой
200 ₽
Салат месклан
Салат микс овощной с легкой заправкой
400 ₽
Картофель запеченный
200 ₽
Фирменные крутоны (5шт)
100 ₽
ПОКЕ
Поке лосось
Гавайское блюдо, в составе паровой рис,
авокадо, огурцы, помидоры,салат чука,
лосось, подается с соусом комезу
850 ₽
Поке креветки
Гавайское блюдо, в составе паровой рис,
авокадо, огурцы, помидоры,салат чука,
креветки, подается с соусом комезу
800 ₽
Поке тунец
Гавайское блюдо, в составе паровой рис,
авокадо, огурцы, помидоры,салат чука,
тунец, подается с соусом комезу
900 ₽
Поке краб
Гавайское блюдо, в составе паровой рис,
авокадо, огурцы, помидоры,салат чука,
камчатский краб, подается с соусом комезу
950 ₽
РЫБА
Тунец стейк
Готовим на гриле, подаем с
фирменным соусом и лимоном
1150 ₽
Семга стейк
Готовим на гриле, подаем с
фирменным соусом и лимоном
950 ₽
Сибас целиком
Готовим на гриле, подаем с
фирменным соусом и лимоном
900 ₽1 pcs.
Дорадо целиком
Готовим на гриле, подаем с
фирменным соусом и лимоном
900 ₽
СУПЫ
Том Ям
Тайский кисло-острый суп с
креветками, кальмарами и мидиями
с кокосовым молоком
650 ₽1 pcs.
Гаспачо с крабом
Холодный томатный суп с мясом
камчатского краба, маслинами и свежим
огурцом
700 ₽
Уха с семгой
Наваристый суп из семги
550 ₽
ЗАВТРАК
Яичница глазунья
1 pcs.
350 ₽
Омлет со сливочным сыром
1 pcs.
450 ₽
Updated: October 18.Source: Representative of the organization