Flavours Of India

Հյուսիս-հնդկական ճաշատեսակ

Հյուսիս-հնդկական ճաշատեսակ

Խրթխրթան տապակած գնդիկներ

Հյուսիս-հնդկական ուտեստ

Համեղ և անուշաբույր ուտեստ

Հնդկական կաթնաշոռով յուղալի ուտեստ

Թեթև տապակած ուտեստ

Հեշտ պատրաստվող ուտեստ

Հայտնի հնդկական ուտեստ

Լավ համադրվում է տաք պուրիի, չապատիի, ռոտիի կամ դալի հետ

Կծու ուտեստ

Համեղ և յուղալի ճաշատեսակ

Ավանդական հնդկական հաց

Տափակ հաց

Հնդկական ավանդական հաց

Համեղ և անուշաբույր ճաշատեսակ

Հայտնի հնդկական հաց է մածունի և անանուխի թարմ տերևների համադրությամբ: Ունի փափուկ հյուսվածք

Հնդկական տափակ հաց։ Լավ համադրվում է սոուսների և հիմնական ուտեստների հետ

2 կտոր

Դալ Մախանի և Տանդուրի Ռոտի (2 հատ), Պարզ Պարատա (2 հատ)

Հյուսիս-հնդկական հայտնի ուտեստ

Հարավային հնդկական նախաճաշ է, որը պատրաստվում է ոսպով, առատ համեմունքներով, խառը բանջարեղենով և խոտաբույսերով

Խիճդի, յոգուրտ, պապադ, թթու վարունգ

Բրնձով կերակրատեսակ է, որը մատուցվում է անուշաբույր կարրի սոուսով: Կարրին խիտ, համեմված սուս է, որը պատրաստված է տարբեր համեմունքներով և խոտաբույսերով, և հաճախ ներառում է հավի միս, սոխ, կոճապղպեղ և սխտոր: Այնուհետև կարրին գդալով լցնում են բրնձի վրա,

Հնդկական ճաշի փոքր չափաբաժին է, որը սովորաբար ներառում է ափսեի մեջ մատուցվող տարբեր ուտեստներ

Ռոտի (2 հատ), պարզ պարատա (2 հատ)

Հավի խորտիկ, կարագով հավ, Դալ Մախանի, բրինձ, Ռոտի (2 հատ), Լաչա Պարաթա (2 հատ), Դահի Վադա, քաղցր, աղցան, Ռասոգուլա

Սամբարի բրինձը մատուցվում է պապադի և թանի կամ լասսիի հետ

Ցորենից պատրաստված տափակ հաց

Շահի Պանեեր, Դալ Մախանի, բրինձ, Ռոտի (2 հատ), Լաչա Պարաթա (2 հատ), Դահի Վադա, քաղցր, աղցան, Ռասոգուլա

Խրթխրթան գնդիկներ և բրինձ՝ պատրաստված համեղ, հարուստ սոուսով

Հնդկական տափակ հաց

Տապակած հաց է, որն առաջացել է Հնդկաստանի Հարյանա նահանգի Մուրթալ քաղաքում: Այն հայտնի է իր անուշաբույր համերով և հաճախ լցոնված է տարբեր միջուկներով

Ռոտի (2 հատ), պարատա (2 հատ)

2 հատ

Ավանդական հարավային հնդկական համեմունք

Կուլչան պատրաստվում է մայդայի ալյուրից (2 հատ)

Մինչև ոսկեգույն տապակված կարտոֆիլներ

2 հատ

Բարակ և խրթխրթան ուտեստ

Խրթխրթան ուտեստ

Պոհան առաջացել է Հնդկական թերակղզում

2 հատ

2 հատ

2 հատ

Հարավային հնդկական նախաճաշի շատ սիրված ուտեստ

2 հատ

Հարավային հնդկական ուտեստ

Բուսակերական ճաշատեսակ է

Եփած բրնձով ճաշատեսակ, որը տապակվել է վոկում կամ տապակի մեջ և խառնվել բանջարեղենի հետ

Հավի մսով ուտեստ

Հնդկական հայտնի խորտիկ է

Տապակած հավը համեմվում է կծու պղպեղով կամ կծու սոուսով՝ առավել վառ համ ստանալու համար

Հնդկաչինական ուտեստ

Արագ, երեկոյան խորտիկ ստանալու հիանալի տարբերակ

Նաև հայտնի է որպես պիկորա կամ պիկուրա, որպես հայտնի խորտիկ։ Պատրաստված է բանջարեղենից և համեմունքներից

Հիանալի համադրվում է խորտիկների և նախուտեստների հետ

Beer is an alcoholic beverage that's typically made from malted cereal grain, flavored with hops, and carbonated

Գարեջուրը ալկոհոլային խմիչք է, որն արտադրվում է հումքը ջրով արդյունահանելով, եռացնելով (սովորաբար գայլուկով) և խմորելով։

Գազավորված ըմպելիք, ունի թեթև թարմացնող խտություն

Մայդայից պատրաստված տապակած հաց

Բանջարեղենի խյուսով համեմված խառնուրդ՝ թանձր սոուսի մեջ, որը մատուցվում է հացով

Կծու և անուշաբույր խառնուրդ

Օգտագործվում է տապակելու, թխելու, սոուսներ պատրաստելու և շատ այլ ուտեստներ պատրաստելու համար

Անուշաբույր և ընկույզային համեմունք

Փափուկ և թարմ պանիր

Կծու և բուրավետ սոուս

Հավի մալայ տիկկան հյութալի հավի քյաբաբ է

Խորոված և մարինացված մսային ուտեստների ընտրանի, որը սովորաբար ներառում է հավի տիկկա, սեքխ քյաբաբ, գառան կոտլետ կամ հավի թանգրի

6 հատ

Տանդուրի հավը հնդկական հայտնի ուտեստ է հավով, որը մարինացվում է մածունի և համեմունքների մեջ, այնուհետև բովում է տանդուրում, կավե գլանաձև ջեռոցում (10 հատ)

Տանդուրի հավը հնդկական հայտնի ուտեստ է հավով, որը մարինացվում է մածունի և համեմունքների մեջ, այնուհետև բովում է տանդուրում, կավե գլանաձև ջեռոցում (5 հատ)

Զարդարված համեմունքների փոշիով

Հայտնի հնդկական փողոցային ուտեստ է

Բանջարեղենային ուտեստ

Բանջարեղենային ուտեստ