Соглашусь со всеми комментариями за последний месяц. Выпечка просто никакая. Что сосиска в тесте, что пирожок с яйцом и рисом. Тесто сухое, невкусное. Особенно у пирожка. К слову сосиска из теста вообще выпала) Понятно, что ценник не самый высокий, но по 100р за сосиску в тесте и 100р
Раньше (года два назад) это была одна из любимых пекарен на районе, но со временем цены росли, а качество падало. Сейчас кофе из самого дешевого сырья, который невозможно пить. Выпечка стала перманентно засохшей. Ничего от качества и очарования питерской франшизы не осталось, к сожалению.
Булочная на м. аэропорт.Заходила раньше систематически после работу вечером.В течении года слышала от продавца, что на витрине лежат муляжи...как то не обращала на это внимания, но последнее время заметила что муляжей становится по кол-ву изделий много, сегодня муляжей было 4е булочки с маком, 4е булочки с изюмом, остановилась и по закрытию эти муляжи кто то из персонала клал себе в сумку!!!!Уважаемая администрация, если ваш персонал окупает себе кондитерку, можно ее убирать с витрины, а то складывается ощущение что все для персонала, вокруг муляжи и если что то и есть то все достается из под прилавка. Удивлена!!!!происходящим, булочная не для потребителя, а для персонала!!!!!!Я понимаю что после 21 30 скидка.но зачем врать!!!!
Качество продукции стало ужасным. Взяла торт медовик- 1 кусок 150 рублей, на вкус НИКАКОЙ!!! СУХОЙ И СОВЕРШЕННО БЕЗВКУСНЫЙ! Это было мое последнее посещение вашей фирмы. Пироги стали сухими и клеклыми, цены поднимаете а качество видимо снижаете.... Единственный + это отношение персонала. Очень грустно 😕
Очень разочаровались, кофе не вкусный, заказали ребёнку какао и были повергнуты в шок от вкуса, прошу руководство пересмотреть технологическую карту приготовления какао(одно молоко с привкусом какао, пить не возможно, в школьной столовой вкуснее).Десерты тоже оставляют желать лучшего, разетка со смородиной кислая, эклер не вкусный(начинка химозная). Какао пить не стали, десерты тоже выкинули, деньги на ветер. Ставлю звезду только за вкусное пирожное-картошка и за вежливый персонал.
Кофейня супер, бариста огромные молодцы, очень вкусный кофе и пироги) Но руководство оставляет желать лучшего… Как-то видела как бариста заставили ложками считать какао, маразм.. Работников которые приносят вам прибыль стоит уважать, а не относиться как к мусору!
Был тут очень много раз! Захожу регулярно! Всегда очень веусный кофе! Оболденная выпечка! И всё остальное на высшем уровне! Спасибо! Так держать! И радуйте нас как можно дольше!
Бариста не расторопные и к тому же глухие. Попросил капучино средний, приготовили маленький, на голубом глазу сказали, что я сам так попросил. Во второй раз опять попросил капучино средний, приготовили латэ средний... Кофе очень очень средний. По дороге на работу нет альтернативы, по этому приходится покупать там.
Чисто, уютно. Атмосферная музыка, в основном старая американская эстрада, расслабляет и тянет посидеть ещё немножко. Приветливые продавцы, за одного даже хочется замуж. Про хлеб сказать особо нечего, хлеб как хлеб, бывает и лучше. Зато очень вкусная выпечка. Пироги, булочки, тортики... особенно хочу отметить морковное печенье, булочку с изюмом и пирог с яблоками и брусникой. А булочка со сливками это ШЕДЕВР! Такие булочки едят в раю, наверное. Надеюсь, что там от них не толстеют.)))
еда вкусная, много разных вкусностей. из напитков в основном кофе, но и оно очень вкусное, еще имеется холодные напитки но их поменьше. а так очень вкусно)
Эклеры - блеск. Хороши шоколадом. Почему не 5:
- нет туалета
- высокие столы и(или) низкие стулья
- наполеон не наполнил, не то.
Персонал приятный, вежливый, создаёт атмосферу. Спасибо
Регулярно покупаю здесь капучино. 10 идет в подарок. Сегодня попробовала круассан. Хотелось хрустящую корочку и здесь она не подвела😁
Спасибо, за свежий 🥐
Stray Kids everywhere 🫰
Show business's response
Городской житель
Level 15 Local Expert
April 8, 2024
Не понравилось🙈🙈🥺. Ладно бы только кофе был плохим, но попросили борщ, мужчина за стойкой просто проигнорировал просьбу, потом уже вспомнили. На прощанье муж сказал ему очень громко - Спасибо, до свиданья. Молчание в ответ. Вроде бы сотрудники кафе должны такие фразы произносить. У вас что глухие сотрудники работают? Хотя место симпатичное, внутри очень уютно, но и еда, кофе, сервис на 3
А в Питере булочные с такой же вывеской просто отличные, там работают бойкие внимательные девушки, да и ассортимент блюд и выпечки большой. Жаль, в Москве не удалось перенять питерский стиль работы😪
Были 7 апреля 2024
Ходим часто, вкусный кофе, все пироженки все вкусные, персонал вежливый и быстро обслуживает, можно посидеть в спокойной обстановке и отдохнуть!
3
Show business's response
Александр
Level 10 Local Expert
January 3
Привел сюда девушку, заказал шоколадную булочку и кофе, был классный вечер, мы мило общались. В итоге не дала, но теперь я хожу себя именной за этой булочкой.
Много слышали про эту булочную, и наконец-то удалось сюда зайти. Кажется, цены там были гораздо ниже. Сейчас ценник как везде. Ассортимент впечатления не произвел. Ушли с пустыми руками.
При нас была странная ситуация. Пожилая женщина спросила про вес пирога. Услышав ответ, сказала что пироги стали совсем маленькие. А продавцы, кажется, два молодых парня, просто стояли и ржали над ней.
Неприятно.
4
Show business's response
Ирина
Level 3 Local Expert
October 28, 2023
Очень нравится бариста Алина, готовит вкусный раф,теперь каждую неделю заезжаю за кофе на эту точку.
Очень вкусная выпечка, свежая!
Из пожеланий: сезонные напитки, очень хочется новогодний/рождественский кофе с апельсиновым сиропом!
В 21.44 отказались обслуживать. Ещё пару недель назад такого не было. Правда и на кассе был вьюнош дерзкий и современный...
Огорчительно.
Раньше у Фокина было хорошо.
Больше не приду.
А кофе и выпечка были хороши.
Вкусные шарики со сливками, кольца с творогом, натуральный настрящий хлеб.
Прекрасная цена на кофе и акция, каждый 10 кофе в подарок.
Рабоиают с 8 утра, а это удобно.
Чудесная пекарня! Приятное атмосферное заведение. Большой ассортимент выпечки, всегда свежая. Чай, кофе, столики. Работают с 8 утра, можно после пробежки зайти на завтрак. Персонал - отличные ребята, цены адекватные, не как в Хлебе насущном)
Владельцу кофейни в пер. Маяковского, 2 хочется пожелать более внимательно относиться к подбору персонала. Более верного способа отвадить клиентов, чем девушка, работающая сегодня, сложно представить. Хамоватое отношение к клиентам и непрофессионализм начисто отбивают желание приходить сюда в дальнейшем. А жаль.
обожаю атмосферу,музыку,вежливый персонал. звезду снимаю за отвратительный пирог с ветчиной и сыром. вместо ветчины - какая-то дешевая колбаса. и какао невкусное.
Все разы, что мы заходили, оказывались неудачными. То продадут засохшую выпечку, то кофе с прокисшим молоком как сегодня. Спасибо девушке за возврат денег, но очень неприятно получить прокисший кофе с утра.
Пока делали возврат обратила внимание, что несколько упаковок молока стоят открытые без холодильника в жару.
Кофе не очень, но пить можно, а десерты были сухие, не вкусные, руки помыть негде, туалета для посетителей нет. Людей в зале было пара человек, но при этом в помещении не убрано. Булочки с корицей были дубовые, я попросила их разогреть, но это их не особо спасло. Пришлось просить салфетки, потому что в зале их забыли оставить на стойке с сахаром и палочками. Не советую это место.
4
Show business's response
RomarioYandex
Level 12 Local Expert
June 6, 2024
Пирожки стали дорогие, а качество стало хуже - сплошной крем и сахар. Уж лучше вообще не делать пирожки чем такие. Раньше тоже было не очень, но более менее сносно. Сейчас медовик и наполеон просто кошмар а не пирожка. Займитесь качеством, продавая медовик за 200р!
1
1
Show business's response
K
Level 11 Local Expert
December 8, 2024
Лучший кофе с пирожком в компании студентов Сурка. Просто чувствуешь себя Гиляровским.
Добрый день ! Конечно но же , когда увидела вашу булочную , воспоминание о булочной Вольчека ( 🥰) .. решила зайти … Ребятааааа, как же вы далеки. Пирог с ветчиной и сыром вчерашний , черствый с привкусом хлорки со стола , на котором он готовился . Больше даже пробовать ничего не охото . Печаль . Как же Москва любит бабло , а потрудиться предоставить качество продукта не может и не хочет . Разочарование .
Вкусная выпечка и напитки очень вкусный батон (брали домой). Очень приветливый и улыбчивый персонал. Если бы были столики, а не барные стойки и стулья, было бы просто замечательно. Но, возможно, небольшая площадь не позволяют это сделать.
Приятная атмосфера, вкусная выпечка, не плохой кофе. Звезду сняла за отсутствие туалета и возможности просто помыть руки. После кофе здесь сильно не задержишься))).
10.11.23 ужасное обслуживание, продавец говорил по телефону, резко заявил, что оплата только наличными. На остальные вопросы отвечал резко и грубо. Интересный сервис, больше не пойду.
Случайно наткнулся на это место - получилось полное deja vu, в Петербурге есть подобная сеть булочных Вольчека, где идентично всё вплоть до деталей оформления интерьера. Только там, в Вольчека, всё значительно дешевле было
Ну не понравилось совсем...булочки не свежие...не предложили даже погреть их...кофе тоже так себе..да и внимания ни какого...скажем прямо ...не очень..расстроилась даже..села в машину ..хотела наслаждаться и....видимо главное продать ..а на качество плевать!!!