Форельное хозяйство Ольховая роща
182 reviews
August 11
Хорошее, красивое местечко с гостеприимным хозяином! По выбору вам поймают или сами наслаждаетесь ловлей форели, долго ловить не приходится, клюет фактически сразу, а остальное зависит от вашего мастерства. У нас ловили дети заняло чуть больше времени но оба получили удовольствие один с удочкой другой с сочком)))) Рыбу готовят на углях (по времени мин.30) которая получается великолепная, необыкновенно сочная и вкусная к гарниру брали овощной салатик, лепешку очень вкусную и закрепили все это горным великолепным чаем (очень вкусный). Прекрасный вид из беседки на бурную голубую реку, где можно еще устроить фотосессию! Единственное жаль что заметили это место когда возвращались домой с Домбая, а в горах темнеет очень быстро и уезжали в темноте. Но получили массу удовольствия. Если будет дождик есть беседки и домик с камином! Советуем сюда заехать!!!
August 15
Заехали по пути домой. В огромном восторге от места, всё чисто, ухоженная территория, беседки, даже переночевать можно. Берег реки красивущий🥰
Рыба очень вкусная. Ребёнок ловил на удочку, забрали улов домой. А можно было и там, Чтоб хозяин приготовил.
Рекомендую к посещению!
March 23
Прекрасное место для отдыха! Горная река, величественные горы располагают к душевному отдыху, все суетные мысли исчезают, время останавливается и ты ощущаешь себя частичкой этого прекрасного мира.
А теперь о материальном! Замир очень радушный хозяин форелевого хозяйства, сделано все с любовью, уха из форели и жарена форель такие, что пальчики оближешь. Я не любитель ухи, но здесь съел 3 тарелки. И в завершении трапезы вкуснейший чай из горных трав!
1
April 17
Были 16.03.24. Территория хозяйства достаточно большая. Кроме водоёмов с рыбой есть домики , где можно посидеть с компанией, небольшая беседка и есть подход к реке . Нам с погодой не повезло и поэтому мы были в домике и радовались , что там был камин.). Понравилось , что пойманую нами рыбу при нас и приготовили на мангале . Оочень вкусно .Понравилось, что вторую рыбку нам упаковали сразу ( ещё тёплую) в алюминиевую форму . Отдельное спасибо за чудесную беседу о истории Теберды .
1
September 12
Место великолепное,водоемы оборудованы,размер рыбы разный,сами наловили,получили удовольствие от ловли и проведенного времени вместе, по желанию рыбку можно забрать,но там вам ее приготовят просто язык отвалится,очень вкусно,на углях ,овощи чай на травах. А какой там вид,шумная река,оборудованные беседки,качели,просто не отдых ,а наслаждение. Спасибо вам,нам очень понравилось.
August 17
Очень уютное место. Горная река, красивая ухоженная территория, вкусная рыба, которую готовят сразу на месте и подают со свежими овощами - идеально для отдыха, в том числе с семьей.
October 20
Тихое уютное место. Заезжали с детками просто посмотреть, но просто не получилось🤭рыбку и покормили и взяли с собой. Очень приятный и доброжелательный персонал. А рыбка доехала в ростовскую обл, и была ооочень вкусной
August 13
Удивительное место,приятно находится среди гор и множества зелени,шум реки дополнил весь колорит свежевыловленной форели,красивая подача блюда,необычайно вкусный чай🤗
May 17
Милое местечко с гостеприимным хозяином! Вылавливаете рыбку и ее вам тут же готовят. В итоге получается прекрасный обед со вкусной рыбой,салатиком, горным чаем и все это на берегу бурной голубой реки!
August 12
Шикарное место, всё очень красиво. А какая вкусная форель, красивая подача на высоте. Спасибо вам огромное за гостеприимство. Обязательно приедем ещё.
July 21
Великолепное место! Рыбку сами поймали, тут же нам её приготовили на костре. На территории есть беседки, рядом речка, и горы.
Вкусно и красиво!
October 17
Ехали мимо, нечаянно заехали, дождь стеной… Но как же здорово что мы заехали! Сами поймали, нам приготовили ооочень вкусно, виды и шум горной реки просто завораживают!
Хозяин все держит в чистоте, уважение к природе, посетителям и своему хозяйству - прям супер!!! Спасибо огромное за шикарный ужин и атмосферу!
July 30
Отличное место. Обед или ужин. Рыбу готовят очень вкусно. Приветливый владелец. Мы выехали с Домбая, поехали в Тебердинский заповедник, а оттуда домой. Решили сделать остановку именно здесь. Вернёмся ещё не раз.
August 10
Расположено недалеко от трассы. Кормят вкусно. Цены средние. Ждать пришлось долго, но это объясняется большим количеством посетителей. Вылавливают рыб подходящего вам размера. Можно и самим попытаться.
August 13
Прекрасное место! Очень красиво! Заехали за форелью, хозяин предложил самим поймать на удочку рыбу. Дети были в восторге. Замир - великодушный человек. Объяснил, как правильно приготовить рыбу, сам распотрошил рыбу, ещё и подарок организовал. Спасибо огромное за всё. Однозначно рекомендую!
January 19
А вот в этом то местечке уж точно отдохнешь душой и телом!🥰 Место удивительное, расположено вдоль реки, с видом на горы. Вас встретит наипрекраснейший человек, хозяин фермы Замир, мы бывали в 2021 году, нам так там понравилось, что мы проезжая по дороге в Домбай, сразу запланировали посетить его еще раз) когда находишься у него в гостях, ощущаешь себя как дома., получаешь полное умиротворение 😌 приехали к нему, нас встретил по дороге его дружелюбный пес, и проводил нас к хозяину))) Замир нам предложил присесть в теплой беседке, но мы предпочли в его домике кухне ( остались прошлые впечатления) где стоит камин, а втянем тлеет теплый уголек)) потом мы пошли ловить рыбку к ужину, сами, дочка ему с удовольствием помогала) после улова он ее разделал и нам в одной попалась икра) вот это улов👍 далее он с овощами запек нам форельку на мангале, так как мы взяли из 3 штуки, две он приготовил, а одну мы попросили посолить.) было безумно вкусно, просто отвал башки 😋 а соленую мы забрали с собой, потом еще три дня завтракали))) икорку тоже он нам посолил, но мы ее сразу слопали за ужином)) Спасибо таким людям, что они с душой относятся к своим гостям, хочется каждый раз туда возвращаться!!!😊🙏
4
September 18
Ооооооо.......Это самое классное место. Шум реки, прудики с форелью, беседки. Форель сами выловили, хозяин нам ее тут же на мангале приготовил, а чай был просто бомбическим. Рекомендую, не пожалеете. Только сразу берите наличные, терминала нет и связь толком не ловит.
September 20
Были сегодня, очень вкусно, сразу поймали и приготовили рыбу. Правда надо немного подождать, но в это время можно полюбоваться окрестностями, очень красивое место.
September 21
Отличное место. Очень атмосфено, приветливый хозяин. Очень вкусно приготовленная форель и супер вкусный травяной чай! Рекомендую!
September 14
Интересное место. Неожиданно)
Думал что будем там одни-но нет, движуха идет!
Симпатичное место
Рыба 1700 вроде бы за кило..
Но стоит того! Дядька вкусно умеет готовить.
Салатик, лаваш….ммммм
Совсем рядом ревет речушка
Можно заехать!
August 27
Приехали сюда спонтанно по дороге в Кисловодск и не пожалели.
Сначала поймали форели, сами, на удочки, взвесили-оказалось 3,2 кг, думали не съедим впятером, но пошла просто как по маслу, легко ушла. Еще нам пожарили картошечки на мангале, просто бомба. Все мега супер вкусно, вкусный лук, просто кайф. Чай просто шикарный, самый вкусный, что пили на Кавказе)
Природа-афигенная просто. Рядом быстрая речка, собачка классная очень.
Замир-красавчик. Один нас обслужил, все пожарил, принес, кайф одним словом.
Всем советуем, не пожалеете!!!!
March 7
Я регулярно с 2000 года отдыхаю в Теберде, а вот недавно я открыл для себя форелевое хозяйство «Ольховая роща», которое находится прямо на берегу реки Теберда в 2 километрах от а. Верхняя Теберда. Про «Ольховую рощу» мало кто знает, а зря - очень душевное место! Здесь большая территория, есть различные беседочки, каминная комната и места для отдыха и палаток. Форель можно ловить самим, а если хотите сэкономить - вам поймают, захотите можете забрать улов с собой или вам приготовят его на мангале в лучшем виде. Отдельное спасибо хозяину форелевого хозяйства Замиру за возможность попробовать Теберду на вкус! Рекомендую!
1
May 2
Сами поймали форель, которую нам приготовили. Рыба великолепная и необыкновенно сочная. Не скажешь что речная. Прекрасная территория на берегу реки Теберда. Персонал отзывчивый. Очень рекомендую это место
1
November 27, 2023
Отличное место которое обязательно нужно посетить по пути на Домбай. Мы были с коллегами в конце ноября, на Домбае был снег, а здесь тепло и солнце. Роща Ольховая на берегу красивой реки, отапливаемая беседка, каскад прудов, парк с качелями, беседка и изумительный вид на горы. Мы поймали форель и её нам тут же приготовили на мангале, супер вкусно! Чаи изумительный. Хозяин крайне доброжелательный. Минусов просто нет!! Все в восторге. Вот, что можно ожидать от форелевого хозяйства..? Здесь 200% от этого. Цены нормальные.
Звоните лучше заранее.
2
May 6
Очень приятное место, на берегу реки, мы не рыбачили, хозяин выловил нам рыбу на выбор. Какая же она вкусная !!! 😋 на гриле с ароматом ольхи, тает во рту. Обязательно приедем еще!!! До сих пор забыть не можем вкус этой рыбки. Большое спасибо!
1
January 3
Замечательное место для отдыха. Красиво, ухожено, культурно. Хозяин гостеприимен. Поймали большую рыбину. Приготовили очень вкусно. Сидели на веранде с шикарным видом на горы. Просто чудесно
2
May 19
Приветливый хозяин, место ещё только обустраивается, скоро появятся домики для проживания.
В ловле форели поучаствовали вместе с хозяином!
August 15
Отличное место! Форель содержится в проточной воде под течением, как это и должно быть. Взял несколько рыбин, почистили по моей просьбе. Приготовил на мангале по совету и рецепту сотрудника. Получилось очень вкусно, ни намёка на запах который бывает у аквакультур. Рекомендую, не пожалеете.
August 29
Интересный рассказ про то как выращивать форель по времени немного. Сами поймали три рыбки во круг парк можно погулять по фотографировать остались довольны поездкой
July 27
Форель чистая без запаха, цена приятная! Рыбалка на 5 минут - это сюда!
Поймали 3кг рыбеху - сварил суп, пожарил, посолил. Все очень вкусно.
September 22
Подписываюсь под каждым восторженным отзывом, лучшее место, путешествуем много, сравнить есть с чем, рыба вкуснейшая, место прекрасное
March 6
Это одно из лучших мест по пути в Домбай. Можно порыбачить, съесть идеально приготовленную рыбу возле камина или приготовить её самому на мангале в беседке. Хозин очень отзывчивый и гостеприимный человек. Искренне желаю процветания этому месту!
3
January 11
Хозяину базы большое спасибо за гостеприимство! Поймали сами форель, нам ее вкусно приготовили, полюбовались видами! Все чисто, аккуратно и красиво! Успехов этому человеку
1
May 6
Очень классное место.
Красивая территория с выходом к бурлящей реке и видом на горы.
Ловите на удочку или сетью если лень рыбку, хозяин сам жарит.
Подается с овощами и горным чаем.
Фантастика ♥️
1
February 18
Очень живописное приятное место, зарыбленный пруд, ловил с большим удовольствием даже ребенок! Хотим приехать еще! Вежливый персонал, вкусная кухня на мангале🎣
March 3
Лучшее место! Мы уже тут раз 5-6! Хозяин огромный молодец! Готовит на ура! Атмосфера тут нереальная! Просто рекомендую!!!! Хотелось бы там домики чтобы оставаться с ночевкой👌Было б вообще супер!!!!
1
October 14, 2023
Друзья, посетил это атмосферное место, насладился природой, журчанием речки, размялся на боксерском мешке и конечно же полакомился выловленной при мне горной фарелью, приготовленной на углях🤌🤌🤌. Хозяин, ЗаМир(его имя) добрейший души человек и очень общительный. На карте место показывает закрытым, там пока ремонт идет, но если не толпой, а по немногу, то можно)))Замир будет рад, выловит при вас рыбку и зажарит на углях👍
1
June 26
Отличное, уютное место. Можно самим поймать форель. Готовят тут же. Классно. Десять из десяти!
November 2
Готовят очень вкусно! Рекомендую от души, самая вкусная форель на углях... Сам выберашь, готовят при тебе. Делают всё за 20 мин
July 15
Возможно отдыхать там и не плохо, но мы заехали поймать и скушать форели.) Вобщем, как нам сказали, просто поймать и уехать 1100р. за кг. А если вам её приготовят, то 1700р.кг. Вобщем на фоне конкурентов цены на приготовленную рыбу не гуманные. Мы уехали в другое место.)
May 13
Это место в ❤️ природа завораживает и не отпускает, горная речка, виды….ммм!
Добрый хозяин приготовил нам форельку, картошечку и салатик, чай вкуснючий… всех благ и процветания этому замечательному человеку и его делу! Порыбачили мы с удовольствием! В тот день был дождь и мы с обогревателем уютно подождали приготовления- согрелись!
Всем рекомендую и сама еще хочу туда!
July 15
Здесь я поняла выражение «Ум отъешь»! Очень-очень вкусно, душевно, красиво, спокойно…
November 2
Кафе находится прям на берегу реки.Приятно посидеть под шум горной реки.В меню была форель на мангале и уха.
September 22
Вкусно, душевно. Сын и муж поймали 2 форели , далее ее взвесили, посчитали, почистили и пожарили.
Рыба вкусная , без запаха тины .
September 2
Отличное место, где можно насладиться шумом реки и вкусно приготовленной форели.
March 8
Рыба - просто чудо!!! Очень атмосферное место! Отзывчивый, доброжелательный хозяин! Отдельное ему спасибо!
Многое потеряете если не заедете!!!
2
October 27
Восхитительно приготовлена форель. Живописная природа. Удовольствие на 5 звёзд.
January 17
Тихое спокойное и чистое местечко, где можно просто отдохнуть, наслаждаясь красивыми видами. А приготовленная тут же рыбка заставит забыть о всём на свете 😊
1
June 5, 2023
Отличное место с удовольствием провести время. Рыбалка, великолепная природа. Нам приготовили пойманную форель на мангале по вкусному рецепту, пока мы гуляли и наслаждались видами. Не дёшево, но оно этого стоит!
June 15
Прекрасное место,на берегу реки. Сами поймали себе обед,который нам приготовил хозяин фермы. Вся наша семья пришла к выводу,что вкуснее рыбы,мы пока не ели))). Свежий воздух,шикарные виды и вкусная еда,что еще нужно,для восстановления сил в дороге. Однозначно рекомендую к посещению
