Directions

Forsing

121

Reviews

126

Features

Блюда на углях

Горячие закуски

Десерты

Основные блюда

Роллы

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Роллы

Дракон

240 gоткрытый ролл с угрем, лососем, авокадо, тобико, кунжутом, сыром Филадельфия и соусом Терияки

850 ₽

Филадельфия

240 gоткрытый ролл с сыром Филадельфия, лососем и авокадо

880 ₽

Калифорния

230 gоткрытый ролл с креветкой, авокадо, свежим огурцом, майонезом и тобико

650 ₽

Мексиканский

190 gролл в пшеничной тортилье со слабосоленым лососем, листьями салата, творожным сыром, зеленью и соусом Гуакамоле

670 ₽

Цезарь

230 gоткрытый ролл с жареной курицей, томатами, листьями салата, сыром Пармезан и соусом Цезарь

490 ₽

Кахуро

250 gоткрытый ролл с лососем, огурцом, сыром Фета, сливочным сыром и красной икрой

670 ₽

Торро

260 gоткрытый ролл с тар-таром из тунца, икрой тобика и соусом Унаги, в панировке из стружки тунца

580 ₽

Запеченная Филадельфия

240 gзапеченный ролл с лососем, авокадо, сыром Филадельфия, тобико и майонезом

880 ₽

С лососем в темпуре

240 gклассический ролл в темпуре с лососем, авокадо и сыром Филадельфия

590 ₽

С курицей в темпуре

250 gклассический ролл в темпуре с куриной грудкой, болгарским перцем и сыром Филадельфия

490 ₽

Холодные закуски

Ассорти из свежих овощей

340 gогурцы, перец болгарский, томаты черри, редис, зелень

450 ₽

Сельдь с картофелем

250 gмаринованная атлантическая сельдь с отварным картофелем, маринованным репчатым луком и зеленью

490 ₽

Мясное ассорти

240 gотварная говядина, куриный рулет, казылык, утиная грудка с/к, горчица, гранатовый соус

1200 ₽

Утиная грудка сырокопчёная

120 gнарезка из сырокопчёной утиной грудки, подается с гранатовым соусом

890 ₽

Казылык с конской гривой

150 gдомашняя колбаса из сыровяленой конины и конской гривы

890 ₽

Рыбное ассорти

150 gслабосоленый лосось, тунец, копченый угорь, маслянная рыба, сливочное масло, оливки, маслины

1400 ₽

Сырное ассорти премиум

150 gДор-блю, Грюйер, Козий, Камамбер, Маасдам, виноград, клубника, грецкий орех, крекеры, мед, мята

1100 ₽

Сырное ассорти классик

165 gДор-блю, Сулугуни, Чеддер, Эдам, Чечил, Российский, виноград, грецкие орехи, крекеры, мед

690 ₽

Фруктовая ваза

1,300 gапельсины, клубника, мандарины, бананы, киви, ананасы, груша, виноград

1300 ₽

Салаты

Киноа с креветками под манговым соусом

микс салата, киноа, обжаренных тигровых креветкок, авокадо, сегмента грейпфрута, кедровых орехов, сыра пармезан под манговым соусом

840 ₽240 g

Греческий

классический салат из свежих овощей с сыром Фета

450 ₽230 g

Капрезе

классический итальянский салат со спелыми томатами и мягким сыром Моцарелла под соусом Песто

650 ₽260 g

С баклажанами и бакинскими помидорами

свежие листья мангольда с баклажанами в кукурузной панировке, бакинскими помидорами, сыром пармезан и маслинами под соусом чили

570 ₽180 g

Салат с судаком и печеным картофелем

микс листьев салата, обжаренное филе судака, перец болгарский, запеченный картофель, редис, каперсы, соус терияки

650 ₽210 g

Нисуаз

Классический французский салат с тунцом, листьями салата мангольд, картофелем, перепелиным яйцом под горчичным соусом

750 ₽200 g

Салат с куриным филе и соусом пико де гайо

обжаренное куриное филе пшеничный начос, йогурт, помидоры, огурцы, микс листьев салата под соусом пико де гайо

530 ₽240 g

Теплый салат с телятиной и дайконом

нежная телячья вырезка с листьями салата, маринованным дайконом, болгарским перцем, красным луком и с сыром пармезан под соусом чили

740 ₽190 g

Горячие закуски

Татаки из семги

940 ₽140 g

Татаки из тунца

790 ₽140 g

Гребешок

1300 ₽100 g

Креветки тигровые

790 ₽100 g

Кальмар командорский

590 ₽100 g

Куриные стрипсы в кукурузной панировке

480 ₽140 g

Основные блюда

Стейк из семги с брокколи под икорным соусом

семга с брокколи-гриль под сливочно-икорным соусом

1430 ₽120 g

Филе миньон из телятины с беби-картофелем под сливочно-грибным соусом

сочная вырезка говядины с картофелем беби под сливочно-грибным соусом

1200 ₽130 g

Ростбиф из телятины с овощным соте

нежная телячья вырезка с листьями рукколы. Подается с овощным соте из баклажана, цукини, болгарского перца и сливочно-горчичным соусом

1350 ₽90 g

Бефстроганов с пюре из сельдерея

кусочки говядины в сметанном соусе с шампиньонами. Подается с сливочным пюре из корня сельдерея

870 ₽150 g

Филе утиной грудки под клюквенным соусом

сочное филе утиной грудки подается с томлёной грушей под клюквенным соусом

750 ₽100 g

Индейка со шпинатом под пряным соусом

филе индейки со шпинатом и морковью под сливочным соусом

650 ₽120 g

Супы

Лапша куриная по-домашнему

300 g

350 ₽

Уха по-царски

350 g

780 ₽

Пельмени с телятиной

350 g

550 ₽

Шурпа с говядиной

350 g

680 ₽

Харчо

300 g

620 ₽

Суп-пюре тыквенный с семгой

250 g

590 ₽

Блюда на углях

Шашлык из телячьей вырезки

150 g

1580 ₽

Шашлык из курицы

150 g

650 ₽

Люля-кебаб

170 g

890 ₽

Сибас, подается целиком

250 g

870 ₽

Дорадо, подается целиком

250 g

870 ₽

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян

150 gдесерт, состоящий из сырного крема, карамелизованной, слегка обожженной корочки и очень нежной, полупропеченнаой начинки с ганашем из молочного шоколада

480 ₽

Щербет сливочный

140 gвосточная сладость в виде бруска сливочной помадки на основе молочного шоколада с орехами и сухофруктами

450 ₽

Шоколадный чизкейк

160 g

450 ₽

Фисташковая меренга

120 g

450 ₽

Красный бархат

140 g

430 ₽

Соусы

Наршараб

50 g

150 ₽

Сливочно-грибной

50 g

120 ₽

Сметанно-чесночный

50 g

120 ₽

Сацебели

50 g

120 ₽

Пико де гайо

50 g

120 ₽

Updated: January 13. Source: Representative of the organization