Гранд брускетта: страчателла, томатный чатни и боттарга
Хрустящий тост из хлеба Тартин с начинкой из сливочной страчателлы в паре с томатным вареньем и боттаргой из желтка
490 ₽180 g
Салат Цезарь с вялеными томатами и цыпленком
Всем известный и понятный салат Цезарь. Заправляется с крутонами и соусом Цезарь собственного приготовления
740 ₽225 g
Картофель фри с пармезаном
Картофель фри с пармезаном и соусом айоли
530 ₽220 g
Тигровые креветки в темпуре с соусом манго-хабанеро
Теплые тигровые креветки в воздушной хрустящей темпуре в сопровождении сладко-острого соуса манго-хабанеро
830 ₽240 g
Сливочный крем-суп с белыми грибами и трюфельным маслом
Обжариваем белые грибы, шампиньоны и лук с добавлением сливочного масла. Провариваем с добавлением овощного бульона и картофеля. Пробиваем, добавляем сливки. Подаем с опаленными белыми грибами и трюфельным маслом. Украшаем зеленым маслом и микрозелен
590 ₽300 g
Клаб-сэндвич с цыпленком, тамбовским окороком и сыром чеддер
3 тоста из молочного хлеба обжариваем на гриле, наносим соус айоли. Куриное филе готовим су-вид с добавлением чеснока, розмарина, тимьяна, соевого соуса, соли и перца. Далее обжариваем до золотистого цвета. Нарезаем слайсами тамбовский окорок и свежи
790 ₽350 g
Пожарская котлета с картофельным пюре и грибным кремом
Традиционное блюдо русской кухни. Сочная котлета из куриного филе в паре с нежным картофельным пюре, хрустящим маринованным огурцом и теплым соусом из грибов
730 ₽320 g
Спагетти Карбонара в стиле мак энд чиз
Классическая сливочная паста карбонара с сыровяленым беконом, сырным соусом, рубленой свежей петрушкой и сыром пармезан
690 ₽300 g
Тигровые креветки с рисом венере и кокосовым соусом
Сливочный рис венере с приятной сладостью за счет добавления кокосового молока. Креветки, обжаренные с чесноком и тимьяном, в дополнении с креветочным соусом и вялеными томатами
930 ₽310 g
Шоколадный торт со свежими сезонными ягодами
Плотный бисквит с насыщенным вкусом шоколада с прослойкой из малины и шоколадного ганаша, которые создают яркий контраст с компоте из лесных ягод
Прекрасное атмосферное место. Большая карта коктейлей на любой вкус. В том числе порадовали варианты вкусных безалкогольных коктейлей. Меню небольшое, но стабильно вкусное. Периодически появляются новые блюда. Приятная музыка. Единственное, не хватает хостеса на входе, и официанта иногда сложно поймать. Особенно, когда плотная посадка. Но в остальном очень приятное заведение.
Добавляю неприятное впечатление.
Недавно приходили отмечать ДР, пригласили родителей, зная, что место проверенное. И насколько неприятно оказалось общение с "лицом" бара, с гардеробщицей. Она бубнила, огрызалась, высказывала посетителям, что ей не оставляют чаевых. Рассказывала, сколько раз ей пришлось сложить пледы, сколько курток за день повесить. И все это в очень неприятном тоне. В общем, испортила все впечатление от посещения и от вечера в целом.
Если женщине настолько тяжело работать, может, стоит поискать другое место? А если хочешь получать чаевые, то рекомендуется улыбаться посетителям и быть приветливым.
Думаю смело можно присудить этому бару звание ЛУЧШЕГО!
Очень интересная атмосфера внутри, много интересных деталей, еда просто изумительная, очень изысканное меню!
Коктейли вообще вызвали полный восторг, нам сделали коктейль прозрачного цвета, но когда вы делаете глоток, понимаете что это та самая Пина-колада в каком-то безумно крутом исполнении! Браво!
Официант был с юмором, что всегда приятно!
Восхитительное место, радующее вкусной едой и большим выбором коктейлей. В заведении играет лёгкий джаз, свет приглушён, но благодаря большому количеству тёплого местного освещения весь зал погружён в приятный полумрак. Отдельно хотелось бы выделить вежливый и приветливый персонал, старающийся сделать ваш отдых как можно более комфортным. «Фрэнки» — это чудесный бар, однозначно заслуживающий вашего внимания!