Для привлечения внимания хотелось поставить 1, но кофе, которое приготовили был объективно вкусный и девочка встречала приятно.
Но сел пить кофе и профессиональный взгляд эксперта по бизнес-процессам отметил следующее (ниже фото)
Уголок потребителя и книжка, где недовольный клиент может дать обратную связь для руководства находится в месте, куда я думаю сам руководитель не забирается;)))
Со входа нас встречают пустые лотки для отгрузки, но в самом верхнем лежит просрочка, а столбик рекламирующий завтраки со всего света стоит вне зоны падения взгляда входящего. Завтрак бы я может и сьел, но на кассе он не был предложен и глаз мой увидел это, когда я уже пил кофе.
В 10-00 забрали ящики, столбик как стоял в стороне от входящих так и стоит.
Только отрицательная обратная связь держит систему в тонусе.
Теперь проверим, работает ли обратная связь в этом канале.;))))
Симпатичная новая французская пекарня в БЦ, много места, людей немного. Девушки вежливые, есть столики с креслами, есть со стульями на разный вкус, ассортимент, как в других пекарнях этой сети. Приятно, что есть фарфоровая посуда, спрашивают как предпочитаете в бумажные стаканы или чашки. Кстати, появились завтраки, которые готовят при Вас, очень вкусно.
Очень вкусно и вежливо!
Хожу в это кафе ежедневно (поскольку оно недалеко от работы) и оно мне очень нравится!
Кроме всего ещё и недорого.
Из особенностей: есть вкусный кофе в больших стаканчиках (в округе больше ни у кого), десерты и бутеры.
Ну и главное: очень приветливый и вежливый персонал.