Funambules

No category
Гарнир
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Завтраки
Закуски
Осенее меню
Осеннее меню
Основное меню
Основное Меню
Салаты
Согревающие напитки
Супы
Детское меню
Суп-пюре овощной
260 ₽
Стрипсы с овощным салатом
320 ₽
Макарошки с ветчиной и сыром
320 ₽
Профитроли с крем-брюле
280 ₽
Салат овощной со сметаной или оливковым маслом
280 ₽
Морковь, яблоко со сметаной или оливковым маслом
250 ₽
Бульон куриный
280 ₽
Борщ с говядиной
280 ₽
Рыбная котлета с пюре
360 ₽
Фруктовый салат
300 ₽
Осеннее меню
Карпаччо из утиного магре с инжиром и сыром Дор блю
680 ₽
Инжир, запеченный с моцареллой, трюфельным медом и пармой
650 ₽
Хрустящие шампиньоны с ореховым соусом и луковым конфитюром
400 ₽
Вишуаз с трюфельным муссом, гренками и беконом
520 ₽
Форель с пюре из батата, томленым фенхелем и соусом Бер блан
1200 ₽
Чиз кейк манго-маракуйя с ягодами и соусом Ангелз
590 ₽
Салат с артишоками, моцареллой и базиликовым кремом
590 ₽
Батат фри с пармезаном
450 ₽
Основное меню
Паста с гребешком и креветками
840 ₽
Голубые мидии в соусе Бер Блан/ Дор Блю и луком шалот
750 ₽
Салат с крабом, авокадо и мятой
980 ₽
Тартар из говядины с пармезаном и трюфелем
850 ₽
Салат с теплым осьминогом, рукколой т французской заправкой
1200 ₽
Севиче с гребешком
880 ₽
Суп томатный с кальмаром
540 ₽
Бефстроганов с пюре
780 ₽
Горячие блюда
Судак с крокетами и жюльеном из грибов
900 ₽
Котлеты из щуки и лосося с соусом сметана-хрен
720 ₽
Петух по-бретонски в вине с каштанами
1050 ₽
Осьминог с оливками, томатами, рукколой и шпинатом
2600 ₽
Стейк Россини с фуа гра
2400 ₽
Шатобриан с смородиновым демиглясом
1800 ₽
Бифштекс с пармезаном и рататуем
850 ₽
Гарнир
Гречка с белыми грибами и муссом из сыра Пармезан
450 ₽
Картофельное пюре
300 ₽
Хрустящая цветная капуста с сырным соусом
380 ₽
Картофель фри
350 ₽
Хлебная корзина
300 ₽
Десерты
Карамельный мильфей
420 ₽
Десерт Павлова
480 ₽
Тарт татен с яблоком и ванильным мороженым
480 ₽
Мороженое (ваниль, шоколад, клубника)
180 ₽
Сорбет (лимон, малина)
180 ₽
Завтраки
Скрембл в круассане с пармой и вялеными томатами
680 ₽
Круассан с маслом и джемом
350 ₽
Омлет с картофелем, шпинатом и пармой
480 ₽
Гречневая каша с авокадо и яйцом пашот
450 ₽
Сырники на рисовой муке со сметаной и клубничным компоте
490 ₽
Согревающие напитки
Малиновый чай (0,4 литра)
420 ₽
Лавандово-апельсиновый чай (0,4 литра)
420 ₽
Красный пряный глинтвейн
Красное вино, мед, апельсин, яблоко, специи
590 ₽
Горячий Апероль
Белое вино, Апероль, апельсин, клюква
750 ₽
Яблочный коктейль с Кальвадосом
Кальвадос, яблочный сок, мед, малина
850 ₽
Салаты
Салат с крабом, авокадо и мятой
980 ₽
Салат Лионский
550 ₽
Салат с хрустящими баклажанами и томатами
480 ₽
Салат с теплым осьминогом, рукколой и французской заправкой
1200 ₽
Горячие закуски
Голубые мидии в соусе Бер Блан / Дор Блю и луком шалот
750 ₽
Гребешок Сан Жак с пармантье из сельдерея и груши
780 ₽
Улитки с чесночным маслом и гренками
950 ₽
Закуски
Пате из печени индейки с соусом порто и херес
520 ₽
Маслины и оливки маринованные
480 ₽
Тарелка деликатесов (артишоки, байоннская ветчина, вяленые томаты, оливки с виноградом, анчоусы, перец гриль)
1400 ₽
No category
Императорские устрицы
450 ₽1 pcs.
Хасанские устрицы
450 ₽1 pcs.
Супы
Луковый суп
550 ₽
Марсельская уха
950 ₽
Осенее меню
Большая кружка капучино (4 литра) и два круассана
3000 ₽
Основное Меню
Салат Лионский
550 ₽
Updated: October 7. Source: Representative of the organization