Самые вкусные фыддджыны в городе, раньше ещё лучше были , но всё же вкус отменный , тонкое тесто , сочное мясо ещё и по сметаной вообще объедение. Есть два отдельных зала для курящих и для тех кто не курит , что очень не мало важно. Сервис хороший , не обсчитывают и не хамят , хорошие девочки все .
Есть в этом заведении некая атмосфера детства т.к. это заведение работает более 10лет точно , когда приходишь туда прям вспоминаешь как в детстве приходила туда со своей семьёй.
Надеюсь это заведение проработает ещё много лет и будет радовать нас своими фирменными фыдджынами
Что можно сказать о кафе, в меню которого практически одно блюдо - только то, что они точно его готовят хорошо:) в будний день полная посадка, почти очередь стоит - это тоже говорит о многом. Спасибо официантке - научила меня есть этот загадочный фыдджын, и правда вкусно)
Очень понравилось заведение, настоящие и вкусные, нигде таких нет и вряд ли найдётся, сам Осетин и знаю вкус настоящего , к сожалению в КБР нет таких точек, настойчиво рекомендую и сам мимо не проезжаю, персонал вежливый и всегда чисто и уютно, так держать, иратта разма...
Вот неожиданно 5 звезд. Конечно атмосфера и само помещение напоминает ремонт из 90-х, однако, кухня - комплимент всей команде. Несколько блюд, но все на 5!
Первый раз пробовали фыдджын, первый раз были во Владикавказе. Сытно, вкусно. Судя по отзывам знатоков, мы попробовали эталон вкуса) Теперь будет с чем сравнить. Жаль, что в ассортименте только один вариант начинки.
Если вы приехали во Владикавказ,то обязательно посетите это кафе,самые вкусные пироги ,суп лывжа,соления.Порции большие и чек оплаты порадует Спасибо большое всем сотрудникам
Самые вкусные фыдджины и хинкали. Местное кафе с очень вкусной национальной кухней. Каждому кто будет во Владикавказе обязательно к посещению.
Кафе существует с советских времен и пользуется популярностью уже много лет.
Отличное место,как и люди во Владикавказе,душевная обстановка,необычная еда,вкусная с добавлением сметаны с листьями.Ситро в оригинальных красивых бутылочках.Все очень вкусно.Рекомендую гостям посетить это место,чтобы попробовать это блюдо!!!
Замечательное заведение! Были в гостях в вашем городе, забежали перекусить… всё было очень вкусно, гостеприимный и вежливый персонал!!! Почувствовали настоящий колорит ваших национальных блюд!
Для того, чтобы почувствовать осетинский колорит и познакомиться с традиционной национальной кухней, стоит поесть в кафе "Фыдджын". Осетинский пирог с мясом здесь подают с двумя вилками, чтобы не разрезать нижнюю часть пирога и не потерять весь мясной бульон. Подают пирог с тремя соусами на выбор: сметана с листьями перца, сацибели и густая сметана. Мне было вкусно со сметаной.
Напоминает пирог наш чебурек, только мяса много и не жарится, а печëтся.
В кафе приходят семьями. Интерьер кафе прост, напоминает забегаловку, но большое количество местных выдаëт, что здесь вкусно и добротно. Средний чек за кофе, который, кстати, неплох, осетинский пирог и соусы — около 500 рублей. Если вкус дороже понтов, то смело заходите.
Здравствуйте уважаемые сотрудники кафе "Фыдджынта"!
Хотим выразить благодарность за очень вкусную кухню, отличное обслуживание. Сочетание доступной цены и высокого качества очень ценно и всегда является предметом поиска тех, кто хочет перекусить. У вас всегда заняты все столы и довольные посетители. Желаем вам дальнейшего процветания в вашем деле и возможно вам понравиться один библейский принцип, который всегда помогает не только достигать наивысшего результата, но и удержать его: "Что бы вы ни делали, делайте это от всей души, как для Бога, а не для людей" (Колоссянам 3:23).
Кулинария больше чем кафе, но там делают хорошие ассетинские пироги с мясом и подают со сметаной. Первые блюда тоже готовят , но я был в первой половине дня и мне сказали просто : мы не сварили еще , нету! Закажите просто пироги! 270 руб стоит 1 шт. Размер не большой, но вкусный и наестся одному человеку хватмт ! Сметана и напитки за отдельную плату естественно. Чай вкусный в чайничке подают
Ну что можно сказать? Знаковое место. При всем небогатом убранстве и отсутствии сервиса, главный "виновник" торжества - национальный осетинский пирог - фыджын великолепен и безумно вкусен! Ценник вполне демократичен. Количество посетителей говорит само за себя. Ну и... Не забудьте посмотреть видео, как его правительно кушать 😉. А то дают две вилки и что с ними делать? 🤣 Теперь знаем...
Вкусно. Порции большие. Внимательный персонал, профессионалы! Из минусов: душновато, несмотря на кондиционер. И оснащение (посуда, приборы, столы, и вообще помещение) на мой взгляд уже "уставшее", хочется обновить.
Но зато недорого! Рекомендуем!
Мы были в шоке от размера фыджынӕ🤦♀️🤦♀️🤦♀️. Вы их, скоро, начнёте в формочках маленьких кексов готовить ⁉️⁉️⁉️. И это стоит 270 рублей. Цена выше, а размер ниже 🤦♀️🤦♀️🤦♀️. Я думаю, что эта уже сверх наглость. Я к вам, точно, больше не ходок.
Пироги очень вкусные , но большая просьба следить чтобы повара надевали головные уборы чтобы волосы не попадались в еде. Это реально очень противно.
Девушки все очень приятные, чисто, с этим проблем нет. Но в тарелочке с соусом попался длинный тёмный волос моему мужчине.
Я попросила заменить соус, официантка удивилась , немного растерялась , спросила где волос, я сказала что он на полу и что я могу его поднять , но это не потребовалось .
Ещё раз пишу, что пироги очень вкусные, но волос отвратил желание прийти ещё раз.
Бывает такое , что когда готовишь еду дома, то может попасть волос, но только не в общепите, там это просто недопустимо! Поэтому, пожалуйста, объясните поварам необходимость использования головного убора.
Культовое место. Неизменно высокое качество! Два зала. Вариант заказа на вынов. Внутри можно поесть и одному и с компанией 6-8 человек! Mast visit для всех туристов! Обратите внимание на время работы! Это не ресторан! Работает в дневное время!
Первым делом друг пригласил меня сюда попробовать национальное блюдо фыдджин. Я раньше слышал об этом месте но вот в гостях у вас. Ну вот чтобы настолько было вкусно. Со сметаной, а главное сам процесс и как надо правильно его есть. Просто потрясающе вкусно.
Нашли это кафе по отзывам в Яндекс (друзья, спасибо, что пишите отзывы!!! 😁), хотели попробовать местную кухню. Согласна со всеми комментариями - действительно очень вкусные фыдджыны! Пробовали впервые и остались под впечатлением. Меню небольшое - нам его просто зачитали при заказе 😁 мы взяли по фыдджыну, три соуса (вкуснее всего - со сметаной!), салатик из свежих овощей и кофе. Принесли достаточно быстро, показали, как по-местному надо кушать фыдджын 😁 В общем, действительно хорошее место!
При посещении Владикавказа выбрали данное заведение для дегустации фыдджына-осетинского пирога с мясом) к которому подавали стакан сметаны и тархун, то что нужно для гастрономического туризма.
Рекомендую к обязательному посещению. Заказывайте не смотря в меню фычины, сметану и салат, лимонад на ваш вкус. Я забыла взять рецепт дети теперь каждый день просят фычины сказали бургеры и пицца отдыхает. Очень приятное кафе.
Очень знаковое место. Здесь готовят самое вкусное и знаменитое блюдо Фыдджин.В кафе всегда много народу в любое время. Рекомендую посетить данное заведение.
Приехали в отпуск во Владикавказ, нашли это место по отзывам. Не пугайтесь скромного интерьера, отличное место, вкусно и недорого! Если хотите попробовать настоящий фыдджын, то это точно сюда!
Советую! Подают одно блюдо, название которого соответствует названию заведения. Пирог вкусный, официантки само очарование, девушка, которая обслуживала рассказала как кушать это яство.
Считается знаковым местом. Но как-то не впечатлило ни уютом, ни обслуживанием. Ну и само по себе главное блюдо не зашло - какой жирнющий большой круглый чебурек с не лучшим мясом. Изжога и несварение потом мучали несколько часов, причем не только у меня но и у спутницы.
Присоединяюсь ко всем положительным отзывам!
Главное блюдо - фыджин с мясом. Божественно!🤤
Заходили компанией познакомиться с местной кухней - все в восторге! Заведение довольно простое, с узкой специализацией, но явно пользуется спросом - в том числе и местных, а значит, действительно, умеют готовить!
Кто пробует фыджин впервые, учтите, что немного с остринкой. Но тем, кто не любит острое, рекомендую не отказываться от блюда, а смягчить его вкуснейшим соусом на основе сметаны и виноградных листьев🙂
Всех приветствую !вкус пирогов с мясом не меняется с моего детства.И традиции тоже до сих пор присутствуют двумя вилками сметана и лимонад , вот так надо кушать фыджин. Любые гости Владикавказа будут в восторге от вкусной еды.
Фыдджын конечно вкусный, но в нем слишком много добавлено жира дополнительно и усилителей вкуса в том числе. Аудитория разношерстная, попадаются быдловатые персонажи, по персоналу - смотря на кого попадёшь.
По совету гида посетили перед отъездом это место. Очень вкусно, быстро и недорого. Видно, что место очень популярное, так как только при нас приезжало очень много посетителей. Рекомендуем
Самый лучший фыдджин который я пробовала. Любовь с первого укуса. Цены очень даже привлекательные, обстановка аскетичная, но место и предусматривает долгих застолий. Обязательно буду возвращаться! Долгих лет кафе)
Кафе без затей. Прибежать, перекусить и убежать. Национальный фыдджын очень вкусный. Пользуется спросом у местного населения. Карту принемают со скандалом. Т.ч. готовьте наличные.
За отменный национальный пирог и стакан вкусной, сливочной, густой сметаны 5+. Персонал работает на 3. Вообще кафе можно провести оптимизацию, клиенты сразу бы могли брать блюда на кассе, по типу столовой. Так было бы быстрее и удобнее. Я считаю, если есть официанты, то они должны качественно выполнять работу, а не закатывать глаза, когда задают вопросы или не приносить то, что не просили, потому что официант прослушала. Вас посещают туристы, подают две вилки для пирога, подсмотрели у соседнего стола, что с ними делать. Пироги вкусные, это правда. А персонал не особо приветливый(впервые с этим столкнулись ао всем Владикавказе) Везде, где были, люди очень приветливые и доброжелательные.
Очень нравятся фычики, которые там готовят. Заезжаем при любой возможности. Есть возможность взять на вынос. Доехать до этого места очень просто, даже слабо ориентируясь в городе.
Полностью оправдал былую славу! Не портится с годами. Небольшое меню, но все готовится мастерски ;) девочки и на кассе и в зале все подскажут и найдут свободное место. Пятилетний ребенок ел просто вкуснейшую сметану с матнакашем, фыджины для него островаты. Кстати, в них тоже можно сметану добавить, так сглаживается острота.