Search
Directions
Gamarjoba
Overview
Menu
Photos
448
Reviews
1862
Features
Блюда на мангале
Вторые блюда
Выпечка
Гарниры
Первые блюда
Салаты теплые
Салаты холодные
Соуcы
Хинкали
Холодные закуски
Холодные закуски
Пхали ассорти
4 вида пхали (лобио зеленое, лобио красное, шпинат, свекла с добавлением грецких орехов, зелени, чеснока, специй)
699 ₽
450 g
Аджапсандали
Соте из овощей
376 ₽
250 g
Язык говяжий с хреном
Нежный говяжий отварной язык с горчицой и хреном
350 ₽
150 g
Фасоль по-тбилисски
Отварная красная фасоль с грузинскими специями, луком, зеленью и чесноком
355 ₽
250 g
Фасоль по-грузински с орехами
Отварная красная фасоль заправленная маслом, уксусом, зеленью, чесноком, грузинским специями и грецкими орехами
376 ₽
250 g
Ассорти из сочных спелых овощей и зелени
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец стручковый, зелень в ассортименте
484 ₽
500 g
Домашние соленья
Бочковые помидоры, огурцы, цицак маринованный, чеснок маринованный, мжаве, гми, черемша, капуста квашенная
450 ₽
500 g
Пхали из красной фасоли
Красная фасоль, зелень, чеснок, специи, грецкие орехи
226 ₽
100 g
Пхали из свеклы
Свекла, зелень, чеснок, грецкие орехи, специи
226 ₽
100 g
Пхали из стручковой фасоли
Фасоль стручковая, зелень, чеснок, специи, грецкие орехи
226 ₽
100 g
Пхали шпинат
Шпинат, зелень, чеснок, специи, грецкие орехи
226 ₽
100 g
Мжаве
Капуста по-гурийски
190 ₽
200 g
Баже с орехами
Соус из грецких орехов на основе куриного бульона с добавлением специй и чеснока
376 ₽
150 g
Рулетики из баклажан
Обжаренные ломтики баклажан заправленные ореховым соусом
344 ₽
200 g
Рулетики из баклажан с сыром
Нежный молочный сулугуни с добавлением чеснока, специй, зелени.
376 ₽
200 g
Баклажаны в чесночном соусе
Обжаренные баклажаны в чесночно-сметанном соусе
344 ₽
200 g
Сациви из курицы
Отварное куриное филе заправленное ореховым соусом
495 ₽
250 g
Свежая зелень
Зеленый лук, тархун, кинза, петрушка, укроп
323 ₽
150 g
Ассорти из баклажан
Рулетики с ореховой начинкой, рулетики с сырной начинкой, ломтики баклажан заправленные чесночным соусом
699 ₽
300 g
Оливки греческие
Оливки
333 ₽
100 g
Ассорти сыров Грузии
Молочный сулугуни, имеретинский домашний, копченый сулугуни
550 ₽
300 g
Имеретинский сыр
Домашний сыр
220 ₽
100 g
Сулугуни молочный
Нежный молочный сулугуни
220 ₽
100 g
Сулугуни копченый
Копченый сыр сулугуни
230 ₽
100 g
Блюда на мангале
Бараньи семечки
Бараньи ребра.
240 ₽
100 g
Люля-кебаб из баранины
Мясной деликатес , приготовленный из бараньего фарша.
230 ₽
100 g
Форель радужная
Речная форель, обжаренная на углях.
285 ₽
100 g
Баранина корейка
Баранина на кости.
390 ₽
100 g
Шашлык из телятины
Нежнейшее маринованное филе телятины.
420 ₽
100 g
Шашлык из молочной свиной шейки
Маринованная молочная свиная шейка.
250 ₽
100 g
Свиной Чалагач
Свинина на кости.
250 ₽
100 g
Баранина мякоть
Нежная маринованная мякоть баранины.
280 ₽
100 g
Шашлык из курицы (филе)
Нежнейшее маринованное филе курицы.
210 ₽
100 g
Крылышки барбекю
Маринованные крылышки.
180 ₽
100 g
Люля-кебаб из курицы
Мясной деликатес, приготовленный из куриного филе.
180 ₽
100 g
Люля-кебаб из курицы с сыром сулугуни
Мясной деликатес, приготовленный из куриного филе с добавлением сыра сулугуни.
200 ₽
100 g
Стейк из семги
Свежая семга на углях.
450 ₽
100 g
Дорадо на углях
Охлажденная дорада, обжаренная на углях.
325 ₽
100 g
Сибас на углях
Охлажденный сибас, обжаренный на углях.
325 ₽
100 g
Картофель с салом или курдюком
Картофель , обжаренный на углях с салом или курдюком на выбор.
110 ₽
100 g
Шампиньоны
Обжаренные шампиньоны на углях.
150 ₽
100 g
Баклажаны
Баклажаны, обжаренные на углях.
130 ₽
100 g
Перец болгарский
Перец болгарский, обжаренный на углях.
130 ₽
100 g
Помидоры
Помидоры, обжаренные на углях.
130 ₽
100 g
Царский ужин
Ассорти из шашлыков (каре ягненка, люля-кебаб из курицы, мякоть баранины, свиная шейка, свиной чалагач, люля-кебаб из баранины) с картофелем ФРИ.
3500 ₽
1,500 g
Вторые блюда
Свиные ребрышки
Рёбра домашней свинины жаренные и поданные на глинянной посуде
618 ₽
400 g
Чашушули
Тушеная телятина в красном соусе с томлеными овощами с добавлением белого вино (острый)
591 ₽
300 g
Лобио по-грузински в горшочке
Отварная красная фасоль в томатном соусе, заправленная специями, свежей зеленью и чесноком.
350 ₽
300 g
Жареный сулугуни на кеце
Кусочки молочного сулугуни , запеченные в духовке с добавлением сливочного масла.
420 ₽
250 g
Карп с запеченными овощами
Обжаренный карп подается с гарниром из овощей (болгарский перец, кабачки, шампиньоны, баклажаны)
806 ₽
800 g
Солянка по-грузински
Обжаренное филе свинины, в томатном соусе, с добавлением маринованного огурца.
511 ₽
300 g
Чахохбили
Тушеная домашняя курица с овощами, с добавлением свежей зелени в томатном соусе.
462 ₽
300 g
Цыпленок по-чкмерски
Обжаренный цыпленок ТАПАКА, залитый чесночным соусом, приготовленный по грузинским рецептам.
1451 ₽
1,000 g
Цыпленок ТАПАКА
Обжаренный цыпленок, с ароматными специями.
726 ₽
800 g
Филе куриное алакрем
Томленое филе курицы в сливках в сочетании со сладким перцем, шампиньонами и ароматными специями.
532 ₽
350 g
Аджапсандали
Соте из запеченных овощей с добавлением пряных специй и свежей зелени
376 ₽
250 g
Оджахури с грибами
Шампиньоны , обжаренные с картофелем, луком, сладким перцем, спелыми томатами, специями, чесноком и зеленью.
392 ₽
300 g
Пиросмани
Запеканка из двух видов мяса (филе куриное, свинина из молочной шейки), с овощами, запеченная под сыром сулугуни.
618 ₽
400 g
Королевские креветки Алакрем
Креветки в сливочном соусе, приготовленные по греческому рецепту.
1450 ₽
350 g
Долма
Виноградные листья с начинкой отварного фарша с рисом. Подается с чесночным соусом.
484 ₽
180 g
Телячьи мозги
Запеченные телячьи мозги под омлетом в духовке.
575 ₽
250 g
Оджахури из свинины
Молочная шея свинины, обжаренная с картофелем, луком, сладким перцем и томатом.
532 ₽
300 g
Оджахури из баранины
Нежная баранина, обжаренная с картофелем, луком, сладким перцем и спелыми томатами.
591 ₽
300 g
Шампиньоны фаршированные сыром
Шапочки шампиньонов , запеченные с сыром в духовке.
462 ₽
250 g
Оджахури с курицей
Нежное филе курицы, обжаренное с картофелем, луком, сладким перцем и спелыми томатами.
511 ₽
300 g
Куриные сердечки
Куриные сердечки , обжаренные в сметане, с луком, морковью и зеленью.
521 ₽
300 g
Выпечка
Хачапури по-имеретински
Круглый хачапури с сыром сулугуни.
452 ₽
450 g
Мчади
Лепешка из кукурузной муки, обжаренная в масле.
296 ₽
200 g
Чвиштари
Лепешка из кукурузной муки с добавлением сыра сулугуни
330 ₽
200 g
Хачапури по-мегрельски
Нежное сдобное тесто, заправленное из молочного сулугуни, запеченное до золотистой корочки.
462 ₽
450 g
Хачапури по-аджарски
Аджарули в форме лодочки. Нежное воздушное сдобное тесто с щедрой порцией начинки из молочного сулугуни. С добавлением сырого яйца и сливочного масла.
484 ₽
400 g
Хачапури особый от шеф-повара
Состоит из трех слоев сыра с ломтиками бекона.
634 ₽
500 g
Лаваш грузинский
Лаваш, приготовленный по-грузински.
75 ₽
1 pcs.
Соуcы
Аджика
50 g
Остренькая аджика
75 ₽
Ткемали
50 g
Соус с кислинкой из алычи
75 ₽
Тузлук
50 g
Чесночно-сметанный соус с зеленью и майонезом
75 ₽
Сацибели
50 g
Чесночно-томатный соус с зеленью
75 ₽
Кетчуп
50 g
75 ₽
Майонез
50 g
75 ₽
Гарниры
Картофель ФРИ
Ломтики картофеля, обжаренные на масле.
210 ₽
150 g
Картофель по-тбилисски
Ломтики картофеля, обжаренные в масле, с добавлением грузинских специй и чеснока (острый)
210 ₽
150 g
Картофель по-деревенски
Ломтики картофеля, обжаренные в масле со специями.
210 ₽
150 g
Картофель фри с пармезаном
320 ₽
200 g
Картофельные дольки с беконом и сулугуни
430 ₽
250 g
Салаты холодные
Салат по-грузински
Свежие овощи, заправленные ароматным маслом с добавлением стручкового перца, посыпанный грецким орехом
390 ₽
250 g
Салат греческий
Свежие овощи, заправленные оливковым маслом в сочетании с сыром фета, греческими оливками
425 ₽
350 g
Мангал салат
Микс овощей , обжаренных на мангале, заправленные маслом , чесноком, зеленью и специями
350 ₽
150 g
Салат по-авлабарски
Обжаренные ломтики баклажан, заправленные майонезом, чесноком, кинзы
376 ₽
150 g
Салат по-гальски
Филе курицы, огурцы, помидоры, красный лук, заправленные майонезом, чесноком, посыпанные сыром
425 ₽
300 g
Первые блюда
Чанахи
Тушенная в глиняном горшочке баранина с овощами (острый)
462 ₽
450 g
Харчо
Говяжья грудинка с наваристым говяжьим бульоном
376 ₽
450 g
Чихиртма
Это легкий суп с кислинкой в сочетании с нежным вкусом курицы
344 ₽
450 g
Чакапули из баранины
Барашка томленная с белым вином в тархуне и щавеле
398 ₽
350 g
Салаты теплые
Цезарь с курицей
Классический цезарь с курицей
425 ₽
300 g
Цезарь с семгой
Классический цезарь со слабосоленной семгой
683 ₽
250 g
Теплый салат из телятины с овощами гриль
Филе телятины, обжаренное с овощами гриль, хрустящие листья салата. Заправляется оливковым соусом.
742 ₽
350 g
Хинкали
Хинкали свино-говяжьи
Вареные хинкали с начинкой свино-говяжьего фарша
85 ₽
80 g
Хинкали из бараниы
Вареные хинкали с начинкой из бараньего фарша.
85 ₽
80 g
Hasn't been updated for a while.
Source: Representative of the organization