Gastranom

Рыбные котлеты из мяса лососевых рыб с добавлением трески. Богатый белком, с ярко выраженным ароматом, лосось придает котлетам сочность и нежность, а более пресное мясо трески нейтрализует лишнюю жирность.

Что может быть лучше горячего и ароматного мясного ужина в конце рабочего дня? Ничего, если на вашем столе любимые пельмени из нежной фермерской телятины с деликатными пряностями, в тонком тесте из муки высшего сорта и свежих яиц.

Пельмени М2 - абсолютно натуральный продукт, приготовленный по домашнему рецепту. Начинка сделана из рубленого говяжьего и индюшачьего мяса, без посторонних примесей, а тесто замешено на алтайской муке и яйцах из нашего птичника

Тонкие блинчики с яблоками и абрикосом отлично подходят для вкусного завтрака или быстрого перекуса. Если нет времени, подогрейте размороженные блинчики в микроволновке. А лучше поджарить их до образования румяной, аппетитной корочки или запечь в ...

Побалуйте себя нежными и сочными равиолями из тонкого теста с мясом фермерского козленка. Достаточно один раз попробовать это классическое блюдо итальянской кухни, чтобы влюбиться в его неповторимый вкус.

Тонкие блинчики с яблоками отлично подходят для вкусного завтрака или быстрого перекуса.

Попробуйте котлеты из свеклы, рецепт которых был разработан в ресторане М2 специально к Великому посту. Кисло-сладкая нотка чернослива подчеркивает и дополняет сладковатый вкус свеклы.

Мы готовим нежные творожники из собственного органического сырья: свежего творога, сливочной филадельфии и яиц от фермерских несушек. Творожники, в отличии от сырников, не содержат соды или разрыхлителя, поэтому получаются особенно нежными и мягкими.

Вареники с вишней - сытные, вкусные, ароматные, приготовленные по проверенному классическому рецепту. Слеплены вручную из нежного теста. В каждом варенике - цельные сочные и сладкие ягоды вишни.

Органический творог, цельное натуральное молоко, свежие яйца – в составе вареников максимум свежих продуктов с собственной фермы. Вареники готовятся вручную, по нашему фирменному рецепту.