Плато Магадан - это разнообразие вкусов и текстур морепродуктов. Нежное мясо гребешков, креветок, трубача, кальмара и щупальца кальмара, а также сочная нерка, угольная рыба, лакедра, зубатка и омуль. Категория: Рыба и морепродукты
7450 ₽1 kg
Плато из морепродуктов
4750 ₽500 g
Рыбное плато
3150 ₽600 g
Стейк из нерки
1450 ₽200 g
Трубач
1610 ₽150 g
Угольная рыба
1510 ₽200 g
Щупальца гигантского кальмара
980 ₽150 g
Закуски
Канноли с крабом и гуакамоле
Канноли с крабом и гуакамоле – это вкусная и сытная закуска, которая подарит настоящее гастрономическое удовольствие! Нежное мясо камчатского краба, пикантный творожный сыр и освежающее пряное гуакамоле из спелого авокадо, сока лайма и овощей – попро
930 ₽120 g
Картофельные оладьи с терпугом холодного копчения
Эти оладьи — отличный вариант для перекуса. Они имеют хрустящую корочку и нежную текстуру внутри. Оладьи пахнут укропом и луком, а кусочки рыбы добавляют им приятный аромат копчёностей. Соус делает блюдо ещё более интересным и запоминающимся
630 ₽150 g
Магаданская сельдь с картофелем
Ищете сытную закуску? Попробуйте Магаданскую сельдь с картофелем! Это аппетитное блюдо из маринованной сельди, запечённого картофеля, мягкого сыра, солёных огурцов и красного лука. Свежий вкус и аромат блюду придают зелёный лук и укроп
550 ₽200 g
Намазки не рыба с тремя видами хлеба
Ищете небанальную закуску? Предлагаем вам попробовать наши намазки Не рыба с тремя видами хлеба! В наборе есть домашний лосиный паштет, грибной крем и крем из вяленых томатов. Они отлично сочетаются с луковым, томатным и зерновым хлебом
420 ₽180 g
Намазки с тремя видами хлеба
Ищете небанальную закуску? Предлагаем вам попробовать наши намазки с тремя видами хлеба! Нежный криль, изысканный риет, классическое селёдочное масло в сочетании с луковым, томатным и зерновым хлебом — это новый вкус с каждым кусочком
450 ₽180 g
Строганина из омуля
Ищете идеальную закуску? Предлагаем вам попробовать строганину из омуля! Нежная рыба в сочетании со свекольным пюре, хреном, маринованным красным луком и свежим укропом, заправленным оливковым маслом, создаёт богатый вкус и приятную текстуру
850 ₽100 g
Сугудай из угольной рыбы
Холодная закуска из свежей рыбы. Нежное филе с приятным мягким вкусом дополнено маринованным красным луком, оливковым маслом и свежим укропом. Брусничный соус добавляет блюду изысканную кислинку.
750 ₽120 g
Тартар из гребешка
Изысканная закуска из рубленого филе морского гребешка, дополненного пикантным соусом лимонный кимчи, красным луком и перцем чили. Подаётся с ароматным зелёным маслом и домашним луковым хлебом
1350 ₽120 g
Тартар из лося
Нежная текстура, насыщенный вкус рубленого лося в сочетании с овощами и каперсами, лёгкая острота горчицы и пикантность лука. Подаётся с домашним луковым хлебом и перепелиным желтком
770 ₽130 g
Тартар из нерки
Нежное рубленое филе нерки, маринованное с солью, перцем, фрешем из лайма и оливковым маслом, подаётся с хрустящим домашним луковым хлебом. Каперсы и лук репчатый придают тартару пикантности, а перепелиный желток делает вкус блюда более нежным
960 ₽130 g
Трубач в кляре с чесночным соусом
Ищете вкусную закуску? Попробуйте филе трубача в нежном сырном кляре. Это настоящее удовольствие
740 ₽150 g
Холодное плато
2950 ₽650 g
Чебуреки с крабом и томатным соусом
Ищете закуску, которая удивит вас своим вкусом? Предлагаем попробовать наши чебуреки с мясом камчатского краба и нежным крилем. Вкус морепродуктов подчеркнёт фирменный томатный соус
970 ₽120 g
Гарниры
Брокколи на гриле
460 ₽170 g
Кабачки на гриле
320 ₽170 g
Картофель с сыром
Картофель, запеченный с сыром, зелень
350 ₽160 g
Картофельное пюре
320 ₽150 g
Картофельные дольки
300 ₽160 g
Плато из овощей гриль
1150 ₽600 g
Рис жасмин с чили
Рис жасмин, чили, специи, зелень
260 ₽150 g
Шампиньоны на гриле
350 ₽170 g
Шпинат с фасолью
580 ₽120 g
Горячие блюда
Креветки с цветной капустой гриль и чесночным соусом
Это блюдо сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежная цветная капуста гриль и сочные креветки гармонично дополняют друг друга, а пюре из цветной капусты служит мягким фоном. Ароматичный чесночный соус и томаты с базиликом и микрозеленью пр
980 ₽220 g
Пельмени с крабом и соусом биск
Горячие пельмени с начинкой из мяса камчатского краба и ароматным крабовым соусом биск. Микрозелень и масло виноградной косточки добавляют блюду глубину и насыщенность
970 ₽200 g
Пельмени с олениной
Горячие пельмени с олениной и белыми грибами: попробуйте северную кухню!
Пельмени ручной лепки с фаршем из оленины, белые грибы и душистые травы: шалфей и петрушка. Ароматное зелёное масло добавляет вкусу глубину и насыщенность
720 ₽210 g
Пельмени с трубачом, страчателлой и черным трюфелем
Горячие пельмени с изысканной начинкой. Сочная начинка из трубача с нежным сыром и соусом из белых грибов. Особенный аромат и пикантность блюду придаёт чёрный трюфель и трюфельное масло.
870 ₽220 g
Ризотто с угольной рыбой
1260 ₽200 g
Стейк из лося
Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо, которое мы готовим из экологически чистого мяса. Сочный стейк из лося прожарки medium rare, пряные грибы вешенки, красный лук, пикантные вяленые томаты, а также свежие шпинат и
1650 ₽205 g
Тальолини с крабом
Это горячее блюдо из свежеприготовленной домашней пасты, дополненной мясом краба, кабачками и сочными томатами. Ароматы чеснока и лука, а также свежесть петрушки делают вкус блюда особенно ярким. А белое вино придаёт ему изысканность.
1450 ₽240 g
Томленая оленина с пюре из батата
Нежное мясо, которое тает во рту. Каждый кусочек — это гармония вкуса и текстуры. Оленина идеально сочетается с лёгкой горчинкой рукколы и яркими нотами спелых томатов. А воздушное пюре из батата с нотками сладости добавляет блюду насыщенности, делае
1150 ₽220 g
Щупальца гигантского кальмара с картофелем и шпинатом
Это горячее блюдо сочетает в себе нежное мясо щупалец гигантского кальмара и ароматный томатный соус. К нему добавляют картофельные дольки и молодой шпинат, а также томаты черри для сочности и лёгкой кислинки. В процессе приготовления используется че
1100 ₽220 g
Напитки
Вода Байкал газированная
380 ₽500 ml
Вода Байкал негазированная
380 ₽500 ml
Домашний лимонад малина-базилик
Освежающий напиток из содовой с ярким вкусом малины и тонкими нотками базилика – идеальный выбор для жаркого летнего дня
420 ₽250 ml
Домашний лимонад яблоко-тархун
Освежающий напиток из категории Напитки сочетает в себе яблочный фреш и эстрагон с добавлением содовой. Это сочетание создаёт яркий вкус и утоляет жажду
420 ₽250 ml
Кока-Кола
В стекле
350 ₽330 ml
Свежевыжатый апельсиновый сок
450 ₽250 ml
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
450 ₽250 ml
Свежевыжатый сок морковный
Свежевыжатый сок из моркови
450 ₽250 ml
Десерты
Баноффи с вяленой клюквой
Баноффи с вяленой клюквой — это аппетитный десерт из песочной корзинки, шоколадного бисквита и домашней карамели с бананом и сметанным кремом. Яркую кислинку этому сладкому блюду придаёт вяленая клюква. Завершает композицию ароматная свежая мята
450 ₽100 g
Баскский чизкейк
Нежный десерт из категории чизкейков. Воздушная текстура, приятная кислинка и насыщенный сливочный вкус
650 ₽140 g
Канноли с кремом из цукатов и шоколада
Десерт, который порадует сладкоежек. Хрустящие трубочки наполнены нежным кремом из сливок и творога. В креме попадаются кусочки цукатов и шоколада, а также орех пекан, добавляющий десерту приятную текстуру
570 ₽125 g
Медовик
Этот десерт — настоящее произведение искусства. Воздушные медовые коржи, ароматный гречишный мёд и нежный сливочный крем — гармоничное сочетание, которое не оставит вас равнодушным
380 ₽125 g
Мильфей с крабом и манго
Этот десерт сочетает в себе утончённость и сладость. Хрустящее тесто фило, нежное мясо камчатского краба, спелое манго и сливочно-творожный крем создают неповторимое гастрономическое удовольствие
1100 ₽150 g
Сморреброды
Сморреброд с горбушей
Сморреброд с горбушей — это сочетание нежного творожного сыра, слабосолёной горбуши холодного копчения, каперсов и свежего огурца на зерновом хлебе. Особую пикантность вкусу придаёт пюре из свёклы. Идеальный выбор для ценителей морепродуктов и оригин
440 ₽90 g
Сморреброд с палтусом
Хотите попробовать датскую кухню? Тогда вам стоит заказать это блюдо! Нежный палтус холодного копчения, аппетитные кабачки, пикантный соус цитронет, икра палтуса, творожный сыр и зерновой хлеб – всё это собрано в одном блюде из категории Сморреброды
510 ₽90 g
Сморреброд с салом из кальмара
Ищете что-то сытное и оригинальное? Тогда вам стоит попробовать это блюдо из категории Сморреброды. Нежный зерновой хлеб, горчинка красного лука, сливочные нотки хрена и творожного сыра, а ещё аппетитные кусочки пастрами и сала из кальмара — всё вмес
420 ₽90 g
Сморреброд с салом нерпы
Ищете что-то сытное и оригинальное? Тогда вам стоит попробовать это блюдо из нашей категории сморребродов. Нежное сало нерпы двойного копчения, аппетитный шпинат, пикантный красный лук, хрустящий маринованный огурец, острая горчица, нежный творожный
470 ₽90 g
Сморреброд с солониной из лося
Ищете что-то сытное и оригинальное? Тогда вам стоит попробовать это блюдо из нашей категории сморребродов. Нежный солоноватый вкус лосиной солонины в сочетании с чесночной пастой, творожным сыром и овощами на зерновом хлебе — отличный вариант для гур
450 ₽90 g
Салаты
Салат raw с неркой, омулем и соусом севиче
Ищете лёгкий и вкусный салат? Предлагаем вам попробовать наш салат с рыбой, овощами и соусом севиче. Нерка, омуль, свежие овощи и ароматное пюре из батата – это сочетание пользы и яркого вкуса.
920 ₽170 g
Салат с крабом, манго и страчателлой
Ищете что-то лёгкое и освежающее? Этот салат – отличный выбор. Нежное мясо камчатского краба, сладкий вкус манго, мягкий сыр страчателла и ароматный шпинат с оливковым маслом – это сочетание точно не оставит вас равнодушным.
1450 ₽150 g
Салат с томатами и авокадо
Ищете лёгкий и вкусный салат? Салат с томатами и авокадо — отличный выбор! В нём свежие овощи (томаты, авокадо, шпинат, руккола, романо) и красный лук гармонично сочетаются с соусом цитронет, а миндальные лепестки придают блюду особый вкус. Попробуйт
670 ₽150 g
Салат со щупальцами кальмара, апельсином и кинзой
Ищете что-то лёгкое и освежающее? Этот салат — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться яркими вкусами. Нежные щупальца кальмара, сочные сегменты апельсина, спелые томаты черри, свежие огурцы и зелень — руккола, шпинат и кинза — всё это великоле
850 ₽150 g
Сезонное меню
Магаданская сельдь под шубой с кремом из свеклы
Это блюдо сочетает в себе традиционные вкусы с новыми акцентами.
Это блюдо станет отличным выбором для праздничного стола или просто для особенного ужина
620 ₽180 g
Оливье с неркой и трубачом
Оливье с неркой и трубачом – это новый взгляд на любимый салат. В его составе вы найдёте слабосолёную нерку, трубача су-вид, а также классические ингредиенты, которые заиграют по-новому благодаря пикантному рыбному айоли
1250 ₽220 g
Оливье с олениной и уткой
Это блюдо придётся по вкусу тем, кто хочет попробовать что-то новое. Нежная оленина су-вид и копчёная утка делают его сытным и придают мясу мягкость. Запечённые овощи добавляют сладковатый вкус, а маринованные огурцы и соус айоли привносят пикантност
950 ₽220 g
Поркетта
Сочная свинина с аппетитной корочкой из пряностей и специй. Мясной аромат дополняют душистые травы, а сладковатый вкус гармонично сочетается с пикантной остротой. Мясное удовольствие для тех, кто ценит богатый вкус и качество ингредиентов. Поркетта —
700 ₽200 g
Бургеры
Бургер Крабсбургер
Это горячий бургер с начинкой из натурального мяса камчатского краба. Он подаётся на булочке фокачча с ломтиками свежего огурца и салата романо, а также с сыром страчателла, томатами и красным луком. В бургере используется устричный соус и домашний к
1650 ₽390 g
Бургер с котлетой из лося и трюфельным соусом
950 ₽360 g
Бургер с томленой олениной
Горячий бургер с мясной котлетой из томлёной оленины. Сытная и сочная котлета из оленины с моцареллой, томатами, красным луком и перцем халапеньо. Салат романо и соусы барбекю и чимичурри придают бургеру яркий вкус и аромат. Булочка с кунжутом и кетч
950 ₽360 g
Супы
Луковый суп с олениной
Луковый суп с олениной — это сытное и ароматное блюдо из категории Супы. В его приготовлении используются костный бульон из оленины, оленина, несколько видов лука, а также корень сельдерея, чеснок и тимьян. При подаче суп дополняется сырной гренкой
840 ₽300 g
Суп с морепродуктами
Этот суп – настоящий праздник для ценителей морепродуктов. Нежный кальмар, сочные креветки и хрустящие томаты черри в сочетании с пряным чесночным маслом и ароматными водорослями вакаме, томлёные в насыщенном рыбном бульоне с листом лайма, – гармония
850 ₽300 g
Уха сливочная с крабом
Нежный и ароматный суп на основе рыбного бульона. Приготовлен с добавлением сливок, овощей и мяса краба. Вкус картофеля, томатов и моркови гармонирует с деликатным вкусом крабового мяса
1190 ₽300 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.