Gastrobar Zavod
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
706 reviews
January 8
Поставила три звезды. Первую за историческое очень интересное здание. Вторую за панорамные окна и чудесный вид из окна на Волгу и интерьер. Третью повару за вкусную еду. Но к сожалению абсолютно бездарное обслуживание этого заведение огромный минус! Молодые люди которые там работают не только не умеют работать в сфере обслуживания, но и вообще не хотят. Собственники бизнеса, обратите пожалуйста на это внимание и наведите порядок!!! Мы много путешествуем по стране и знаем как должно быть. Теперь конкретно. Позвонила 4 января чтобы узнать есть ли свободные столы с видом на Волгу. Сказали бы сразу что не обслуживаем, пошли бы в другое кафе. Однако администратор заведения сказала что есть столы и можете подходить. Когда мы подошли через 15 минут , увидели что приехал большой туристический автобус и оттуда выходит группа 40 человек. Поднимаемся, нас никто не встречает, никто не обращает на нас никакого внимания. Подходим к девушке- бармену, спрашиваем про столик. Она заявляет что здесь вообще обслуживают с 17 ч. Просто супер!!! Мы объясняем что нам 15 минут назад по телефону сказали подходить. Пришла администратор, сказала что это она с нами разговаривала и обслуживать нас все-таки будут, но любое блюдо в том числе первое будут нести 25 мин. Потому что обслуживают тур группу. Заказываем борщ, солянку и салат из баклажанов. Администратор не записывает и заявляет что она не должна принимать заказ, но позовёт к нам официантов. Ждём 15 минут. Официанты бегают только к тур группе которая почти поела и пошла к бару. К нам никто не подходит. Подхожу к бармену с просьбой опять позвать администратора. Та делает вид что меня не слышит и не видит. И начинает вопить что она с другими клиентами разговаривает а я ей мешаю. Это просто хамское недопустимое поведение!!! Наконец приходят официанты и приносят нам борщ и солянку. Борщ еле тёплый, солянку немного погорячее. Вопрос первый - что бы разогреть уже сваренное первое нужно 25 минут??? Вопрос второй - почему нельзя было нормально разогреть а приносить еле тёплое блюдо??? Есть было не очень приятно, хотя повторюсь борщ был вкусный, солянка тоже, салат из баклажанов очень вкусный. Дальше про "супер" обслуживание. После того как нам принесли вышеперечисленное официанты хотели убежать. Но одну мы смогли остановить, сказав что не весь заказ сделали администратору. Хотели заказать вино, официантка не знает что есть в наличии. А в основном и не было то что указано в винной карте. И муж заказал сковородку. Но тут уж принесли горячую и довольно вкусную еду. И когда мы ели, увидели посетительницу, которая пыталась тоже что-то выяснить у бармена. Потом она подошла к нам и спросила как это нам удалось тут пообедать, а ей заявили что обслуживают только с 17 часов. Мы рассказали нашу историю. Она ушла. Вообщем ещё раз простим собственников обратить внимание на просто недопустимое поведение сотрудников и навести порядок!!!
1
1
March 11
Очень атмосферное мероприятие, хорошее музыкальное звучание. Видеть выступление помогают огромные экраны по бокам и наверху. Люди приходят весело провести время и поорать в караоке. Общая атмосфера приятная, потом долго вспоминается это, заряжает энергией молодости.
1
April 6
Прелестный караоке-клуб, расположенный в историческом здании мельницы купца Калашникова, построенной в 1899 году за 100 лет до ... [ой, то не надо домысливать!].
Единственная в великой стране образцово организованная организация, где на Ваше даже минимальное замечание Вы можете получить устный или даже письменный ответ:
"Сожалеем, что произошла данная ситуация, сотрудники уже наказаны"!
Сорри 2 раза подряд, но по тандему Фрейда и Юнга вспомнилась советская ещё Классика:
"Хмырь: Слышь, Доцент? Сматываться надо; врачиха в милицию накапает.
«Доцент»: Не накапает!
Косой: Почему?
«Доцент»: Я её… того… бритвой по горлу… в колодце она лежит, можешь посмотреть"
Может быть Генеральному прокурору зайти для поиска будущих чисто конкретных сотрудников?!
3
1
October 5, 2024
Очень атмосферное место. Меню разнообразное, выбор неплохой, но до пятерочки качество пригттовления не дотягивает. Есть аналогичные места, и в них повкуснее. Но официанты отличные. Все знают про блюда, которые в меню, рекомендуется, и делают они это от души, но неприторно и ненавязчиво. Мы пришли на обед в то время, когда посетителей было немного, поэтому обслужили быстро. Но здесь бывает много туристов, в том числе групп. Возможно, ожидание будет и подольше.
1
October 16, 2024
Одно из любимых мест в Рыбинске. Закуска из баклажанов великолепна! Уха тоже! Не понравилась фунчоза с креветками, не оправдала надежды... Не хватает восточного вкуса и всего две креветки. Зато, сковородка понравилась, хоть овощи в ней не жареные, а скорее запечённые с мясом в обильном вквсном соусе.
November 5, 2024
Вкусно . Цены адекватные. Обстановка интересная. Старое здание но сыростью и затхлостью не пахнет. Минус- нет схемы и указателей где искать туалет: из главного зала в прозрачные двери и вниз на этаж. Из гардероба в туалет не попасть, кто в первый раз- квест и помощь зала. Вывески нет, навигатор приводит к дверям. Нам понравилось. Ростбиф с соусом- рекомендую.
December 14, 2024
Всё очень понравилось, всё очень вкусно и быстро. Обстановка замечательная. Вежливый персонал. Есть парковка.
- нет меню на столах, но это не помеха)
Рекомендую и сам всегда пойду
1
December 10, 2024
Как я понимаю, это все таки не ресторан, а клубешник: пивка попить, пиццу пожевать. При этом цены ресторанные. Обслуживание на слабюу двоечку. Когда я пришла, в зале был один посетитель. Мне забыли предложить снять верхнюю одежду и я прошла через весь зал в пуховике, который пришлось пристратвать на соседнем стуле. Столик мне упорно предлагали либо у двери, либо на проходе. Качество блюд того же уровня что и обслуживание. Заказ принесли весь сразу. В результате пока я ела не до конца размороженный салат, суп успел остыть. Глинтвейн подали чуть тёплый. В горячее блюдо набухали столько сыра, что за ним потерялся вкус жаркого.
Не рекомендую посещение этого ресторана если вас интересует добротный кухня.
1
1
January 3
Решили посетить данное заведение второго января.
Первое что с нас Взяли 4000 авансом за то что сели за столик, объяснив что с этой суммы можно заказывать любые блюда кухни, и напитки..ну ладно думаю..
Было заказано Пицца, бутылка джина 0,7, бутылка тоника, чтобы можно было мешать коктейли на нашу компанию, и чайник чая, для непьющей девушки.
Джин принесли нам в графине, 0.5 белого цвета жидкость и стакан еще отдельно с джином примерно 50 грамм , но с другим с розовым оттенком, как будто кто-то не допил, и отдали нам на сдачу. 🤷
Чайник чая принесли, но без чашек 😊. На просьбу принести чашку, притащили 4 чашки и швырнули их на столик со словами теперь довольны?? !! 🫤
Тоника принесли нам бутылочку 0.33 !! Одну!! На компанию 4 человека на коктейли на обьем 0.5 (уже получилось в графине) джина (джина ли ??)
Пиццу вовсе отказались готовить, заявив что кухня не может приготовить пиццу!! И это в Гастро Баре!!
В альтернативу смогли приготовить гренки (сухарики хлеба), сырную тарелку и кольца луковые 😊 другое меню было недоступно 🤷.
В заключении со стола ни разу не убрали использованную посуду и использованные салфетки пришлось убирать самостоятельно на соседний стол на протяжении всего вечера. Настроение на вечер было испорчено. В заключении графин с джином посчитали погрммово, и выкатили за него приличный счет.
Крайне не советую данное заведение, посетив его осталось крайне негативное впечатление.
3
October 31, 2024
Это действительно атмосферное место. Расположено в мельнице купца Е.С. Калашникова, 1899 год. Были во вторник. Не смотря на начало недели было многолюдно т.к. в главном зале проходил квиз. Блюда вкусные, цены вполне. Стоит посетить будучи в Рыбинске однозначно.
July 24, 2024
Антуражное здание, свой колорит, приятная атмосфера, вкусная еда, хорошее обслуживание. Всё это является поводом посетить данное заведение.
Подача стандартная, ожидание умеренное, персонал приветливый.
Ценник средний.
Нареканий нет.
Рекомендую.
4
August 1, 2024
Прекрасное кафе, очень уютно, хорошая атмосфера. Отдельное слово хочется сказать официантке, очень вежливая, хорошая девушка. Вкусная еда не сухая просто супер. Удобное расположение, не далеко от центра. Чистый туалет, шикарная подсветка. Всем советую)
2
1
January 3
Были 2 января в этом «гастро баре», хамоватая девочка официантка , которая даже не понимает, что она на работе . Кухня приготовила кальмары и кольца да масле которое уже как неделю надо менять ! К тому же обсчитали, потому что наша официантка все перепутала и вообще не подходила к нам . В итоге уехали , с испорченным настроением ! Ребята если хотите продвижение этого «местечка» , нужно менять весь персонал начиная с кухни заканчивая уборщицей , либо их надо срочно на обучение ! Как готовить и как разговаривать с гостями ! НЕ РЕКОМЕНДУЮ !!!
1
November 2, 2024
Добрый день. Я была проездом в городе Рыбинск е. Зашла в кафе Завод. Была разочерована. Интерьер и расположение отличное. А вот обслуживание и еда оставляют желать лучшего. Заказала язык говяжий, принесли свинину. .
2
October 1, 2024
Отличная ди скотека! Очень атмосферное здание, интересный интерьер. Обслуживание на высоте, весь персонал создает прекрасную атмосферу для веселого отдыха. Отличные коктейли, красивая подача
November 4, 2023
+ (плюсы)
& Много места.
& Есть несколько залов.
& Удобно проводить мероприятия для взрослых и детей.
& Доброжелательный администратор, с которым можно обсудить всё, что вас интересует и решить необходимые вопросы.
&Тепло. ( кроме веранды)
- (минусы)
& Для меня Неудобное расположение. На краю города. Вдали от цивилизации :-).
Хотя, можно доехать на авто и пешком дойти тоже от центра можно ( долго идти).
& Женщина- сотрудник, с которой обсуждали меню для детей, просто выносит мозг своими навязываниями. Она почему-то знает больше родителей, что любят дети. Ей говоришь: "нам нужно это", а она говорит: "нет, вам нужно другое!"
& Аренда зала дорогая.
Относительно блюд ничего не скажу, так как пили только кофе, ожидая детей.
1
December 31, 2024
Хочется оставить отличный отзыв. Приехали встречать новый год в Рыбинск. Решили заказать перекус. Пицца выше всяких похвал. На тонком тесте, чуть ли не метр в диаметре)) Салат цезарь тоже огонь. Ролл, честно говоря, средний по вкусу. А так очень поразило качество. Все рекомендую
December 6, 2024
Очень атмосферное место. Была там на фуршете в первый раз. Вкуая кухня. Сегодня заехала повторно на бизнес ланч. Всего 370 руб, вкусно, свежая еда, порции большие.
January 4
Можно конечно хуже, но уже некуда.
Кафешка позиционирует себя как "гастропаб". Но блюда которые есть в меню подают на низшем уровне.
Обслуживание также потерялось где-то. Хотели позвонить, забронировать столик, но не тут то было...
Приехали, потратили деньги на такси, так как по всему городу Рыбинск звучала очень громкая реклама открытия караоке-бара...... НО! Что-то опять пошло не так. За 3 часа после заказа песни композиция не прозвучала, хотя подружки ведущего пели мимо нот весь вечер
1
January 6
Если вы турист, то место покажется своеобразным, особенно в пятницу или субботу, когда заведение превращается в караоке-бар. Заведение скорее для местных жителей.
Блюда приемлемые по виду и скорости сервировки, но сюда приходят не есть, а выпить. Если любите движуху и не притязательны к публике, то это место вам понравится!
February 21
Отвратительное обслуживание клиентов. Могут только собирать деньги за "предзаказ", ничего не делая при этом. Корпоративные мероприятия который год - это ожидание в течение двух часов стакана сока, заказанного и оплаченного заранее. Можно заказать заранее по полной предоплате салат, но в назначенный день тебе его не вынесут, и лишь после твоих вопросов тебе сухо скажут: у нас его нет сейчас. И это, еще раз замечу, заказанное и оплаченное заранее меню. Вынести кусочек торта занимает 30 минут, даже при убедительной просьбе сделать это в течение 15 минут, так как надо поздравить человека. Официанты неприветливы, отвечают сухо: когда нам из кухни его принесут, тогда и подадим. Сама еда неплохая, но если хотите поесть, то надо идти днем в будние дни, когда там нет никого.
November 27, 2023
Посещали данное заведение всей семьёй в день рождения дочери. За нашим столом была закреплена официантка Анна. Очень внимательная и приветливая девушка. Обслуживание оперативное.
Стиль помещения - лофт.
Кухня: заказывали горбушу, салат Цезарь с цыплёнком, сырный крем-суп, уха королевская, грибной крем-суп, пицца "Дочь мясника", лимонад Апероль,чайник чая, кофе Латте. Уложились в 3000₽
Цены приемлемые.
В целом всё было очень вкусно. Хотя есть пара замечаний по блюдам : 1) лимонад Апероль слишком приторно сладкий 2) салат Цезарь суховат. Есть и положительный момент: давно не ел такой наивкуснейшей пиццы!!!
Дочке принесли чизкейк в качестве поздравления с ДР, что тоже было приятно.
Мы вкусно провели время))
Рекомендую к посещению.
2
February 15
Заказали доставку в данном заведении. Доставили быстро , все горячее ) Поварам отдельное спасибо , все было супер вкусно ☺️. Будем заказывать еще! 🤭
May 26, 2024
Красиво, вкусно. Ресторан находится в историческом здании старой мельницы. Интересно оформлен интерьер, особенно веранда. В будни, я так понимаю, посетителей мало - мы были вечером вдвоём, кроме нас не было никого. Но все пункты из меню были в наличии, приготовили заказ быстро. Однозначно, рекомендую
3
2
March 9, 2024
К сожалению, из-за ремонта моста гастробар "Zавод" оказался чуть в стороне от традиционных туристских маршрутов в Рвбинске. И это очень жаль! Место замечательное. Очень стильное, уютное, с видом на Волгу или крытой отапливаемой верандой. С отличной рыбной и мясной кухней, отменным нефильтрованным пивом местного производства - настойчиво рекомендую! И главное - с вполне доступными ценами.
Из рекомедаций: любые горячие блюда из судака или сома, стейк из шейки по-домашнему, любой суп-консоме на выбор (грибной, сырный и пр.), юшка, солянка по-домашнему. Вообще шеф-повар выше всяких похвал, а официанты и иной персонал отменно вежливы и предупредительны.
Вперед в "Zавод"!
March 25
Отличное место! На отлично проводят мероприятия любого уровня! Знаю заведение много лет! Удачи Вам и всегда довольных клиентов!
March 9, 2024
Очень вкусно, атмосферно, а местное нефильтрованное светлое пиво выше всяких похвал! Приятный внимательный персонал, всё было чудесно! Само здание заслуживает отдельных слов почтения к его бывшему владельцу и архитектору, его придумавшему!
3
January 3
Посетил данное место 2.01.25 с приятелями. Очень долго пришлось ждать заказ, роллы готовили чуть больше часа. Столы не оборудованы кнопкой вызова персонала, при вызове персонала официант не мог сказать, время готовности блюда. В остальном все приемлемо для новогодних праздников. Но более туда не пойду.
1
November 4, 2024
Интересное старинное здание, хорошее оформление зала, достаточно быстрое обслуживание, но кухня разочаровала: уха не наваристая, пицца с непропеченным дном с избытком майонеза. Из плюсов - в блюдах с судаком большие кусочки вкусного судака.
1
February 3
Были 1 февраля на встрече выпускников. Диджей клевый, поет отлично. Еда отвратительная. Салат "Цезарь" горький, вкус масла подсолнечного до сих пор во рту (не смогла съесть). Официант предложила горячее, меню спросили, сказала нет меню, Цены ходила уточняла, а не факт что озвучила верные, вес блюд не знает. Больше не вернемся .
1
August 2, 2024
Уютный ресторан-бар в историческом районе на берегу Волги. Здание отдает атмосферой 19 века, на улице можно встретить приметы времени в виде колес мельницы. Атмосфера точно на высоте.
Еда - вполне хорошая. Прежде всего можно выделить пиццы, возможна доставка по городу.
1
April 10, 2024
Была два дня в Рыбинске. Паб находился рядом с отелем. Решила там по ужинать. Вполне прилично. Вежливая официантка. Вкусная еда. Приятная обстановка. С некоторых столиков вид на Волгу. На верхнем этаже, что то бурно отмечали
1
July 10, 2024
Праздновали день рождение в гастропаб Завод. Кухня очень понравилась, салат с хрустящими баклажанами и отбивные из говядины на драниказ изумительные! Не смотря на два больших банкета в этот вечер, подача блюд была быстрая. Особенно хочу отметить официантку Анну. Не записывает заказ, помнит всё и не путает. Знает про все блюда и напитки. Внимательна к гостям. Рекомендую
1
November 24, 2024
Еда съедобная но не более . Был ужасны й пересол горячих блюд.
Все крайне «колхозно» меню затертое и очень плохо выглядит .
Обслуживание ужасное , при условии что мы были единственным столом , мне приходилось искать официанта что бы сделать заказ / попросить счет …..
так же не понятно откуда (из соседнего зала видимо) очень громко долбила музыка .
January 6
Ужасное за ведение. Тут простые салаты готовили целый час. Я не говорю про более сложные. Также в этом ресторане очень громкая музыка и здесь включают песни вообще любые. Микрофон дали каким-то тёлкам, которые пели песню с кучей матов, хотя в этом ресторане были дети.
1
August 3, 2024
Не смотря на то что завод в основном специализируется на банкетах /свадьбах и тд, в субботу в 11-13 зашел пообедать , было очень вкусно! Взял куриный бульон и честный свиной стейк ) так же попробовал пиво из собственной пивоварни- нефильтрованное по 250 -0,5 л, что очень даже достойно ! Мне все понравилось, сидел у столика с видом на воду ! Краснота! Спасибо , было вкусно и хорошо! Был первый раз, если еще раз к вам заезду то обязательно зайду !
1
July 14, 2024
Очень атмосферное место в стиле лофт с шикарным видом на Волгу.Еда вкусная.Обслуживание очень внимательное.Официантка грамотно все посоветовала.Блюда подавались одновременно двоим.
1
November 13, 2024
очень вкусно и красиво! официанты очень добрые и общительные.асе очень понравилось,спасибо)
July 15, 2023
Место, однозначно, с претензией, на самом берегу Волги, дизайн очень симпатичный. Выбрали этот ресторан, т. к. Он был рядом с нашей гостиницей. Ужинали четвёртом и все были немного разочарованы едой. Салат с кальмаром был заправлен слишком большим количеством абсолютно ужасного майонеза, что красная рыба и лапша удон будут со сладким терияки в меню написано не было, а в царской ухе было слишком много картофеля и совсем мало рыбы. Цены невысокие. У нас плотный ужин на четверых вышел всего в 4400. Очень понравилась внутренняя старинная лестница, за неё 5 баллов! Ребята, кажется, очень стараются, но, простите, еда не очень вкусная, а одним интерьером сыт не будешь. Ещё раз будем в Рыбинске, вряд ли ещё сюда зайдем.
3
January 29
Неоднократно хотели поужинать в будний день, а в 9 вечера заведение уже закрыто (при часах работы до 23.00). Благо приезжали на машине, если бы н а такси, негодовали бы крайне. На лицо нарушение ЗПП, а так же банальное неуважение к своим гостям. Позор руководству
1
February 25, 2024
Хорошая кухня, хороший персонал! Место находится прямо на берегу р. Волги. на набережной. Цены вполне доступны. Внутри приятно, стиль лофт. Нам понравилось. Обедали экскурсионный группой.
September 18, 2024
Место очень антуражное, атмосферное. Все, что заказал себе, весьма вкусно. Жена заказывала мясо,- не зашло, т.к. было оч жестким. В целом очень не плохая кухня
1
March 14, 2023
Сразу хочу сказать, что заведение очень интересное. Классный интерьер, на веранде очень уютно, так же есть зал для движа и ещё в этом же здании есть клуб Милл. Интерьер интересный, особенно мне нравится веранда. На веранде у моего ребенка был выпускной в 9 классе (всё прошло хорошо). Так же на веранде каждую пятницу в 10 утра проходит интересный проект "завтрак со смыслом". В заводе проходят интелектуальные командные игры, что тоже отличает это заведение от других развлекательных и увеселительных центров. Есть доставка еды, об этом хочу рассказать отдельно. Еда, на любителя, мнения в этом вопросе расходятся. Лично мне не нравится, за это снизила одну звезду. Зато кофе отличный. Ещё есть возможность летом романтично поужинать на открытом балконе с видом на Волжскую набережную. Заведение всё-таки рекомендую посетить, чтобы сложить собственное мнение о кухне.
1
January 5
Одно разочарование. Еду несут долго. Обращали 1 час. Ждём уже 2. Тарелки не принесли. Салаты вынуждены ковырять друг у друга в тарелках. Попросили хлеб- только черный. А ещё мы не знали, что сегодня тут караоке. Мало того, что издевательство над ушами, ещё и музыкальный ассортимент с матерными песнями. И это без возрастных ограничений. Мы были с ребенком.
1
November 13, 2024
Замечательное место,были приятно удивлены кухней и ценами.Интерьер пушечный!Вид на Волгу отпад!
October 31, 2024
Супер) вкусно, приятная атмосфера, отличное обслуживание ( официант Аня умничка)
August 16, 2023
Отличное место! Понравилось всё: и расположение (близко от отеля, в котором мы жили, в начале набережной) и старинное здание мельницы (сохранились кованые решетки и лестницы), и выбор и качество блюд (вкуснейший салат с копчёной курицей, шампиньонами и беконом), и обслуживание. Одно из самых приятных впечатлений от Рыбинска!
3
May 9, 2024
Очень атмосферное место. На берегу Волги. Просторный лофт стиль. Заказали уху,сырный крем суп, судак с картошкой и роллы и оливье. Принесли всё достаточно быстро. Порции большие. Очень понравился судак и оливье с языком.
1
October 8, 2024
Кало ритно!
Но в это своя прелесть: историческое здание мельницы, внутренний интерьер интересный.
Кормили группу - все понравилось!
Рекомендуем к посещению❤️
April 1, 2024
Очень вкусная еда! Уха потрясающая! Не сомневайтесь, пробуйте! Если посчастливится еще побывать в Рыбинске, обязательно придем еще раз! Продукты свежие, атмосфера отличная!