Amazing place, not just in service and comfort but also in taste and visual senses Thanks Ekaterina Alekhina and staff for such a wonderful experience, i need to come back and I absolutely recommend Biology 11 from 1 to 10!!! 🔥🔥
Итог следующий:
Приятное место, особенно вечером летом. Есть веранда, но и внутри очень комфортно. В плане публики, как будто тут заседает местная Богемия. Екатерина Алехина (Главный шеф) ходит общается с гостями.
По Кухне - уровень очень хороший. Из закусок произвел впечатление гребешок! Прям вау) свежо и вкусно, удачное сочетание и не стандартная подача, чем то похоже на тартар даже) интересное гаспаччо в авторском формате, ну и реально топ это паста с крабом. Прям паста на 10 баллов, must чтобы попробовать
Нам очень понравилось в Biologie. Официанты были приветливы, рассказывали о каждом блюде. Интерьер красивый и уютный, а каждое блюдо - просто произведение искусства. По отзывам попробовали стриплойн, свеклу, пасту с крабом, черные равиоли и Павлову, все было невероятно вкусно, разная текстура, разные вкусовые оттенки, здесь еда - это праздник, рекомендуем!