Гастромама.рф
Business hours
Closed until tomorrow
Directions
ТЦ Майский
186 m
1 review
July 8
5 июля в Доме молодёжи банкет по случаю 60-летнего юбилея Комсомольских тепловых сетей. Банкет обслуживал персонал Гастромамы, под руководством Яны Леон. Если это можно назвать обслуживанием. Начиная от мятых скатертей, нехватки столовых приборов, бокалов. Официанты, отдельная тема: дети, которым нет 18 лет! Не обучены ничему, элементарным навыкам сервировки, подачи блюд, умению общаться с клиентами. Дети, которые ещё и нахамить успели. На момент начала банкета - столы не накрыты, на столах не было даже приборов, не говоря о еде, которой тоже не было! Стали выносить еду, дети-официанты, не понимали что и куда нести, в результате добрая половина заказанных блюд не была вынесена. Индивидуальное горячее было подано единицам. То, что происходило на кухне, эпитетов не хватит, чтобы описать! Грязь несусветная, еду просто швыряли на тарелки, без какой-либо сервировки, мясная тарелка, а на самом деле - колбаса и сыр, которые словно нарубили топором. Общих блюд на столах должно было быть по 2 тарелки, оказалось по 1 тарелке, а были столы, где вовсе не все блюда стояли. Алкоголь обещали охладить, не выполнили. Чайная зона не была организована. Мы сами это делали. То, что официанты должны находиться в зале и периодически подходить к столам, чтобы забрать грязные посуду и салфетки - это космос, их этому не учили! Таким организаторам просто не место в сфере услуг!