Ресторан GAUDI — 17 место в премии WHERETOEAT 2024 среди лучших ресторанов Центральной России!
Этот год для нас особенный — ресторану испол...
October 29, 12:10
Ресторан GAUDI празднует День Рождения – нам 3 года!
19 октября ресторан GAUDI отмечает важное событие – нам исполняется 3 года. Мы приглаш...
October 9, 14:53
All news (18)
Menu
Hasn't been updated for a while
Гребешки / батат / анчоус
Филе гребешка с кремом на основе батата сливок и анчоусов
890 ₽
Паста с морепродуктами
Паста с креветками, кальмаром, мидиями в фирменном томатном соусе
850 ₽250 g
Пицца Четыре сыра и Черный трюфель
Римская пицца со сливочным соусом и 4 видами сыра
780 ₽420 g
Черная треска / панчетта / сицилийский соус
Запеченное филе черной трески с панчеттой с соусом на основе средиземноморских деликатесов
1150 ₽
Тартар телятина / Чёрная икра / Бриошь
Классический рецепт французского тартара с дополнением из черной икры и хрустящей бриошь
890 ₽
Утиная ножка конфи с ньокки с сливочном соусе
Глазированная ножка утки под мясным соусом с картофельными ньокки
950 ₽
Рибай Prime
Стейк из толстого края телятины, кукурузного откорма
1250 ₽100 g
Устрицы
Аквасистема помогает сохранить в надлежащем товарном виде морских обитателей и в течение долгого времени поддерживает для них естественную среду обитания.
Устрица Розовая Джоли (Намибия) 1 шт./ 500 руб.
«Розовая Джоли» — устрица из Намибии, вы...
550 ₽
Паэлья с морепродуктами
Испанская паэлья на основе риса с морепродуктами и добавлением креветочного биска
Привет, любители ресторанов!
Периодически бываю в ресторане Гауди на Бебеля, 45А, в Ульяновске, и, знаете, неплохо! Правда, морепродукты я не пробовал, так как у меня аллергия, но на остальном меню оторвался по полной.
Начнем с интерьера — здесь просто шик! Атмосфера уютная, и сразу чувствуется, что место продумано до мелочей. Живая музыка тоже добавляет шарма и приятного настроения. В общем, сел, расслабился, а дальше началась магия.
По кухне есть нюансы, Неплохая пицца и стейки, отстают и другие блюда, например, паста. Она приготовлена мастерски — свежая, ароматная, с идеальными специями. Но без "Вау".
Напитки? Тут тоже не разочаровали! Коктейли бодрые и хорошо сбалансированные, не только алкогольные, но и безалкогольные варианты порадовали. Вино приличное, можно смело брать к ужину.
Цены, правда, кусаются. Не скажу, что они неподъемные, но средний чек явно выше, чем в обычных кафе. Особенно это касается мясных блюд. Однако качество еды оправдывает эту стоимость — видно, что здесь стараются держать высокий уровень.
Теперь про обслуживание: официанты приветливые и профессиональные, особенно запомнилась Полина — такая приветливая и внимательная, что я даже начал думать, что она знает о моей аллергии заранее. Никаких нареканий, все на высшем уровне. Единственный нюанс — ждал горячее чуть дольше, чем хотелось бы, но терпимо.
Итак, несмотря на мою невезучую аллергию, ресторан хотя бы раз можно посетить. Морепродукты не пробовал, но, судя по отзывам соседей по столу, они на уровне.
Впервые посетили ресторан Gaudi, остались очень довольны. Неужели в Ульяновске есть место с таким идеальным сервисом и обслуживанием) Спокойная обстановка, приятная атмосфера, уютно.
Блюда вкусные и достаточно большие порции.
Подарили бутылку игристого и комплимент от ресторана, так как у мужа был день рождения. Спасибо)
Красивая локация, внутри лаконичный интерьер, летняя вернада уютная. По кухне 2, из приготовленных блюд можно отметить лишь пасту с уткой ( паста была несколько переварена, но вкусная), тар-тар из тунца , правильная нарезка, но зачем туда добавили красную икру? Странное вкусовое сочетание))) ризотто и паэлья переварены в кашу. Десерт Мильфей ужасный, лишь фирменный Камни, интресен и гастрономичен. В этом заведение можно есть только , что не требует термической обработки, ежи, устрицы. Я не поняла претензий ресторана на гастрономичность, этому учиться и учиться. Мы пригласили Шефа, но он не решился к нам выйти , возможно по причине понимания косяков), либо ему не интересно мнение посетителей))) Наш официант Полина была очень вежливой, добродушной, она очень старалась, и переживала, столкнувшись с искушенеой публикой, но не ее вина, что администрация слабо готовит персонал, нет понимания последовательности подачи, незнание продуктов. Очень много над чем работать в этом заведении. Были свидетелями, как за соседним столом, офиантка задала вопрос: вам переделать или убрать из счета)) Неудачные блюда- это норма в ресторане Гауди. Винная карта достаточно хорошая. Приятное Альбариньо, выдержанное Шардоне. Так что сюда только за морепродуктами в винном сопроовождением.