Привет, любители ресторанов!
Периодически бываю в ресторане Гауди на Бебеля, 45А, в Ульяновске, и, знаете, неплохо! Правда, морепродукты я не пробовал, так как у меня аллергия, но на остальном меню оторвался по полной.
Начнем с интерьера — здесь просто шик! Атмосфера уютная, и сразу чувствуется, что место продумано до мелочей. Живая музыка тоже добавляет шарма и приятного настроения. В общем, сел, расслабился, а дальше началась магия.
По кухне есть нюансы, Неплохая пицца и стейки, отстают и другие блюда, например, паста. Она приготовлена мастерски — свежая, ароматная, с идеальными специями. Но без "Вау".
Напитки? Тут тоже не разочаровали! Коктейли бодрые и хорошо сбалансированные, не только алкогольные, но и безалкогольные варианты порадовали. Вино приличное, можно смело брать к ужину.
Цены, правда, кусаются. Не скажу, что они неподъемные, но средний чек явно выше, чем в обычных кафе. Особенно это касается мясных блюд. Однако качество еды оправдывает эту стоимость — видно, что здесь стараются держать высокий уровень.
Теперь про обслуживание: официанты приветливые и профессиональные, особенно запомнилась Полина — такая приветливая и внимательная, что я даже начал думать, что она знает о моей аллергии заранее. Никаких нареканий, все на высшем уровне. Единственный нюанс — ждал горячее чуть дольше, чем хотелось бы, но терпимо.
Итак, несмотря на мою невезучую аллергию, ресторан хотя бы раз можно посетить. Морепродукты не пробовал, но, судя по отзывам соседей по столу, они на уровне.
Впервые посетили ресторан Gaudi, остались очень довольны. Неужели в Ульяновске есть место с таким идеальным сервисом и обслуживанием) Спокойная обстановка, приятная атмосфера, уютно.
Блюда вкусные и достаточно большие порции.
Подарили бутылку игристого и комплимент от ресторана, так как у мужа был день рождения. Спасибо)
Красивая локация, внутри лаконичный интерьер, летняя вернада уютная. По кухне 2, из приготовленных блюд можно отметить лишь пасту с уткой ( паста была несколько переварена, но вкусная), тар-тар из тунца , правильная нарезка, но зачем туда добавили красную икру? Странное вкусовое сочетание))) ризотто и паэлья переварены в кашу. Десерт Мильфей ужасный, лишь фирменный Камни, интресен и гастрономичен. В этом заведение можно есть только , что не требует термической обработки, ежи, устрицы. Я не поняла претензий ресторана на гастрономичность, этому учиться и учиться. Мы пригласили Шефа, но он не решился к нам выйти , возможно по причине понимания косяков), либо ему не интересно мнение посетителей))) Наш официант Полина была очень вежливой, добродушной, она очень старалась, и переживала, столкнувшись с искушенеой публикой, но не ее вина, что администрация слабо готовит персонал, нет понимания последовательности подачи, незнание продуктов. Очень много над чем работать в этом заведении. Были свидетелями, как за соседним столом, офиантка задала вопрос: вам переделать или убрать из счета)) Неудачные блюда- это норма в ресторане Гауди. Винная карта достаточно хорошая. Приятное Альбариньо, выдержанное Шардоне. Так что сюда только за морепродуктами в винном сопроовождением.
Восхитительное место. Самый изысканный ресторан в Ульяновске. Интересное, богатое меню. Рекомендую улиток! Приятный интерьер! Огромная карта бара. Детского меню нет. Но для романтического вечера-это идеальное место!
Потрясающее место. Нашел для себя место в Ульяновске, куда хочет возвращаться снова и снова! были компанией из 5 человек. Понравилось ВСЁ: прекрасный вкус блюд, выход порций, подача! Все сделано на очень высоком уровне! Спасибо шефу, Вы большой молодец!
Отдельно спасибо официанту Анастасии, за замечательное обслуживание!
Достойное местечко для уютного вкусного ужина. Порадовали свежие устрицы, вкусные блюда, живая музыка. Очень качественное обслуживание.
Цены выше среднего по городу. Но того стоит.
Стильно и вкусно.
Очень умные и образованные официанты. Прекрасно знают меню.
Дорого, для Ульяновска вообще дорого.
В целом очень хорошее и недешевое место. Рекомендую.
В целом люблю этот ресторан, один из лучших в Ульяновске, хороший сервис, вкусная еда. Последний раз заходили с утра, т.к. в центре в это время почти ничего не работает. Мы попали на завтрак шведского стола, может уже поздно были, выбор не велик, видела завтраки и лучше. Но в целом, позавтракали. Минус звезда за то, что между открытием ресторана на поток и завтраками есть временной разрыв и нас просто выгнали из заведения. Мне кажется, что это правило немного некорректное.
Еда вкусная . Персонал старается . Но сам Алексей Бамбуров на дне рождении своего ресторана обделил наш стол всем чем можно , и игристое не подарили как всем и подарки на каждый стол , кроме нашего ! позор . ресторан со средним чеком 10 тыс на двоих пожалел фужер игристого в подарок 🤣. праздничный торт разделили на всех гостей и вышло меньше одной чайной ложки кусочек 😂Такой ресторан и такой позор .
Ресторан не для массового посетителя, но для гурманов. Уютный, светлый. Официанты знают все блюда и готовы помочь с выбором.
По блюдам: паштет из индейки брали как закуску. Жидковат. Основные блюда и десерты интересные. Пробуйте.
По размещению: у нас были диваны. Мягковаты, устала спина.
Место очень приятное как для деловой встречи, так и для проведения банкетов.
Прекрасные морепродукты, за такой вкус блюд, качество ингредиентов и саму атмосферу ресторана цена вполне нормальная, еще приятные комплименты и в подарок на день рождения хорошее шампанское
Добрый день
Посещали ресторан 2 раза. Приятная обстановка, музыка и вкусная кухня
Заказывали стейк,гуакомоле с креветками,греческого салат,винную нарезку,ромашковый чай и французское белое вино👌
Когда живёте в отеле Барселона, логично, что завтракаете в ресторане Гауди. Вчера приехали в город, в 9 утра заселились, но завтрак почему-то в этот день был не положен, хотя он до 10-30. Пришлось заплатить 1000рублей. Надеялись, что шведский стол будет достойным, но две молочные каши рисовая и овсяная, картошка, овощи, курица отварная, столовский омлет и сырники - так себе выбор. Самое смешное, что такой "шведский" стол нам предлагают каждый день. На вопрос, нельзя ли другую кашу сварить- категорический отказ и гордое заявление, что такой завтрак у них каждый день вот уже год, и других вариантов не будет.
В чем проблема сварить другую крупу? А может, макароны?
Нет, у них вот только такой выбор.
- ну какой же это выбор, если каждый день одно и тоже?
- у нас так.
Друзья мои, это же Барселона! Зато бутылка шампанского стоит открытая и капучино в автомате. Зажрались мы, это точно.
Один из лучших ресторанов в Ульяновске. Сервис на высоте. Еда вкусная. Меню хорошее. Персонал приветливый и старается. Хороший ресторан, рекомендую для посещения.
Проблема с парковкой! Но место найти можно. Неплохая еда, но ценник завышен, процентов на 20 минимум. Потому что сложно ресторану при отеле готовить качественную еду. У них хоть и есть отдельная входная группа с улицы, а мы не гости отеля, заказали все разное специально посмотреть, и когда начали приносить еду то сразу стало понятно что это ресторанчик при отеле 🤭 в цыпленке в беконе не жующийся кусочек спаржи, причем низ стебелька))) то что обычно выкидывают. Вяленые томаты и каперсы хорошие, мясные закуски неплохо (салями, свинина сыровяленая) стейк из говяжей вырезки сложно испортить, хумус то же вкусно, хлебная корзина пришла к нам на стол чуть ли не в конце ужина))) похлебка лесника или мясника условно вкусно, но внешний вид 🙈 пицца то же не плохая. Но заведение не дотягивает до того ценника что в меню 😏 а вот девочки в зале очень стараются, уделяют внимание гостям 👍 ой кстати, ну купите вы нормальные мельницы с перцем на столы))) а то как в столовой. Но для меня нашли мельницу засаленную и почти пустую 🤭 наверно с кухни. Но все равно спасибо 🙏 у вас удобные диванчики в зале.
Был в Ульяновске в 4 х ресторанах итальянской кухни, этот понравился больше всех по кухне. Это можно сказать в целом. Понятно не все попробовал, но основные блюда заслужили большей симпатии. Приду обязательно ещё и попробую другие позиции из меню. Пиццу здесь ещё не пробовал. Да, кстати, приносили все моментально!!! Быстро и очень вкусно заслуживает оценки отлично!!!
Ресторан понравился. Улитки по бургундски были хороши , хотя это удаётся не многим заведениям. Выбор меню достаточный . В эти дни проходил фестиваль краба , жаль что у меня не два желудка с удовольствие попробовала бы ), но продолжим) Обслуживание соответствует. Персонал приветливый. Ориентируется по меню , может хорошо подсказать и рассказать о блюде. В заведение играет приятная музыка . в туалетной комнате чисто . Есть подставки под сумочки - это очень удобно ))) Десерт тоже хорош , не очень сладкий и легкий как я люблю ) В следующую командировку загляну еще на устрицы и мидии ( они удаются не каждому поэтому сравним ) а так смело могу рекомендовать .
В Гауди в жару не пускают в зал в приличной одежде и в шлепках. Видимо хотят чтобы бы у гостей были потные вонючие ноги и все в грибке.
При этом в зале сидел парень спортивках адидас и трениках. Если хотят позиционироваться как супер элитное заведение, то надо тогда только в смокингах пускать.
В печатанное сразу испортилось. Ела раз на раз иногда вкусно, а иногда слишком больше 4 по 10 бальной не поставишь учитывая цену. Видимо есть хорошие повара, но они не контролируют студентов. В тирамису было куча не промешанного масла, которого в составе и не должно быть. Даже не представляю как так можно готовить и позиционировать себя самым лучшим рестораном в городе. Совсем расслабились. В тирамису еще и алкашки налили много. Я первый раз когда со скуки его готовил и то вкуснее вышло. Может возьмете к себе шеф-поваром? Кажется что любой человек что иногда на кухне готовит что то сложнее глазуньи готовит лучше чем ваши повара. Видимо вы их вообще не обучаете.
В рамках рабочей поездки остановилась в гостинице Барселона и ужинала в ресторане Гауди. В целом, все понравилось, хорошее вино, качественная кухня, ненавязчивая музыка. Вечером в воскресение - мало народу. Цены практически московские, но и обслуживание и выбор блюд хороший, все свежее. Рекомендую
Меню приятное, устрицы и прочее (Яндекс мило блокирует изначальное название этой группы продуктов) свежие, вино хорошее. десерты очень интересные, с красивой подачей. Интерьер весьма сдержанный, столики в центре зала неуютные, а с диванчиками по периметру - вполне ничего :) Обслуживание понравилось, блюда, даже горячее, подали довольно быстро.
1
Show business's response
Рина Сулагаева
Level 3 Local Expert
November 19
Лучший ресторан нашего города! Отдаю все свои звезды! Если бы можно было поставить больше 5, смело поставила бы
Все безумно вкусно, утонченно, разнообразное меню (жаль только запеченные устрицы убрали). А запеченный баклажан с креветками - это просто … нет слов!
Сервис на высоте! Место, где гостей не просто обслуживают, а любят!
Комплементы от заведения всегда приятны, как в первый раз
А стульчик для сумок💔
На 8 марта нам сделали памятное фото на полароид
В общем и целом, кто ставит меньше 5 звезд, вы не были в других заведениях города У
Веранда при отеле Барселона ресторана Гауди, Ульяновск.
Эстетично, стильно, вкусно.
Идеально для встречи с подругой.
Тихая гитара, белоснежно-соломенная мебель, свежо и вкусно.
Обслуживание 10 из 5) не только за вкусно, за предупредительно, но и за профессионально.
Возможно нас обслуживала не официант, но когда красивая девушка разговаривает на умном, профессиональном языке о каждом блюде это восхитительно.
Рекомендованное белое прекрасно. Десерт самодостаточен)
Отличное обслуживание, вкусно, необычно, были компанией, заказывали разные позиции. Устрицы мелкие по 500р, смысла брать мало, мидии в соусе хорошо, гаспачо с крабом хорошо, тар тар со сладким соусом неплохо, на любителя, паэлья вкусно, лимонады хорошие. Точно стоит сходить
Удобное расположение, разнообразное меню, хорошая кухня, уютная атмосфера, приятное обслуживание, есть возможность предварительного заказа и самовывоза,.
Единственный минус отсутствие парковки.
Очень не плохой ресторан . Хорошая подача , официанты работают на 5+ !
Но вот цены реально нужно уменьшить. Прям не гуманные . Но все очень достойно по сервису и подаче !
Дорогие владельцы- сделайте пожалуйста меню более доступным для среднего класса и у вас не будет свободных столиков!
А так очень и очень простойное место . Благодарю!
По-видимому очень популярное заведение, столик по умолчанию заказывается на 2 часа, очень очень вкусные морепродукты и в большом количестве, морских ежей не было (20.01.24), персонал ненавязчивый, отлично обслуживают. На ДР бесплатно получили шоты на каждого гостя и бутылку шампанского. (Возможно от суммы заказа тоже многое зависит) очень вкусный фирменный десерт)
Кухня выше всяких похвал!Салат с креветками,утка,равиоли с креветочным фаршем,тарелка к вину-все супер.Великолепное вино и австрийское пиво.Ужинали два вечера подряд.Респект паварам и официантам!(С уважением ,гости из Нижнего Новгорода.
Уютно, есть морепродукты, хорошие устрицы. Для романтичного ужина. Ценник для Ульяновска высоковат, но обслуживание на высоте. Ресторан рекомендую, хотя фалангу краба я бы на месте шефа вскрывала бы полностью. Или нужно подавать специальные приборы для вытаскивания мяса из панциря.
Обслуживание, клиентоориентированность, интерьер, веранда: 5+. Персонал очень отзывчивый, обстановка приятная, экскурсия к аквариумам.
По минусам: кухня кроме напитков. Как пример: устрица в сете не живая.
Чудесное место! Уютно, хорошее обслуживание, приятная музыка и очень вкусная еда. Порции немаленькие. Подача красивая, комплименты от шефа- приятно. Прекрасно провели вечер.
Очень хорошее место.
Ужинали в ресторане с семьей. Отличное меню, приветливый персонал. Хорошая грамотная подача.
Еда очень вкусная
Оставили о себе очень хорошее впечатление. Обязательно посетим еще раз.
Я много раз бывала в этом ресторане. Что-то нравилось, что-то не очень. Попробовала практически все блюда. Привлекала красивая подача и хорошее обслуживание. Но вот после сегодняшнего вечера скорее всего не вернусь больше. Решили поужинать с семьёй по случаю дня рождения мужа. По телефону я спросила есть ли предложения именинникам. Мне сообщили что комплимент-поздравление от заведения. Я забронировала стол и сказала что день рождения моего мужа. Его никто не поздравил и комплимент никто не предоставил, а так хотелось порадовать и сделать сюрприз.
Ну не суть.
Взяли мы ассорти из морепродуктов на двоих, так как в меню заявлено 600 гр одна бы я не осилила. Стоимость 3500₽
Из этих 600 гр часть была помидоры черри 😂когда они стали морепродуктом не понятно конечно. Ещё часть я полагаю раковины моллюсков😂в итоге конечно же морепродуктов там кот наплакал. Это ещё ничего. Морские гады были сильно переварены, а точнее пересушены. Лангустин просто превратился в кашу и сильно горчил. Так как были голодны пришлось есть😒
Ну ладно, зато фото вот инстаграмное получилось. Как итог -8500₽ и мы голодные уехали домой🤦🏽♀️
С клубной картой лояльности вообще не понятно. Я даже боюсь представить какую сумму мы уже потратили в этом ресторане, но скидку по карте так и не предложили ни разу, зачем спрашивают её всегда - не понятно🤦🏽♀️
Муж бронировал банкет с коллегами на 20 человек на следующий день, но после этого ужина сразу отменил.
Я наверное тоже заканчиваю посещение. А хотела отмечать и свой день рождения там.
Шикарное место для города! Изысканная кухня! Которую стоит попробовать! Ресторан семейный, ходили на Рождество с родными) всем очень понравилось! Достойная винотека! При посещении не было ежей! Но это повод вернуться)
Хорошее заведение. Вкусно. Красиво. Качественное профессиональные обслуживание. Интересное меню. Не дёшево, но оно того стОит. Очень вкусная паста. Суп мясника - отличный! Хорошая винная карта. Рекомендую!
И, кстати, как гость отеля был на завтраке - тоже всё отменно. Молодцы!
Хороший ресторан. Блюда стоят своих денег,восхитительные десерты,вкусное вино. Очень гармоничная и спокойная обстановка. Обслуживание тоже всегда на высоте.
Впервые в ресторане, и впечатления мягко говоря не очень.
Начну с хорошего. Красивый интерьер, неплохие устрицы, вкусный Тартар, паэлья тоже была в целом неплоха. Но вау как вкусно впечатления не было
Но на этом все. Сервис для ресторана данного уровня просто отвратительный
Я шла в данное заведение выпить хорошего вина (и естественно получить относительно него консультацию от сомелье или официанта) и посидеть в приятной обстановке
Начну с мелочи, которая меня уже выводит из себя, попросила воды, мне принесли воду спустя час (посадки полной не было, возможно, забыли, но в заведениях Ульяновска это частая и нормальная ситуация).
Ну, и то, что просто испортило впечатление и то, что в ресторанах просто недопустимо. Официант не знает винную карту. И тут претензия к руководству. А вы вообще обучаете свой персонал? На мой вопрос, что вы мне посоветуете взять к блюдам, которые я заказала, мне в ответ было «эээмм, мммм» И ВСЕ🤦🏼♀️ и проблема здесь не в официанте. Прекрасная девушка, очень старалась, это было видно. Вопрос к руководству и их хреновому отношению к обучению сотрудников. Даже если вы ещё не обучили конкретного сотрудника этому, можно было сказать: «Пару минут, я позову человека, который вас проконсультирует». Но нет, нет этого не произошло, я сидела в ахере и выбирала самостоятельно чисто методом тыка
Я не разбираюсь в вине хорошо, и мне необходима была консультация. В итоге я ее не получила. Вопрос: за каким вам винная карта, если вы не умеете ее презентовать?
Ресторан - это не только высокий чек и изысканные блюда. Это сервис. Который здесь отсутсвует.
Впервые жалко потраченных денег.
P.S. К вечеру мне стало плохо. Отвратительно просто. Ни ногой сюда больше. И никому не посоветую
Очень приятно удивлены сервисом, обслуживанием, вежливыми официантами. Вкусная кухня за хорошую цену, приятные презенты, уютное, атмосферное место. Из десертов советуем фирменный, а лазанья с морепродуктами просто космос. Широкий выбор блюд, красивая подача. Для туристов отличный вариант хорошо провести время и получить яркие впечатления. В Москве были в разных ресторанах разной ценовой категории, но в этом месте лучшее обслуживание из всех, что доводилось встречать. Спасибо! Будет повод вернуться