Gde Raki

Банкетные блюда
Десерты
Лангустины
Мидии
Напитки
Осьминог
Полуфабрикаты
Раки
Рекомендуем
Спецпредложение
Фри
Раки
Винная варка
Варим раков в красном вине и домашней сметане, с пряными нотками гвоздики и перцев
2800 ₽
Винная варка 20-40 гр
Варим раков в красном вине и домашней сметане, с пряными нотками гвоздики и перцев
2200 ₽
Винная варка 40-60 гр
Варим раков в красном вине и домашней сметане, с пряными нотками гвоздики и перцев
3800 ₽
Французская классика
Жарим раков на сливочном масле с чесноком и луком и медленно томим в сливках с коньяком, белым вином и эстрагоном
2800 ₽
Французкая классика 40-60 гр.
Жарим раков на сливочном масле с чесноком и луком и медленно томим в сливках с коньяком, белым вином и эстрагоном
3800 ₽
Французкая классика 20-40 гр.
Жарим раков на сливочном масле с чесноком и луком и медленно томим в сливках с коньяком, белым вином и эстрагоном
2800 ₽
По-азиатски
Жарим раков на кунжутном масле с добавлением соевого соуса, свежего имбиря и сычуансого красного перца
2800 ₽
По-азиатски 40-60 гр.
Жарим раков на кунжутном масле с добавлением соевого соуса, свежего имбиря и сычуансого красного перца
3800 ₽
По-азиатски 20-40 гр.
Жарим раков на кунжутном масле с добавлением соевого соуса, свежего имбиря и сычуансого красного перца
2800 ₽
В стиле Том Ям
Томим раков в кокосовом молоке с лемонграсом, имбирем, листьями кафирского лайма и пряностями
2800 ₽
В стиле Том Ям 40-60 гр.
Томим раков в кокосовом молоке с лемонграсом, имбирем, листьями кафирского лайма и пряностями
3800 ₽
В стиле Том Ям 20-40 гр.
Томим раков в кокосовом молоке с лемонграсом, имбирем, листьями кафирского лайма и пряностями
2800 ₽
Испанская варка
Варим раков с томатами, базиликом, чесноком и зеленью, с нотами белого вина, лука шалот и оливкового масла
2800 ₽
Испанская варка 20-40 гр.
Варим раков с томатами, базиликом, чесноком и зеленью, с нотами белого вина, лука шалот и оливкового масла
2300 ₽
Испанская варка 40-60 гр.
Варим раков с томатами, базиликом, чесноком и зеленью, с нотами белого вина, лука шалот и оливкового масла
3800 ₽
Раки Дорблю 20-40гр 1кг
В 1кг ≈ 30-35 штук
2800 ₽
Раки Дорблю 40-60гр 1кг
В 1кг ≈ 20-25 штук
3800 ₽
Раки в соусе терияки и слад. чили 20-40гр 1кг
В 1кг ≈ 30-35 штук
2100 ₽
Раки в соусе терияки и сладком чили 40-60гр 1кг
В 1кг ≈ 20-25 штук
3800 ₽
Классическая Австр.рак 20-40 гр.
3000 ₽
Волжская Австр.рак 20-40 гр.
3000 ₽
Фирменная варка «Где Раки»
Варим раков с добавлением болгарского и чили перцев, томатов, укропа, чеснока, лимона и специй.
2000 ₽
Жарка с чесноком и сливочным маслом
2600 ₽
Раки в пиве 40-60гр. 1кг
3800 ₽
Раки в пиве 20-40гр 1кг
2000 ₽
Раки с белыми грибами 20-40гр 1кг
В 1кг ≈ 30-35 штук
2800 ₽
Раки с белыми грибами 40-60гр 1кг
В 1кг ≈ 20-25 штук
3800 ₽
Раки живые
2000 ₽
Раки живые 20-40 1кг
1800 ₽
Раки живые 40-60 1кг
2800 ₽
Фирменная варка 20-40 гр.
2800 ₽
Фирменная варка 40-60 гр.
3800 ₽
Фирменная варка 70+
4500 ₽
Жарка с чесноком и сливочным маслом 20-40 гр.
2600 ₽
Жарка с чесноком и сливочным маслом 40-60 гр.
3800 ₽
Банкетные блюда
Томленная говядина со сливками и вином
с овощами и пряностями
4300 ₽
Мясная тарелка
ростбиф, буженина, грудинка с/к, вяленая говядина
1100 ₽
Запечённая баранья нога
с чесноком и домашней аджикой
5100 ₽
Оливье с раком
620 ₽
Осетр печеный
с томленым сливочным маслом и травами
8000 ₽
Рыбная тарелка
семга малой соли, угорь копчёный, спинки вяленой рыбы
1300 ₽
Салат «Рак под шубой»
550 ₽
Салат с ростбифом и овощами
690 ₽
Свиная шея запеченная с грибами
3000 ₽
Сырная тарелка
850 ₽
Тартар из форели, авокадо и краба
1100 ₽
Утка фаршированая
домашней кислой капустой и клюквой
3500 ₽
Эклер с паштетом из куриной печени
110 ₽
Печеный болгарский перец
с мягким сыром, базиликом и бальзамическим кремом
450 ₽
Пате из куриной печени
с хрустящим багетом и конфитюром из лука и вина
350 ₽
Сугудай из северного муксуна
с гренками из бородинского хлеба
500 ₽
Тартар из говядины
с кремом из пармезана
630 ₽
Тартар из креветки гриль
с авокадо и томатами
800 ₽
Салат с морепродуктами
620 ₽
Тигровые креветки гриль
с салатом из овощей, водорослей и кунжутной заправкой
770 ₽
Говяжий язык на углях
со сливочными грибами
770 ₽
Утиная грудка
с картофельным гратеном и соусом из малины и водорослей
1100 ₽
Черная паста с морепродуктами
со сливочным соусом с лимоном и шафраном
850 ₽
Томленые телячьи щечки
с грибами гриль и крепким мясным соусом
1350 ₽
Жареный стейк из муксуна
из северного муксуна на припущеных овощах с домашним сливочным майонезом
1350 ₽
Говяжий язык гриль
на пюре из печеной картошки с соусом из хрена и сливок
1050 ₽
Буженина из свиной шеи
запеченая с травами и зернистой горчицей
3000 ₽
Рекомендуем
Северные креветки в цитрусовом миксе
900 ₽
Северные креветки с тыквенным семечками и горьким перцем
900 ₽
Северные креветки в пряном бульоне
900 ₽
Тарелка к пиву
750 ₽
Тигровые креветки по-английски с вустерским соусом
950 ₽
Тигровые креветки с миксом трав и апельсином
950 ₽
Тигровые креветки с индонезийским соусом манго
950 ₽
Килька в томатном соусе с чесночными гренками
550 ₽
Жульен из морепродуктов
570 ₽
Наггетсы
490 ₽
Крем-суп из раков
600 ₽
Том Ям с раком
750 ₽
Морской гребешок с салатом хияши
950 ₽
Гёдза с креветкой и раком
Гедза (японские пельмени) с раком и тигровой креветкой.
550 ₽
Микс «Раки и Гады»
Раки, мидии голубые, креветки розовые, лангустины в пряном бульоне с чесноком, зеленью и лимоном
2500 ₽
Судак в тесте Фило
Судак в тесте Фило с грибами Унаги, и сливочным соусом из раков
950 ₽
Котлеты из судака и лосося
Котлеты из лосося и судака с салатом из овощей, водорослей и кунжутной заправкой
890 ₽
Пельмени из рака с курицей и сливочным соусом
550 ₽
Пельмени из рака со свининой и сливочным соусом
550 ₽
Спецпредложение
Классическая варка
С добавлением черного и душистого перцев, лаврового листа, зонтиков укропа и чеснока
2800 ₽
Классическая варка 20-40 гр.
С добавлением черного и душистого перцев, лаврового листа, зонтиков укропа и чеснока
2000 ₽
Классическая варка 40-60 гр.
С добавлением черного и душистого перцев, лаврового листа, зонтиков укропа и чеснока
3800 ₽
Волжская варка
Варим раков с ароматными яблоками, лимоном, пряностями, лавровым листом и зеленью
2800 ₽
Волжская варка 20-40 гр
Варим раков с ароматными яблоками, лимоном, пряностями, лавровым листом и зеленью
2000 ₽
Волжская варка 40-60 гр
Варим раков с ароматными яблоками, лимоном, пряностями, лавровым листом и зеленью
3800 ₽
Классическая 70+ гр. 1кг
Скидка на вес 70+ не действует
4500 ₽
Волжская 70+ гр. 1кг
скидка не действует
4500 ₽
Фри
Тигровые креветки с острым соусом
900 ₽
Кальмар с острым соусом
550 ₽
Картофель фри
250 ₽
Моцарелла с беконом
350 ₽
Чесночные гренки
150 ₽
Жареный багет с травами
150 ₽
Мойва Фри
400 ₽
Спрингроллы
с раковой шейкой и овощами
550 ₽
Мидии
Мидии в тайском стиле, с кокосовым молоком и устричным сыром
900 ₽
Мидии Дор Блю с белым вином, сливками и голубым сыром
950 ₽
Мидии с томатами и малиной
900 ₽
Мидии Том-Ям
900 ₽
Напитки
Сок в ассортименте
300 ₽
Вода без газа
150 ₽
Вода с газом
150 ₽
Cola
150 ₽
Лангустины
Лангустины с лимоном и миксом трав
1150 ₽
Лангустины по-азиатски с луком, имберем и соевым соусом
1150 ₽
Лангустины в пряном бульоне с травами и специями
1150 ₽
Осьминог
Осьминог греческий с печеным картофелем, чесноком, травами и оливками
1950 ₽
Осьминог итальянский с печеным картофелем, томатами, кедровым орехом и баль
1950 ₽
Полуфабрикаты
Пельмени из рака с курицей, замороженные, 0,5 кг
1400 ₽
Пельмени из рака со свининой, замороженные, 0,5 кг
1400 ₽
Десерты
Чизкейк классический
280 ₽
Updated: February 26. Source: Representative of the organization