Бастурма, суджук, сыровяленная свинина подаются с пряной зеленью
790 ₽150 g
Бадриджани с сыром и чесноком
Рулетики из баклажанов-гриль, с начинкой из сулугуни и адыгейского сыра, грецких орехов, чеснока и зелени, заправленной соусом Домашний майонез со сметаной
650 ₽180 g
Гравлакс из лосося
Ломтики лосося, маринованного в свекле с горчичным соусом и сливочным маслом
1850 ₽150 g
Кавказские рассольные сыры
Сулугуни, чанах маринованный в травах, мини-моцарелла с паприкой, чечил с маслинами и оливками, зеленью тархуна и регана
930 ₽280 g
Сациви из цыпленка
Традиционное блюдо грузинской кухни - отварное филе домашней курицы в соусе из жареных грецких орехов, куриного бульона, уцхо и хмели сунели
550 ₽250 g
Хумус с овощным салатом
Нутовое пюре - традиционное блюдо восточной кухни мы подаем с салатом из разноцветных помидоров с красным луком, чесноком и оливковым маслом, душистой зеленью, оливками и гренками из пшеничного багета
490 ₽300 g
Салаты
Грузинский овощной салат
Овощной салат из огурцов и помидоров с грецким орехом, грузинскими пряностями и кахетинским маслом
620 ₽270 g
Салат с варениками из маринованной свеклы и козьего сыра
Свекла печеная, маринованная в красном вине со специями, в виде вареников с начинкой из козьего сыра, с муссом из свеклы, миксом салатов, черносливом и сельдереем под соусом из горчичного масла с рисовыми чипсами и листьями сельдерея
690 ₽240 g
Салат с жареной трескои под авторским соусом
Кусочки трески, в кукурузной муке, обжаренные на растительном масле, микс листа салата, авокадо, вяленые томаты, баклажаны, лук ялтинский и фирменный соус от нашего шеф-повара
890 ₽260 g
Салат с жареным хрустящим баклажаном
Хрустящий жареный баклажан с тартаром из разноцветных помидоров и кремом из брынзы
790 ₽300 g
Салат с копченой уткой и грушей
Тонкие слайсы утиной грудки, копченой на грушевой щепе, маринованные желтые помидоры с прованскими травами, микс листьев рукколы и лола росса, жареная груша на сливочном масле, поджаренный камамбер, кедровый орех и белый крем бальзамик
950 ₽250 g
Салат с ростбифом и спаржей
Салат с ростбифом, спаржей и вялеными томатами под медово-горчичным соусом
1050 ₽260 g
Салат с тунцом
Стейк тунца обжариваем в черном кунжуте поливаем имбирным соусом, выкладываем на подушку из рукколы, черри и желтых томатов, авокадо и киноа. Заправляем соусом из дижонской горчицы, растительного масла, бальзамического крема и меда
1350 ₽250 g
Цезаридзе с креветками
Классический салат Цезарь с королевскими креветками, обжаренными на гриле, на горке салатных листьев, с хрустящими сухариками из пшеничного хлеба, помидорами черри, под классическим соусом из тунца и анчёусов
890 ₽240 g
Цезаридзе с курицей
Классический салат Цезарь с кусочками куриного филе поджаренного на гриле, на горке салатных листьев, с хрустящими сухариками из пшеничного хлеба, помидорами черри, под классическим соусом из тунца и анчёусов
620 ₽240 g
Первые блюда
Суп-лапша с курицей
Традиционный легкий суп на курином бульоне с куриным филе, домашней лапшой на яичных желтках, с заправкой из пассированных лука и моркови и свежей зеленью
Национальный суп грузинской кухни с разварной говядиной, рисом, легкой кислинкой ткемали, болгарским перцем и грецкими орехами. Пряный вкус этому блюду придают чеснок и специя Аджика
720 ₽450 g
Чакапули с бараниной
Традиционная грузинская похлебка из баранины. Томим мясо с большим количеством свежей зелени тархуна и кинзы, луком и сливами в белом вине. Подаем с лепешкой из пшеничной муки
850 ₽350 g
Горячие закуски
Хинкали из говядины с добавлением свинины
Нацоинальное грузинское блюдо в нашем ресторане готовят по традиционному рецепту. Тугое тесто замешивают на пшеничной муке и воде и тонко раскатывают. Фарш это чистая рубленная говядина, свинина добавляется в виде жирка для получения того самого непе
130 ₽75 g
Updated: November 19.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.