Смена шеф-повара у ресторана повлекла за собой и снижение качества. Теперь это просто хороший ресторан, каких много без своей изюминки, качественных продуктов и вкусных блюд
Все свежее, но меня не впечатлила кухня. Но я и не фанат морепродуктов и рыбы, поэтому на меня не стоит наверное ориентироваться. Просто захотелось рыбы и морепродуктов, поэтому решили идти в лучший рыбный ресторан одинцово (как написано в отзывах), но не зацепило. Хотя... Десерт заслуживает собственного отзыва: он прекрасен (груша, кардамон, шоколад вроде бы так назывался).
Очень уютное место, с цветами, мягкими диванчиками. Понравились блюда, особенно креветки со сливочным соусом. В подарок от ресторана получили по бокалу сухого шампанского, приятно. Оригинальная подача десерта, чизкейк закарамелизовали на наших глазах .
Для Одинцово место неплохое! Столик был заказан на двух человек. Заказывали луковый суп, томатный суп с морепродуктами, устрицы (6шт), воду без газов и лимонад. Едой остались довольны. Чек вышел на 5т.р. Сделали вывод, что посещать данное место будем. Единственное, немного напрягло, что было не людно, всего 2-а столика с гостями, в т.ч. наш.
Ценник выше некоторых московских, в устрицы были осколки раковин. Из счета удалили вежливо, десерт подарили, но за качеством и безопасностью лучше следить нужно
Отличное место!
Прекрасная кухня, замечательный персонал, обслуживание на уровне!
Всем ценителям морепродуктов и рыбной кухни однозначно рекомендую это место 👍
Хотя, и не только ценителям морепродуктов. Мы были тут с друзьями,
мой приятель заказал стейк. Замечательное мясо и прожарка была то что нужно!
В общем, вкусно, чисто, уютно, разумные цены и отличное обслуживание!
Успехов и процветания ресторану!)
Очень вкусно! Свежайшие морепродукты, очень изысканная кухня! А шеф-повар просто душка!
Были на дегустации блюд индийской кухни. Сибас с мятным соусом - просто отвал башки! Пожалуйста, выедите его в постояннье меню! Для тех кто любит острую кухню - салат киноа, тыква, кальмар (или это был осьминог?), очень необычно и вкусно.
Спасиьо большое! Будем ходить семьей.
3
Show business's response
A
Anonymous review
August 25, 2022
Отличный ресторан. Изумительная Релаксгач атмосфера. Ну и морепродукты все свежие и вкусные.
Интересное, комфортное место с вежливым персонал. По вечерам и выходным бывает много людей.
В то время когда был я (после карантина) людей было мало, блюда готовились моментально, модно было попросить сделать блюдо которое мне удобно.
Сильное место! Успех «Глубины...» заключается в эстетике блюд, дизайна и в свежести рыбы.
Есть блюда уникальные по своему составу, вкусу. Например, салат с хурмой😍 совершенное сочетание оттенков вкуса, переходящих от сладости, лёгкой горечи(орешков) к кислоте соуса с крупной солью.
Ресторан, способный конкурировать, способный развиваться, способный красиво выходить из любой ситуации.👏
Фото салата как отдельный вид искусства.
Всем рекомендую👌
Добрый вечер! Хочу рассказать вам о ситуации в данном ресторане на начало сентября 21 года, заведение открылось заново, в нем сменился владелец. Давно хотели поужинать в Глубине и были страшно разочарованы. Порции очень маленькие, в блюдах с морепродуктами самих морепродуктов крайне мало, закажите, к примеру, рис с морепродуктами, вы будете удивлены, там всего 3-4 креветки , остальное это рис и овощи. Но приготовлено все вкусно, продукты свежие. Ожидание блюд невозможно долгое, по 40-50 минут, при том, что посетителей вообще нет. Официанты оправдываются, что ресторан только открылся и ещё не имеет возможности обслуживать клиентов должным образом. Но разве это наши проблемы? Почему клиент вообще вовлечён в этот процесс? Зачем его открывать, если за такие деньги Вы не можете предоставить соответствующий сервис? Мне искренне жаль потраченного времени и денег. Я рекомендую всем обходить это место стороной и ни в коем случае не повторять нашей ошибки! Испорченное настроение и вечер гарантированы!
Одинцовский ресторан ОЧЕНЬ огорчил. 05.12 праздновали день рождение. Забронировали заранее. Обслуживание на нуле , официант который работал первый день и даже не знал элементарного, даже тарелки со стола (пишу без подробностей). Большая часть меню была в стоп листе. Заказ официант решил не записывать, из-за чего принесли 2 лишние позиции. Про часть заказа вообще забыли (2 салата) и принесли их только после вопроса от нас , спустя 1,5 часа. Суммарное время ожидания готовности всех блюд составило 1,5 часа. Повар был один, при том что сотрудники знали что будет день рождение и посадка людей. Отдельно просили для ребёнка купить и приготовить картофель фри, но его повар нормально приготовить не смог. Элементарно растворить насыпанный сахар в лимонадах для этого заведения непосильный труд. Как итог - испорченное настроение гостей и именинницы. Оценка 0 из 5. Больше в это заведение никогда не обратимся, и советовать не буду. С сотрудниками в заведение было бесполезно общаться, для них это нормальное отношение к клиентам. Советую распустить свою команду, и поменять отношение!
Лучшее место в Одинцово. Отличный ресторан с потрясающей кухней. Сибас в мятном соусе - это нечто! Десерт очень вкусный.
Приятный и вежливый персонал, спасибо за классный вечер! Будем рекомендовать.
Когда звонили, чтобы забронировать столик. Попросили забронировать более уютный столик. Нам сказали, что остался один только посередине. Но, когда пришли, занят был всего один столик. В итоге нас посадили уютно у окна, но как говорится осадочек остался.
Ресторан - морской. Но ежей, указанных в меню, не было.
В туалете не было полотенец.
В общем цена и качество совсем не соотносятся. Хотя паста была вкусная.
Очень уютное, атмосферное место. Морепродукты - лучшие в городе, это точно. Сибас в апельсиновом соусе - нечто бесподобное. Приятно, что кухня открыта для взора гостей. Официанты услужливые и приятные, все расскажут, объяснят.
Очень и очень вкусно. Хорошее меню и приятное обслуживание, спасибо официанту Радику. Закуски, горячее все на высоте. Единственное чего не хватает ,так это пеленального столика. Но кухня бржественна, рай для вкусовых рецепторой.очень реуомендую. Обязательно вернусь и закажу том ям- он там исключительный.
Маленький рыбный ресторан в Одинцово. Попал случайно но стал постоянным гостем. Рыба всегда супер свежая. Только звоните бронируйте столы заранее. Не пожалеете 100%
Милое место, но до него не просто добраться. Для ресторана находящегося в Одинцово, слишком уж высокие цены. Угощались устрицами и ежами, всё было очень вкусно.
Абсолютное разочарование, меню горячий блюд скудное, формат фото на Айпаде вместо меню - неудобство. Официанта не дозовешься с учётом небольшой площади заведения и небольшого количества столов на втором этаже, он был заинтересован только в одном столике с явно заоблачным чеком. Блюда не впечатлили, разве что истинным фанатам чисто морепродуктов as is (креветки-омары) может подойти скромно отужинать. Но с такой ценовой политикой предпочту поехать в Marea в Москву, где и меню свежих морепродуктов шире, и винная карта богатая, и горячие блюда и салаты на пару уровней изысканнее при схожей ценовой политике. Не ожидала, что в Одинцово есть такое место.
Был три раза. С каждым разом еда показалась вкуснее, видимо оттачивают профессионализм в готовке.
Из положительного также:креативное оформление помещения, доброжелательные официант и администратор. Единственный рыбный ресторан в Одинцово.
А вот помещение небольшое.
Очень всё вкусно, брали греческий салат и ассорти из морепродуктов. Овощи в салате топ! , из морепродуктов больше всего понравились гребешки, осьминог и кальмар. Устрицы японская и французская супер! Можно взять внизу в магазине вино, что мы и сделали. Был живой саксофон, атмосфера👍. Всем рекомендуем! Не смотрите на цены, наслаждайтесь вкусом и сервисом!
Были с мужем недавно в этом заведении. В целом понравилось. Попробовали устрицы, больше понравились японские. Также вкусные мидии с соусом дор блю. Хочется выразить благодарность официантке ,которая нас обслуживала в этот вечер 16.11. Очень вежливо, ненавязчиво. Думаю еще посетим это заведение.
Всем рекомендую посетить данный ресторан ! Перечислю причины ) Дизайн помещения очень красивый , очень уютное место ! Еда очень вкусная ,порции хорошие ! Бизнес ланч хватил на меня и двух детей ) Они несильные едаки, но всеже ! Тарелка вкусного рыбного супа и пюре с вкуснейшей рыбой ! И девушки, которые нас обслуживали , невероятно милые 😊 Однозначно , буду частым гостем 😎
Отличная атмосфера, за счёт того, что помещение не очень большое, чувствуешь себя очень уютно. Необычный дизайн ресторана сразу же погружает Вас "на глубину" спокойствия, отрывая от повседневной суеты . В ресторане напротив большого окна на кухню, расположен стол-холодильник, на котором вы можете выбрать любые морепродукты и при желании посмотреть, как повар Вам их приготовит. Всё это создаёт простую, дружескую атмосферу, весь персонал очень доброжелателен и с первых минут вы чувствуете себя так, как будто пришли в гости к старым друзьям. Шеф просто волшебник, помимо того что он превосходно готовит блюда из морепродуктов, он ещё и прекрасно готовит десерты, и если терамису таял во рту, то такого чизкейка как здесь, я вообще больше нигде не пробовал. В общем скажу так, помимо того, что мы прекрасно посидели с друзьями, я ещё получил массу положительных гастрономических эмоций. Всем рекомендую посетить это заведение, тем более что в Одинцово подобных ресторанов попросту больше нет. Кстати лицензию на спиртное ребята уже получили и если вы решили провести с любимой незабываемый вечер, за бокалом вина под средиземноморские блюда, то это место для Вас.
Очень маленький ресторан, даже не представляю, как тут не комфортно когда много народу, я была в обед, бизнес ланч понравился, вкусно, меню очень маленькое, выбора особо нет, атмосфера хорошая, спокойная, но так по мне заведение на один раз. Если рассматривать ужин то лучше сьедить в Москву и будет впечательний куда больше.
Последние 7 месяцев в поисках достойного заведения в Одинцово, к сожалению, таких очень мало... Но вот, наконец-то нашли то самое, наше, приятное и по атмосфере, и по кухне. На первый взгляд может показаться, что меню недостаточно обширное, но на деле выяснилось, что здесь берут не количеством, а качеством. Самый вкусный греческий салат, который когда-то встречался, овощи свежие, наивкуснейшие, непонятно откуда можно было найти такие в наших краях. Нам был предоставлен поджаренный хлеб с синим подсоленным маслом в качестве комплимента.
Домашний чизкейк, который так отличается от заложенного нам в голову стереотипного замороженного чизкейка из забегаловок. Он просто таял во рту.
Вернёмся туда ещё много, много раз с превеликим удовольствием!
Отвратительно. Пришли вечером, сунули бумажку там 10-12 позиций, аля меню от шефа, устриц нет, крабов нет, ничего в целом нет. Винная карта- листок из принтера с 6 -8 видами алкоголя😂 запах жаренного на весь зал. В субботу посадка- 1 стол, остальные свободны. Вангую, жить осталось пару месяцев им.