Без преувеличения, тут самый вкусный борщ, который я только пробовала. Кухня/напитки - все очень вкусно! Большие порции, широкий ассортимент, закуска, которая подаётся при ожидании заказа - это отдельный вкусовой восторг. Аутентичная атмосфера украинских хуторов, персонал - все безукоризненно.
P.s.: еда на левом берегу вкуснее, а персонал куда приветливее, чем в центральном Гопаке.
С удовольствием приду сюда ещё не раз, если буду гостить в Ульяновске!
Вкусно. Сложно что-то добавить. Сами покушали, взяли с собой. Все приятно организовано. Обслуживание на высоком уровне. Смело можно по любому поводу заходить на обед или что-то более существенное.
1
Show business's response
Д
Дмитрий
Level 19 Local Expert
August 25
Посещаю это заведение, когда приезжаю в город Ульяновск уже больше 5 лет точно. Всегда вкусно как у бабушки. Обслуживание для Ульяновска отличное.
uncle_Kolya
Level 9 Local Expert
July 20
Хорошо и вкусно пообедал пообедал. Подача блюд быстрая, официанты вежливые, цены приемлимые. В целом рекомендую.
Еда вся очень вкусная, но не бюджетное заведение. Атмосфера приятная, интерьер уставший очень, столы, полы царапаные, и громкая музыка, иногда даже говорить не комфортно. Но туда однозначно стоит сходить, так как реально вкусно.
Ресторан в котором можно вкусно провести время, как с большой, так и небольшой компанией. Еда больше украинской кухни (борщ, салаты, закуски и прочее), имеются алкогольные и без алкогольные напитки. Оформлено заведение в стиле старинного украинского хутора с его убранством, интерьер: массивные деревянные столы, стулья, скамьи и прочее. Персонал приветливый и отзывчивый. Атмосфера уютная. Время ожидания приготовления еды средняя, на время ожидания подаётся фирменная закуска. Имеются гардероб, туалеты. Остановки общественного транспорта находятся на удаленном расстоянии, возможно придётся воспользоваться услугами такси. Рекомендую заранее позвонить и узнать о количестве свободных мест, т. к. их может не быть.
Ресторан "Корчма Гопак"
г. Ульяновск, пр-кт Ульяновский, 19
@korchmagopak
Заказ включал:
1. Украинский борщ
2. Смачный гороховый суп с копченостями
3. Уха по царски
4. Салат Лукошко
5. Сырники с черной смородиной
6. Драники
Общая стоимость 2690 р.
По блюдам
1. Украинский борщ - вкусный, достаточно хорошо приготовленного мяса, сыну понравился.
2. Гороховый суп - неоднозначно, но хороший суп, наваристый, не много пересоленый, не много копчёностей
3. Уха по царски - оригинальная подача, не много острый, много рыбы. Понравился. Порция достаточная.
4. Салат Лукошко - интересная подача, вкусно, хорошо сочетаются компоненты, сочный сытный салат. Понравился
5. Сырники с черной смородиной - понравились жене и сыну, они любители и эксперты по сырникам)))
6. Драники - порция большая, сытное блюдо, сыну понравилось.
В целом:
1. Интересный антураж. Стол и диваны удобный. Классика советской кинематографии по телевизорам.
2. Приветливый администратор, предложила несколько вариантов столиков.
Обслуживание: Официант разбирается в меню.
Плюсы:
- Сразу принесли хлеб
- Комплимент от заведения, крученое сало, вкусно.
- Уточнила по подаче
- Повторили заказ
Минусы в обслуживании не заметили
- уборка посуды - возможно связанно с почти полной посадкой
3. Меню удобное, блюд в достаточном количестве, есть из чего выбрать. Все блюда понравились, вкусно и сытно.
4. Цены средние.
Резюме: Пойдем еще!
Аутентичная и самобытная атмосфера этого заведения никого не оставит равнодушным. Выше всяких похвал. Персонал вежливый. Раньше перед трапезой приносили пампушки с салом, теперь изменили концепцию хлеб из Гулливера, эх. Кухня понравилась частично,всё принесли достаточно быстро и сразу всё выставили на стол,что немного удивило. Стоит отметить котлеты из щуки. Очень хороши,всем рекомендую,только ради них стоит посетить это заведение,супер вкусные!. Но всё таки любителям изысканной кухни и следящим за фигурой здесь делать нечего, перебор масла в блюдах зашкаливает к сожалению. Телятина по строгановски ожидала больше мяса, по итогу очень много пюре в масле и грибов. Котлета по киевски аналогично, очень много масла а само мясо суховатое. Из спиртных напитков понравилась медовуха, наливочка вишневая, клюквенная очень вкусные но не налегайте, градусы не чувствуются, можно увлечься и на следующий день очень пожалеть, к тому же девушка официантка очень настойчиво рекламирует, что невозможно отказаться, здесь смайл.
Были 27.02.2024 не продублировали наш заказ,принесли то,чего в итоге не заказывали ,посуда оставалась грязная на столах ,забрали после того,как принесли новое блюдо, второй раз уже такое.Кажется достойный сервис точно не в этом заведении,не рекомендую
Кухня бомба! Обстановка по кайфу!
Персонал супер! Посетили этот ресторан 3раза подряд.
Дорогие ульяновцы и гости города советую посетить этот прекрасный ресторан 👍🔥😘
Интерьер погружает в атмосферу старины, чего-то близкого и родного, что создает тёплую и приятную атмосферу. Внимательный персонал и, конечно же, отличная еда. Готовят на высшем уровне, ассортимент богатый. Рекомендую!
Сегодня делала заказ на доставку и была сильно разочарована. Вкус скоблянки с дерунами сильно разнился от предыдущих заказов как на доставку, так и в зале. Драники больше напоминали кашу, без малейшего намека на корочку. И дело тут не в том, что заказ был на доставку и они просто размокли, пока ехали ко мне. До этого несколько раз так же, делала заказ на доставку и драники приезжали будто с пылу, с жару. Грибы в скоблянке были будто бы не свежие, имели резкий специфичный вкус. В оливье отсутствие яблок решили компенсировать тройной порцией лука. В целом съедобно, но впечатления уже не те. Очень надеюсь, что это была разовая «акция», ибо Гопак единственное приличное заведение с потрясающе вкусной кухней в Новом городе.
Приятное заведение, уютное. Очень вкусные блюда! Огурчики… просто отвал… единственное что огорчило- приходится долго ждать мясные блюда! Больше 45 минут… оба раза…
Отличное обслуживание,даже в субботу,когда много народа, официанты не оставляют без внимания. Совет: бронируйте столики заранее... все хотят вкусно поесть,но не всегда есть место
2-й раз уже при заказе домой привозят далеко не то, что мы ожидаем увидеть от Гопака. Кухня уже не та. Вчера привезли мясо на кости,по приготовлению и составу овощей к нему вообще не стоит своих денег. У них же есть в меню Смачный шмоток,так вот он вкуснее и по стоимости приемлемее. Очень расстроились. Был наш любимый ресторан на протяжении 10-ти лет,теперь придется искать новый.
Очень вкусная кухня. Атмосфера на высоте. Если хотите провести досуг с семьёй и детьми и вкусно покушать то вам обязательно в это заведение. Имейте ввиду что ценник будет для некоторых кусаться. Примерно 1500 рассчитывайте на человека без алкоголя посидеть.
Приезжаю в Ульяновск уже много лет, Всегда хотел зайти покушать. Но как то не удавалось. Все очень хвалят. Сегодня зашёл, борщ не топ 🔝 далеко не топ 🔝 плюс форма нарезки продуктов оставляет желать лучшего, покрошено как для поросят, борщ кушал много где вкусней. Какую то непонятную субстанцию ещё дают цвета детской неожиданности, с хлебом и приговаривают типа это ваш гостинчик))) это насторожило) просто отодвинул, по напиткам хотел крепенького но не нашлось ни колы ни ее аналогов. Попросил пива нефильтрованного, то же не смогли, нету говорят))) еда простая, а ценник как в хорошем ресторане спб. Ах да)) ещё что там делал со сметаной повар и зачем 🤦♂️ Не понимаю))) фото прилагаю.
Заведение стало хуже, еда не такая вкусная, борщ испортился, салат чуть ли не по тарелке размазан, мясо не досоленое и полусырое получилось, остались не довольны, качество еды упало, ценник вырос👍
Был в прошлом году, всё было отлично, в этом хреновуха на удивление сладкая, может конечно это их новый конёк, ну не знай, первый раз такую пробую, пиво на вид вкус как будто из бутылки налито, но точно не разливное, борщ в студенческой столовой вкуснее, официант на всё отвечает, я не знаю. В следующий раз я точно туда не пойду.
Были проездом в Ульяновске . Отличное место . Вкусная кухня .Официант помог определится с выбором , подробно смог рассказать о составе блюд . Фирменный борщ запомнится надолго - это любовь !
Борщ вкусный, большая порция. Атмосфера интересная. Достаточно много официантов. Есть бизнес ланч, но надо так же ждать пока приготовят. Хотелось бы бизнес ланч чтоб быстрее приносили.
Всем добрый вечер!Классное место!!!! Уютное, гостеприимство отличное, обслуживание и обстановка на отличном уровне!!! Советую и с друзьями и с семьёй!!! Кормят отлично,все вкусно!!!! Рекомендую,даже если Вы из другого города Вам понравиться!!!
Вечером возвращался домой на велосипеде, пока ехал вспомнил про гопак и решил пригласить жену на ужин. Однако в 22:45 летняя веранда закрывается, а места внутри, в будний день для спортивного велосипеда не нашлось, предложили оставить на улице... В итоге ужин был сорван, а сюда полетел отзыв об ужасном отношении к клиенту и отсутвии сервиса, надеюсь ту бабку уволят, ведь так совсем никто не придёт в это заведение без мяса
Хорошое, спокойное заведение, много лет работает, кухня держит уровень. Внутри атмосферно, есть веранда. Можно как простт пообедать, таа и что-нибудь отпраздновать.