Интересное нетривиальное меню. Многое пробовали, все очень вкусно! Сервис отличный- официанты приятные, не заносчивые. Окружение дружелюбное, интерьер уютный, музыка -все самые любимые треки. Сюда хочется приходить по поводам и без. Одно из лучших мест в городе куда я поведу приезжих друзей на что-то оригинальное или маму чтобы угостить чем-то по-настоящему вкусным, так это только в Горячо! Люблю это место!
Мясо было очень вкусное, но удивила подача соли - само мясо было вообще не солёное, а соль подана крупными кристаллами. Варианты - либо грызть эти булыжники, либо пытаться чем-то измельчить. Красиво, но абсолютно не функционально.
Формат заведения очень интересный. Однако, видимо, звезды сошлись не правильно и что-то пошло не так: заказали стейки (при том разные стейки), официант долго выяснял степень прожарки, наверно, этот милый юноша собирал статистику для чего-нибудь не относящегося к заведению т.к. принесли нам 2 одинаковых снаружи подгорелых, а внутри почти сырых куска мяса. Возможно, это какая то авторская кухня, а мы, наверно, вернувшийся к нормальной жизни веганы, которые никогда и нигде сейков не ели и не видели, и Вел дан от Медиум рейр отличить не в состоянии. Слой угля и горьковатый привкус гари, это не свидетельство разгильдяйства повара, а юзюминка подачи)). Так же , не очень понимаю почему мой стейк подали мелко порезанным. Видимо не хотели доверять ножи)))). На вопрос "почему здесь кровь?" официант уверял, что это сок. Я всегда думала, что если с мяса течёт что-то красное, то это кровь, но оказалось, что я заблуждалась, а сотрудники заведения лучше знают)).
В общем, с моей точки зрения стейки не ваш конек, или повар был с похмелья.
Кроме того заказывала салат с копчёной ципой. Очень интересное блюдо с обилием картофельных чипсов. Их наличие было большой неожиданностью. В общем и целом довольно вкусно, но..... ребята, если вы эти чипсы сами жарите, то чаще меняйте масло во фритюрнице, если покупаете, то меняйте поставщика.
Справедливости ради скажу, что в первый визит заказывала десерт (не помню как называется) что то типа бананового штруделя с мороженным. Это было безумно вкусно!
В целом неплохое место, кухня понравилась, интересный модный дизайн
1
Show business's response
Роман
Level 11 Local Expert
November 20, 2021
Небольшое меню, но очень вкусная кухня. Сытный том-ям с креветками, необычные лимонады. Комфортная атмосфера и просто приятное место, куда можно придти покушать и пообщаться
Были на проводах 2020года,31 декабря.
Кухня адаптированная, но очень вкусная. Пельмешки на пару, темпура роллы и мини, супчики Том Ям и Рамен, суперские горячие коктейли, как утверждают создатели без капли сиропа на твёрдую пятерку. Молодцы.
Интересное и Креативное решение для тартар. Попробовал мясной. Берите, не пожалеете. Не классика, но весьма стоит внимания.
Рекомендуем
Дизайн заведения + (хорошо)
Картофель фри + (отлично)
Остальное минус сплашной.
Официант наглый, покравитильсвенный тон , всем своим видом показывает дай мне на чай и вали от сюда.
Заказали два бургера, картофель фри, овощной салат, Джек Дениелс двойную порцию, два шота русского стандарта, мартини, коллу.
Бургеры были с холодными как лёд булками, катлета слегка подогретая, но сочные.
Джек был явно не джеком ( за пол часа перед посещением этого заведения было отведано из проверенной бутылки)
Водка была холодной это уже хорошо.....
Мартини было съедобным
Салат тоже сойдёт
Общее впечатление на 3- второй раз не пойду.
В Нижнем был первый раз.
4
5
Show business's response
Елена Петрова
Level 7 Local Expert
March 4, 2023
Брали доставку два бутерброда и рёбра. Бутерброды сухие, недовес. Рёбра приготовлены не на гриле. Будто тупо сварили или сувид, непонятно, но точно не гриль. Вареные рёбра, намазанные не лучшей томатной пастой, претендующие на BBQ. Дымного запаха не было не от одного блюда, несмотря на то, что все они из категории «гриль». Не рекомендую.
Хвалили хвалили его друзья, а я зашел в период пандемии и 15 минут ждал официанта при том,что посадка была никакая, обед выходного дня. Плюнули с женоц и пошли дальше.
---
Upd
Были там на днях, все нормально, заказ приняли и выполнили супер быстро. Но выбор различного пива конечно хромает. Будто и не в нижнем...
Три года назад был самый вкусный говяжий стейк... Бургеры вкусные, но не показатель. Поэтому 3. Место прикольное,интерьеры приятные. Есть power банк - удобно
Салат Цезарь нестандартный с чипсами, листья салата горчат,бургеры подаются холодными(котлеты в них не прожарены),мясо стейк ребай попросили medium well,принесли rare,кола горячая,обслуживание долгое,персонал недружелюбен. Категорически не рекомендую
Хорошее место, уютное, представлено много видов алкогольных напитков. Можно посмотреть как готовят вашу еду, кухня открытая. Из еды, к сожалению, ели только картошку фри.
Очень свежие продукты!
Объем блюд соответствует заявленным!
Чрезвычайно профессиональные оффицианы! Отлично ориентируются в кухне!
Шикарная музыка!
В н. Новгороде проездом на 4 дня с супругой. Для нас это заведение стало Первым во всём городе!
Очень вычурная кухня. Не скажу, что приготовлено плохо, но с большой претензией на оригинальность. Нафигам?..
Удовольствия не получил, второй раз не зайду.
Бизнес ланчи вполне вкусные (хотя зависит от меню, оно меняется каждую неделю, и иногда бывает не самое удачное). Но бизнес ланчи готовятся достаточно долго, можно бы и побыстрее