Search
Directions

Grafinn

Overview
Menu
News
16
Photos
268
Reviews
344
Features
Банкетное меню
Блюда на компанию
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Деловой обед
Десерты
Детское меню
Завтраки
Салаты
Супы
Холодные закуски
Завтраки
Финский блин
Название блюда происходит от финского слова "Pannukakku", которое дословно переводится как "торт на сковороде".
340 ₽250 g
Сет с домашними колбасками из индейки и беконом
Блюдо из яиц/сочный бекон/колбаски из индейки/шампиньоны/соус из печеных овощей/хрустящая чиабатта/микс зелени с семечками/соус сладкий чили В сете Вы можете выбрать способ приготовления яиц: глазунья из двух яиц, омлет, скрэмбл.
600 ₽300 g
Омлет с тигровыми креветками
тигровые креветки/яйцо/сливки/творожный сыр/соус устричный/микс зелени с семечками/соус сладкий чили
550 ₽290 g
Шакшука из двух яиц
Запекается с большим количеством томатов и сладкого перца, посыпается кинзой. Подается с хрустящей чиабаттой.
330 ₽340 g
Завтра по-Бошендальски (завтрак на двоих)
Круассаны сливочные 2шт/арахисовая паста/шоколадная паста "Nutella"/груша/орех грецкий/миндаль/трюфельная колбаса/паштет из куриной печени/сыр бри/хлебные булочки 2шт/на Ваш выбор: каша овсяная или гранола с йогуртом
1400 ₽600 g
Сет с цыпленком и салатом из маринованных овощей
Блюдо из яиц /цыплёнок, приготовленный по технологии су-вид/салат из маринованной свеклы, капусты и огурца/микс зелени/орехово-кунжутный соус/хрустящая чиабатта/ зелёное масло
520 ₽220 g
Сет с лососем слабой соли и творожным сыром
Блюдо из яиц/лосось слабой соли/свежий огурец/черри/творожный сыр/микс зелени с семечками/соус сладкий чили/хрустящая чиабатта В сете Вы можете выбрать способ приготовления яиц: глазунья из двух яиц, омлет, скрэмбл.
780 ₽200 g
Овсяная каша с карамелизированным яблоком и пюре из вишни
240 ₽300 g
Рисовая каша с карамелизированным бананом, семенами чиа, орехами и свежей ягодой
320 ₽300 g
Кукурузная каша с пюре из груши, соусом из клубники, кедровым орехом и тыквенными семечками
240 ₽300 g
Гречетто «Аля карбонара»
Греча «альденте»/сочная поджаренная грудинка/соус карбонара Украшается бобами эдамаме и слайсами редиса.
320 ₽280 g
Полба с колбасками из индейки и миксом из овощей
крупа полба/колбаски из индейки/морковь/цукини/лук/соус из печеных овощей/яйцо "пятиминутка"/брокколи/медово-горчичный соус
320 ₽300 g
Сендвич из круассана с курицей
Свежий круассан с добавлением цыплёнка су-вид, сочного бекона, сыра чеддер, листа салата, огурца, соуса цезарь и соуса шрирача. Обжаривается на гриле до золотистой корочки.
410 ₽160 g
Круассан с лососем и соусом голландез
Густой кремовый соус на основе яиц и сливочного масла, с пикантными лимонными нотками греческого йогурта/лосось слабой соли/скрембл/соус голландез/лист салата/микс семечек/кунжут/соус сладкий чили
580 ₽240 g
Сендвич с омлетом «кюкю»
Сендвич готовится из бородинского хлеба с добавлением цыплёнка су-вид, сыра гауда и омлета с зеленью. Подаётся с соусом песто.
380 ₽220 g
Овсяноблин «Цезарь»
Блин, приготовленный с добавлением овсяных хлопьев с начинкой из цыплёнка су-вид, черри, листа салата и соуса цезарь. Подаётся с медово-горчичным соусом.
400 ₽330 g
Сливочный скрембл на бриошь с поджаренным беконом и соусом голландез
Хрустящая бриошь подается с плавленным сыром, сочным поджаренным беконом, скремблом и запеченным болгарским перцем/лист салата/микс семечек/кунжут/соус сладкий чили
490 ₽300 g
Сливочный скрембл на бриошь со свежим тунцом и соусом голландез
Хрустящая бриошь подается со свежим тунцом, огурцом, скремблом, орехово-кунжутным соусом и соусом шрирача для придания пикантности блюду/соус медово-горчичный/лист салата/микс семечек/кунжут/соус сладкий чили
490 ₽280 g
Омлет с двумя видами сыра
яйцо/сливки/сыр голландский/сыр пармезан/соус голландез/микс зелени с семечками/соус сладкий чили
390 ₽260 g
Блин с пломбирным кремом
Домашний блинчик заправляется нежнейшим пломбирным кремом и подаётся с соусом из клубники, свежей ягодой и лепестками миндаля.
320 ₽140 g
Классические сырники
Обжаренные до золотистой корочки сырники подаются с клубничным соусом, деревенской сметаной и лепестками миндаля.
340 ₽230 g
Овощной блин "Ячхеджон" с сочным ростбифом
ростбиф/цукини/белая капуста/морковь/мука/яйцо/соус тартар/соус ореховый/лист салата/микс семечек/кунжут/соус сладкий чили
490 ₽330 g
Круассан сливочный
Классический хрустящий круассан.
210 ₽70 g
Круассан с шоколадной пастой
Сливочный круассан с шоколадной пастой «Nutella».
310 ₽100 g
Французская бриошь с пастой Nutella, орехами и ягодами
Хрустящая бриошь подается с шоколадно-ореховой пастой Nutella, свежей клубникой, голубикой, бананом, лепестками миндаля и пломбирным кремом.
500 ₽220 g
Чиа-пудинг со свежими ягодами на кокосовом молоке с гранолой
семена чиа/кокосовое молоко/сироп кокосовый/мед/голубика/клубника/пюре из груши/гранола
400 ₽200 g
Глазунья из двух яиц со свежими овощами и чиабаттой
яйцо/свежий огурец/черри/соус тартар/микс зелени с семечками/соус сладкий чили
300 ₽280 g
Бейгл «4 вида мяса»
Бейгл — выпечка в форме кольца из дрожжевого теста. сочный ростбиф/курица су-вид/телячьи щечки/колбаски из индейки/лук карамелизированный/соус перечный/лист салата/греческий йогурт
550 ₽190 g
Перлотто с телячьими щечками
перловая крупа/томленные телячьи щечки/болгарский перец/лук/морковь/цукини/соус из печеных овощей/творожный сыр/соус перечный
320 ₽270 g
Крунат малиновый
Это воздушный круассан с нежным малиновым джемом и аппетитной глазурью.
350 ₽100 g
Крунат фисташковый
Это воздушный круассан с нежным фисташковым кремом и аппетитной глазурью.
350 ₽100 g
Банкетное меню
Сырное плато
бри, пармезан, маасдам, виноград, клубника, миндаль, клубничный соус
970 ₽320 g
Сет свежих овощей
морковь, огурец, болгарский перец, черри, редис — дайкон, соус тартар
360 ₽450 g
Гастрономическое плато
Гастрономическое плато из трюфельной колбасы, сырокопченого балыка, сальсиччи. Подается с медовым крем — бальзамиком
960 ₽200 g
Профитроли ассорти сет
с ростбифом и болгарским перцем (2 шт.) / слабосоленым лососем и творожным сыром (2 шт.) / тунцом в ореховом соусе и свежи огурцом (2 шт.) / с паштетом из куриной печени, соусом песто и семенами льна (2 шт.)
640 ₽260 g
Бриошь ассорти сет
с паштетом из креветок и творожным сыром / с ростбифом и вялеными томатами / с хумусом из нута и соусом песто
550 ₽190 g
Винный сет
сырокопченый балык, трюфельная колбаса, говяжий язык, свежая груша, сыр бри, дорблю, чеддер, пармезан, маасдам, маслины, миндаль
1200 ₽300 g
Сет под крепкие
сельдь пряного посола, маринованные опята, соленая капуста, золотистый картофель, соленые огурцы, маринованный лук
410 ₽280 g
Рыбное плато
свежий тунец, слабосоленая щука, слабосоленый лосось, оливки, соус песто
1080 ₽220 g
Фруктовый сет
груша, зеленое яблоко, апельсин, мандарин
560 ₽540 g
Жареный сыр сулугуни
Подается на выбор с клубничным соусом или соусом цезарь
420 ₽180 g
Овощной салат с творожным сыром
творожный сыр / запеченная свекла и перец / микс листьев / орех кешью / лепестки миндаля / крем — бальзамик
340 ₽200 g
Куриный рулет с шампиньонами
Подается с миксом зелени и черри *Блюдо рассчитано на 4 персоны *на фото представлено блюдо весом 1600 грамм
1500 ₽800 g
Куриный рулет с шампиньонами
Подается с миксом зелени и черри *Блюдо рассчитано на 8 персон
3000 ₽1,600 g
Запеченная буженина с тушеной капустой
Подается с сливочно — перечным соусом *Блюдо рассчитано на 4 персоны *На фото представлено блюдо весом 2000 грамм
2000 ₽1,000 g
Запеченная буженина с тушеной капустой
Подается с сливочно — перечным соусом *Блюдо рассчитано на 8 персон
4000 ₽2,000 g
Филе трески с запеченным картофелем и соусом тартар
Подается с лимоном и маринованным красным луком *Блюдо рассчитано на 3 персоны *На фото представлено блюдо весом 1500 грамм
1500 ₽750 g
Филе трески с запеченным картофелем и соусом тартар
Подается с лимоном и маринованным красным луком *Блюдо рассчитано на 6 персон
3000 ₽1,500 g
Овощи-гриль
болгарский перец, цуккини, баклажан, картофельные дольки
300 ₽250 g
Горячие блюда
Бефстроганов из вырезки теленка с шампиньонами
Бефстроганов из вырезки теленка с шампиньонами, вялеными томатами и картофелем
690 ₽310 g
Стейк лосося с творожным кремом и сливочным булгуром
Подается и доставляется с орехово-кунжутной заправкой
1500 ₽350 g
Чикен-бургер с картофелем фри
куриная котлета/бриошь/помидор/перечный соус/соус цезарь/сыр чеддер/соленый огурец/кетчуп
650 ₽430 g
Домашние куриные колбаски с картофелем айдахо
филе бедра/картофель/салат коул-слоу/соус сливочный хрен
530 ₽370 g
Плескавица с соусом тартар
Блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса фарш домашний/сыр голландский/соус тартар/перец болгарский маринованный/черри/лист салата
580 ₽350 g
Паста карбонара
Паста лингуине/панчетта/сыр пармезан/чеснок/сливки
430 ₽260 g
Домашние свиные колбаски с картофелем айдахо
свинина шея/картофель/салат коул-слоу/соус сливочный хрен
600 ₽380 g
Филе судака с пармезаном, соусом песто и брокколи
Подается и доставляется с ореховым соусом
710 ₽280 g
Куриная грудка в миндальной корочке
Куриная грудка в миндальной корочке с пряно-сливочным рисом и пармезаном
600 ₽350 g
Паста лингуине с белыми грибами
сливочно-перечный соус/сыр пармезан/сыр дорблю
430 ₽260 g
Сливочные щучьи котлеты
Сливочные щучьи котлеты с картофельным кремом и белыми грибами
510 ₽280 g
Тигровые креветки гриль с чесночной пастой и соусом сладкий чили
Подается и доставляется с миксом разных листьев
900 ₽200 g
Томленые телячьи щечки с крем-картофелем и сливочным соусом
550 ₽360 g
Деловой обед
Цезарь с цыпленком
цыпленок су-вид/черри/крутоны/соус Цезарь/лист салата/сыр пармезан
200 ₽140 g
Салат с печенью, миксом листьев и азиатским соусом
куриная печень/черри/микс листьев/морковь/лук/азиатский соус
200 ₽160 g
Коул Слоу
капуста свежая/морковь/перец болгарский/семечки подсолнечника/домашний айоли/сметана/кунжут/укроп
170 ₽220 g
Чафан с говядиной и морковным хумусом
говядина/маринованная капуста/маринованная свекла/морковный хумус/свежий огурец/картофель пай
250 ₽150 g
Филе судака с картофелем по-деревенски
судак/картофель/соус из печеных овощей
290 ₽250 g
Бефстроганов из телятины с гречей
говядина/шампиньоны/греча/лук/сметана/зелень
300 ₽300 g
Куриные тефтели в сливочном соусе с крем-картофелем
куриный фарш/крем-картофель/сливки/сметана/соус перечный
290 ₽260 g
Перлотто с белыми грибами
перлотто/белый гриб/сливки
250 ₽180 g
Комплексный обед
Салат/суп/горячее/напиток/хлеб
600 ₽1 pcs.
Комплексный обед
Салат или суп/горячее/напиток/хлеб
480 ₽1 pcs.
Морс облепиха/брусника
80 ₽300 ml
Чай черный/зеленый
50 ₽250 ml
Холодные закуски
Тартар из ростбифа на поджаренной бриоши
маринованный ростбиф/ялтинский лук/брусника/огурцы маринованные/томаты/горчица зернистая/куриный желток
550 ₽170 g
Разные сыры
Сыр пармезан, маасдам, камамбер/виноград/соус из клубники/миндаль/клубника
750 ₽230 g
Двенадцать ингредиентов ВИННОГО СЕТА
сыр дорблю/сыр пармезан/сыр бри/груша/красное масло/соус песто/балык/сальсичча/трюфельная колбаса/маслины/грецкий орех/миндаль
1100 ₽290 g
Рыбное трио
тунец/щука/лосось малой соли/зеленые оливки/маслины/соус песто
950 ₽180 g
Сет брускетт
ростбиф, творожный сыр и соус наршараб/куриный паштет, черри и бальзамический крем/черри, свежий огурец и адыгейский сыр
600 ₽290 g
Сморреброд с лососем и авокадо
чиабатта/лосось/авокадо/свежий огурец/каперсы/соус медово-горчичный/сыр творожный
380 ₽120 g
Сочный ростбиф с соусом наршараб и сливочным хреном
Подается и доставляется с рукколой
610 ₽130 g
Доска мясных специалитетов
ростбиф из телятины с соусом наршараб/буженина с нотками цитруса и можжевеловых ягод с домашней горчицей/куриная руляда с паприкой и маринованным огурцом/говяжий язык и соус «сливочный хрен»
870 ₽270 g
Паштет из куриной печени с тимьяновым портвейном и карамелизированным луком
Подается и доставляется с бородинской гренкой
280 ₽250 g
Маринованные оливки
оливки/красное масло/творожный сыр/соус песто
290 ₽90 g
Сельдь пряного посола с золотистым картофелем
Подается и доставляется с маринованным ялтинским луком
250 ₽290 g
Брускетта Капрезе
чиабатта/черри/адыгейский сыр/соус песто/творожный сыр/огурец свежий/крем бальзамический
260 ₽160 g
Салаты
Салат с запеченными овощами
морковь маринованная/оливки/картофель айдахо/черри/шампиньоны/спаржа/соус шрирача/соус орехово-кунжутный
380 ₽220 g
Креветки на гриле с соусом песто и сыром горгонзола
Тигровые креветки/черри/микс листьев/сыр горгонзола/соус песто/чеснок
550 ₽140 g
Салат с хрустящими баклажанами и ялтинским луком
жареные в панировке баклажаны/ялтинский лук/свежие томаты/кинза/азиатский соус чили/устричный соус/орех кешью
390 ₽280 g
Цезарь с цыпленком
филе цыпленка/микс листьев/черри/пармезан/сухари/соус цезарь
410 ₽190 g
Тунец с разными листьями в паназиатской заправке
тунец свежий/руккола/микс листьев/петрушка/черри/кунжут черный/лепестки миндаля/азиатская заправка
540 ₽170 g
Салат с жареным адыгейским сыром
адыгейский сыр/свежий огурец/черри/микс листьев/кукуруза/медово-горчичная заправка
400 ₽210 g
Оливье с лососем
лосось слабой соли/картофель запеченный/морковь запеченная/огурец свежий/руккола/домашний айоли/устричный соус/икра тобико
490 ₽170 g
Оливье с ростбифом
маринованный ростбиф/картофель запеченный/морковь запеченная/огурец свежий/руккола/домашний айоли/устричный соус/соус наршараб
400 ₽170 g
Салат с тигровыми креветками, кальмаром и мидиями
креветки/кальмар/мидии/томатно-ореховый айоли/огурец свежий/цукини/азиатская заправка/кунжут/картофель пай
520 ₽170 g
Маринованный ростбиф со свекольным хумусом и творожным сыром
ростбиф/микс листьев/свекольный хумус/творожный сыр/перец болгарский маринованный/орех кедровый/сухари тостовые/стебель сельдерея
490 ₽170 g
Гарниры
Картофель фри
Подается с кетчупом.
170 ₽130 g
Овощи-гриль
баклажан/перец болгарский/цукини
200 ₽130 g
Картофельный крем
140 ₽100 g
Жареный картофель с грибами
Доставляется и подается со сметаной и корнишонами
200 ₽260 g
Брокколи на пару с ореховым соусом
160 ₽130 g
Картофель Айдахо
140 ₽100 g
Сливочный булгур
140 ₽100 g
Горячие закуски
Драники из картофеля с фермерской сметаной
310 ₽180 g
Жареный сыр сулугуни с соусом из клубники
420 ₽180 g
Пивной сет на компанию
жареные тигровые креветки в панировке/соус сладкий чили/бородинские гренки с соусом тартар/жареный сыр чечил/охотничьи колбаски
1200 ₽580 g
Горячие кростини
чиабатта/цыпленок су-вид/огурец маринованный/сыр голландский/сыр творожный/соус песто/соус перечный
290 ₽160 g
Запеченные мидии с сыром горгонзола
Мидии/сыр горгонзола/сливки/соус песто/чиабатта
520 ₽210 g
Fish & chips/Фиш & чипс
Судак в пивном кляре/картофельные дольки/пюре из зеленого гороха/соус тартар
410 ₽380 g
Десерты
Чизкейк в ассортименте
350 ₽120 g
Меренговый рулет с лимонным курдом
Меренговый рулет с лимонным курдом и вишневым соусом
370 ₽100 g
Домашний яблочный пирог с карамелью и шариком мороженого
350 ₽250 g
Тарт шоколадный с пломбирным кремом
380 ₽150 g
Трайфл «Тирамису» с бисквитом савоярди
330 ₽150 g
Тарт с вишней и пломбирным кремом
380 ₽150 g
Детское меню
Салат Цезаренок
куриная грудка, салат айсберг, сыр пармезан, сухарики
120 ₽125 g
Сет с куриным шашлычком и картофельными крокетами
В сет входит: нежнейший куриный шашлычок, домашние картофельные крокеты и микс овощей.
340 ₽300 g
Клаб-сендвич с картофелем фри
Сендвичи с курицей, беконом и омлетом. Двойная порция картофеля фри.
540 ₽570 g
Наггетсы куриные с картофелем фри
В сет входят: домашние наггетсы куриные с картофелем фри и свежими овощами.
340 ₽300 g
Корн-дог с соусом и свежими овощами
320 ₽250 g
Куриный супчик с фрикадельками
150 ₽200 g
Супы
Куриный суп с домашней лапшой и яйцом
курица/лапша/лук/морковь/яйцо/сухари
300 ₽320 g
Солянка
грудинка крылатская/свинина шея/колбаски охотничьи/сырокопченая колбаса/панчетта/оливки/маслины/соус перечный/лимон/фермерская сметана/хлебная булочка/крем из сала по-сибирски
490 ₽400 g
Сарсуэла из морепродуктов
Суп с тигровыми креветками, кальмаром и мидиями спаржа/горох зеленый/лук/морковь/чиабатта/творожный сыр/черри вяленые
510 ₽350 g
Овощной крем-суп
цукини/лук/морковь/картофель/куриный бульон/чеснок/пармезан/соус песто/сливки/чиабатта/тыквенные семечки
350 ₽380 g
Тыквенный крем-суп с тигровыми креветками
креветки тигровые/тыква/морковь/сливки/устричный соус/чиабатта/пармезан
380 ₽370 g
Блюда на компанию
Цыпленок табака
Время приготовления блюда: 1 час 30 минут. Доставляется с румяным картофелем из печи и соусом из печеных овощей. *Блюдо рассчитано на 4 персоны
2200 ₽1,700 g
Плато морепродуктов
Время приготовления блюда: 1 час 30 минут. В плато входит: тунец в кунжутной корочке с устричным соусом/тигровые креветки на гриле/шашлык из кальмара в медовой глазури/северная рыба, запеченная на гриле. *Блюдо рассчитано на 4 персоны
4500 ₽1,000 g
Сет медальонов
Время приготовления блюда: 1 час 30 минут. В сет входит: медальоны из телятины/медальоны из свинины/картофельные дольки/перечно-сливочный соус. *Блюдо рассчитано на 4 персоны
2500 ₽1,000 g
Updated: April 10. Source: Representative of the organization