Тонкое рисовое тесто, начинка айсберг, лосось с/с, авокадо. В порции 4 штуки. Подается с соусом свит Чили.
490 ₽140 g
Креветки в кокосовых хлопьях с кремом из манго с чили
590 ₽
Спринг роллы
450 ₽
Хумус из эдамаме с теплым хлебом
420 ₽
Тако на рисовых чипсах с крабом
690 ₽
Горячее
Курица в кисло-сладком соусе с овощами
Куриное филе обжаривается в тоненьком, хрустящем кляре с добавлением овощей и орешков кешью. Подается с рисом на выбор.
620 ₽350 g
Утка в Пекинском стиле.
Утиная грудка томится в сювид, с травами и специями, после запекается до золотистой корочки. Подается со свежим огурцом и зеленым луком, домашним соусом на основе из чернослива и паровыми лепешками момо.
890 ₽230 g
Стейк из лосося терияки с киноа, брокколи и эдамаме
1100 ₽
Медальоны из говядины с овощами и перечным соусом
1390 ₽
Завтрак
Сендвич из круглого круассана с красной икрой
690 ₽
Сендвич с тунцом и песто из вяленых томатов
550 ₽
Тост с крабом
750 ₽
Супы
Том кха с креветками
Традиционный тайский суп, на основе кокосового молока, куриного бульона, рыбного бульона, пасты том кха, кукуруза мини, вешенки, лемонграсс, имбирь, черри, листья лайма, креветки. Подается с рисом на выбор.
650 ₽500 ml
Лакса с креветками
620 ₽
Горяее
Котлеты из креветок с картофельным пюре
Свежие креветки нарезаются, добавляем яйцо и свежую зелень. Формируем 2 котлеты. Подаем с картофельным пюре, свежим шпинатом и соусом на основе миндального.
620 ₽235 g
Десерты
Булочка Шу
190 ₽
Салаты
Тёплый салат с баклажаном и копченым угрем
670 ₽
Updated: November 20.Source: Representative of the organization