Грузинское наследие

Гарниры
Горячие блюда
На закуску
Печь
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Хинкали жареные
Горячие блюда
Чашушули с телятиной
Говядина тушеная с болгарским перцем и луком в томатном соусе.
650 ₽230 g
Оджахури со свининой
Сочные кусочки свинины, обжаренные на кеци с картофелем, болгарским перцем, помидором и грузинскими специями.
590 ₽450 g
Чахохбили
Кусочки курицы, тушеные с болгарским перцем и луком в томатном соусе.
550 ₽300 g
Долма с мацони
Традиционное блюдо кавказской кухни из мяса говядины и свинины с рисом и специями, завернутое в молодой виноградный лист. Подается с соусом мацони.
490 ₽130 g
Жареный сулугуни с клюквенным соусом
Жареный сулугуни с клюквенным соусом.
420 ₽200 g
Запечённые шампиньоны с сулугуни
Шампиньоны с сыром сулугуни.
461 ₽210 g
Цыпленок табака
Цыпленок, приготовленный в печи с грузинскими специями.
780 ₽1 pcs.
На закуску
Ассорти сыров
Сыры: сулугуни, имеретинский, чанах, копченый чичил.
690 ₽250 g
Ассорти из овощей и зелени
Помидоры, огурцы, болгарский перец, редиска, ассорти из зелени.
450 ₽300 g
Ассорти из солений
Помидоры, огурцы, чеснок, острый перц, гурийская капуста.
460 ₽370 g
Мясной ассорти
Буженина, говяжий язык,розбиф
780 ₽250 g
Рулетики их баклажанов
Баклажан, обжаренный с ореховой начинкой.
480 ₽195 g
Соусы
Ткемали
Домашний соус грузинского происхождения, изготовленный из природных компонентов.
100 ₽40 g
Сацебели
Томатная паста, чеснок, кинза, лук, соль, грузинские специи.
100 ₽40 g
Мацони
Кисломолочный соус.
100 ₽40 g
Кетчуп
Томатный кетчуп.
100 ₽40 g
Сметана
Жирность 20%.
100 ₽40 g
Хинкали
Хинкали классические
Фарш свино-говяжий с зеленью, луком и грузинскими специями (1 шт -80 гр).
90 ₽1 pcs.
Хинкали с говядиной
Фарш из говядины с зеленью, и луком и грузинскими специями (1 шт - 80 гр).
90 ₽1 pcs.
Хинкали с бараниной
Фарш из баранины с зеленью, луком и грузинскими специями (1 шт - 80 гр).
100 ₽1 pcs.
Хинкали с сыром
Сыр сулугуни.(1 шт 80 гр).
90 ₽1 pcs.
Хинкали сыром жареные
Сыр сулугуни (1 шт 80 гр ).
95 ₽1 pcs.
Салаты
Овощной салат по-тбилисски
Помидоры, огурцы, листья салата, красный лук, грузинским маслом со специями.
430 ₽270 g
Салат из баклажанов с творожным сыром
Баклажан, петрушка, творожный сыр, помидор, грузинские специи.
520 ₽300 g
Салат цезарь с курицей
Куриная грудка, помидоры черри, салат рамон, пармезан, подается с гренками.
550 ₽190 g
Салат цезарь с креветками
Тигровые Креветки, помидоры черри, салат рамон, пармезан, подается с гренками.
680 ₽190 g
Печь
Хачапури по-аджарски
Хрустящее хачапури форме лодочки сыром и яйцом.
490 ₽350 g
Хачапури по-мегрельски
Закрытое хачапури с сыром сулугуни (25 см).
570 ₽370 g
Хачапури по-имеретински
Закрытое хачапури с имеретинским сыром (25 см).
490 ₽330 g
Хинкали жареные
Хинкали классические жареные
Фарш свино-говяжий, с луком и грузинскими специями (1 шт - 80 гр).
95 ₽1 pcs.
Хинкали с говядиной жареные
Фарш из говядины, с луком и грузинскими специями (1 шт - 80 гр).
95 ₽1 pcs.
Хинкали с бараниной жареные
Фарш из баранины с зеленью, луком и грузинскими специями (1 шт - 80 гр).
105 ₽1 pcs.
Гарниры
Картофель фри
Картофель фри приготовленный во фритюре.
350 ₽150 g
Картофель по-домашнему
Картофель по-домашнему приготовленный во фритюре.
360 ₽150 g
Супы
Харчо острый
Говядина, помидоры, помидоры, рис, грузинские специи.
500 ₽300 g
Хашлама с нежнейшей говядиной
Отварная говядина с картофелем, болгарским перцем, острого зеленого или красного стручкового перца.
550 ₽300 g
Updated: December 11, 2024. Source: Representative of the organization