Первое, что бросается в глаза, отлично продуманный интерьер и дизайн, очень круто и вызывает ощущение дорого заведения. Обслуживание внимательное, быстрое, качественное. В меню блюда звучат аппетитно, но вот самом деле они далеко не авторские. Поэтому снимаю одну звезду. За счет этого, я считаю не оправдана завышены цены. Ничего особого, и уж точно нет новых ощущению от съединого.
Хорошо обставленный ресторан, но претензия на авторскую кухню немного поспешна, нужны действительно блюда в авторском исполнении, а не повторение блюд ресторанной кухни. Персонал доброжелательный, обученный, вежливый. Подача блюд соблюдается, но горячие блюда должны быть горячими,а не тёплыми, папоротник не должен быть пережарен и соусы должны быть по сочнее. При достаточно высоких ценах, блюда немного до них не дотягивают. Так что не все новое хорошо, нужно стараться, да ещё диваны очень не удобные, местами подавленные, в них хорошо отдыхать откинувшись от стола, но не наслаждаться едой.
Очень интересный современный дизайн интерьера, красивый вид на бульвар. Названия блюд вроде бы обычные, но исполнение необычное, авторское. Всё очень вкусно. ВСЁ! Чисто, уютно, приветливый персонал. Особое спасибо Богдану, очень приятно видеть профессионала, который поможет сделать правильный выбор блюд
Праздновали день рождения, впечатления самые приятные. С первых шагов в ресторан чувствуется стиль, очень красивое оформление. Встретили доброжелательно, проводили до столика. Удобные диванчики, вид из окон на город отличный. Restroom с отличным дизайном. Кухня Харибу интересная, авторская, все заказанные блюда были очень вкусные, особенно понравился салат с золотом и рыба. Превосходные десерты, заказали чай 3 видов, особенно вкусный таёжный.
Обслуживание на высшем уровне, нас обслуживала Милена,спасибо. На день рождения вручили десерт от заведения, очень приятно.
Обязательно вернёмся попробовать знаменитый авторский завтрак.
Рекомендую !
Меню разнообразное, подача интересная, особенно коктейлей! Единственное цены не низкие, иногда не соответствуют размеру блюд, но в целом заведение классное, приятная обстановка, красивый вид на бульвар и хорошее обслуживание!👍🏻 Рекомедую попробовать биточки из дальневосточной рыбы, просто🔥🔥🔥
Бывали не так чтобы часто, но захаживали время от времени в выходной. Свежий ресторан, работает чуть больше года. Кухня вкусная, ценник выше среднего, но подача и атмосфера уютные и стильные. Единственный минус, перевешивающий все плюсы - это бронирование. Для подачи ресторана с претензией на оригинальность не учить администраторов умению вести диалог с клиентом равно терять клиентов. Номер один, но если ты нажимаешь цифру для бронирования стола, тебе никто не отвечает, ничего не нажимаешь отвечают сразу. Приезжаешь просто «по пути» без брони, тебя разместят без всяких ограничений. Бронируешь по телефону - тебе говорят, что бронь возможна на 2,5 часа. Может я и не планирую есть дольше, но я как минимум планирую решение принимать самостоятельно. Хотела забронить стол на семейное торжество. Несколько минут уточняли личную информацию и даже не удосужившись спросить про повод, сказали о броне на 2,5 часа.. спрашивается, ты зачем уточняла мои личные данные, а только потом озвучила условия бронирования? типа’ никто не отказывается? я прекрасно понимаю, что стоит прийти, сделать заказ на сумму больше средней и тебе скажут, можете находиться любое время, все эти «ужимки» во имя заработать используют во всех новых ресторанах, пока не наработают свою «клиентскую базу», но ты уважай время людей и сразу говори об условиях бронирования. Редко воспринимаю что-то «близко к сердцу», но тут реально разозлилась 👉 через несколько минут мне скидывают подтверждение бронирования на другую дату и другое время с просьбой внести предоплату.. профессиональная культура «покинула чат».. и сообщением «извините, мы ошиблись номером» видать решили «добить» ситуацию🤡 хотя нет, ситуацию решили добить последующим удалением сообщения о бронировании с реквизитами.. серьезно? слово скриншот вам не знакомо? давайте я вас бесплатно проконсультирую «в любой непонятной ситуации делайте скриншоты и записи разговоров».. вот так, из-за нерадивых работников заведения и теряют лояльных клиентов, доход и репутацию… и просто для сравнения, буквально на днях заехали поужинать в Режент, так там и суп, которого нет в меню для ребенка сварили и коктейль не из барной карты сделали, за что конечно же и чаевые получили щедрые. Вот это клиентоориентированность) Учитесь, кто там мониторит отзывы на Харибу. Хотя, что там отзыв одного человека) Но именно из таких отзывов и формируется общественное мнение.
Были с супругой в ресторане. Прекрасная атмосфера, большой выбор блюд и напитков. Вежливый персонал, красивая подача и превосходная вкусовая симфония. Отдельный респект хачапури лодочка с морепродуктами. Рекомендую.
Суперское атмосферное местечко, где прекрасное обслуживание, интересная подача блюд и очень вкусная еда. Пришли поужинать, ребята быстро и качественно нас обслужили. Однозначно рекомендую это заведение!
Интерьер и атмосфера — 5 звёзд
Обслуживание и сервис— 5 звёзд
Еда — 2 звезды
Так как в ресторан мы все же приходим поесть, общую оценку вывожу на уровне оценки за еду.
Брали том ям с крабом, хачапури со шпинатом, салат с уткой, салат с баклажанами, чебурек (якобы тот самый, как в чебуречной из ссср, стоявшей на том же месте), смузи из арбуза и лимонад крем-брюле. Из всего этого действительно понравился только салат из баклажанов. В хачапури было недостаточно сыра, либо добавить сыр, либо уменьшить площадь хачапури, сейчас оно сухое, а тесто безвкусное. Чебурек, увы, совсем не тот самый, по словам моих родителей, которые по молодости часто брали легендарные чебуреки в этом месте. Много теста, мало мяса. Салат с уткой порадовал интересным вкусом заправки, но чтобы почувствовать её вкус, пришлось сначала съесть половину порции сухих салатных листьев, заправки на весь салат недостаточно. Отдельная история и разочарование — том-ям с крабом и папоротником. Начнём с того, что не стоит брать его в надежде поесть аутентичный тайский суп. В том-ям версии Харибу навалили полтарелки сливок (которых вообще не должно там быть), смешанных с томатной пастой и перцем, из-за чего консистенция блюда больше напоминала густой соус, нежели суп. Гордо заявленный краб сиротливо прилип тремя щепотками ко дну тарелки и был найден только после тщательных поисков. Обидно за краба, если честно. Вместо краба блюдо щеголяет кусочками фигурно вырезанного кальмара, которого правда много. Назовите блюдо "Кальмар в соусе том-ям с рисом" и реальность идеально совпадёт с меню. Пока что ресторан разочаровал, блюда не соответствуют уровню, в который Харибу пытается попасть.
Хорошее место. Очень вкусно, еда прям отлично приготовлена. Очень нравится дизайн помещения, видео что дорого «богато». Кто-то явно заморачивался. Но снизила звезду как раз за жутко неудобные кресла на втором этаже. Пришлось пересесть на диваны. Кресла очень далеко расположены от собеседника напротив. Спинка уходит назад. Разговаривать не реально. Чтобы есть, нужно сильно нагибаться, из-за чего живот может заболеть. Посидела так пять минут пока делали заказ и решили с мужем пересесть. А на диванах отлично. Парковка с двух сторон здания, место всегда есть. Единственное что в еде не понравилось это десерт на подобие шоколадного фонДана. Обычно в нём ванильно мороженое, а тут на удивление вишня. Сочетание неприятное. Но это на любителя. И ценник высоковат. Детям меню не подошло. С семьей точно не пойду. С мужем или подружками посидеть вполне можно.
Интересная обстановка, вежливый персонал. Кофе достойный, шоколадный фонда безупречен очень вкусно. Играет современная ненавящевая музыка, бармены со своей изюминкой, им отдельная звездочка
Подойдёт отметить знаменательную дату или праздник в узкой компании. Из плюсов: разнообразное меню, большие порции, горячие блюда вкусные, хорошие коктейли (очень интересная подача). Из минусов: цены выше среднего, салаты без изюминки, не очень комфортные диваны. Для разнообразия можно сходить.
Очень, красивое место, лучше, заказывать столик, рядом, с окном, хороший вид, приятное обслуживание, вкусное вино, и чай, просто обалденный, очень насыщенный, хотелось, его разбавить
Были в компании друзей. По атмосфере все было круто, достаточно атмосферно и красиво, удобные диванчики, современные туалеты - в этом плане хорошо. Официант тоже молодец, внимания было достаточно, все убирали во время, подача хорошая, сервировка на ура. Было не обычное представление, но суть не поняли. Теперь о главном о еде: тут нам не понравилось, опять же это мое мнение, но ожиданий от еды и такого ценника высокая, а по факту есть места вкусней. Начнем с дальневосточной рыбы, которая пригорела и я ее так и не получил. Перезаказал на бефстроган, мясо резиновое, ели жуется. В салатах много специй, но это на любителя. Вот десерты были хорошие, это понравилось, заказыывли наполеон, фондан, морковный торт. Чизкей супер простой. Один раз шикануть можно, но не более.
Отличное место. Очень неожиданное сочетание блюд, но вкусно и с красивой подачей. Спасибо коллективу, очень хорошее обслуживание. Рекомендую окрошку с крабом, это шедевр
Очень красиво, подача тоже на пятерку, официант умничка. Всё понравилось. Из минусов-нам забронировали столик на веранде, не было мест в основном зале, но не предупредили, что зал с кальяном. Мы и сами не курим, и были с ребёнком. Придем еще
Приходили с мужем на ужин, даже не заметили как пролетели 3 часа, атмосфера здесь просто великолепная! Отдельно отмечу работу официантов: ребята чудесные, работают быстро, меню знают на зубок, могут подсказать все что угодно. Обязательно к вам вернемся, большое спасибо за прекрасный вечер😊
Колоритное заведение!
Очень уютно, свежо!
Кухня на уровне, исполнение на высоте👍
Душевно посидели семьями в количестве 6 человек. Общий счет набежал на 15000👌
Ходили коллективом, хорошо душевно посидели, обстановка к этому располагала, интерьер в ресторане красивый, удобный. Наш стол обслуживал официант Михаил, обслуживал на уровне, молодец. Подача блюд интересная, посуда приятно удивила. Блюда заказывали различные, все понравились, очень вкусные, чебурек так просто шикарный. Десерты попробовали разные, тортики, чизкейки, интересные, не приторно сладкие, чаи зеленый, ягодный, душистые ароматные, самое то, чтобы скоротать зимний вечерок.
Не большое меню. Обслуживание на хорошем уровне. Кухня великолепная. Есть небольшая претензия к салату с папоротником, жестковат. А в целом и подача и вкус блюд радует. Интерьер свежий. Хороший ресторан
Классный ресторан, вкусно атмосферно и уютно однозначно 🔥 рекомендую как для семейного так и для корпоративного отдыха, однозначно будем приходить ещё 😊
Отличная коктейльная карта👍🏻 Меню достаточно разнообразное, и мясо и рыба (в том числе шашлык). Ценник выше среднего. Интерьер очень красивый, по-богатому, видно, что в каждую деталь вложились
Отличное место. Хорошая еда адекватная ценам. Уха с нефтью очень хороша. Приятно удивило карпачо из гребешка. Уютный зал, удобные диваны и кресла. Был в разных ресторанах Хабаровска, но этот понравился больше всех продуманным меню на любой вкус и качеством исполнения блюд. Рекомендую всем, кто готов потратить за ужин 2-4 тысячи рублей.
Очень хороший ресторан. Узнали о нём из рекламы в аэропорту. Обслуживание приятное, быстрое. По вкусу блюд тоже всё хорошо. Были на ужине и завтрака. Сидели рядом с кухней, интересно было слышать кухонную коммуникацию)
Место расположения и логистика удобные. Парковочных мест достаточно, практически все места с видом на бульвар, обслуживание персоналом на достаточном уровне, очень чисто на открытой части кухни, в зале и местах общего пользования. Цены на блюда выше среднего по городу, некоторые блюда под вопросом актуальности, ассортимента пива практически нет( с этим нужно что то решать), так как заведение работает с 12.00 завтраков нет- это печально.
Для таких гурманов как я Харибу настоящая находка!) Так много блюд, которые я нигде до этого не пробовала, такая прекрасная атмосфера и такое прекрасное обслуживание... Хочется сюда возвращаться снова и снова👏🏻
Вкусно,атмосферно,обслуживание на высоте! Необычные сочетания вкусов в одном блюде, выдержан баланс в соотношении овощей и соуса в салатах. Огонь! Официанты ненавязчивы, предусмотрительны и обходительны. Ещё вернёмся ))))
Очень уютно, диваны удобные, большой плюс что сделана открытая кухня и можно поглядеть как работают повара. Еда отличная, музыка приятная, вообще вся атмосфера располагающая. Нам понравилось.
Новый ( около года) ресторан в центре Хабаровска. Удобные столики с ощущением приватности, много воздуха и света в залах. Выбор блюд разнообразен . Вкусно все ( правда еще не все позиции попробовали за 6 посещений).
Из плюсов: красивый интерьер, приятная музыка, удобные диванчики.
Из минусов: ресторан позиционирует себя как ресторан авторской кухни, приходя туда ожидаешь вау эффект от всех заказанных блюд, которые стоят совсем не дёшево, но к сожалению из 4х заказанных блюд вау эффект вызвали только два морковные палочки и язык со сливками, а вот два других блюда вызвали полное разворачивание. Стейк из капусты... Официант так рассказывала, что капуста запекается в духовке подаётся под грибным соусом, по факту принесли кусок, на мой взгляд недожаренной, безвкусной капусты без каких либо приправ с минимальным количеством такого же безвкусного, взбитого в пену, соуса. Большую часть блюда вернули обратно. На просьбу уточнитьу повара может блюдо не доготовлено, потому как слово стейк подразумевает наличие какой то корочки, повар передал официанту, что все так и должно быть, а от себя официант добавила фразу "ну разве они признаются в своей ошибке"...Утка с соусом из таёжных ягод, очень красиво оформленное блюдо! Но сама утка оставляет желать лучшего, очень жёсткая и безвкусная, ещё и со слоём жира по верху кусков. На вопрос официантку что утка жёсткая, получили ответ такая и должна быть.
Резюме: красивое заведение, с выборочным количеством хороших блюд... Клиентоориентированность не доработана, гость о двух блюдах негативно отозвался... реакции никакой... Мог администратор хоть подойти, какие то слова сказать...
Дополнение к отзыву: На следующий день после отзыва с нами связалась менеджер ресторана, принесла извинения и в качестве комплимента пригласила на кофе с десертами. Развития и успеха! Меняю оценку и впечатление о ресторане в лучшую сторону.
Уверенные 5 звезд!
Кухня и интерьер очень - высокий уровень. Обслуживание тоже. Вообще очень приятно удивлен. Сегодня в ваш первый день рождения стало на два поклонника больше)
Грандиозных успехов, медийности и неиссякаемой прибыли!
Отличные завтраки! Но, пока монтируют веранду, сидеть невозможно, сверлят…( за это убираю звезду, хотелось позавтракать и поговорить, получилось только быстро поесть… и уйти. И всем, как бы, пофиг на этот факт… (((
Наверное, единственное в городе заведение, где летом готовят гаспачо, при чем очень вкусный.
Ценник выше среднего, но порции достойные! Вкусно! Коктейли тоже отличные и вкусные!
У нас с мужем сложилась традиция завтракать в Харибу каждый понедельник, начало дня прекрасное!) Очень нравится кухня, интерьер, обслуживание. Все на высшем уровне. Сырники и шакшука - фавориты в меню😊
Очень красиво внутри, по меню есть вкусные блюда,кому-то из нас понравилось кому-то нет, но вобщем отличное место чтобы провести время. Очень вкусные коктейли.
Прилетела в гости в Хабаровск ,собрались девочками и выбор пал на новое для меня заведение Харибу 🙂↔️Очень красивое, уютное и атмосферное место , вежливый и улыбчивый персонал , очень вкусное меню и красивая подача ❤️спасибо , все очень понравилось 🥰
Отличный ресторан, внимательный персонал и действительно авторская кухня! Паштет отличный, тар-тар из говядины на высоте, как и салат с мраморной говядиной. Единственный, исключительно на мой взгляд, недочет - теплое кьянти, это вино раскрывается от 14 до 20 градусов. Оптимальная температура - от 18 до 20 градусов. Не экономьте пожалуйста на винных шкафах!😀
Понравилось вообще все от встречи с порога до подачи десерта. 😍 Посуда впечатляюще красивая, для каждого блюда своя особенная тарелочка, очень стильно!
Вечером у вас понравилось даже больше чем днем, уютное освещение, прям атмосферно посидели! Плетеные светильники очень красивые, добавляют +1000 к уюту😄
Очень красивое место с красивой, НО абсолютно не вкусной едой. Слишком авторская видимо для меня. 2 алкогольных коктейля были хороши. Официанты работают нормально, вежливые , еду приносят быстро , а вот просьбу принести подушку, так как сидели на креслах (за двухместным столиком) тоже красивыми, но не удобными, не выполнили.
Пирожное для именинника так себе на любителя, но кухня, повторюсь, авторская наверное я не поняла его вкус. Да и подарок как бы , что его обсуждать. 🤗
Медальон из мяса жесткий, палтус безвкусный (как палтус может быть невкусным)? Креветки как креветки в кляре, но с красивой подачей на дымящейся подставке, салат с креветками тоже какой -то пресный.
Готовы платить за действительно вкусную еду, но здесь ее не нашли , больше сюда не приедем.
Вчера с подругой отмечали мой день рождения! В полном восторге! Очень вкусные блюда, обслуживание вообще выше всяких похвал. Подача блюд шикарная, сочетание вкусов обалденное. Ну про уборную даже не знаю, что сказать! Космос.Получили массу удовольствия от этого ресторана, думаю,это будет наше любимое место вкусового отдыха. Так держать!
Попробовала авторскую уху, брускеты и десерт. Вкусно. Брускеты вкусные, но мне не хватило немного хруста, как у тоста. Обычно у брускет тостовая подача хлеба, он держит форму и хрустит, а в этом случае мягкий хлеб и боишься уронить содержимое. Десерт не приторно сладкий и это хорошо. Вернусь попробовать что-нибудь ещё.
Дополняю отзыв впечатлением от второго посещения: если хотите испытать гастрономический оргазм, то смело идите в Харибу. Не разочаровалась и вторым ужином после тяжелого дня. Ребра, хоть и говяжьи, были просто нежнейшими, рекомендую попробовать, если сильно голодны. Фирменный десерт "Харибу" добавил настроения
Тот случай когда ожидания совпали с действительностью. Узнал о вас из инстаграма, сразу решил сходить и оценить обстановку лично)) Как же тут красиво! Видно, что к интерьеру подошли со всем вниманием, много всяких деталей, которые добавляют уюта заведению - красивые столы, мягкие диванчики, плетеные светильники над каждым столом. А главное, все было безумно вкусно! Кажется я нашёл свой самый любимый ресторан в Хабаровске🥰
Коктейли и еда на 5 из 5. Готовьтесь воспринимать блюда так, как будто вы их не пробовали. Композиция общего вкуса и подачи горячего- отлично! В блюдах нет изюминки, т.к. именно подача является изюминкой- необычный вкус, сочетание ингридиентов. Обстановка так же порадовала. Отделка и предметы интерьера вызывает интерес. РЕКОМЕНДУЮ!!!
Т.к. у руководства ресторана адекватная реакция на критику, хотелось бы рассказать о личном восприятии заведения:
1. Выглядит заведение как люкс-класса+
2. В интерьере много не сочетаемых вещей, которые удалось совместить(необычно!!!очень понравилось)
3. Логики в меню не понял- чуть не заказал закуску, вместо горячего... если названия и наименование групп блюд индивидуальное, то пусть все так будет. Тут не сочетаемое не сошлось (часть меню продумали , а часть оставили с популярными названиями).
4. Хоть общая оценка блюда отличная, но ожидания от вкуса заказанного блюда были не оправданы- например: хочу баранины/оленины с соусом- надеюсь услышать аромат мяса, но он сливается с блюдом. А вот хотел бы свинину/говядину/курицу- её можно и заглушить, т.к. на каждом шагу можно её скушать.
5. Уходили, обратная связь дана официанту+ написали на следующий день, тоже дали обратную связь. Не знаю как у вас это работает- если в паре, то хорошо. Если официант не передаёт информацию, то не очень.
6. Комплимент в честь дня рождения- приятно, спасибо)
7. Ещё зайдём к вам на обед =)