Hartman Restaurant
1288 reviews
September 19
Были в прошлом году в этом ресторане. Заказывали стол заранее. Обстановка отличная. Заказали рибай, который, как оказался, вообще не съедобный - одни жилы. Вернули, кухня согласилась. Денег не взяли за него, но ужин был испорчен. Много понтов и мало качества
1
September 4
Тут вкусная уха, строганина. Есть настойки, есть чем накормить детей. После локала вторые в нашем рейтинге в Светлогорске.
June 20
Зашли в середине дня во вторник. К сожалению, половины блюд нет. Пришлось выбрать из того что было, а не что хотелось. Барная карта очень слабая, но даже в ней не было большинства выбранных позиций. Цены московские. Если сидеть на улице, рядом постоянно водят группытуристов смотреть здание отеля.
2
October 12
Очень вкусная кухня, спокойная располагающая к отдыху обстановка, вежливый персонал.
1
January 14, 2023
Хартман- лучшее место в Светлогорске, где самый душевный персонал и вкусная еда.
Поселились в соседнем отеле, так как перед новым годом, в Хартмане не было мест. Так вот девушки на рецепции дали нам больше информации, чем администраторы в отеле, в котором мы жили. (Рассказали историю области, маршруты, про закрытый променад, транспорт).
Ребята в ресторане Саша и Алекс, зная, что мы прийдет заранее готовили нам устрицы, советовали новые блюда). Все что пробывали, безумно вкусно.
За 6 дней, персонал практически не менялся, но каждый день, они встречали с улыбкой, теплотой.
Огромное спасибо за тёплый приём, новогодние настроение и гастрономический кайф.
4
1
July 22, 2023
Все вкусно, красиво, быстро по кухне и вежливо по персоналу)
Ресторан имеет исторические корни и очень это подчеркивает. К меню прилагается брошюра с описанием истории создания этого ресторана и гостиницы. Вкусная строганина из пеламиды. Чек 4700 на троих, с десертами и парой пива.
May 19
Отличный ресторан. Изысканное меню. Все вкусно. Нужно бронирование. Персонал вежливый, подача блюд быстрая. Рекомендую.
July 19
Плохое место. При пустом зале в лучшем случае женщина метр'д посадит за самый неуютный столик на летней веранде. Молодую красивую женщину в +21 на солнце. Аппетит почему-то сразу пропал. Видимо, и кушать в этом "ресторане"стало нечего.
4
December 16, 2023
Очень уютный ресторан. Официанты работают на отлично! Кухня вкусная. Шеф повар старается. Всем рекомендую попробовать ризотто!!! Десерты и кофе тоже, все очень вкусно!
October 30, 2023
Этот ресторан спас впечатления от Светлогорска. Мы приехали в дождь, прогулялись до набережной, которая оказалась на реконструкции, промочили ноги, замерзли. Хотелось быстрее вернуться домой, но не хотелось, чтобы день пропадал зря.
Ресторан не подвел) и вообще, Калининград - это какой-то гастрономический праздник!
Потрясающие мидии в соусе. Необычное мороженое с бородинским хлебом подается со штруделем. Вкусно!
В конце меню фрагмент меню ресторана "Хартман" почти столетней давности)
November 22, 2023
Был 19 ноября 2023 , обедал. Все отлично. Персонал грамотный . Меню хорошее, много рыбы. Подача Мишлен . Брал уху и 4 видов 650 , треска Мурманская 880 , 50 водки в запотевшей сотопке, эспрессо 1750 р . Интерьер уютный,.
January 7
Очень хороший ресторан: качество блюд, подача, интересный вкус. Один из лучших ресторанов на побережье.
Отдельное уважение официантам- настолько тактичные и профессиональные - на уровне топ-ресторанов.
3
1
October 20
Респектабельность, стабильность, изысканная кухня, безупречный сервис.
Мои любимые завтраки:))
April 22
Обычный ресторан, ну возможно мы избалованы ресторанами Москвы и Питера, еда обычная, нормальная. Обслуживание на вопрос, что порекомендуете? Ответ в принципе логичный, я же не знаю, что вам нравится😀. Но самое странное началось потом, после регистрации, что бы получить скидку на сайте, на следующий день посыпались спам звонки от различных мошеннический организаций. И скидкой вы можете воспользоваться только при следующем посещении, вообщем осадочек не очень остался. Пошёл бы ещё в этот ресторан? Скорее нет, но для одного раза вполне.
June 29, 2023
Отличное заведение. Очень уютное, интерьер соответствует истории данного заведения ( отель был основан в 1910г). Очень приятное обслуживание: внимательное, но при этом ненавязчивое. Кухня порадовала интересными сочетаниями и красивой подачей! Вообщем рекомендую!
3
July 24
Это волшебное место. Самая вкусная еда Калининградской области. Обслуживание на высоте, атмосфера и обстановка аналогично. Милая красавица официантка принесла мне строганину из пеламиды, сама мне все нарезала-смешала-научила есть, только что вилку ко рту не поднесла. Это потрясающе конечно) рекомендую максимально.
January 6
Вкусно, уютно. Заезду снял за слишком компактную расстановку столов. Музыкальное сопровождение слишком тихое, по этому все молчат. Слышно любой вздох соседей по несчастью. Это в целом убивает атмосферу. Молча поели, оплатили и отчалили.
2
May 12
Хороший ресторан, вкусный угорь и закуска и салат и горячее !) Обслуживание внимательное , места лучше бронировать заранее. В целом все понравилось .
May 12, 2023
Отличный ресторан! Всё очень вкусно, интересная подача. Строганина из пеламиды супер, а соус к ней вообще бомбический! А подача - смотрите фото, как официантка добавляет в блюдо молотый перец!!! Уха из 4 видов рыб - изумительная, идеальные кусочки без единой косточки! Замечательный салат из нерки с овощами и авокадо. Особое спасибо за великолепный хлеб, который пекут сами. Атмосфера прекрасная. Приборы очень красивые. Рекомендую от души!
September 5, 2023
Отличные завтраки🌸
И по меню в ресторане вкусная еда. Супчик из 4х видов рыбы невозможно вкусен.
Еще Тартары вкусные. И сибас.
В общем, все, что пробовала, было вкусным.
Единственное «но»: внутри ресторана не работает сеть:) вайфай не помню, есть или нет, но если есть, то он не работал ни разу, когда я там была)
Но это и хорошо в общем-то: спокойно поужинать, не отвлекаясь на телефон.
🌸
1
April 26
Прекрасный Светлогорск! Рассчитывали на прекрасный ресторан. Шли по рекомендации друзей. Троечка, местами сползающая в пропасть. Официантка, которая не может порекомендовать блюда - ясно, что «все вкусное»… в компании было целых 2 именинника - ресторан остался индифферентен. Тем же тоном - «все вкусное» - нас уведомили, что мы можем установить приложение и получить бонус. Установили, персональные данные так-то … Но индифферентный тон забыл предупредить, что скидку можно получить только в следующий раз … неприветливо, неприятно, похоже на выманивание данных, и до кучи, ресторан все же - невкусно … короче, обходите. Клиентов там не любят.
2
1
November 4
Прекрасное место со своей атмосферой. Браво поварам- кухня выше всех похвал. Хочется возвращаться
July 31, 2023
Выбор блюд в меню маленький, заказывала утку с кукурузой и салат из печеных овощей, вкусно,но не шедевр. Для детей можно выбрать только картошку фри и не сказала бы что она идеальная. Правила подачи нарушили, блюда приносили всем в разное время,одному ребенку принесли самому последнему, пока он ждал успел у всех все попробовать.
1
August 28, 2023
Были в этом ресторане 27 августа 2023 года, безумно всё понравилось, очень вкусно, язык проглотить можно, повару браво и всей его команде. 🎉👍🥰 Официант, Надежда, которая нас обслуживала, очень милая девушка. ❤️ Если получится вернуться в Калининград, обязательно приедем в Светлогорск и посетим данный ресторан ещё раз. 💐
January 5
Были сегодня в этом ресторане. Создан такой ажиотаж, бронь за день делать нужно, а по факту. Обычное место, из плюсов - атмосферно и уютно. Минусы- официанта ждали 20 минут, прежде чем сделать заказ. Хотя их три на восемь столов. Заказали щёчки, филе трески, салат с кальмарами, на десерт штрудель. Восторгов по кухне у меня нет. Салат островат, а заправка никакая, треска пресная. Щёчки жестковаты, в других ресторанах мне больше понравилось. Штрудель хороший. В общем удовольствия я не получила. Возвращаться сюда точно не буду. Если бы не интерьер, поставила бы 3 звезды
2
June 12
Отличное место, атмосфера- очень душевная, кухня- очень вкусно, всё на высоте!
June 9, 2023
Очень красивый семейный ресторан с долгой, интересной историей и уютной атмосферой. Столик лучше бронировать заранее. Обслуживание хорошее, в меню много рыбных блюд, вкусные мидии, домашние наливки ,обязательно вернемся еще раз!
May 15, 2023
Были в прошлом году в ресторане, все очень понравилось. Стильный, уютный интерьер, с меню прилагается брошюра с историей отеля. В этом году остановились в этом отеле, ужин был в ресторане отеля. Из дважды! выбранных блюд в наличии ничего не оказалось, брали по остаточному принципу. Качество блюд, к сожалению, подпортилось.... Пробовала впервые строганину, не зашла. Подача понравилась))
3
October 11
Место очень достойно посещения по поводу и без. Кухня на высоте, обслуживание тоже. Так держать!!!
November 12, 2022
Приличный ресторан с историей, интересные блюда, красивый интерьер. Понравилось, что с меню дают книжечку, где подробно описана история заведения и семьи основателей. Выбрала осеннее меню, порадовало, интересные вкусовые сочетания. Сняла звезду за обслуживание, официант приносил блюда по готовности, хотя обычно, как принимают заказ официанты спрашивают очередность подачи блюд, в итоге чай принесли в самом начале, и он остыл к тому моменту, когда принесли десерт. А мы замерзли после прогулки и хотелось попить горячий чай, чтобы согреться.
1
2
November 10, 2023
Как будете в Светлогорске, сходите в Хартман обязательно. Очень вкусная еда, блюда продуманы, всё идеально сделано, продукты хорошие, и цены при этом вполне доступные.
3
July 27, 2023
Отличный ресторан с большой историей и своими традициями. Очень вкусные блюда, оригинальная подача, восхитительные десерты, авторские коктейли!
Расположен в тихом уголке Светлогорска. Прекрасное обслуживание!
September 30, 2023
Прекрасное заведение! Историческое здание, прекрасный антураж. Хорошее обслуживание. Кухня на любой вкус, в том числе и местная кухня. Подача и оформление блюд на высоте. В высокий сезон необходимо заранее бронировать столики.
September 8, 2023
Шикарно! Вкусно и уютно. Взял уху из нескольких видов рыбы и утиную грудку с кукурузой. Уха - "на уровне". Грудка - на гриле. )) Я бы сделал ее чуть по другому, но... не я шеф этого чудесного местечка!
Рекомендую.
НО... Столик в сезон лучше бронируйте заранее. Рч популярное место!
May 30, 2023
Восхитительная еда и прекрасные вина! Были дважды за три дня, потому что очень-очень вкусно. Спокойная обстановка и приятный музыкальный фон. Поначалу оголодавший взгляд цеплялся за странноватые абажуры над некоторыми столами, но умиротворяющая атмосфера, вкусная еда и заботливые официанты, подливающие вино "в самый раз", сделают свое дело. Через полтора часа, к десерту (с облепиховым чаем), мы поняли, что лучшего завершения дня трудно придумать.
4
May 19
Очень приятный ресторан с прекрасным интерьером и вкусными блюдами. Наша компания заказывала всё разное, и всё понравилось
2
May 5
Отличное место, ооочень доброжелательный персонал, замечательные завтраки, чистота и уют. Однозначно рекомендую!!!
May 28
Отличный ресторан!
Очень понравились и завтраки, и основное меню.
Вежливый персонал.
Спасибо за высокое качество👍🏻
October 14
Хороший ресторан с достойным выбором блюд. Немного долгое обслуживание . Как мне показалось маленькие столы. Если много заказывать, то тарелки будут мешать друг другу. Еда отличная. Есть как мясные так и рыбные позиции. Недорогие настойки.
August 2
Хорошая кухня, уютное место. Комплимент за небыстрое обслуживание скрасил впечатление.
May 8, 2023
Прогуливаясь по улочкам Светлогорска, решили заглянуть в этот ресторан пообедать. Так как были с маленьким ребенком, а на улице ьыло свежо, уточнили у девушки хостес о наличии места внутри. Нам предложили место на веранде, пообещав, что в ближайшее время освободится столик и нас пересадят. Про что благополучно девушка забыла. Прошло минут 15, сидящая рядом пара обратилась к официанту с той же просьбой - через пару минут они уже сидели внутри. Сделав заказ официанту, специально акцентировали внимание на том, чтобы с выносом горячего не торопились, чтобы оно не остыло, так как нам нужно сначала накормить ребенка. Молодой человек сказал, чтоб мы не переживали на этот счет, что в данный момент у кухни большая загрузка, поэтому горячее будет не раньше получаса. Через 10 минут весь наш заказ стоял на столе.🤦♀️ И естественно все остыло. По кухне все великолепно: подача, исполнение, вкус. А вот персонал конечно подкачал.
December 17, 2022
Вот все в Хартмане хорошо,безупречно вкусно,приятная и интересная винная карта,красивая подача,интерье и антуражность,но увидило со знаком "-",когда во время познего ужина,не взирая на то,что гости еще трапезничают,официанты начали сервировку на утро,вынося чафингдишы,шумя тарелками,которые ставили рядом с нами.Мы выбрали место у окна в малом зале,напротив бара и вся эта кухонно-сервировочная кананада происходила рядом с нами.Друзья мои,так нельзя,гости приходят к Вам за вкусными блюдами и атмосферой.
4
October 31, 2023
Отличный отель в бережно сохраняемом старинном здании. Номер уютный и опрятный, приятный персонал, вкусные завтраки.
При отеле отличный ресторан. В общем, рекомендую.
May 5
Очень уютный ресторан. Очень вкусно, рекомендую, самая вкусная строганина😋 мидии в сливочном соусе можно язык проглатить, шефу респект👍🏻
September 25, 2023
Очень антуражно, отель работает с 1935 года, максимально сохранена архитектура и убранство, можно познакомиться с его историей. Кухня хорошая, авторские коктейли. Вкусно и глазам и животу:)
January 9, 2023
Уютное и атмосферное место со своей историей. Вкусно, очень вкусно при вполне адекватном ценнике. Креветки в тыквенном супе были нежнейшие. Строганина из двух вид видов рыбы и ржаные тосты очень сытны, порция большая. Продумана каждая мелочь, официанты предельно вежливы и деликатны, остаётся приятное впечатление и от еды и от ресторана. Хочется прийти ещё раз.
October 12
Лимонное ризотто - очень жирное. Было ощущение, что ешь сливочное масло. Дорогое, хорошее жирное сливочное масло с лёгким привкусом ризотто. Кусочек лосося поверх ризотто - тонюсенький. Ощущение, что еда не очень отвечает цене, увы.
Обслуживание 5*.
August 13, 2023
Это место, где не только вкусно, но и очень атмосферно! ОБСЛУЖИВАНИЕ АЛЕКСА - выше всяких похвал!
Все отлично и мало того - с историей!
При посещении Светлогорска - однозначная рекомендация к посещению! Не пожалеете!
3
April 25
Отличный ресторан - расположение, интерьер, кухня. Очень вкусно готовят, даже 6-летней дочке понравилось.
June 27, 2023
Ресторан пропитан духом старого города, но целиком и полностью в тренде: бронирование столика на сайте, удобное расположение, винная карта порадует даже изысканного ценителя.
Блюда подают быстро, официанты стремятся угадать и помочь сделать выбор.
Шикарное заведение.
Отдельно хочется отметить антураж ресторана и гостиницы в целом.
2