Конечно, ресторан неплохой. Прекрасный современный интерьер, обслуживание на высоте. Но надо еще работать над меню, грузинская кухня намного разнообразнее. Отношение цена - качество пока на стороне цены, для такого качества блюд цена явно завышена. Понятно, что открывали ресторан люди, не считающие деньги, но хотелось бы, чтобы заведение было доступно и для простых тоболяков и гостей города. До пандемии недалеко от "Гедониста" был прекрасный ресторанчик грузинской кухни "Генацвале". Вот там было прекрасное соотношение качества и цены. Очень жаль, что он закрылся. Но надеемся, что "Гедонист" будет соответствовать заявленному уровню.
Посетил заведение "Гедонист". Всё было прекрасно, начиная от современного, стильного и лаконичного интерьера. Также стоит подчеркнуть профессиональную и качественную работу доброжелательных официантов. Конечно же нельзя забыть отметить чудную и крайне вкусную кухню этого ресторана, все блюда подавались горячими и максимально быстро. Чтож, с радостью порекомендую посетить это заведение
Очень ждала открытия Гедонист в Тобольске, так как приходилось бывать в Гедонист в Москве, и там мне все нравится.
И в принципе была большой поклонницей Марк и Лев, куда ходила очень часто. но Гедонист кухней разочаровал.
Интерьер милый и стильный, обслуживание прекрасное. Из плюсов все. Хинкали принесли холодные, хотя их нужно есть исключительно горячими. Заказали чизкейк и панакоту, и тут тоже какие-то недоразумения. Понимаю что есть понятие 'авторская кухня', и у повара есть свое видение, как у художника. Но десерты это провал. К слову в десертной части меню только эти 2 блюда и есть - панакота и чизкейк. Чизкейк на вкус как творожная запеканка, какую дают в детском саду. Стоит неоправданно 400 рублей. Панакота, которая должна быть как пудинг по консистенции, в Гедонист просто подается в тарелке как сметана. По вкусу и была сметана с сахаром и орехами.
Хотелось увидеть в меню грузинские десерты, которых много, но их нет.