Hemingway
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
575 reviews
April 2
Хемингуэй это про стиль, про вкус, средиземноморская кухня, изысканные блюда, утонченность и любовь к своему делу в каждом уголке ресторана.
Здесь прекрасно сочетается в себе история и современность, всегда есть чем себя побаловать и устроить праздник из обычного дня.
Устрицы 🦪 Ежы, Анадара, осьминог 🐙 здесь есть все морское и все очень свежее! А я впервые попробовал здесь морского черта. Это огонь 🔥
May 6
Очень понравилась кухня, вкусные закуски, отличные устрицы, вкусные вторые блюда и десерты.
В честь дня рождения сделали скидку на чек и в подарок дали десерт- очень приятно!
Единственное но - мы сидели за столиком у окна справа от входа, было холодно и немного сквозило, плюс при входе гостей в ресторан тоже дуло.
За вкусными морепродуктами обязательно вернемся сюда.
April 29
Прекрасный ресторан средиземноморской кухни в удачно расположенном месте. Качество продуктов и фантазия шеф-повара -залог отличных блюд на любрй выбор. Изысканный вкус блюд и оригинальность их подачи, интересный интерьер, профессионализм официантов и их доброжелательность привлекает посетителей прийти сюда еще и еще раз.
October 27, 2024
Достойный ресторан с приятной атмосферой, спокойной живой музыкой, прекрасным обслуживанием!
Место, где можно провести время, наслаждаясь изысканными блюдами, морепродуктами и выбором десертов. Для тех, кто ценит спокойствие, возможность пообщаться.
Были в ресторане 19 октября, оказавшись рядом на улице Баумана. Приятно удивил бонус ко дню рождения в виде десерта Трилече.
Особенно признательны шеф-повару Неманя за рекомендации при выборе блюд и за подарок!
Restaurant Hemingway
You must visit anyway!
4
March 17
Отличный ресторан от сербско-русско-татарской команды 😊
Кухня, обслуживание и место расположение оправдывает ценник выше среднего.
Есть живая музыка, негромкая, ненавязчивая - то что нужно в ресторане для спокойного застолья с разговорами.
Основа кухни морепродукты. Но есть и баланские блюда.
December 9, 2024
Уютное место! Были первый раз-остались очень довольны! Вкусные блюда,красивая подача.Услужливые официанты,порекомендовали блюда,рассказали из чего состоят и как приготовлено! Было интересно! Была живая музыка-саксофон.
Рекомендую данный ресторан к посещению.Хочется вернуться сюда снова)
March 3
Приятное,тихое,спокойное место для свидания или встречи! Официанты профессионалы, блюда вкусные, гастрономичные, напитки приятные по вкусу! Устрицы были свежие, пахнут морем! Обязательно вернемся🥰
February 9
Отличное место. Обслуживание и рекомендации на высоте. Херес к мидиям и портвейн к стейку — превосходная кулинарная коллаборация. Приятный бонус в виде скидки (по кухне) ко дню рождения
March 25
Рекомендую данный ресторан к посещению жителей Казани и гостей города. Здесь вкусная средиземноморская и балканская кухня, замечательные морепродукты, большой выбор вина и других напитков. Обслуживал меня официант Данил, и я очень доволен сервисом
September 21, 2024
Очень уютный и семейный ресторан. Много лет посещаем этот ресторан. Вежливый персонал. Приходим сюда, чтобы насладиться свежими и вкусными морепродуктами. Одно из немногих заведений в Казани, в которое хочется вернуться. Владельцам большое спасибо и респект🤝. Гостям столицы, кто будет гулять по улице Баумана, рекомендую зайти в ресторан Хэмингуэй.
3
December 14, 2024
отличный ресторан!! с супругой отмечали день бракосочетания в данном ресторане. Очень понравился выбор блюд, подача и профессионализм сотрудников. И конечно же отличная атмосфера и замечательная еда) рекомедую!!!
December 27, 2024
Шикарный ресторан! Обалденная кухня! Замечательное обслуживание! Салат эрнест обьедение! Суп балканский суп вообще шедевр ну и Ария Хемингуэй очень вкусно, лимонад тоже очень вкусный!
November 16, 2024
Нам всё понравилось. Обслуживание, интерьер,сами блюда были нереально вкусными. Казань кухней очень сильно обрабовал. В разных ресторанах ели, везде было вкусно, в Хемингуэй вкуснее всех. Ещё 2 дня впереди, будем пробовать новые места.
2
March 30
Превосходно. Главное очень вкусно.
Теперь это мой любимый ресторан. Прекрасный антураж, живая музыка, вежливые официанты.
Стараемся ходить при первой возможности.
May 2
Достаточно неплохой ресторан, но есть нюанс.
1) Долгая подача блюд;
2) Немного странное соотношение ингредиентов (в курином супе слишком много яйца(в то время как курицы мало), а в ризотто грибов).
Тем не менее, атмосфера приятная, большой выбор морепродуктов, удобные детские стулья, приятные офиицанты.
Еда вкусная, но не вызывает эффекта "вау".
January 14
Обслуживание в целом хорошо, конкретно официант тормозил. Продукты для блюд замечательные, но главное блюдо из морского черта, расстроило, стейки абсолютно не соленые, прожарка хорошая, но я просила на пару. В итоге блюдо оказалось пресным, сухим , овощи гриль на гарнир, также оказались пресными. Устрицы свежие, отличные. Пиво было слишком теплым
December 1, 2024
Ресторан средиземноморской кухни с удачным расположением в центре города. Интерьер и живая музыка располагают к неспешным разговорам. Кухня достойная, очень понравились гребешки)
3
March 21, 2024
Прекрасное место. С великолепной сервировкой, чувственной атмосферой и очень чутким персоналом. Кухня была потрясающая, разделка рыбы была произведена невероятно быстро и профессионально. Особую благодарность хочется выразить Адель и Екатерине за быструю, профессиональную работу и к тому, что очень с очень большим желанием подошли к выполнению моих просьб. Спасибо данному заведению и названным работникам за этот прекрасный вечер, за его атмосферу.
3
May 1
Кухня на высоте. Заказывали дикого сибаса в панцире из соли, очень эффектная подача, и вкус блюда приятно удивили. Так же хочу отметить хороший ассортимент вин. Рекомендую к посещению.
April 5, 2024
Обслуживание в ресторане просто сводит с ума от удовольствия. Очень приятный хостес, вежливый и доброжелательный персонал. Кухня? Ребята, это отлично приготовленные блюда с хорошей подачей в максимально простом стиле и со вкусом каждого продукта. Так приготовить - это мастерство. Жаль, по вкусу пока до такого не дошёл, хочется яркого, а не простоты. Но, это не капли не испортило впечатление, отлично провели время. В общем, рекомендую.
1
March 28
Просто потрясающий ресторан! Замечательная атмосфера и очень приветливый персонал. Еда на высшем уровне.Большое спасибо. Фото прилагаю. Привет из Москвы!!
July 29, 2024
Были здесь на майские праздники, не смогли попасть в популярный ресторан напротив, и решили пообедать здесь, чему в итоге очень рады. Атмосферный интерьер в средиземноморском стиле, большой выбор блюд, а на барной стойке живет канарейка :) очень вежливые официанты, блюда приносили быстро, несмотря на праздничные дни. Очень советую к посещению, если вы цените качество, вкус и приятную спокойную атмосферу.
April 4
Качественные блюда с красивой подачей, обслуживание на уровне. Приветливый официант помог с выбором, блюда были вынесены быстро. С удовольствием вернулась бы еще раз сюда.
March 13
Достаточно приятное место, действительно очень внимательный персонал. Кухня неплохая, но в душу не запала, как то всё очень посредственно. 5 звёзд поставила, один раз сходили и достаточно для разнообразия.
February 8
Вчера оценили ресторан под названием Hemingway, место которое заставляет присмотреться над тем , что там достаточно дорогое меню , но по подаче и вкусу не очень ! Улитки были очень пресны, пасту которую мне принесли первый раз ,была невкусной , ибо полностью вкус грибов превосходил морепродукты. Исправление пасты непревзошло ожиданий . обслуживание персонала довольно хорошее, ибо на все обращают внимание , что вы говорите. Но салфетке и зубочистки которые были использованы ,будут лежать до конца вашего застолья.
1
September 4, 2024
Отличный рыбный ресторан! Хорошее обслуживание, очень вкусно и приготовлено всё руками!!! Тыквенный суп-фантастика! Но если вы любите мясо, сербская плескавица - шедевр!!! Конечно это IMHO. Цены выше среднего но оно того стоит. Однозначно стоит посетить.
3
1
April 28, 2024
Второй год езжу в Казань на несколько дней отдохнуть и обхожу лучшие заведения города.
На данный момент, Хэмингуэй оказался самым кайфовым для меня местом. Интерьеры в средиземноморской стилистике. Качественная красивая посуда, что очень важно для меня.
Очень вкусные салаты и горячие блюда. Брали ризотто с морепродуктами и чернилами каракатицы.
И в завершение восхитительный лавандовый торт. И всё было очень вкусно и красиво.
Ресторан специализируется на морепродуктах и входит в топ лучших 20 ресторанов. Очень достойное место!
3
July 5, 2024
Отличный ресторан! Блюда из морепродуктов очень вкусные, мяса не пробовала. Хочется вернуться и попробовать что то еще) Тематический уютный интерьер, отзывчивый и вежливый персонал, приемлемые цены. Столик бронировали заранее, поэтому проблем не возникло.
3
March 30
здравствуйте, вчера были в ресторане hemingway. обслуживание было отвратительным, девушка официант вела себя ужасно, без спроса подходила и забирала тарелки, когда только сели, она подошла и спихнула салфетки с тарелок тоже без спроса и очень по хамски. вызвала повара, обсудила нас с ним и потом подошла к нам. странно, что в таком хорошем ресторане такое низкое качество сво обслуживания. очень жаль, что в наше время такие люди работают с людьми. алкогольные коктейли были ужасные. просто водка с водой! остальная еда очень понравилась и была вкусная, но очень напряженная атмосфера не помогла расслабиться! день рождения моей подруги был испорчен!
3
December 16, 2024
ресторан открытие для меня в этом году ❤️ на Баумана жители горда оказываются редко, но теперь ради него я приезжаю специально ❤️ осьминога вкуснее не ела нигде на Средиземноморском и не только побережье, нежнейшая Дорадо с оригинальной подачей, да впрочем все позиции меню приготовлены изумительно ❤️ качество продуктов на высоте, спасибо ресторану за такую вкусную и красивую работу ❤️ отличный выбор вин к ому же ❤️❤️
May 5
Очень приятное заведение, приветливый персонал и очень вкусная кухня! Особенно рекомендую салат эрнест и балканский суп с морепродуктами.
May 11, 2024
Были на майских праздниках в этом прекрасном ресторане
Все понравилось
Прекрасная кухня,все очень вкусно,красивая подача
Быстрое обслуживание
Уютная атмосфера
Детям особенно понравились аквариумы
Есть детское меню
Рекомендуем к посещению!!!
3
June 8, 2024
Великолепный, стильный, популярный ресторан с изысканным меню из морепродуктов. Обширное меню. Очень вкусно. Внимательный и предупредительный персонал. Очаровательная хозяйка. С удовольствием выпил знаменитый Дайкири со стариной Хемингуэем. Отлично провели время. Настоятельно рекомендую.
3
August 8, 2023
Место в которое хочется возвращаться и я возвращаюсь)
Отличное обслуживание, персонал внимательный, приветливый, быстро реагирует и выполняют все пожелания. Бармен, делает вкусные коктейли)В ресторане есть аквариум с морскими обитателями, охлажденная рыбка) Меню разнообразное, кухня средиземноморская, есть детское меню (кстати куриный супчик 👍🏻 бульон очень вкусный и наваристый)Рекомендую 👍🏻
Из любимых блюд, ну естественно устрицы, а остальное по настроению)
May 5
Отличный ресторан, все здорово и очень вкусно! Единственное - нам дали два неудобных чайника, которые проливали чай при наливе, но потом их заменили) в остальном - все супер
July 17, 2024
Отличный рыбный ресторан на самой красивой улице в Казани. Фирменные блюда и коктейли порадуют вас, а приятный интерьер позволит вам полностью раслабиться и насладиться вкусом шикарных блюд!!!
April 30
Постелила сегодня данный ресторан. Кухня оказалась на высоте, официанты очень внимательные и отзывчивые. Кухня и бар на высоте, рекомендую
August 3, 2024
Если вы любите морепродукты, вам обязательно нужно посетить это заведение. Здесь очень вкусно! Центр города, прекрасное обслуживание. Но, за все великолепие нужно платить. Но это того стоит.
3
April 14, 2024
Хорошее обслуживание, отличная кухня, прекрасный выбор алкоголя, приятный персонал. Благоприятная атмосфера, оригинальный интерьер, отличная музыка. Очень вежливый, культурный персональный официант Неманя. Благодарим за вечер!
3
May 7, 2024
Замечательное место: всё было очень вкусно) обслуживание выше всяких похвал, спасибо официанту Данилу - внимательный, терпеливый и очень вежливый) мастер своего дела, настоящий профессионал!!!
3
February 24, 2023
Ресторан порадовал, уютно по семейному, спокойно, обслуживание достойное, официанты хорошо владеют меню и могут посоветовать с выбором блюд. Цена, качество и выход блю соответствуют (по сравнению с Море Море где я оставил 17.500) в этом ресторане почти тоже самое вышло в 9.000. Взять устрицы которые в этом ресторане 380 (Море Море 590) почти в два раза дешевле и больше ЗНАЧИТЕЛЬНО. Выход всех блюд хороший, большой, можно наесться салатом и вторым блюдом. Меню ресторана разнообразнее (чем в Море Море), цены на вино не завышены. Вечером лучше бронировать столик, днем до 16 без ПРОБЛЕМ.
Итог. Если хотите вкусно поесть, тихо и спокойно провести время, выпить хорошего вина, очень рекомендую именно Хамингуэй.
4
July 9, 2024
Интересный интерьер, изысканные блюда из свежайших продуктов, которые ждут своего часа в бассейне прямо в зале ресторана. Вежливый, тактичный персонал. Бронировать столик лучше заранее.
August 15, 2024
Отличный ресторан. Дружелюбные сотрудники, учтивые и не навязчивые,но в то же время не работают на отшибись, как встречающие возле входа соседних ресторанов, видимо это их стиль встречи гостей:). Вкусно приготовили карбонару и ризотто, хотя официант уверял, что это вовсе не их конек и «Хэмингуэй» славится в Казани прежде всего своими блюдами из рыбы и даров моря. Превосходный чай из смородины. Уютная обстановка, довольно большой выбор блюд и напитков в меню. Лучший ресторан на улице Баумана, и, возможно, вообще в центре Казани. Рекомендован к посещению.
3
October 2, 2024
Ценник выше среднего. Салат состоит из одной травы, цена от 700руб.
Стейки готовить не умеют. Прожарку медиум не сделали (даже со второй попытки), было слишком много крови и мясо внутри было красного цвета (при медиум мясо внутри розоватое и имеет светло розовый сок). Ко всему этому, при первом выносе блюда, в стейке была пленка… забыли ее убрать и жарили вот так как вышло. Заменили.
Постарались замять всю ситуацию десертом, напитком и скидкой. Ну, как бээээ замяли, но сюда больше идти желания нет.
Хотела сходить в это заведение почти год, но как-то не доходили руки. Вот лучше бы и не дошли.
2
2
August 9, 2024
Приятная обстановка, оригинальный дизайн, отличная кухня и не самый высокий прайс. Прекрасное место, что бы отдохнуть и подкрепиться после прогулок по кремлю.
3
January 5, 2024
Потрясающе вкусная еда. Интересная и красивая подача. Прекрасное обслуживание. В этот вечер была еще живая музыка. Очень ненавязчиво, на фоне.
Ценник вполне приемлемый, учитывая все вышеперечисленное.
Остались очень довольны и хотим вернуться еще.
Рекомендуем всем, кто любит морепродукты.
3
July 28, 2024
Крутой ресторан в Казани! Живые крабы, морские ежи и другие морские обитатели. Кухня отличная, спасибо повару. Уютно! Обслуживание очень хорошее!
2
December 2, 2024
Очень вкусное место в самом центре Казани. Если любите рыбу и морепродукты - вам сюда) паста с гребешками - 🤌 причём гребешков очень много, а не пара штук. Вкусные салаты и коктейли, приятное обслуживание. В последний четверг каждого месяца скидка на устрицы и блюда из рыбы - местные это знают и бронируют места заранее - без записи, как в любой другой день, не сесть.
January 19
Отличное место: приятная атмосфера, вкусная кухня. Есть из чего выбрать, сервис на уровне.
2
January 5
Прекрасное качественное обслуживание, очень вкусное меню, красиво, дорого, сл вкусом.
3