Highbrew
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1582 reviews
February 5, 2024
Очень приятная и доброжелательная атмосфера в кафе. Приветливое обслуживание. Вкусный кофе подают в кафе и на вынос с собой. С кофеином или без латте, капучино, раф и другие напитки. Открытая кухня, где виден весь процесс приготовления блюд. Очень приятно, погуляв по Переславлю зайти в такое место и попить горячего кофе или чаю и покушать. Рядом с кафе можно припарковать машину, что удобно, для тех, кто приехал в город с туристическими целями.
3
August 3, 2024
Приехали к открытию, так как уже знали что место популярное. Зал почти сразу наполнился посетителями, уютно, светло, внимательный официант, с момента заказа ждали минут тридцать, но принесли всем всё сразу, что очень хорошо, и всё очень, очень вкусно, и красиво! Рекомендую к посещению.
July 29, 2024
Вкусно на ⭐⭐⭐⭐⭐, тёплый салат с баклажаном можно с тарелкой съесть!!! Порции большие, официанты расторопные и приветливые. Немного долго подача блюд, но это компенсируется вкусностью)))
January 3
Очень очень вкусно! Телячьи щечки с картофелем тают во рту. Семга с фасолью великолепно. И что немаловажно, в каникулы у них нашлись места вечером, а в других местах не пускают, все занято. Рекомендации наилучшие!
July 31, 2024
Два года назад было превосходно! Бургеры огонь, супы вкусные, классный мерч. Сейчас атмосфера сохранилась, но кухня, к сожалению, стала похуже. Брали свиные рёбра: они совсем неудачные оказались, мясо потеряло структуру, как каша, безвкусное. Тем не менее рекомендую, это одно из лучших заведений в Переславле.
September 1, 2024
Ну видно, что место пользуется спросом. В основном у туристов, просто рядом единственное нормальное заведение. В выходные места все заняты. Заказывали чай в чайнике и мороженное. Вкусно, но долго ждать. Это и понятно. Один минус, это одна туалетная кабинке. То есть посетителей где-то человек 50 и один туалет. Теперь представте туда очередь
August 13, 2023
Внутри уютно, светло, чисто. Персонал приветливый, улыбается, что встречается не часто. Меню достаточно разнообразное, но не огромное. Можно найти покушать на люьой вкус и детям, и взрослым. Заказали куриную лапшу, цезарь с курицей, рисовую лапшу с соусом терияки и курицей (немного островато, но мне в самый раз), блин с сыром и курицей, борщ, бургер барбекю, кофе, лимонный тарт, морковный пирог. Понравилось всё! Еда вкусная, красивая подача, порции достаточно большие, цены по меркам города средние, для такого качества еды хорошие. С удовольствием отдохнули и пообедали семьёй. Спасибо!
3
1
October 26, 2024
Если считать, что это кафе, где нам удалось найти свободный стол, после 3 неудач, то за ужин мы благодарны. Сама еда 7/10. Ребятам стоит поработать над системой курсов блюд: последовательность бургер, суп, теплый салат - не совсем правильно. А так же над подачей напитков: для травяных чаев и лимонадов на основе трав удобно использовать ситечки или специальные ограничители, чтобы пена, лед или мелкие фракции травы не попадали в бокал/чашку посетителям. Ценник средний московский.
July 3, 2024
Прекрасное кафе с шикарным сервисом, очень вкусной кухней, хорошим видом и при этом не дорогой.
Очень вкусная окрошка, чудесные говяжьи щеки с пюре.
Зал был полный, на улице +30, но при этом не было душно, а официанты обслуживали быстро и очень вежливо.
Обязательно приду снова, когда буду в следующий раз в Переяславле, и, прям, всем советую!
August 8, 2024
Не разделяю восторгов. Были в будний день, зашли пообедать,зал полный. Два официанта стремительно мечутся между столов, пытаясь быстрее успеть обслужить гостей. Подали плохо вымытые приборы и мокрые стаканы с отпечатками пальцев. Из заказанного том ям был не плох, на жареных баклажанах большое количество крахмала. Вдобавок кальмар с цукини на гриле- беда. Блюдо холодное, цукини ну очччень аль денте. Правда денег после возврата блюда не взяли. Мороженое подано в граненых стаканах ( на креманки у владельцев денег нет?) Вобщем впечатление от обеда испорчено. Про туалет хотелось добавить, но в других отзывах эта тема уже поднималась.
August 17, 2024
Хочу выделить качество и вкус блюд, особенно понравился том ям!
За несколько посещений не обошлось без казусов: сожгли булку в бургере стоимость под 1000 р. (горький вкус, есть не возможно): предложили замену, но из-за отсутствия времени съел без сгоревшей булки. По итогу исключили позицию из счета, что могу отнести к плюсам в обслуживании данного заведения. Но это явный минус поворам, которые отдали испорченное блюдо!
Из минусов - практически постоянная очередь в туалет.
P.S. заведение скорее всего не перепутал. Название супа постоянно путаю, рамена действительно в меню нет - брал том ям). А вот бургер с 2-ой котлетой, что-то около 890 р, если не изменяет память.
September 16, 2024
Хороший кофе и десерты, но пять звёзд, это аванс, так как обслуживание слишком долгое. Расположение удобное, парковка рядом, близко к центру. Цены достаточно близкие к московским.
September 20, 2024
Тут вкусно!
Мы брали карбонару, пасту с креветками и в обеих было много соуса. Вкусно! Сырный смеш порадовал хорошим мясом, был сочным. А также хвалим блин с сёмгой.
За пиво тут отвечает jaws, что прекрасно :)
1
September 20, 2024
Были здесь 14 сентября, накануне моего дня рождения и увидели удивительное сочетание хорошей кухни и ужасного обслуживания. В полупустом зале ждали салаты около 50 минут, после того, как задали вопрос официанту Михаилу, когда же нам принесут хоть что-нибудь, он мгновенно ответил по скрипту: "Через 10 минут" и тут же принес салаты. Салат с обжаренными баклажанами был даже не теплым, а холодным. Подошедшая администратор любезно пояснила, что баклажаны охладились об помидоры из холодильника(?). Иными словами, блюдо было приготовлено своевременно и красиво оформлено, но стояло и мирно охлаждалось о помидоры, пока Михаил медитировал. Надо отдать должное администратору, она до конца сыграла свою роль, доказывая, что обжаренные овощи в кляре просто обязаны быть холодными, укрепив свою позицию принесённым чизкейком (?) в формате комплимента.
Комплимент оставили на столе, как и впечатление об этом месте.
За соседним столиком, который обслуживал другой официант, сменились третьи гости, а наш официант Михаил просто пропал с поля зрения.
Очень жаль, что первое впечатление о городе было испорчено именно этим местом.
1
August 4, 2024
Зашли купить напитки на вынос, очень понравилась система открытой кухни, пока ждали, выносили блюда, выглядят очень аппетитно. Вечером планировали зайти поужинать, но чай, который мы купили с собой и ушли на прогулку оказался с женским длинным волосом, разбираться не было времени и желания.
Руководству данного заведения рекомендую купить головные уборы, всем кто задействован в приготовлении блюд и напитков.
1
September 2, 2024
Прекрасное место. На завтрак советую на выбор
- омлет Илья Леонидович (сытный)
- хешбраун с яйцом пашот и салатом (драники)
- капучино с фундуком
Обслуживание супер
June 30, 2024
Очень приятное место. Хороший интерьер, уютно. Выбор блюд не очень большой, но достаточно разнообразный, есть и супы, и салаты, и ещё много чего на выбор. Блюда вкусные, персонал вежливый.
Рекомендую.
August 4, 2024
Заказали английский завтрак, очень вкусно. Капучино мужу понравился, у меня лимонад ягодный натуральный, не на сиропе, вкусный. Стильное заведение с приятным обслуживанием.
February 18, 2024
Второй раз в Переславле, едим всегда в «Высоко». Нереально вкусно все, завтраки, обеды. А кофе просто потрясающий!!! Процветания и развития❤️ очень достойное место.
Чувствуется забота о клиенте. Официанты супер клиентоориентированы, в уборной мыло и крем для рук с классным ароматом. Расположение удобное. 5 звезд однозначно. Спасибо🙏
5
September 9, 2024
Кафе очень классное. Атмосфера топовая. Заказываю часто кофе. Это не кофе а просто что то невообразимое, оно ооочень вкусное. Если кто и будет пробовать там кофе, то наверное подумает что это обычный кофе, но по мне так очень вкусно.
November 6, 2024
Отличное место,превосходная локация👍
Разнообразный выбор блюд и все очень вкусно.
Чувствуется работа команды ВЫСОКОго класса!
July 16, 2024
Заведение, в котором постоянно чего-то нет… Приготовьтесь к тому, что перед заказом будете выслушивать информацию о том, что вы не сможете сегодня заказать. И так каждый раз. Иногда этот список такой длинный, что хочется попросить ручку и листок, чтоб записать…
Кто отвечает за закупки или за планирование в этом кафе?.. Хватит издеваться над клиентами)) В последний раз не было питьевой воды. Была только с газом. Или только холодная, не уловила. Ну, в общем, воды не дали. Ни погреть не предложили, ни из кулера хотя б просто налить, хотя раньше так делали. Официантам все по барабану. Администратору, в общем, тоже. Женщина с покер фейсом, которая считает все норм.
Ходили сюда раньше ради более-менее хорошей кухни (правда, есть оч вкусные блюда), но больше ни ногой. Надоели эти вечные то одного нет, то другого, то водопровод сломался, то очередь в туалет 🤮
3
1
August 30, 2023
Располагается в центре - очень удобная локация.
Внутри светло и уютно.
Персонал очень гостеприимный и дружелюбный.
В меню каждый найдет что-то на свой вкус. Еда очень вкусная!!! Тот случай, когда не просто ешь, а испытываегь огромное удовольствие от еды. Порции большие. Такие, что объедаешься - редкость сейчас. По чеку у нас на троих вышло около 2 000 р, что на мой взгляд весьма приемлемо для такого сервиса.
Всем советую - вы останетесь довольны! И сыты!!!
2
3
July 19, 2024
Отличное место с высоким уровнем сервиса.
Если хотите зайти сюда на завтрак, то рекомендую приходить прямо к открытию или в 10-10:30.
В 9:15 в зале уже была полная посадка, а это говорит о многом.
Кухня - очень хороша, а десерты вообще 💔 особенно рекомендую вишневый пирог.
1
August 27, 2024
Отличный ресторан, ооочень все вкусно. Борщ огонь, паста супер! Отличное капучино, вкусное. Вкусные завтраки, большие порции
September 23, 2024
Приезжали в Переславль впервые. Кафе Высоко выбрали по рейтингу. Зашли позавтракать. Меню очень скудное, порции маленькие. Дочь брала пасту карборнару, ей не понравилась. Бургеры были маленькие. Персонал очень медлительный.. Молодые парни официанты очень нерасторопные. Кофе ждали 30 минут! В добавок обманули по счету, явно не было заказано на 5200! Не рекомендую это кафе!
1
August 28, 2024
Интересная и приятная атмосфера, интересное меню, качественная подача и кухня, вежливые официанты, адекватные цены.
В целом заслуженная оценка.
August 29, 2024
Вкусно, красивое оформление, цены не выше средних (к примеру борщ 500р). Порции не маленькие (двух блюд хватило чтобы наесться до отвала). Обслужили быстро.
July 31, 2024
Приятное, светлое заведение с очень вежливым персоналом и вкусными обедами и десертами. Отдельное спасибо официанту Тимофею Ф за его профессионализм.
July 9, 2023
Хорошее место)
Внутри чисто, очень ухоженно. Интерьер радует глаз.
Персонал профессиональный, очень радушный.
Цены не завышены, порции большие.
Очень вкусно)))
Заказывали куриную лапшу, борщ, удон с курицей и терияки, бургер барбекю и лимонад персик-шишки-кардамон.
Куриный бульон густой, насыщенный)
Борщ подали со сметаной и чесночными гренками)
Порция удона большая, очень сытная и оочень вкусная)
Бургер большой, красивый, сытный и вкусный)
Лимонад оказался просто открытием))
Необычное сочетание, очень вкусно! Пожалели, что взяли мало)
4
1
August 31, 2024
Красивое кафе с прекрасным видом на город. Отличное обслуживание, адекватная, вкусная еда. Каждый приезд заходим, и каждый раз хорошо
February 25, 2024
Не во многих местах этого чудесного города был, но тут очень вкусно, уютно и тепло! Ребята все приветливые, завтраки вкусные, а кофе выше всяких похвал! Проходили каждый день и обязательно забегали за кофе с собой. Рекомендую точно к посещению, завтраку или уютному времяпрепровождению!
2
July 18, 2024
Очень мало места, столики стоят почти вплотную, из-за этого чувствуешь себя не очень комфортно. Заказали блинчики и кофе. Официантка сказала, что это блюдо готовят быстро и без проблем, в итоге ждали мы их минут 45, а потом ещё и за кофе ходили сами(
В общем блины вкусные, а обслуживание не понравилось совершенно(
September 20, 2024
Решили поужинать здесь, ориентируясь на рейтинг. Ресторан работает до 23ч. Мы пришли в субботу в 20.30ч (семья из 3х человек), сначала нам с уставшей интонацией сказали, что придётся ждать больше часа, а когда мы согласились и направились к столику (было два свободных стола на выбор), официант, догнав нас, сказал, что из-за полной посадки кухня вообще на стопе, отказав нам в ужине в принципе. Абсолютная неклиентоориентированность и непрофессиональная коммуникация с гостями. Но нет худа без добра. Немного прошлись и поужинали, вкусно и очень душевно в соседнем ресторане, куда вернёмся снова и кого искренне будем всем рекомендовать. Даже порадовались, что всё так сложилось. К слову, мы всегда благодарим персонал и отзывы пишем честные
2
July 22, 2024
Напрасно повелись на высокий рейтинг ((
В зале жара и духота, кондиционеры не работают или не справляются. Столы заставлены грязной посудой, и если ее еще худо бедно убирают, то до протирания стола дело так и не дошло. Салфеток тоже нет, не пополнили после преодыдцших гостей. Меню заляпанное, мятое. Внимание официантов надо привлечь. И главное: понедельник, середина дня, в стопе половина меню: нет ни бургеров ни сендвичей ни блинчиков.
Круто что у вас такой поток гостей, но с запарой пока не справляется ни зал, ни кухня, ни техника ((
3
January 4
Очень приятная атмосфера, светлый просторный зал с большими окнами. Сытный завтрак с красивой подачей. Приятный настрой на новый день!
May 1, 2024
Приятная атмосфера, внимательные официанты, масса забавных безделушек. Борщ, картофельные вафли, том ям, цезарь, классический лимонад прекрасны. Однозначно рекомендуется путешествующим как место для семейного обеда.
Цены почти московские. Раковина в коридоре уменьшила бы очередь в wc, но и ее отсутствие не помешало насладиться здоровой пищей в обеденное время в выходной.
May 25, 2024
Кафе просто выше всяких похвал!все приготовлено отлично!и напитки,и салаты ,и основные блюда!меню разнообразное!!!приятный персонал!не уступает ни одному столичному ресторану!!!молодцы!Так держать!!!!
1
July 26, 2024
Поменял свое мнение. Ребята прислушиваются к отзывам! Бургеры огонь, но теперь, когда приезжаешь к 19:00, а мы из СП, то не остается вафель ( Делайте с запасом, чтобы на вечер хватало )
Ниже стаоый отзыв, сделанный в 22 году вроде
«Кухня работает до 21:00, после покушать не удастся, если только кондитерка. В целом кухня достойная, но по сравнению с 22 годом бургеры испортились»
December 16, 2023
Всегда приезжаем в это место чтобы подкрепиться чем нибудь вкусным. Высоко это очень уютное, атмосферное место со своим вайбом, здесь всегда очень вкусные, уникальные блюда с потрясающей подачей, также там есть стенд с забавными вещицами часть из которых многие это ручная работа. Место точно заслуживает своих шести звезд, всем советую!💘💘💘💅🏻✨
2
July 15, 2023
Я бы поставила 1000 баллов! Самое главное: действительно вкусно. Сервис на высоте: официанты, хост, персонал кухни вежливые, опрятные и знаете, прозвучит странно, красивые) реально приятно смотреть и взаимодействовать.
Мы ели потрясающий теплый салат с баклажанами, вок с морепродуктами, борщ (нас было много и вкусы у всех разные), салат с морепродуктами, блины, картофель по-деревенски, окрошку, стрипсы, молочный коктейль, латте (божечки, это был самый вкусный латте серьезно), морковный торт и мороженое.
Ну, то есть, вы понимаете, что когда я в начале написала про вкусно, я действительно имела это в виду)) наелись что говорится от пуза. С собой забрали то что не доели) очень красивая подача блюд! В общем, сюда я еще точно вернусь )
PS. После первых поданных блюд я потеряла голову, мозг отключился от такой вкусноты и больше фото я не сделала
5
1
October 1, 2024
В воскресенье не смогли попасть в кафе и приехали специально в понедельник. Повар наоборот не приехал, похоже отдыхал (отдыхать нужно), поэтому по понедельникам нет бургеров, сэндвичей и блинов. Выбрали пасту. Макароны были переварены, сыр был на дне тарелки и его было очень мало,! Кофе не понравился. На полу были остатки еды, никто их не убрал. Мы были днем. Как говорится понедельник день тяжёлый, но для нас он таким не был, и мы специально выделили время для посещения кафе. Правда нам официант сказал, что у заведения статус ресторана и слова его нас удивили. И ещё, пожалуйста, уберите искусственные цветы, лучше ничего, чем такие.
2
July 10, 2024
Кафе находится в центре города, припарковать машину проблематично, но можно, сделав несколько кругов). В здании расположено три кафе, кафе высоко находится на втором этаже, столиков не много, были в воскресенье в 19 часов, пришлось ждать место, порядка 10 минут. Туалет один, очередь. Заказывали суп лапша, Цезарь с курицей, карбонару ждали минут 20.00. Качество блюд ни чего особенного. Больше не вернёмся.
November 26, 2024
Приятное место, с живыми цветами на столе) кормят вкусно и оперативно. Правда цена за сок в стекле удивила. В остальном все отлично.
January 1
Вкусная еда, большие порции, очень уютная обстановка и доброжелательные официанты. Однозначно вернемся еще, когда будем в городе)
July 20, 2024
Были на завтраке. Настолько шикарно, что слов нет. Оочень чуткий персонал и ооочень вкусные завтраки с приятной аппетитной подачей. Спасибо!
1
July 29, 2024
Пила здесь самый вкусный латте "Соленая карамель". Я не люблю сладкие добавки, и тут латте был именно таким! Несладким, но с ноткой солёной карамели. Это божественно. Рекомендую попробовать!
June 26, 2024
Очень хорошо. Очень. Все вкусно, уютно, подача отлично, все выверено по времени, персонал прекрасно знает свое дело! Еда приготовлена по всем канонам.
Спасибо, увидимся!
1
August 12, 2024
Прекрасный английский завтрак и сэндвич, кофе - ок. Как я понял - утромточень популярное место - все столы были заняты. Персонала много, места много, а туалет всего один.
May 21, 2024
Лучшее кафе в Переславле! Кухня выше всяких похвал, браво ребятам! Все понравилось. Интерьер тоже вполне симпатичный, но искусственные цветы лучше заменить на живые. Есть уголок с сувенирами!
1