HinkaL-MangaL
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
734 reviews
September 6, 2024
Недавно посетили этот ресторан и в целом остались довольны атмосферой и качеством блюд. Интерьер очень приятный и комфортный, что создает уютную обстановку для отдыха. Блюда действительно вкусные и разнообразные, что приятно удивило.
Однако, к сожалению, сервис оставляет желать лучшего. Мы ждали прихода официанта более 15 минут, и когда она наконец подошла, не смогла предложить ничего из меню, что было немного разочаровывающе. К тому же, ее саркастичные комментарии и ухмылка создавали ощущение дискомфорта.
Надеюсь, что руководство обратит внимание на качество обслуживания, ведь это важная часть общего впечатления. Ресторан имеет большой потенциал, и с небольшими улучшениями в обслуживании он сможет стать действительно замечательным местом для посещения!
1
1
October 15, 2024
Потрясающий, уютный, атмосферный ресторанчик! Очень вкусный шашлык и всё, что мы брали! Готовность блюд считанные минуты. Отдельно хочу отметить работу персонала. На высоте! Ребята и девушки шустрые, вежливые, красивые, профессиональные! Обеспечили нам чудесный вечер! Артёму отдельное спасибо за профессиональную работу! Благодарю за такое чудесное место, вкусную еду и замечательный коллектив! Сюда хочется вернуться снова!
PS: блюда были такими вкусными, что мы съели их очень быстро, даже не успели сфотографировать. Подача очень красивая!
1
January 14
Шикарный ресторан!!!!!! На 5 с ++++. Нашли по интернету. Уютная, спокойная обстановка, располагающая к расслаблению, неге и чревоугодию!!)))) Невероятно вкусно!!!!! Самый лучший тар тар, не знаю как они это делают, но это божественно ! Были два раза обслуживали две девушки Анна и Дарья. Красивые, приятные, грамотные, услужливые очень, очень милые! В целом коллектив приятный, все улыбаются и готовы помочь. Если еще придется приехать в Адлер, мы обязательно сюда еще раз придём !!!!
1
September 15, 2024
Хинкал-Мангал это отличное заведение для приятного отдыха ,как с друзьями так и семьёй. Здесь отличный сервис, отличная кухня, отличная атмосфера заведения.
Хочется похвалить официантку Веронику, она очень добрая, лаконичная, грамотная и внимательная! Как только я попросил еë принести мне чай с мёдом, так уже через 2 минуты я наслаждался черным чаем со сладким мёдом! ) Помогла с выбором блюд. Большое спасибо ей!)
Кухня заведения выше всех похвал, это очень вкусно! Уважаемые Повара, огромное Вам спасибо за Вашу частичку души, вложенное в каждое приготовленное блюдо, неописуемая красота вкуса!
Рекомендую попробовать каждому, хинкали отварные/жаренные с бараниной, с грибами, такие сочные хинкали в Сочи, вы не пробовали! Какой сок, какое тесто, какое мясо, это нереально вкусно!
Уважаемый владелец заведения Хинкал-Мангал, прошу Вас в конце месяца наградить премией официанта Веронику и поваров, они мастера своего дела!
Однозначно рекомендую к посещению данное заведение и не один раз!!!
November 28, 2024
Посетили с мамой это заведение впервые. Очень все понравилось , было вкусно! Взяли на пробу баклажан запеченный(очень нежный, и вкусный фарш телятины), хинкали с креветкой (очень сочные, вкусные , креветок не пожалели), хинкали с семгой и шпинатом( для любителей шпината , зайдет . Лично нам очень понравились)
Салат с морепродуктами и копченым сыром ( это бомба, больше нечего сказать)
Меренговый рулет (очень нежный, вкусный)
Персонал замечательный, доброжелательный . Всегда спрашивают , все ли нам понравилось. Убирают во время посуду грязную .
Спасибо большое нашему официанту Алексею!
Сами с мамой работаем в сфере общепита, и можем с гордостью сказать , что нам все понравилось!
2
September 15, 2024
Шикарное место, все аккуратное и чистое. Еда безумно вкусная и красиво украшена, что хочется есть и есть, все в меру и солено и сладко, найден баланс)
А официанты такие вышколенные, что не передать словами, только если побывать самому. Нашим официантом была прекрасная девушка Вероника🩵
Это именно то заведение, в которое хочется возвращаться😌
August 26, 2024
Хотим выразить огромную благодарность Веронике, за классное обслуживание! Очень внимательная, с чувством юмора, приятная и красивая девушка! Мы были с мужем и двумя детьми. Дочкам сразу предложили раскраски, потом и игрушки принесли. По меню посоветовали, нам все понравилось, очень вкусно. Из алкоголя брали коктейли и настойки, и тоже посоветовали вкусные)
Рекомендую всем это заведение. Особенно вам повезет, если вас будет обслуживать Вероника!!!
1
November 5, 2024
Отличное заведение, ходим туда регулярно. Очень нравится кухня и обслуживание. У мужа был д/р, конечно же пошли в хинкал мангал. Обслуживала официант Анна, очень вежливая, общительная, улыбчивая, внимательная. Рассказывала про все блюда, развеяла все сомнения при выборе блюд. Обслужила по высшему разряду. Прошу руководство премировать данного сотрудника денежным эквивалентном.
2
December 14, 2024
Безумно понравилось данное заведение. Очень вкусно и быстро. Отдельное внимание хочу уделить атмосфере, уютная и спокойная обстановка. Персонал на высоте, наш официант Зинаида, внимательная, улыбчивая, приятная девушка, спасибо ей за наш прекрасный вечер 🥰
1
October 28, 2024
Отмечали день рождение вдвоем с мужем. Очень понравился доброжелательные и внимательный персонал. Помогли с выбором блюд. Все было очень вкусно, сделали скидку к дню рождения, и сюрпризом поздравили с музыкой и тортиком , было очень приятно.
Кухня на высоте, но хинкали с грибами просто “one love”❤️
September 17, 2024
Господа владельцы огромный респект вам за это заведение! Это ни бомба, это ядерный гастрономический взрыв! Здесь прекрасно все от хостел встречающих на входе до официантов! Отдельно про официантов.. Если у заведения должно быть лицо то это лицо официанта Артема! Такого позитивного, клиентоориентированность профессионала захотят заполучить в Мишленовских ресторанах, на Патриках и в гастрономической столице - Петербурге! Господа-владельцы берегите его - это ваше сокровище! Вишенка на вашем вкуснейшем торте Хинкал-мангал! Шеф повару и его команде отдельный гастрономический восторг! Вы главный винтик в этом заведении! Если получить эстетический, психологический, а главное гастрономический оргазм то вам сюда! Данное заведение обязательное для посещение особенно если ваш официант Артем-позитивчик! Так держать! Вы лучшие! Лучшая кухня Сочи! Если вы не ели здесь хинкали то вы их не ели нигде! Респект!!!
1
October 26, 2024
Проживали в близлежащем отеле, выбирали место для ужина исходя из местоположения.
Ресторан не большой, посадка вечером в будний день почти полная. Обслуживание быстрое, официанты приветливые, сразу ориентировали на срок подачи блюд.
Подача красивая. Блюда вкусные, все понравились, единственное, нам не хватило зелени в хинкали ( хотя это дело вкуса ).
Однозначно рекомендую к посещению
2
October 16, 2024
Любимый ресторан в Адлере,простое и очень вкусное меню, быстрая подача, уютная атмосфера, доброжелательный персонал.. Всегда заходим сюда семьёй, и рекомендую друзьям Спасибо этой команде профессионалов!!!
September 13, 2024
Замечательное место! Чисто, быстро, безумно вкусно! Народу много. Столик лучше бронировать. Приветливый, доброжелательный персонал, знающий свое дело! Просто гастрономический восторг. Рекомендую 100%
September 15, 2024
Приятная атмосфера, внимательные и отзывчивые официанты, особенно Виталий, музыка негромкая. Интерьер красивый. Заказ принесли быстро, еда очень вкусная, нам понравилось, спасибо большое. Рекомендую
November 27, 2024
В первое посещение все очень понравилось. Вкусная еда, прекрасный официант Анна, отвечала на все вопросы и шла на встречу. Я не ем кинзу, но тем не менее люблю южную кухню, по запросу кинзу убрали из блюда. Во второй раз пошли поужинать с мужем, была официант Зинаида, обслуживание отвратительное, принесли блюда, приборов нет, просила убрать кинзу, на что мне ответили, что это невозможно. Хинкали были недоготовленные, на что администратор сказал, что там аджика, поэтому так кажется. Может, мужчину такой ответ и устроил бы, но я в состоянии отличить мясо от готового и полуготового, зачем спорить? У некоторых подач блюд очень неудобная посуда. Немного двоякое впечатление от данного заведения.
1
September 3, 2024
Уютное кафе)
А главное ооооочееень вкусно 🔥🔥
Хинкали божественны, салат с баклажанами 10 из10
Фисташковый рулет нечто, обязательно зайдите и насладитесь вкусом блюд и очень хорошим обслуживанием 🔥🙈🔥
January 8
Приходили с семьей, нам всё очень понравилось, хинкали сочные, овощи на мангале топ, всё наивкуснейшее, еще и в сочетании с соусом тар-тар. Обслуживала девушка Зинаида, приятная, вежливая. Хорошее место
1
August 27, 2024
Замечательное место! Вкусная еда, приятный интерьер. Все быстро, еду долго ждать не пришлось) Отдельно хочется отметить работу официанта Вероники, все вопросы очень оперативно
По еде - очень понравилась окрошка с Мацони и квасом и хинкали с семгой)
November 16, 2024
Рекомендую место однозначно👍 были в ноябре 2024, что понравилось больше всего: сервис, уютно, классные официанты. Из блюд просто бомба: хинкали с белыми грибами, шашлык шея свиная, салат с хрустящими баклажанами, морсы, хачапури 🤤
1
November 3, 2024
За отдых с семьёй побывали два раза в этом заведении и оба раза остались довольны. Обслуживание прекрасное. Нас первый раз обслуживал Никита, второй раз Елена. Еда великолепная. Очень понравилось мясо, салат с хрустящим баклажаном, смузи вкусные, настойка. Рекомендуем от души.
1
September 14, 2024
Дорогие владельцы! Огромное вам спасибо за то, что вы создали такое заведение с такой профессиональной командой! Люди поверте, мне есть с чем сравнивать! МЫ были и на Патриках, и в звезах Мишлен и в гастронономической столице Петербурге! Это заведение не бомба, это ядерный взрыв! Начну по порядку. Если у заведения должно быть лицо то оно должно быть непременно лицом официанта Артема. Такого компетентного, вежливого и клиентоориентированого официанта еще поискать. Он с порога задает настроения приветствия и спокойствия. Все без суеты и очень профессионально, доброжелательно! Один из дучших! Владельцы пожалуйста поощрите его и берегите как зеницу око! Вот такие должны быть пофессионалы! Кухня это отдельная поэма! Там прекрасно все - хинкали, ум от’ешь, говяжьи ребра- отвал головы. Лучше моей жены первые блюда ни кто не готовит. Я так думал 20 лет пока не поел борщ здесь. Можно петь сонаты кухне бесконечно! Все боюда это идеальная опера для вашего отличного настроения! А шеф повар это скрипичный ключь с очень првильно подобранными нотами поваров! Исключительные блюда, суперр персонал! Заведение обязательно к посещению если хотите гармонии в еде и отмосфере! Респект владельцу!
2
January 11
Второй год подряд отдыхаем на новогодних каникулах в Сочи и посещаем этот ресторан. Очень нравится ассортимент и качество подаваемых блюд, официанты знают свое дело, по обслуживанию нет вопросов, молодцы!
Единственный момент - тесновато) или просто слишком много желающих вкусно покушать и приятно провести время. Делаем выводы))
1
September 22, 2024
Ресторан маленький и очень уютный.
Обслуживание быстрое, слаженное и качественное. Очень вкусно! Блюда от шеф-повара просто выше всяких похвал.
Рекомендую 100%
November 23, 2024
Люблю вашу сеть ресторанов и в Адлере и на Паляне, неоднократно отмечала в своих сторис, что у вас лучшие хинкали, но в последние пару визитов мы с молодым человеком разочарованы вашим сервисом. Полностью солидарна с комментарием выше, официанты действительно ведут себя не уважительно к гостям. Вчера ужинали на Кирова, мало того что нам приготовили блюдо не то, что мы изначально заказали, так еще девушка официантка вообще посторонняя три раза подходила к столику наглым тоном вмешиваясь перебивала нашу беседу, тем самым оставила негативное впечатление и убила желание прийти к вам вновь.
1
December 19, 2024
Все было очень вкусно и красиво ,кушали хинкали с грибами это просто нереально нежно 🥰пицца с шашлыком тоже с кавказским мотивом ,эти не обычно и вкусно ,вкусная сангрия легкая освежающая ,вообщем рекомендую ,заходите 💯.
1
August 7, 2024
Место на троечку, у всех хвалебные отзывы но мне есть с чем сравнить. Пришла я на днях с двумя малышами долго ждала пока мне найдут место, а тож я с детьми вдруг помешаю, посадили в самый конец зала в тупик. Подошел сначало один официант, потом пришел другой. Вообщем начала заказывать что мы хотим. Официант записывала и вдруг на мидиях в соусе дор блю говорит терминал завис и потерялась. Вообщем сижу жду дети малыши от 1,3 до 3 лет капризы, сидеть долго не вариант. Я обратилась к администратору говорю где официант она убежала и пропала. Та ее нашла она принимала заказ у другого столика и типа сейчас придет к нам. Вообще это нормально у нас полностью заказ не приняла куда то убежала и уже у других принимает заказ, я считаю это во первых не уважительно. Вообщем заказала я малышам пельмешки детские и картошку фри, два морса и мидии в соусе дор блю. Пельмешки очень вкусные с курицей, картошка обычная, мидии вообще не понравились соус не вкусный, сыром посыпали и все. Во ВСТРЕЧИ кафе неподалеку офигенная кухня и офигенный мидии в соусе блю чиз, рекомендую от души. Вообщем для мидий для шелухи тарелку даже не принесли, хорошо сын пельмени съел я туда складывала, перчатки не дали, хотя я попросила, но полный игнор, сиди и облизывай пальцы называется. Попросила сразу же счет, дети капризничают,официант и не торопится проводить оплату хотя видит что мы встали со стола. Я уже уходить чтоб оплатить у входа потомучто терпения уже нет. И вдруг она подошла и пробила все. Такой официантке даже спасибо и до свидания говорить не стала, а уж о чаевых пусть и не мечтает с таким то отношением. Мне не повезло не с кухней не с официантом, может там чтото другое более вкусное, поэтому я местный житель туда больше не ногой.
2
September 2, 2024
Очень хорошая кухня, быстрая подача, суперские официанты, обслуживание на высшем уровне. Жареные хинкали, салаты, закуски, всё просто огонь, а настойка хреновуха да под кебаб это просто отвал бошки.))) Советую Всем.
August 3, 2024
Замечательный сервис, подача
Приятно, что все десерты, например наполеон, готовят сами, а не размораживают
Очень вкусно и красиво, обязательно придем ещё
January 17
Тут самое вкусное в мире хачапури по аджарски, без преувеличения))) классное место, вежливый персонал, все очень понравилось, обязательно вернёмся ещё!
1
October 4, 2024
Очень вкусно, мясо во многих блюдах приготовлено по технологии Су-вид , даже салат Цезарь с таким мясом приобретает совершенно другой вкус 😋 хорошее уютное место, официанты очень внимательные, вообщем советую к посещению
January 19
Очень хорошее место, в зале играет приятная фоновая музыка. Отмечали день рождение. Официант Зинаида очень приятная и услужливая. Обязательно зайдем ещё, когда будем в этой части Сочи
1
June 18, 2024
Самый лучший семейный ресторан в Адлере с демократичными ценами.
Очень вкусная еда, разнообразные позиции кавказской кухни в необычных интерпретациях. Все блюда, которые пробовали оказывались невероятно вкусными.
Не пожалеете, посетив данное заведение.
December 24, 2024
Очень вкусно готовят: хинкали с грибами, морс, невероятно вкусный салат с говядиной и фетой, запеченый баклажан, труфельные конфеты - это вишенка на торте.
Сервис от Сергея на 10 звезд.
Сервис и вкусная еда в Адлере, Сочи и Сириусе редкость, рада открыть для себя хорошее место!
1
November 11, 2024
Никогда не видел столь быстрой подачи. Заказали 5 блюд, все принесли буквально в течении 5-7 минут. Вкусные, сочные хинкали и пельмешки. Хорошие порции. Доброжелательные официанты.
Есть веранда.
1
August 17, 2024
Прекрасно и атмосферно.Оригинальная подача с быстрым обслуживанием.Очень внимательная официантка Вероника. Меню очень достойное и вкусное .Мнение двух посетителей из разных городов, в том числе Санкт Петербург
1
December 9, 2024
Мне нравятся здесь салаты, всегда свежие. Еще сложно отказаться от сметанного медовика. Пробуешь один, заказываешь второй. Ценители хинкали называют одно из лучших мест настоящих хинкали. Сам вегетарианец, не могу сказать. Но когда поблизости однозначно на обед в хинкал. Рекомендую
1
December 24, 2024
Гуляли по Адлеру и совершенно случайно с мужем зашли в кафе) Очент понравилась кухня! Просто шедевральные зинкали с белыми грибами! Всем советую! И отдельное спасибо Анне, которая подсказала их продегустировать. И обслуживание на высоте! Раиса
1
September 22, 2024
Вкусно! Уютно!
Одни из лучших хинкали, которые я пробовала. Советую попробовать и жаренные и варенные - не пожалеете!
И всем рекомендую попробовать медовик. Это просто восторг
November 3, 2024
классное заведение. все невероятно вкусно. официанты великолепные. иногда не дорабатывают администраторы. всегда заезжаем, когда бываем в адлере.
1
November 10, 2024
Милое место внутри и снаружи. Дружелюбный и улыбчивый персонал. Некоторых позиций не было в меню, а что-то ещё с меню не успели убрать, типа обновление. Были 22.10, еда средняя, ищем дальше вкусные хинкали в Адлере. Наливка сладкая без насыщенного вкуса. Один раз была, невкусно поела за свой счёт, проходим мимо.
1
1
August 14, 2024
Наше любимое место в Сочи. Хинкали просто волшебные. Да и вообще все блюда очень вкусные. Персонал очень вежливый и внимательный. Супер место!
August 10, 2024
Небольшой ресторан, в час пик места все заняты, и не зря. Прекрасное обслуживание, вкусная еда. Борщ ооочень понравился. На мой вкус, как раз таким и должен быть. Хинкали из тонкого теста, сочные внутри, всё как полагается.
August 13, 2024
Давно посещаем данное заведение , все нравится , кухня, интерьер
, сервис , официант Вероника была мила и приветлива , внимательна, будем и впредь приходить сюда)
1
December 22, 2024
Приятное обслуживание, уютное место, особенно понравился хинкал с копченым сыром. Одно из лучших мест в Адлере, куда обязательно зайдем еще раз в следующее путешествие;)
1
December 4, 2024
Были 03.12.24, без брони.
Хинкали - безумно вкусно, поварам респект, также за шашлык и сало!
Цены адекватные.
Отдельное спасибо официанту Зинаиде, успехов Вам🕊️🌷
1
September 1, 2024
Атмосфера неплохая , мороженое и лимонад вкусные , персонал вежливый .Выбора хинкалей нет , думала перекусить хотя бы удастся , но цезарь оказался с какой-то специфической заправкой - до сих пор тошнота стоит спустя несколько часов .
1
2
October 29, 2024
Годится 🙂
В общем-то название говорит само за себя 🙂
Находится в центре Адлера рядом с торговым центром, крупной больницей и множеством гостиниц разного рода. Удобно во множестве отношений.
1
August 15, 2024
В целом заведение хорошее и персонал вежливый, и еда вкусная вмеру, но до пяти звёзд чуток не дотягивает. В хинкалах попался мусор ветка какая то от специи. Чай лимонный с имбирём был не очень сбалансирован. Но в целом всё хорошо. По этому и 4 звезды.
1
March 27, 2024
Отличный ресторан. Если вы хотите после долгой прогулки посидеть и со вкусом , то вам сюда. Вкусная кухня на любой вкус, удобные диваны вас мягко приветствуют. Хорошее обслуживание доставляет еще большее удовольствие. Чистые туалеты, и в целом чисто. А также хочется отметить официанта Ярослава, который прекрасно посоветовал блюда и все быстро организовал. Наш вечер получился суперским. Так что все сюда!!!
