Hinkali i Vino
441 review
December 28, 2024
Чудесное место! Кухня вкусная, цены очень даже приемлемые! Интерьер и фоновая музыка очень располагает к отдыху и расслаблению от суеты городских будней!
Спасибо официантам за радушный приём и быстрые заказы!
January 25
Уютный ресторанчик, удачно расположен. Запоминающиеся зонтики над входом. Меню не очень разнообразное, но хинкали и хачапури отличные, вкусный кофе и очень вкусные десерты. Цены очень демократичные
January 6
Были в ресторане вчетвером 6 января. Понравилась атмосфера, интерьер, но не более. Меню очень маленькое, выбрать не из чего, салатов всего два вида, зато десертов куча, хотя по моему мнению их должно быть меньше. Горячих блюд нет, а хотелось попробовать какое-нибудь особенное грузинское блюдо помимо хинкалей. Они, кстати, довольно посредственные. Единственное, неплохой хачапури по аджарски, но его довольно сложно испортить. В общем, один раз можно сходить, но если хочется действительно проникнуться атмосферой Грузии и попробовать вкусные хинкали, то лучше выбрать другое заведение.
1
November 24, 2024
Довольно интересное место. Забрели сюда случайно и оказались в Тбилиси. Такой внутренний дворик вдали от центральных улиц. Интерьер составленный из столов накрытых незатейливой скатертью, стулья которые когда-то были у бабушки в деревне и, основной акцент - огромный старинный буфет. Неимоверный и родной дух. Приборы тоже из семидесятых, а может и ранее. И вот, когда уже насытился этим духом уютной Грузии тебе приносят хинкали… и всё. Свет выключился. Очень вкусно. Рулетики из баклажанов и грецких орехов. Бомба!!! Обязательно сюда вернусь
1
March 4
Сначала все понравилось, интерьер в грузинском стиле, обстановка, тихо , спокойно и уютно! Приветливый персонал, но потом что то пошло не так, очень долго пришлось ждать, потом напутали в заказе, правда принесли свои извинения, но зайти вновь уже не захочется. Хотя по еде было не плохо.
September 14, 2024
недавно посетила это уютное и антуражное заведение
из плюсов:
хороший интерьер, приятное обслуживание
минусы:
грязь в зале, потрепанное и очень маленькое меню
в меню вы не увидите блюд грузинской кухни, которые на слуху, возможно, это выбор повара, да, есть хинкали и хачапури, но остальное это не особо популярные блюда
само по себе заведение маленькое, не больше 10 столов, мы бронировали столики где-то за час, места нашлись даже для 6 гостей, в будние дни не так много было гостей
сходить один раз можно, но второй раз я бы не вернулась, я не отговариваю, посетите, может у вас совсем другое впечатление сложится
и да, на кировке совсем другое заведение, как будто не одна сеть
1
June 3, 2024
Очень колоритное место, прям грузинский дворик. Есть что рассмотреть и вспомнить кое-что из детства: чайные сервизы)) Выбор хинкали чудесный. Вкусные! А вот с винами беда(( Сухого игристого вина нет. Домашнее вино на любителя: приторно сладкое. Чача хорошая, но ценник бодрый)) Чаи вкусные! Вообще кухня вкусная в этом заведении. Вечером посидеть семьей или вдвоем очень даже подойдет. Но не для большой компании! Нас было 10 человек, горячее ждали больше часа! Хотя стол был заказан заранее. И даже к указанному времени посещения холодные закуски не все были еще поданы, хотя закатывались заранее. Ранее были здесь неоднократно семьей, было обслуживание лучше. Крайний раз было хуже. Но, если вы готовы подождать столько, то вы дождетесь вкусных горячих блюд!
November 4, 2024
Не плохо, Не могу сказать, что очень вкусно, но для дружеского ужина подойдёт. Хинкали на 4, а хачапури на отлично! Странное расположение туалета прямо в зале, рядом с чужими столами. Обслуживание запаздывает. Пятница вечер - десерты не все в наличие. На человека с вином вышло 1250. Так что соотношение цена - качество приемлимое.
February 4
16 февраля 2022 года оставлял пять звёзд и отзыв такого содержания:
"Отличные хинкали. И мне вкуснее, чем здесь пока не попадались, и друзья - знатоки грузинской кухни утверждают, что не хуже чем в Грузии. Отличное вино. Приятно удивил кофе по-батумски. Оказался не просто вкусным а тоже отличным. 👍🏻"
С тех пор, к сожалению, многое изменилось.
К официантам претензий нет - работают на "отлично". А вот качество блюд, увы сильно изменилось в худшую сторону.
Изменения эти начал замечать примерно полгода назад. Сначала - в доставке, потом - и в самом ресторане. Самое большое разочарование было, когда заглянули сюда на зимних каникулах.
Заказали пхали, хачапури, хинкали с говядиной, хинкали с бараниной, кофе по-батумски. И если три года назад всё это было выше всяких похвал, то сейчас - увы. Пхали - средние. Хачапури - съедобные, но абсолютно невкусные. Хинкали по форме - "размякшее нечто" (впрочем, с формой хинкали - последнее время проблема у большинства челябинских ресторанов). Хинкали с говядиной - по вкусу средне. Хинкали с бараниной, которых заказали много, так как они всегда были самыми вкусными из ассортимента, по вкусу оказались "специфические" - жутко острые, и прямо скажем, подозрительные. На следующий день самочувствие у всех, кто заказывал хинакали с бараниной, увы, оставляло желать лучшего.
Кофе по-батумски, который раньше был невероятно вкусным, стал "ниже среднего".
Официант обещала передать руководству наше недоумение и огорчение по поводу резкого снижения вкусовых качеств некогда любимых блюд, за что ей отдельное спасибо.
Грустно видеть, когда одно из любимых ранее мест скатывается на позиции "возможно зайду, но не скоро и то вряд ли".
Возможно, просто я несколько раз подряд неудачно попадал не на ту смену поворов или не на ту партию поставок продуктов, но желание заходить сюда, увы, пропало надолго.
1
April 1
Был там 29.03.25 на свой день рождения, очень вкусно цены средние, нету скидка имениннику на ДР сказали отменили,ну ЕСТЬ комплимент в виде десерта, очень вкусные хинкали Отрыв бошки,вообще рекомендую это место и обязательно ещё посетим, на будущее есть предложение сделайте скидку имениннику как раньше было бы 10 из 10)))
February 14, 2024
Вкусные хинкали, почти самые вкусные в городе, за умеренную цену, сытные и классные. Вино можно взять домашнее (но оно будет скорее сладким). Хачапури двух видов - аджарские и имеретинские, но этого поразительно хватает, чтобы определиться. Яркие грузинские позиции в меню - приятно и разнообразно, за несколько визитов можно перепробовать все и выбрать, что нравится. Дико вкусный десерт: "Груша, томленая в Саперави, с козинаком из грецкого ореха", не всегда бывает, но обязательно спрашивайте и заказывайте. Атмосфера очень теплая и домашняя, позволяет расслабиться в течение дня или посидеть вместе вечерком. В обеденные часы обычно тоже есть место, можно заходить, но бизнес-ланча тут нет, имейте в виду.
5
June 21, 2024
Просто отлично! Атмосферно! Как-будто зашла в ресторанчик на узкой улочке старого Тбилиси. Интерьер располагающий, как-будто из теплого и родного прошлого. Шеф-повару - отдельный респект!!! Все очень вкусно и достойно. И вишенкой на торте стал кофе по-батумски - ароматный, вкусный. Никогда, к сожалению, не была в Батуми, но почти уверенна, что кофе там именно такой!
December 5, 2024
5 декабря посещали данное заведение. Все очень понравилось. Девочки официанты хорошо обслужили и оставили хорошее впечатление 🔥
Самый вкусный хачапури в городе!
Рекомендую, посетим ещё обязательно
December 10, 2024
Приятное место с очень вкусными хинкали. Классические хинкали и хинкали с сыром достойны внимания любителей этого продукта. А если еще под домашнее винишко!!!!
На мой взгляд не плохо было бы как альтернативные сделать с креветками 😊
November 2, 2024
Заказывали недавно в этом заведении. Обычно всегда заказываем роллы, но тут решили попробовать заказать из хинкальной. Это было большой ошибкой. Начнём с того, что у нас по дороге где-то потерялся суп: его просто не привезли. Сами хинкали приехали в пластиковых дешманских контейнерах, не знаю, как они вообще выдержали температуру горячих хинкалей и не поплавились. Заказали все виды хинкалей по 1 порции, чурчхелу, 2 соуса, какую-то смесь из свёклы и шпината и рулетики из баклажанов. Половину блюд выкинули: невозможно было есть - не вкусно! Приборы, салфетки - никто ничего нам не положил, сервис нулевой. А теперь самое интересное. Уже целый день прошёл с того момента, как мы кушали из этого заведения. И у нас с мужем целые сутки болят животы и несварение. А самое интересное, что отдали мы за это 2500 рублей. А еды там чисто на 1 раз покушать двум людям. Для сравнения: когда мы заказываем доставку роллов на 2500 рублей, нам хватает роллов на 3 приёма пищи на двоих. Хотя деньги те же самые. Но там ещё и кладут в подарок приборы, салфетки. И блюда довозят все, а не так, что часть теряется. В общем, впечатление у меня ужаснейшее. Никому бы не посоветовала тут кушать.
1
1
October 19, 2024
Очень вкусные хинкали советую всём😉быстрое обслуживание. Цена отличная. Официанту с красивым именем Злата огромное спасибо😉 за вежливое и очень быстрое облуживание👍
July 16, 2024
На улице было тепло и влажно, внутри ресторана было душновато, поэтому сели на улице, хорошо, что была такая возможность. Столик бронировали заранее, но места были. Очень вкусный хачапури по-аджарски, тесто, сыр - отлично. Взяли салаты, показался недосоленым, порции не большие, но если брать еще и тесто, то вполне хватает. Вино домашнее полусладкое, очень даже ничего. Спасибо официанту, все было быстро и качественно. Советую.
Выбрали этот ресторан за необычный вид внутри - как домашний ресторан, с развешанным бельем под потолком в зале и туалете.
December 2, 2023
Отличное место. Вкусно нереально!!! Замечательная грузинская кухня: хинкали и хачапури ( наш ответ итальянской пицце)))), обалденные домашние вина и настойки. Очень аутентичный интересный интерьер (взгляните, пожалуйста на потолок- там сушится белье)))). Вежливый и внимательный персонал: особенно нравится нынче, когда заходишь просто покушать, тебе находят место, несмотря на забронированные на вечер столики, с учетом что ты просто кушаешь и уходишь. Очень ценное качество заведений. В "Хинкали и вино" всё просто на отлично. Обязательно придем еще.
3
December 24, 2024
22 декабря отмечали годовщину свадьбы 60 лет, кухня и обслуживание отличное, но хотелось бы как то к таким мероприятиям относиться более тепло, хотелось бы получить скидку, нам было бы очень приятно, но её не было, выбрали именно Ваше заведение
February 14
Ни раз посещали данное заведение, всё было вкусно и красиво. Но решили заказать доставку и были ужасно разочарованы. Хинкали все смяты в кучу, слиплись между собой, начинка тоже ужасная, всё в хрящах. Даже хачапури испортили, бортиков нет совсем, они должны быть пышные , соответственно из-за большого диаметра весь сыр расплылся и толщина была пару мм, макнуть в это невозможно! И ведь повара это видели и со спокойной душой положили в заказ! И концы у хинкаль были просто огромными, при заказе в самом заведении такого не было.Вечер был испорчен
November 20, 2024
Уютное, домашнее и тёплое место для встреч с родными, друзьями. Для приятных вечеров в семейной атмосфере. Хорошее меню и вкусная еда
December 30, 2024
Необычный интерьер, как в ретро- квартире! Милые кружки и посуда! Заказали хинкали с говядиной, по аджарски, медовик, кофе в турке и коньяк 5 звезд. Чек вышел на 2890, принесли все быстро!
May 11, 2024
Очень атмосферное место. Интересный и красивый интерьер. Заказывали с подругой хинкали и хачапури по-аджарски, остались очень довольны. Готовят вкусно. Официанты не назойливы, свою работу выполняют качественно, в выборе блюд помогают с удовольствием и знанием меню. Рекомендую к посещению
3
November 6, 2024
Очень хорошо провели время в кафе. Вкусная еда, приятное вино. Тархун и лимонад освежают. Негромко играет музыка. Интересный интерьер.
1
November 15, 2024
Пишу постфактум, посетили данное заведение около 1,5-2ч назад.
Сразу по пунктам:
1. Максимально непонятно почему, бронируя столик за сутки, мы оказались смотрящими на окно, даже толком не увидев интерьер. Хотя парочку мимо проходящую посадили за небольшой уютный столик, с которого хотя бы что-то видно.
2. Еда - нет баланса вкуса, всё либо приторно насыщенное, либо безвкусное. Брали с молодым человеком долму, фаршированные баклажаны и салат, что-то типо летнего с луком. По приезде домой нам обоим скрутило животы и появилась тошнота, причём мы не пробовали друг у друга еду, только лимонады были общими. Вы, извините, чем кормите людей? По комментарию ранее узнала, что у вас это происходит не впервые, из этого делаю вывод, что это у вас норма.
3. Интерьер. Задумка прикольная, реализация на 4/10. Мало это похоже на Грузию, только тряпки на веревках и национальная одежда на входе дают понимание, что это про Грузию.
По итогу вышли с набитыми животами невкусной еды. Посещение максимум на 1 раз.
Прикреплю фото интерьера, еды.
1
July 23, 2024
Очень достойное место для вкусного обеда и душевной встречи и разговора! Мнимая простота интерьера создаёт доверительную атмосферу для встреч. Всё вкусно, но долма летом и осенью достойна отдельной похвалы.
2
January 23, 2024
Вкусно, недорого, вежливый персонал, уютный декор, колоритное место. Хинкали со шпинатом не понравились, остальные вкусные. Хачапури по-аджарски настолько большие, что можно заказать одну на троих и очень вкусные. Мидии в соусе бомбические. Далму я не поняла, мне не понравилось такое блюдо. Короче, всем советую.
3
February 5
Отличное место, очень уютно, полностью домашняя атмосфера, вежливый и заботливый персонал.
1
November 29, 2024
Отличное заведение с приемлемыми ценами, отдельно подчеркну антураж, приятно находится, говорю как постоянный посетитель
November 28, 2024
Очень уютное заведение,еда просто великолепна,я сама с Абхазии ,но Грузинские блюда обожаю ,приедем обязательно ещё☺️
1
October 22, 2023
Персонал приветливый, не навязчивый. Антураж заведения изумительный, аутентичный. Меню скромное. Хачапури по Аджарски выше всяких похвал ( пожалуй самый вкусный из того что я ела в России и в Грузии). В хинкали с сыром... мало сыра. Хинкали с вишней божественны!!! Чай с имбирем и облепихой бесподобно! Газировка собственного производства также вкусная!!! Звезду сняла за минимум сыра в хинкали.
2
February 28, 2024
Заказывали хинкали с говядиной, хачапури и вино домашнее. Все вкусное, все понравилось. Приятная атмосфера, напоминает быт 80-х годов. Так же играет приятная музыка. Ну цены примерно как везде в таких заведениях +- по некоторым позициям, где-то подешевле, где-то подороже. В общем место приятное и все что мы пробовал было довольно вкусным.
2
February 17, 2024
Очень уютно и атмосферно, меню совсем не большое, но все что заказывали было очень вкусно и сытно, приятно порадовали цены, вино домашнее и домашний сыр. А еще при входе вас встретит очаровательная аллея разнообразных зонтиков.
3
July 22, 2024
Люблю это место, приветливый персонал, тематическая обстановка, грузинские задушевные песни и вкусная еда, всем рекомендую 👍 обязательно придем с семьей или друзьями еще)))
August 22, 2024
Очень аутентичное место, хачапури понравились и по аджарски и по имеретински, вкусные, не было в наличии долив и десерта из груши, за это минус балл. Обслуживание быстрое. Советую к посещению 👍😘
February 27, 2024
Очень атмосферное место! Уютно,много всего рассмотреть) скатерти,атрибуты,белье развешали,будто в гостях в Грузии )) очень вкусный хачапури и хинкали
Вино домашнее сухое тоже понравилось
Цена средняя!!!!
Столик лучше бронировать заранее,мест мало
2
November 15, 2024
2 балла только из за антуража (так бы поставил 1). Еда пресная, напитки и десерты черезчур сладкие. Меню грязное и порваное. Спустя 2 часа после ужина в ресторане, у нас с девушкой очень сильно заболели животы с приступами рвоты. Больше сюда однозначно не вернемся.
1
March 16, 2024
Были первый раз, интересный интерьер, сидели рассматривали, меню не большое, но все вкусно. Заказали хачапури, хинкалии, суп, все очень очень вкусно, спасибо большое. Теперь это самое любимое место. Заказ принесли очень быстро. Посоветовали соусы к хинкалиям, очень вкусные. Вино не попробывала, в след раз))))
October 19, 2024
Отвратительные хинкали. Тесто как на пельмени, для хинкалкй оно не подходит- оно мягкое и легко рвётся. Сока внутри очень мало. Фарш отвратительный, как будто замешали в фарш бульонный кубик, соленый химозный вкус. Фарш сам очень плотный, как будто был заморожен до варки. Порция долмы большая, но фарша в ней очень мало- примерно 70% это виноградные листья.
March 5
Мы посетили ресторан Хинкали по Труда, в феврале 2025г.
Заказали бизнес ланч. К сожалению еда была невкусной. суп бульон. куриный пустой без ничего, холодный, плавала пол яйца в тарелке.
Салат из листьев салата.
Второе блюдо очень сухой рис без подлива.
Мы ушли голодные, высказали претензию менеджеру.
В 14 часов бизнес ланч выбора нет совсем.
1
April 27, 2024
Очень уютное местечко. Атмосферненько! Чувствуется - хозяева с душой подошли к оформлению.👍 Пробовали хинкали со шпинатом, каракури и мтилури с разными соусами. Все были вкусными. На мой вкус с бараниной - получились лучше остальных.🙂 Официант очень вежливая, приятная!
February 9
К сожалению, половины блюд из меню нет в наличии. В меню всего два салата и ни одного нет🤣, даже обычного из помидоров с огурцами из меню, можно же сбегать в магазине купить овощи ! Из горячих блюд тоже не всё было. Больше не придём.
August 5, 2024
Вполне четкое заведение, тут был очень крутой работник Мишель, мы с ним закентились, в тот вечер мы взорвали 42 хинкали на 6 человек, это было супер четко, но как по мне уровень скатился и вкус уже не тот. Я верю в вас ахишки, вы подтянете свои навыки и мы будем залетать сюда на брек фасты, а то и ланчи.
January 9, 2024
Очень вкусные блюда, красивый интерьер в общем уютная атмосфера с тематической музыкой. Лучшие хинкали, вкусные напитки. Идеально для свиданий и встреч. Хорошая замена ланчам в любое время дня!
Советую)
1
April 3, 2024
Отличная кухня, прекрасная атмосфера.
Очень хороши рулетики с баклажаном и хинкали с сыром сулугуни.
* одно замечание - было бы на 100% идеально, если бы грузинская музыка не переключалась время от времени на группу мираж.
October 27, 2024
Очень атмосферное место! Несколько дней назад приводила сюда друзей из Москвы и Республики Коми. Они до сих пор в восторге!
2
July 31, 2024
Приятный интерьер а стиле грузинских улочек. Вкуснейшие хинкали: всё дело в идеальном сочетании специй. Вкусное вино которое не купишь в магазинах
October 16, 2023
Отличное кафе Хинкали и вино расположенное на проспекте Ленина 74 города Челябинска, рядом с моим родным Южно-Уральским государственным университетом. Прекрасная грузинская кухня , уютная атмосфера и интерьеры.
December 17, 2024
Мне как ребёнку которому в кафе нужна только картошка фри наггетсы и кетчуп мне не понравилось маме с сестрой понравилось и интерьер классный
July 28, 2024
Отличное, душевное место. Замечательная атмосфера. Внимательный персонал. Очень вкусная еда. Были компанией 6 человек. Приготовления заказа слишком долго ждать не пришлось. Всё в разумных пределах. Порции отличного размера. Уютно. Посетителей много, поэтому нужно бронировать места. Однако, хочу отметить, рассадка такая, что гости не мешают друг другу. Спасибо за отлично проведённое время 🌹