Historical cheese factory
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
127 reviews
August 7
07.08.2024 посетили музей и сыроварню с экскурсией очень интересной и познавательной. Персонал доброжелательный и радушный. В ресторане ели сырный суп с багетом и моцареллой это - шедевр!!! Очень понравилось это замечательное место. Впечатление самое наилучшее, рекомендую к посещению!
July 22
Я о гостинице. Всё оформлено оригинально, в стиле "кантри". Удачно подобрана антикварная мебель, старое немецкое пианино. В баре предлагаются разнообразные сыры - есть и соответствующее блюдо в меню ресторана - сырная тарелка (с мёдом и цукатами на разделочной доске - это просто прелесть. В номере чисто.
1
June 3
Атмосферно, интересно, вкусно.
Особенно сырный суп с копченой колбасой😋
Жаль, что рядом нет других интересных мест, потому что суп хочется повторить, а ехать только из-за еды не прикалывает🤪
August 29
Отличное место, всем рекомендую. Вкусная кухня, хороший музей, сырные супы лучшие, что я пробовал. Рекомендую с колбасками и с лососем. Отвал башни))
April 10
Классная интерактивная экскурсия, очень познавательно и интересно. А в ресторане можно попробовать вкусные блюда. При посещении Костромы обязательно посетите это место!
April 29
Это просто божественное место, настолько любезный искренний персонал, очень вкусный сыр собственного приготовления, радушный прием, получил эстетическое и гастрономическое удовольствие. Благодарю вас
January 2
Шикарный музей, очень много предметов старины, экскурсовод очень подробно и интересно рассказывал историю. Очень подробный рассказ про современнную сыроварню. Рекомендую посетить сыроварню.
1
1
September 20
Уютно. Вкусно. Сочетание сетевых стандартов, индивидуальности и домашнего уюта. Всё супер!
February 6
Вроде и неплохо все, но как-то недодумано)) позиционируется как историческая сыроварня, но не увидели ни истории особо, ни тем более сыроварни. История представлена собранием разнообразных коровьих колокольчиков на шею (и это было обыграно в ходе экскурсии) и прекрасным собранием медной посуды. предположительно использовавшейся когда-то для производства сыра. Посуда классная, но вот она совершенно не прозвучала. С историей на этом все. Сыроварня... Обычно когда едешь на действующую сыроварню, то ожидается присутствие там некого сыровара, который не просто рассказывает, что это вот такой-то прибор, а показывает, как он этим прибором делает то-то и то-то и что в результате получается. Т.е. должно быть некое действо)) а вот действа-то и не было! было небольшое безлюдное помещение за стеклом, в котором стояли и лежали, бездействуя, различные устройства, и был рассказ про эти устройства,
и не более того. Опять же на действующей, как нас пытались уверить, сыроварне хотелось бы дегустации производимого сыра, а не то что, вон там в лавке вы можете купить нашу продукцию. Иными словами, тема не раскрыта)) Находится это место на подъезде к Костроме, если все равно мимо проезжаете, можно и заехать по дороге, но вот чтобы ехать сюда специально - пожалуй, все-таки не стоит.
3
April 24
Отличное место как для любителей сыра так и просто им интересующиеся.
Все чисто ухожено, отличная парковка, вежливый и приветливый персонал.
January 6
В Костроме все битком , а здесь тишина и покой . Экскурсия получилась индивидуальной. Очень уютный отель , экскурсия прекрасная , много вкусного сыра . Спасибо !!!
1
June 25
Второй раз в данном заведении, добрый и отзывчивый персонал, чистые номера, приятная обстановка
April 23
Очень интересный музей в сыроварне. Много разных ёмкостей из меди, коровьих колокольчиков. Если хотите, чтобы Вам провели экскурсию, то лучше предварительно позвонить и договориться на дату и время.
April 5
Интересный музей и очень вкусный сыр. В музее можно поучаствовать в импровизации слроварения, подержать и ознакомиться с различными инструментами сыроваров
September 4
Интересное и вкусное место. Порции большие, вкус насыщенный, есть интересные блюда
1
August 4, 2023
Персонал очень вежливый, приятный, нас встретили у входа иипроводили к столу.
Заказывали сырную тарелку, всё сыры очень вкусные.
Цены хорошие, это не просто придорожная забегаловка, а целый ресторан, хорошая гостиница, и в целом приятное заведение.
Рекомендую к посещению, обязательно попробуйте трюфельный сыр, очень вкусный!
Единственное - очень жаль, что не удалось попробовать сырный кофе ;(
Надеюсь, получится в следующий раз!
1
August 20, 2023
Красиво и необычно, зал оформлен великолепно, коллекции коровьих колокольчиков, чайников, и так далее.. загляните, не пожалеете, плюсом к этому очень и очень вкусно!
July 11, 2023
Очень интересный музей, представлены экспонаты, которым сотни лет. Рассказывают процесс изготовления сыра. Экскурсовод знает свое дело. Отвечает на любые вопросы. Многие экспонаты можно пощупать) а также сделать необычные фотографии. Парковка большая, расположен музей прямо на трассе в ТК Вокзал Кострома сырная. При музее есть магазин сыров.
January 5
Очень понравилось. Проезжали проездом. Ночевали в гостинице. Заходили в музей сыра, ужинали в кафе. Очень вкусно, интересный выбор.
June 4
Хорошее место, уникальный сыр, хорошая кухня. Отель дороговат только
1
1
September 1, 2023
Очень интересный музей,экскурсовод интересно рассказывает и даёт позвенеть колокольчиками,в дудки подудеть,интересные истории про сыроварни и дали попробовать сыр собственного производства.
1
January 6
Отдахнули отлично ,покушили вкусно ,приобрели сыры их производства,также посетили музей и производство сыра .
January 6, 2023
Вкусно, необычно, дорого. Одно блюдо и напиток (не алкоголь) примерно 1000. Приеду ли ещё? Да. Замечательная сырная тарелка. Порции хорошего объема и очень сытные. Внутри есть магазин с сырами разной выдержки. Любителям сыра однозначно рекомендую
1
May 4, 2022
Очень уютно и комфортно. В номере ванна, туалет, телефон, кондиционер, телевизор и Wi-Fi.
Оплатить можно картой.
Вкусный завтрак включён. Вместительная парковка, детская площадка, интересный необычный интерьер во всех помещениях. Все сделано со вкусом и без аляпистости.
До центра Костромы 15-20 минут на машине.
2
December 29, 2021
Нам очень понравился отель. Везде все украшено коровками. Очень интересно названы номера. Количество выдаваемых полотенец приятно удивило. Выдают как банное, так и маленькое полотенце и полотенце для ног. На следующий день, без просьбы, нам поменяли полотенца. Стандартный набор шампунь, гель для душам мыло тоже в номере есть. Семейный номер на третьем этаже очень тёплый, много света. Но больше всего удивил завтрак, который включён в стоимость проживания. Завтрак состоит из: 1 йогурт, тарелка каши, по 1 кусочку сыра( очень вкусного) и ветчины, масло, джем порционные и яичница из двух яиц и одной сосиски с тертым сыром. Конечно чашка чая или эспрессо. Ужинали мы в отеле, каждый заказывал на что душа легла. У всех были большие и вкусные блюда.
3
September 2
Хороший ресторан тематический. Еда норм. Доступно.
May 7, 2023
Если любите сыры, вам сюда. Здесь вы найдете сыр на самый изысканный вкус, сыр для завтрака, обедам ужин. Сыр как наслаждение и сыр как еда. Всегда останавливаюсь, когда еду мимо, хотя и не очень удобный подъезд
August 10, 2021
Отличное место и для завтрака (континентальный шведский стол по 350р), и для ночлега! Прямо на пути из Ярославля в Кострому, до Костромы еще 10 мин ехать. Все очень понравилось: и персонал, и обслуживание, и чистота в номерах, коридорах и везде, и оформление гостиницы в целом, и шикарный добротный завтрак (до 11 утра)! Были 31/07-01/08 вчетвером, 2 взрослых + 2 детей, номер был с большой широкой кроватью + двухэтажная кровать, окно всю ночь было открыто, шум дороги вообще не мешал (чего боялись сначала, мелкая думали не заснет), соседей ни разу не слышали. Во дворе 3-4 "коровы" в полный размер + небольшая детская площадка, в обеденном зале куча всякой древнекухонной утвари, уголок с "печью" и дровами -- детям было где погулять и что посмотреть / потрогать. Можно купить костромские сувениры и разные сыры (цены обычные, как и в городе).
На 2-м этаже есть хостел, по-моему по 500 руб койкоместо (6-местные номера, в номере 3 2-хэтажные кровати) -- очень бюджетно и очень качественно!
Один только минус: матрацы уж очень мягкие - не удобно было спать (или мы привыкли на домашних жестких, может поэтому).
4
1
August 10, 2023
Вообще как по мне, больше пафоса, чем на самом деле это того стоит. Предлагаемый к приобретению сыр, дороже чем в магазинах города Ярославль. Да и музей, не так чтоб очень. Мне лично музей сыра в самой Костроме больше понравился. Да интересно поставлены муляжи коров и само здание выглядит интересно, но на этом все самое интересное и закончилось.
October 23, 2023
Музей и сама сыроварня очень хорошая экскурсия. Ставлю 10 баллов. Спасибо отдельно экскурсоводу .
1
April 6
Рекомендую к посещению, чистые и приятные номера, атмосферное место
September 21
Красиво и можно узнать много нового о сыроварении.
May 15, 2023
Персонал вежливый, интерьеры своеобразные, рядом с федеральной, кафе и кухня достойные, парковка вместительная.
1
June 1, 2023
Гостиница, ресторан, настоящая сыроварня, тематический мини-музей плюс приветливые и гостеприимные сотрудники.
Все супер!
При посещении Костромы одно из мест которые надо посетить обязательно!
June 19
Отличная сыроварня , сыр просто бомба
July 31
Замечательная кухня, очень вкусно
1
1
August 18, 2022
Останавливались в отеле два раза. Всё очень понравилось. Отзывчивый персонал, чистые, уютные номера, белоснежное бельё. Вкусный, сытный завтрак.
1
August 24, 2023
Интересное место. Заехали по пути. Цены немного выше чем в самой Костроме. Зато ассортимент всего интересный
August 11, 2021
Были проездом, очень красиво оформлено, необычно, быстро обслужили, очень вкусно накормили, очень. Супруг до глубины души был удивлён отношением поваров к клиентам: заказал рыбку, она полностью была очищена, ни косточки, ни кожуры, и очень вкусно приготовлена, в отделе сувениров набрали на память подарков!!! Рады были, что дорога сюда привела!
3
June 29, 2022
Отличное кафе- я бы даже сказал уровень ресторана 3-4 звезды. Хорошая подача. Много интересных блюд. Можно купить сыр с собой- большой выбор. Можно купить медовуху местную. Ценник выше среднего.
April 16, 2023
Всё супер, мимо не проезжаю, кафе огонь, номера очень чистые, раз пять там был и ещё буду, советую всем отдохнуть там!!!!!!
1
May 13
Уютная, оригинальная гостиница!
Колорит, вкусный сыр, уютные чистые номера, хороший завтрак.
September 8, 2022
Очень отличное место, всем рекомендую. Сыры, музей, персонал, меню просто супер. Так же хорошие комнаты для отдыха и ночлега. Всё очень понравилось.
November 20, 2023
Коллекция медной посуды, восхищает. Однозначно рекомендую всем посетить.
1
June 11, 2021
Добрый день. Был проездом и остановился в этом дорожном отеле. Супер! Молодцы! Все понравилось! Быт, как быт, все просто и со вкусом. Территория располагает к шашлыка и отдыху. В следующий раз обязательно заеду в это место. Мне очень понравилось. Хочу добавить , что нужен обязательно QR cod по которому можно получить информацию о местонахождении и доехать до этого места по навигатору.
4
October 20
Понравилось, интересная экскурсия
June 14, 2023
Интересное место) заехали по пути, не пожалели) есть что прикупить с собой) посетили не большой музей)
2
June 16
Завтрак испортился, раньше кормили лучше
August 27, 2021
Потрясающее место, видно, хозяйскую руку в каждой детали!
Чисто, доступно, ненавязчиво, без сюрпризов! Сильно контрастирует с обычным отечественным сервисом.
Редко оставляю отзывы, но здесь посчитал себя обязанным. А ведь просто заехал в душе помыться.
3
July 17, 2022
Обстановка и обслуживание классно, но цена на сыры намного выше, чем в магазине. Костромские сыры брали в городе в 2 раза дешевле, чем те же самые в сыроварне