Вкусно, быстро, обслуживание отличное и ненавязчивое. Ценник обычный стейковый - антигуманный, но что делать)) вина в карте немного, но к стейку вполне себе найдется .
Визитом остались крайне довольны! Очень вкусное мясо и овощи гриль, абсолютно ник аких нареканий, все идеально!
Обслуживание замечательное. С огромной радостью вернемся еще!
Очень уютный ресторан с разнообразным меню! Особенно нам понравились стейки и салатики! Бармен Петр всегда найдет чем удивить уставших от работы и стрессов посетителей!
Hitch всегда был в списке моих любимых мест, и оказываясь на московском я старался его посетить. Здесь отмечали мою свадьбу и ряд юбилеев. Но время не щадит никого и последние несколько посещений в 2024 вынудили окончательно поставить крест на некогда прекрасном заведении. Предпоследний раз особенно расстроили стейки -- это ведь главная тема этого заведения -- постные и неинтересные кусочки за весьма приличный ценник. В наше последнее посещение ни одно блюдо не вызвало особых эмоций -- это уровень кухни любого приличного бара в СПб. Испортилось и обслуживание -- мы реально ждали 20 минут, пока к нам подойдет официант принять заказ, при половине свободных столиков. Прощай, "хищник" :(
Ходила в этот ресторан, очень понравилась кухня, было очень вкусно
Так же хочу добавить про обслуживающий персонал , все на высшем уровне , все приветливые и улыбчивые!)
Посетили ресторан Хитч в надежде насладиться вкусной едой, но остались крайне разочарованы. Заказали стейк, который пришел не только с кровью, но и с неприятным запахом. Официантка, казалось, не обращала на нас внимания, а когда мы пытались привлечь её, она просто отмахнулась. Атмосфера была испорчена шумом от кухни и недовольными посетителями вокруг. Не рекомендую это место — оно полностью не оправдало своих ожиданий.
Была в первый раз и осталась в диком восторге, после поехала в Дагестан и там ела стейки, по приеду пошла еще раз сюда и была жуткое разочарование. Заказывали во второй раз лопатку, до этого ела лопатку еще в Калининграде (там дичь была), вкус огорчил. Что понравилось — десерт.
Вывод: хороший ресторан, но после того, как поешь настоящие продукты, не стоит сразу приходить.
В целом советую.
ПС. Фото стейков, лопатки и чизкейка прикладываю.
Если стейк, то сюда. Вкусно, свежо, ничего лишнего не жирно, нежнейшие сиейки. Га мой взгляд лучшие гле либо я ел. Тёплый салат с говядиной восхитителен. Чаи отменные. Персонал отличный. Очень понравилось. Заведение топ уровня.
Ожидал чего-то особенного после прочтения отзывов в интернете. По факту - обычный качественный ресторан. Официант достался из старой гвардии - дедушка, который не очень хорошо слышал, и приходилось кричать. Заказали с женой стейки фланк. Из-за них 4 звезды. Мясо приятное, но как будто без вкуса. Спас только соус.
В общем, разок сходили, приятно провели время. В другой раз будем искать другой ресторан :)
Вкусно, быстро, чётко. Я обычно только на завтраках и обедах, ну и когда быстрый перекус по пути.
Подача практически моментальная, цены адекватные качеству.
Обычно беру: тартар лосось, тартар говядина, креветки темпура, и ещё пару несколько закусок люблю.
Горячие блюда слишком большие порции, не съесть физически. Рыба так себе, сухая слишком на мой вкус.
Хорошее место. По-Петербургски выдержанное и сдержанное. Официант тихий и собранный. Щи в бизнес-ланче перекислены немного, но для меня это плюс. Суп был такой густой, что я не смогла доесть его. Мяса не пожалели, овощей тоже. Продукты, которые используют при готовке - качественные.
Итог. Дороговатое для обычного человека место, но цена оправдана полностью, качество блюд - хорошее.
1
Сергей Н.
Level 9 Local Expert
November 30, 2024
Атмосфера интересная, место расположено очень удобно. Интерьер не напрягающий и интересный. Музыка играла хорошая - не напрягала громкость - в общем все как надо. Стейки - божественные! Мы взяли несколько штук по пробовать и появились блюда-любимчики. Быстро готовят. Дорогой ресторан, каких то неадекватов там не видел. Отлично посидели - ещё вернёмся. Рекомендую сходить хотя бы раз - понять что такое настоящие стейки!
Неожиданно оказался здесь в обед. Щи суточные очень понравились, ребра тоже вкусные, но мало - заказали порцию на двоих, оказалось 4 ребра, зато делить на двоих удобно. и счет в обед слишком долго ждать пришлось (просто торопились уже)
Вкусно, но возвращаться не хочу!
Забронировала стол заранее. Приехав вовремя пришлось ждать, пока предыдущие гости освободят стол. Нам предложили взамен стол у самого входа - ну так себе замена 🥴
Стейки взяли прожарки медиум, какие-то закуски и к еде нареканий нет.
Но вот обслуживание никакое. Официант бокал вина нес столько, будто сам в Италию за ним съездил. Так же долго нам несли блюда, затем счет. Вот когда видишь, что в гостях не заинтересованы, то и возвращаться не хочется.
Кстати, до этого я, естественно, ознакомилась с отзывами других посетителей, поэтому даже была не удивлена такому отношению.
Больше пафоса, чем по сути, к сожалению. Очень приятный интерьер, небольшое меню (что однозначно плюс), но подобные блюда много где были вкуснее и по более низкой цене. Обслуживание на троечку, вероятно не очень повезло с официантом, пока обобщать не буду, хотя второй раз вряд ли пойду, на Московском большой выбор альтернативных мест.
Если Вы хищник и любите мясо, то 'Hitch' обязателен к посещению! Его, мясо, здесь приготовят эталонно! Дружелюбный персонал поможет сориентироваться в меню. Интерьер выдержан в распологающем стиле и атмосфера очень располагающая и к деловым встречам, и к дружеские обедам/ужинам.
Не получилось!
Если едете на машине в выходной день, то рекомендую до парковки ресторана свернуть во двор.
В воскресный вечер посадка была не полная, но обслуживание медленное. В течение вечера менялись официанты, как следствие путались блюда.
Фирменный бургер - булка, котлета, сыр и три огурца за 999 рублей - вызывает вопросики.
Заезжал сытый, перекусить немного и вечер с друзьями провести. Не тронуло. За стейками возвращаться не буду.
Всем доброго дня. Местечко интересное, такой высокий рейтинг, непонятно, почему. Брала тар-тар из говядины 29.12, на вид сразу не понравился, подача и вкус были абсолютно не соответствующие цене, это заведение явно тар-тар не умеет готовить. В этот же вечер после посещения данного заведения у меня заболел живот, и всю ночь пришлось просидеть около туалета. К посещению не рекомендую
Достаточно хорошее место, 5 разных блюд и все оказались довольно хорошими) мясо тут готовят соответственно тоже очень вкусно! Персонал вежлив. Интерьер приятный, есть на что посмотреть, атмосфера располагает к общению или к тому чтобы немного выпить в компании)
Парковка есть
Не хотела писать, но .,. Просто не могу промолчать . На минуточку, мясной ресторан , заказали стейк и миньон, еще щи, в которые почему -то полбанки томатной пасты кинули, ну такой привкус и консестенция, в столовке обычной вкуснее. Но я про мясо , миньон уносили 2 раза .., постоянно недоделан был , ок допустим.
Дальше больше… взяли стейк , там один жир , один жир , не стали даже есть. Официант спрашивает,:а что не так ?ну я говорю:так там один жир и прожилки, на что он невозмутимо:так это мясо, стейк он всегда такой …. Занавес….. какой блин такой , мы постоянно делаем мясо на гриле, живем загородом, такого отвратительно мяса надо еще постараться найти. Не стали скандалить, но в шоке от осведомленности официанта , говорим есть не будем ,берем 2 миньон, отдаем стейк. Думаю, но ресторан все-таки как-то себя позиционирует…… ан нет, в счете стейк оставили. Мрак. В ресторанах приличных в нашем городе, не то чтобы не включат в счет. Дадут десерт для снятия неприятного впечатления. Итого, ресторан упал до уровня дешевой забегааловки . Не советую!!!
Обслуживание на нуле. Зашли в обед, меню бизнес ланча нам не предложили, пришлось просить. Далее долго ждали официанта. Пустой зал, официанты стоят кучкой у барной стойки и что-то весело обсуждают, на нас никакой реакции!
Но это не самое страшное. Заказали Фирменные бургеры и вот здесь забился последний гвоздь в крышку гроба. Котлета слегка подваренная, да да, именно подваренная. То есть ее вытащили из морозилки и сразу на плиту, где она слегка подварилась. Вкус отвратительный! Булка обмазана видимо фирменным прогорклым маслом, соус из магазинного тюбика. Короче, сюда больше ни ногой.
Очень понравилось! Хорошее мясо и вино. Отличное обслуживание! Когда я звонила заказать столик, меня подкупило вежливое заинтересованное общение, спросили есть ли повод, будут ли дети с нами. Ужин удался, все сытые и довольные.
До 2023 года жила в этом районе и заходила в Hitch часто, потом - от случая к случаю. В сентябре 24 заехала на завтрак, осталась разочарована и едой, и напитком, и подачей. В ноябре 24 зашла поужинать, меня проводили за столик, но заказ никто не пришел принять. Подождала минут 10 и ушла в соседний ресторан. Ничего не поняла - если не хотели обслуживать, неужели не проще было сразу сказать, что нет свободных столов?!?
1
Show business's response
Елизавета Минтянова
Level 4 Local Expert
November 24, 2024
Очень крутой ресторан, продукты супер качественные, все всегда Мега вкусно. Официанты знают свое дело, всегда очень доброжелательны, коммуникабельны. Мясо здесь отменное, что ни возьми. Стейки на высшем уровне, лучше , чем во Франке. Миллион раз вернусь, и всем советую.
Прямо очень даже хорошее место отдохнуть или провести деловую встречу. Кухня на высшем уровне, блюда вроде простые, но в тоже время с изюменкой. Персонал доброжелательный и с чувс твом юмора. Особенно всем понравилась баранья лопатка. Указанно на компанию из 4 человек, но реально, с учётом всех закусок, хватит наесться и компании из 6 человек.
Ну, что сказать?! Мое любимейшее место, которое не меняется уже много лет. Когда бываю в Питере , по возможности захожу в этот чудесный уголок потрясающе вкусной еды и отличных напитков.
Здесь всегда встречают как старинного друга.
Душевное место способное всегда удивить чем-то новым. Спасибо ,что вы есть!!!
Внимание - тут официанты обманывают! Я работаю по соседству и иногда захожу сюда пообедать. Доверяю, чек никогда не проверяла. А сегодня обратила внимание на итоговую сумму в которое было включено блюдо, которое я не заказывала. В чек было добавлено блюдо греча с яйцом пашот, с вешенками и сыром пармезаном. При заказе бизнес ланча официант мне предложил к горячему добавить гарнир из гречи, я согласилась. В итоге в счет мне добавили 650 руб. за блюдо, которое я не ела. Официант, мужчина в возрасте с усами сказал «ну Вы же просили гречу, я принес, а в чек пробил да, другое блюдо и добавил что это на моей совести». Потом кинул на стол 650 рублей и сказал что в следующий раз не будет мне гречи. Прошу руководство разобраться с таким безобразием. За что же такое плохое отношение к людям, которые приносят деньги? Его мятые, кинутые на стол деньги, я не взяла, пусть это будет на его совести, но в этот ресторан больше не пойду и никому не рекомендую.
Хороший ресторан в хорошем месте. Я зашёл покушать по дороге в аэропорт. По нравилось всё: интерьер, еда, доброжелательный персонал. Всё было вкусно, быстро и ненавязчиво. Карту вин не смотрел, чтобы себя не расстраивать (был за рулём).
Спорное место. Очень важные сотрудники)))) Уха ужасна. За нее сняла звезды. Вкусный бульон и лук порей, остальное содержимое очень печально. Как будто мне свалили чьи-то объедки, по качеству и количеству, в тарелку и залили отдельно приготовленным наваристым бульоном. И это не авторская подача. Качество (еще раз) продуктов в данном супе оставляло желать лучшего. Была очень голодная. Съела на 70%. Салат тоже не стоит своих денег. Креветулек очень мало. Наверное, дам еще шанс этому месту, но буду брать только мясное. Раз уж это мясное место, когда еще раз поеду в этот район. Но специально сюда бы точно не пошла.
посетил данный ресторан 16.01
атмосфера в помещении 10 /10, вежливый персонал, чистота и порядок.
блюда заслуживают всех похвал, очень вкусные гарниры, соусы и просто потрясающей вкусности стейки 🤩
уважение и почет сотрудникам данного ресторана, так же особая благодарность поварам за потрясающе вкусные блюда 😊
Не понимаю, откуда такой высокий рейтинг у этого места. Второй раз здесь и оба р аза большие вопросы к обслуживанию. На входе не здороваются, не прощаются. Заняты своими беседами у стойки и не обращают внимания на клиентов. В этот раз вообще громко разговаривали между собой с матом. Вряд ли приду сюда еще раз.
Долго ходили вокруг да около, всегда посещали другие места.
Решили наконец зайти в Хитч и расстроились.
Стейк был не дожарен, попалась жилка.
В салате коул слоу слишком много майонеза.
Креветки в кляре... Посоедственные
Бургер Хитч, большая вкусная котлета, на этом все.
Мозговая кость, единственное что понравилось.
Рядом есть места и получше.
UPD: письмо на почте Ксении со 2 ноября, ответа от до сих пор нет... Сегодня 2 декабря.
Не смогли накормить беременную женщину мясом.
Попросила полную прожарку, медиум сейчас нельзя к сожалению, принесли медиум вел, унесли переделывать, официант сказал, что будут заново готовить, в итоге принесли тот же кусочек в виде пережаренной подошвы, разрезанной на куски и щедро присыпанной солью. Гарнир естественно остыл, а когда принесли мясо, гарнир унесли греть.
Приехала ради мяса, уходила в слезах.
Еда очень вкусная. Но ооочень дорого. Обслуживание плохое - официанты не рады вам, не приветливые, ждать долго их. Обстановка красивая. Больше приходить сюда не хочется.
Прекрасно покушали семьёй, всё очень вкусно. Быстрое обслуживание, приветливый персонал. Порции большие, учитывайте что можно переесть))) Мое гастрономическое открытие - греча с пармизаном!
В целом все понравилось , кухня подкачала ,но сильно впечатление не испортила
Отдельное спасибо официанту Игорю за хорошее обслуживание и впечатление о заведении!
Ооо, ну это лучшее место, где можно вкусно поужинать! Отличный ресторан, очень нравится! Еда - гастрономический оргазм! 😂Бесподобный рибай и тёплый салат с курицей и хрустящими баклажанами (как они их делают🤷♀️) в соусе терияки. А ещё попробовала свежевыжатый сок из граната - чудо какое-то!
Очень уютное место, летом на веранде вообще как дома на даче😄👍 мясоеды - это точно ваше место!!!!✊🥩🍷
хорошее место, блюда вкусные, особенно понравилась греча с опаленным лососем. Подача быстрая.
Официанты добрые и отзывчивые, отдельное спасибо за поздравление с днём рождения!
Но минус одна звезда за ужасную хостес, изначально нас не встретила, сидела в телефоне, даже не поздоровалась. Все-таки из-за хостес складывается первоначальное впечатление о ресторане
Это очень кайфовое место. Мы были не очень давно, прикатили без брони, вечером. Нас без вопросов посадили. Официант - профи. Заказ мгновенно был принят и в адекватное время принесен. Филе-миньон бесподобен, паштет шикарен, мариновнное яйцо заказали для смеха, но и это оказалась отличная закуска. Огонь место ).
Работа хостес ресторана отвратительная. Девушка вместо предложения разместиться на входе заявила, что в 17:30 я должна буду уйти, тк все столы забронированы. Про барную стойку даже не было предложений.
На вопрос, куда мне поверить длинное пальто,- указала рукой на короткую стойку-вешало в зале… Исправили положение дел официанты,- были приветливы.