Всё, что делается в пекарнях с тестом после 2000 года непонятно мне не связанно му с хлебом. Мучные изделия как бы раздутые, как будто воздух сьедаешь. Потом этот воздух раздувает живот. Стараюсь не покупать хлебобулочные изделия. Хотя очень вкусно пахнет около пекарни