Сулугуни полирует я, обжаривается во фритюре. Подается с брусничным соусом.
495 ₽200 g
Мясные деликатесы
На доску на пергаменте выкладывается:
Оливки, суджук из конины, два вида
вяленных колбасок - баранины с клюквой и
баранина с перцем, замеченная буженина. Украшается маринованным фенхелем и томатами кимчи.
Плюсы: кухня понравилась, подача супер, официанты и иже с ними работают на отлично. Красивый интерьер, но...
- лично для меня один большой и жирный минус, из-за которого я сюда больше не приду - это расстановка столов. Я не гуру ресторанного бизнеса, но придя в заведение хочется уютно посидеть и расслабиться, а не сидеть как в столовке. Хотелось бы уютных закуточков, хотя бы какое-то зонирование, а не столы расставленные в полуметре друг от друга. Хотя это моё личное восприятие, думаю, для многих это не имеет большого значения.
это одно из мест где очень тонко сочетается барная атмосфера и уединенное общение.это душевное место города.на втором этаже по выходным живая музыка и танцы,причём репертуар подоброн замечательно!
несколько слов о кухне:там работают люди любящие свое дело,повара готовят исключительно вкусно.прям очень!я была в восторге!
обслуживание тоже отличное!
работа барменов тоже на высоте!
из минусов стоит отметить лишь духоту на танцполе,очень жарко,это это из за количества людей наверное)
место однозначно рекомендую!
Ресторан супер! Вкусное местное пиво, отличное меню. Приятно посидеть на теплой веранде даже в холодные месяцы. Персонал хороший, всегда рядом. Удалось поучаствовать в акции, где при чеке от 10к дают крем для рук от Зелински. Также, там была очаровательная кошечка, которая радовала гостей своей нежностью. В общем, одно из топ мест Пятигорска!