Красивый интерьер, приятный персонал, поможет и подскажет, вкусная кухня и коктейли
3
O
Oleg Gorelikov
Level 4 Local Expert
November 6, 2023
Были вечером 4.11.2023 в этом месте. Ел говяжью грудку с картофелем. Ночью рвало знатно, плюс температура 38,5 весь день. Делайте выводы. Я больше сюда ни ногой.
Хорошее место, но музыка очень неподходящая. По вечерам много народа — шумно, и суетливая музыка как будто добавляет шума. Но еда отличная, интересная. Персонал приятный)
Цены чуть выше среднего, уютный дизайн интерьера и хорошее оборудование, лучшее поке в городе на мой вкус, из минусов, это часть персонала, которая очень надменно себя ведёт, что иногда обескураживает.
Странное заведение. С претензией на модную и отчасти высокую кухню но, к сожалению, не оправдавшее надежд. Не буду описывать вкусовые ощущения, так как это вещь сугубо субъективная, а сосредоточусь лишь на грубых ошибках заведения.
Итак, сегодня наш ужин на двоих состоял из следующих блюд: Севиче из гребешка, Тар-тар из говядины с щучьей икрой, Утиная грудка с бататом и Баранья лопатка с кремом из цветной капусты.На десерт был манник с мороженым из ряженки для подруги, ибо я после закуски и основного блюда от десерта категорически отказался. Ну а запивали мы всё это бутылкой красного испанского вина.
Печаль начались уже с вина. Его достали из холодильника для белого вина и подали с температурой около +6 С, что приемлемо для белого, но никак не годится для красного. Декантер, могущий спасти положение, не предложили. В итоге неплохое и недешёвое вино с удовольствием пить стало можно только к концу ужина, когда оно уже заканчивалось. Далее принесли закуски. Повар их увидел в глубоких тарелках - пришлось смириться, хотя есть крайне неудобно. Севиче вместо сока лайма был залит соевым соусом, а тар-тар прибыл на оладьях из кабачков с непомерным количеством чеснока, о чём в меню ни слова. В итоге чеснок забил весь вкус и говядины и щучьей икры, так что даже если он был, то я его не прочувствовал)
Ну и горячие блюда) Утиная грудка была хороша. Спорный соус, но сама грудка отличная. А вот батат был настолько альденте, что можно сказать вообще сырой. Ну да фиг с ним, есть можно.
Самый же эпический фэйл данного заведения был в бараньей лопатке. Ибо вместо лопатки принесли баранью голяшку. Ребята, вот вы считаете своих гостей настолько идиотами, что они лопатку от голяшки не отличают??? На мой прямой вопрос о том, как вместо лопатки в тарелке оказалась голяшка, официант ответить не смог и пошёл спрашивать поваров. Ответа не последовало, за что официанту чаевые были урезаны до 5% счёта. Хотя вообще надо было оставить 10 рублей в знак презрения, так как он ещё и забыл предложить свежемолотый перец, который в заведении однозначно был. По крайней мере за соседним столом)
В общем ушёл голодный, купил по пути стейк, пожарил дома и съел с бутылкой вина правильной температуры, попутно пописывая сей отзыв.
Заведению удачи, совершенствования и успехов. Но, блин, если вы будете так тупо обманывать гостей, успеха у вас не будет, а останутся лишь подмёрзшие парочки зашедшие погреться чаем после прогулки по Лесопарку.
PS. Ну и урну поставьте у входа, негоже курящим гостям бычки кидать в сугроб)
Шли в этот ресторан в надежде попробовать что-то новое и вкусное. С порога начались проблемы. Часть персонала (с которой нам не повезло столкнуться) ведёт себя крайне недружелюбно, всем своим видом и тоном показывая, что нам здесь не рады. Соли, перца,салфеток на столе ждать не стоит.
Сами блюда оказались весьма посредственными за такие цены (совершенно невкусная говяжья грудинка с парой кусочков картофеля, жёсткие креветки, порезанные пополам), неплохим был разве что облепиховый чай.
Как итог - чистое разочарование, работать надо много как над сервисом, так и над рецептурой.
В первый раз в жизни попробовал устрицы, довольно неплохо! Десерты тоже вкусные
1
Марина
Level 7 Local Expert
July 29, 2021
Это любовь с первого взгляда и укуса! Подача блюд, их вкус - безупречно! Гребешок был настолько свеж, насколько он может быть свеж. Тунец - ммм... Официанты внимательны до безобразия: предупреждают, если блюдо острое/в составе кинза и т.д., бокал и секунды не стоял без напитка.
Интерьер "зашёл" на все 100%. На столе нет бумажных салфеток, вместо них дают льняные. Я не ярый экоактивист, но этот момент порадовал.
Лучший сервис в Рязани! Завалились (по другому не сказать) в 22.30 (закрываются в 23.00) и попросили еды
Кухня была уже закрыта, но нам приготовили фирменный чай и тосты с маслом из вкуснейшего хлеба!
Обслуживание лучшее из тех, что встречала
Приятный интерьер, спокойная атмосфера
Вернусь ещё раз с удовольствием
1
Tatyana Rodina
Level 6 Local Expert
September 16, 2021
Как и любой проект этой замечательной команды - шедевр!!!
Вкусно
Красиво
Приятная атмосфера и персонал!