Филе нерки, картофель, сыр моцарелла, лук репчатый, сливочный соус
900 ₽250 g
Мясо по капитански
950 ₽300 g
Осьминог с печеным картофелем
1800 ₽270 g
Палтус с мини-картофелем и папоротником
1500 ₽300 g
Ребро Rakusa
4800 ₽700 g
Свиные ребрышки из печи
1000 ₽400 g
Стейк из кеты
Кета в панировке из пшеничной и кукурузной муки обжаривается в сливочном масле, подаётся с соусом тартар, рукколой и эмульсией из оливкового масла и винного уксуса
850 ₽240 g
Телячий язык с картофелем
Огурец, луковое масло, мусс
950 ₽210 g
Телячьи щечки с пюре
1050 ₽240 g
Утиная ножка с тушёной квашеной капустой и овощным кремом
1100 ₽240 g
Шашлык из свинины
Свинина, зелень, лук
700 ₽250 g
Шницель из свинины
700 ₽350 g
Щучьи тефтели в томатном соусе
Тефтели из нежного филе щуки, томлённые в томатном соусе, подаются с картофельным пюре
550 ₽300 g
Закуски
Драник с аухой и малосольным огурцом
Драник, сверху него кладём маринованную ауху, яйцо пашот, слабосоленый огурец, копченую сметану
650 ₽250 g
Магаданский трубач
Магаданский трубач, обжаренный с луком
950 ₽85 g
Паштет из куриной печени
Печень куриная, булочка бриошь, варенье из черной смородины, лук маринованный
500 ₽180 g
Рийет из копчёной нерки с чиабаттой
Закуска Рийет из копчёной нерки с чиабаттой — это изысканное сочетание копчёной нерки, нежного сыра креметте, яйца и майонеза, дополненное кунжутом и сливочным маслом, поданное с ароматной чиабаттой
650 ₽160 g
Русская закуска
Русская закуска — традиционная закуска, которая сочетает в себе нежный вкус сельди, мягкость картофеля, хруст гренок и пикантность квашеной капусты с бочковым огурцом и луком
1100 ₽850 g
Сельдь с бородинским хлебом и картофелем
400 ₽320 g
Сырная тарелка
Пармезан, моцарелла, маасдам, монт брю, бри
1500 ₽350 g
Фермерская говядина с битыми огурцами и трюфельным понзу
Закуска Щучья икра с гренками — это нежное сочетание щучьей икры со сливками и хрустящих гренок из чёрного хлеба, создающее идеальный баланс вкусов для вашего стола
Салат с хрустящей курицей, киноа и пикантной заправкой
Пикантный салат с хрустящей курицей, свежим огурцом, сегментами апельсина, миксом салата, киноа и соусом тандури
620 ₽250 g
Страчателла с печеной свеклой и сезонным фруктом
Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим изысканным салатом, где нежная страчателла сочетается с сочной печёной свёклой и сладостью сезонной груши, а кедровые орехи и свежая зелень добавляют хрустящую нотку
790 ₽270 g
Десерты
Баскский чизкейк
Чизкейк с соусом на основе из ягод, мяты, тархуна и имбирного сиропа
900 ₽230 g
Медовик
600 ₽160 g
Меренговый рулет
600 ₽150 g
Наполеон
550 ₽100 g
Торт Морковный
500 ₽200 g
Торт Прага
500 ₽150 g
Фруктовая тарелка
1500 ₽510 g
No category
Американо
Погрузитесь в атмосферу классики с нашим кофе, где насыщенный вкус эспрессо гармонично сочетается с чистой водой — идеальный баланс для истинных ценителей
200 ₽150 ml
Бамбл
Напиток сочетает в себе бодрящий эспрессо, освежающий апельсиновый сок и сладкую нотку карамельного сиропа. Вкус гармоничный и насыщенный, с цитрусовыми и карамельными оттенками. Бамбл понравится тем, кто ценит необычные сочетания
300 ₽200 ml
Капучино на кокосовом молоке
Погрузитесь в атмосферу тропического уюта с нашим кофе, где насыщенный эспрессо гармонично сочетается с нежным кокосовым молоком
350 ₽180 ml
Лимонад вишня-алое
Освежающий напиток с лёгкой кислинкой лимона и сладкими нотами вишни. Добавляет изюминку нежный привкус джема из алое. Лимонад вишня-алое идеально утоляет жажду
500 ₽500 ml
Лимонад мята-саган-дайля
Освежающий напиток с неповторимым вкусом — идеальное сочетание содовой, кордиала саган-дайля, мяты, сиропа шиповника и фреша лимона. Этот лимонад подарит вам моменты истинного наслаждения и прохлады
550 ₽500 ml
Раф кофе
Густой и бархатистый напиток сочетает в себе крепость эспрессо и нежность молока со сливками. Вкус сбалансированный, с мягким сливочным оттенком. Раф кофе оставляет приятное послевкусие
300 ₽210 ml
Выпечка
Пирожок с брусникой
Сдобное дрожжевое тесто с начинкой из брусники
150 ₽75 g
Пирожок с капустой
Сдобное дрожжевое тесто с начинкой из капусты и сливок
150 ₽75 g
Пирожок с курицей
165 ₽75 g
Пирожок с яблоком
Сдобное дрожжевое тесто с начинкой из яблока
150 ₽75 g
Хлебная корзина
250 ₽140 g
Гарниры
Картофель мини с папоротником
450 ₽150 g
Картофельное пюре
250 ₽150 g
Мини-картофель с зеленью
Молодой мини-картофель, запечённый с травами в сливочном масле
600 ₽200 g
Овощи из печи
300 ₽150 g
Рис отварной
250 ₽150 g
Винотека Бар
Колбаски
300 ₽70 g
Креветки в соусе ким-чи
450 ₽80 g
Оливки
200 ₽70 g
Сырные шарики
450 ₽140 g
Детское меню
Детский набор с картофелем фри и наггетсами
550 ₽240 g
Детский набор с картофельным пюре
550 ₽300 g
Детский набор с макаронами
Мягкие макароны, заправленные сливочным маслом и посыпанные сыром, создают нежное сочетание вкусов. Курица добавляет блюду питательности, а свежие огурец и морковь вносят яркие нотки. Всё это дополняется лёгким вкусом кетчупа
500 ₽280 g
Детский набор с рисом
Погрузитесь в мир вкуса с нашим блюдом из детского меню — оно порадует маленьких гурманов! Нежный рис, аппетитная куриная котлета, сытный сырный шарик и свежие овощи — всё это создаст идеальное сочетание вкусов для вашего малыша